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孩子度夏需防“飲料病”
入夏以來,小強的飲料漸漸多起來。奇怪的是,盡管一天到晚小強肚子灌得鼓鼓的,體重卻不見增長,最近小臉還瘦了一圈。每到吃飯的時候,小家伙就皺眉頭,不肯拿羹匙。
小強的媽媽將孩子帶到醫(yī)院檢查;灲Y(jié)果,除了血清中含鉀稍低外,其他的各項檢查都正常。最后經(jīng)過問診,原來小強患的是“飲料病”,是由于喝飲料太多而引起的。
醫(yī)生指出,首先,飲料中含有較多的糖分或糖精,其中糖分子進入體內(nèi)吸收,可使血糖升高。血液中的血糖水平老是偏高,信息傳入大腦中樞,就覺得肚子飽脹,沒有饑餓感,從而影響食欲,不想吃飯。高血糖還可刺激胰腺產(chǎn)生大量胰島素。后者可加快糖對組織細(xì)胞的穿透作用,把血液中的鉀離子帶到細(xì)胞內(nèi),致使血清鉀降低,引起低血鉀,這時人體會感到頭暈、惡心、全身無力。
其次,飲料中高濃度的溶質(zhì)分子如鈉、鉀和某些微量元素,并不能被人體完全吸收,相當(dāng)部分進入血液內(nèi)免費旅行一番后,經(jīng)腎臟排出體外。排出時,需以體內(nèi)水分溶解稀釋。喝飲料本為解渴,但如此看來事與愿違,非但沒能給機體補充水分,反而加重腎臟過濾負(fù)擔(dān)。喝飲料不解渴的原因就在于此。另外,高濃度的溶液喝下去,不像白開水那樣很快排空,而是長時間滯留胃部,影響消化和食欲,成為孩子不肯好好吃飯的重要原因。
此外,飲料的顏色大都來源于色素。人工色素是以煤焦油為原料經(jīng)化學(xué)方法合成的,對健康并無益處。即使那些“純天然”的飲料中,也少不了人工合成的防腐劑。孩子身體發(fā)育未成熟,肝臟解毒能力和腎臟的排泄功能都比較差。經(jīng)常飲用,日積月累,這些物質(zhì)可蓄積體內(nèi),妨礙正常的代謝反應(yīng),影響體質(zhì)甚至智力發(fā)育。有專家指出,有的孩子多動,愛發(fā)脾氣,注意力不集中,即與此有關(guān)。
□韓新華
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