羊肉串的做法

　　羊肉串幾乎人人都愛吃，大家不妨自己在家學(xué)著做羊肉串哦！這樣再也不用去大排檔煙熏火燎，再也不用擔(dān)心吃到的不是真正的羊肉了！下面小編為大家整理了羊肉串的做法，希望喜歡，一起動手做一做吧！

　　食材

　　主料：羊肉串200克

　　輔料：鹽適量、孜然粉適量、辣椒粉適量

　　步驟

　　1.網(wǎng)購的羊肉串。羊肉的顏色非常新鮮，200克正好是10串

　　2.羊肉串解凍后，沖去血水

　　3.烤盤上鋪上錫紙，均勻的擺好羊肉串

　　4.兩面均勻的撒上適量鹽

　　5.再撒上適量孜然粉

　　6.喜歡吃辣的，撒辣椒粉

　　7.放入烤箱中，180烤15分鐘中間翻個面，即可

　　8.烤好的羊肉串，飄著孜然的香，一口一口停不下來。再來瓶啤酒，美哉！

　　小貼士：

　　羊肉串是肥瘦搭配的肉，就沒有刷油，直接烤就可以了

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