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成為食品購物高手的小貼士
成為食品購物高手的小貼士
● 選擇標(biāo)簽上信息最詳細(xì)、最豐富的產(chǎn)品。只有負(fù)責(zé)任和有自信的生產(chǎn)廠家，才會給出更多的商品信息。
● 對于生鮮食品或熟食，一定不要購買打折優(yōu)惠品，因?yàn)榇蛘弁馕吨焚|(zhì)不新鮮。
● 盡量選新出廠的產(chǎn)品，哪怕是大米和花生油。
● 認(rèn)真閱讀包裝上的營養(yǎng)信息，在同類產(chǎn)品中選擇蛋白質(zhì)和維生素最多的品種。
● 不買包裝過于復(fù)雜的商品。那意味著你要為包裝多掏錢，還要增加扔垃圾的麻煩。
● 不買包裝里面帶有非食品物件的產(chǎn)品，因?yàn)檫@些東西可能未經(jīng)殺菌，可能使用有毒塑料或有毒染料，增大了食品的污染危險。
● 對一些名稱花哨的商品，只要仔細(xì)閱讀原料名稱，就能識別它的真面目。
● 不要過分追求鮮亮的顏色。那些比天然色彩更漂亮的東西，肯定是經(jīng)過染色或漂白處理的。
● 不要過分追求產(chǎn)品的口感。凡是特別酥、特別脆、特別軟的產(chǎn)品，肯定添加了過多的不健康成分，吃得越少越好。
● 盡量選擇加工處理比較少，形態(tài)接近天然狀態(tài)的食品。加工程度越高，則營養(yǎng)損失越多，污染機(jī)會越大。
最后要提示父母們，帶孩子一起購物的時候，可以借機(jī)讓孩子獲得更多的食品知識，對于克服偏食挑食習(xí)慣和提高抗誘惑能力很有好處。但是，因?yàn)槌袃?nèi)人來人往，空氣流通較差，容易傳播病菌，因此，3歲以下寶寶不宜在超市內(nèi)長時間停留。
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