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冬季女性補(bǔ)血補(bǔ)氣吃什么食物？
鐵是造血的主要原料之一，補(bǔ)血首先就要補(bǔ)鐵。補(bǔ)血先要從食補(bǔ)開(kāi)始，選擇含鐵豐富，鐵吸收率高的食物：?jiǎn)挝唬汉量?100克食物一般來(lái)說(shuō)動(dòng)物性食品鐵吸收率較高，大約20%左右，植物性食物吸收率低，約在10%以下。雞蛋中的鐵吸收率低，所以不能滿(mǎn)足于吃雞蛋。
冬季女性補(bǔ)血補(bǔ)氣吃什么食物？
補(bǔ)血補(bǔ)氣吃什么食物？
大家應(yīng)該都知道常見(jiàn)的補(bǔ)血食物有動(dòng)物內(nèi)臟，蛋黃、瘦肉及豆類(lèi)中含鐵較多；蔬菜中以芹菜、鮮豆角、菠菜、芋頭、豆芽等含鐵最多，發(fā)菜、胡蘿卜、面筋，金針菜、龍眼肉等，可經(jīng)常選擇食用。下面就來(lái)看看補(bǔ)血需要注意哪些問(wèn)題。
人體內(nèi)有儲(chǔ)存鐵，需要有長(zhǎng)期的鐵的丟失，才能發(fā)現(xiàn)貧血。失血1毫升，鐵喪失0.5毫克。而每天人真正吸收的鐵也就是1.0～1.5毫克。慢性失血更容易貧血。
1、紅棗煲水，水開(kāi)后放紅塘，煮一下，最后放雞蛋就好了，
2、黑木耳冰糖，蒸著吃，很補(bǔ)血的。
3、赤豆，帶皮的花生米，黑木耳，紅棗一起燒湯貧血是指血液中缺少紅細(xì)胞或紅細(xì)胞的主要成分血紅蛋白。
鐵是造血的主要原料之一，補(bǔ)血首先就要補(bǔ)鐵。補(bǔ)血先要從食補(bǔ)開(kāi)始，選擇含鐵豐富，鐵吸收率高的食物：?jiǎn)挝唬汉量?100克食物一般來(lái)說(shuō)動(dòng)物性食品鐵吸收率較高，大約20%左右，植物性食物吸收率低，約在10%以下。雞蛋中的鐵吸收率低，所以不能滿(mǎn)足于吃雞蛋。大豆中的鐵吸收率高，可適量食用。
冬天吃什么補(bǔ)血？
冬天之時(shí)，血液循環(huán)常受阻，平時(shí)菜單須要通氣之素菜。另外以下蔬菜也能起到補(bǔ)血的作用：
金針菜
金針菜鐵質(zhì)含量豐富，還有維生素A、B1、C和蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙堿等營(yíng)養(yǎng)素。
發(fā)菜
發(fā)菜色黑，內(nèi)含鐵質(zhì)，所以能補(bǔ)血，婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜，作為補(bǔ)血之用。
胡蘿卜
胡蘿卜即紅蘿卜，含有維生素B、C，且含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素胡蘿卜素，對(duì)補(bǔ)血極有益，所以胡蘿卜煮湯是很好的補(bǔ)血湯飲。
菠菜
菠菜含鐵質(zhì)、胡蘿卜素極為豐富，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。
咸蘿卜
干蘿卜干所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。
黑豆
黑豆又稱(chēng)烏豆，可以生血、烏發(fā)，產(chǎn)后也可用烏豆煮湯。
龍眼肉
龍眼肉又稱(chēng)桂圓肉，鐵質(zhì)豐富且含有維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等，產(chǎn)后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類(lèi)也是很好的補(bǔ)血食物。
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