吃對何首烏還你一頭黑發(fā)

吃對何首烏還你一頭黑發(fā)

吃對何首烏還你一頭黑發(fā)

制何首烏有補(bǔ)肝腎、益精血的作用，在我國民間被認(rèn)為是祛病延年、養(yǎng)顏烏發(fā)的“長生不老仙藥”，與人參、靈芝、冬蟲夏草并稱“四大仙草”。李時(shí)珍《本草綱目》稱：“何首烏，足厥陰、少陰藥也，白者入氣分，赤者入血分……此物氣溫味苦澀，苦補(bǔ)腎，溫補(bǔ)肝，能收斂精氣，所以能養(yǎng)血益肝，固精益腎，健筋骨，烏髭發(fā)，為滋補(bǔ)良藥，不寒不燥，功在地黃、天門冬諸藥之上�！�

我國大部分地區(qū)尤其是南方，民間有服食何首烏養(yǎng)生的習(xí)慣，不少地區(qū)的民眾用何首烏泡酒、煮粥、做藥膳、打豆?jié){服用，甚至打粉生食，再加上目前我國有含何首烏的成方制劑和保健食品六七百種，服用何首烏的人群基數(shù)較大。

何首烏的正確吃法：

材料：何首烏100克，黑芝麻50克，蜂蜜50克。

具體做法：

1、將何首烏洗凈，放于鍋內(nèi)蒸半小時(shí)，何首烏變軟。

2、將蒸軟的何首烏取出，再放入鍋內(nèi)煎一小時(shí)，何首烏的汁溶于水中。

3、將芝麻炒熟，放于盛有何首烏片的鍋內(nèi)煮10分鐘。

4、放涼后再放入蜂蜜，將所有材料攪勻后即可。

注意：做好后每天吃一次，每次吃3-4勺，最好是裝入密封瓶內(nèi)，置于冰箱內(nèi)保存。此方不僅適合白發(fā)者，若黑發(fā)者服用此方，也可使頭發(fā)更具光澤，更顯烏黑。服用此方時(shí)，若能注意多吃一些石榴、桂圓等水果，效果將會(huì)更好！

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