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包粽子日記

時間:2022-10-22 17:02:44 日記 我要投稿

包粽子日記

  有趣的一天又要結(jié)束了,我們對人和事情也有了新的看法,這時候,最關(guān)鍵的日記怎么能落下。那么什么樣的日記才合適呢?下面是小編為大家收集的包粽子日記,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

包粽子日記

包粽子日記1

  端午節(jié),最開心的事莫過于吃粽子。我決定和媽媽一起動手,包美味的小粽子。

  花生、豆子和米被媽媽摻在一起泡好了,葉子也放在開水中煮好撈出,泡涼水了。我按捺不住興奮,順著一個方向開心的`攪拌起米來了。哦!對了,還有蜜棗。告訴大家,我媽媽其實也不會包粽子,她請了位阿姨當(dāng)幫手。我一定要好好的學(xué)習(xí),以后就可以包粽子給爸爸媽媽吃了。

  阿姨超級厲害。只見她拿起了三片葉子,就跟變戲法似的,一下就窩成漏斗狀了,抓了一把米,又在中間放了一顆棗,接著又放了些米,直到填滿為止,只見她用手指壓緊實,又把口封好,打了個結(jié)。就這么幾下,粽子就包好了。

  我有模有樣的學(xué)著,可怎么也不會弄。阿姨告訴我手不能松,一定要壓緊,這樣才不會松散而且口感會更好。在阿姨的幫助下我終于包好了個三角形的粽子,樣子怪怪的,可我還是特開心。

  聞著家家戶戶飄出的粽香味,我感受到了傳統(tǒng)端午節(jié)魅力。

包粽子日記2

  今天是端午節(jié),媽媽答應(yīng)教我做粽子,媽媽說:“做粽子要有耐心!蔽艺f:“快點教我吧,我都等不急了!眿寢屨f:“先把糯米和紅豆放在水里浸泡8——10個小時,同時也把粽葉放進水里,等把糯米和紅豆泡好了,用粽葉把糯米和紅豆包成三角形,用白線纏好扎著。

  我學(xué)著媽媽的樣子,可怎么也做不好,媽媽耐心的手把手教我,好不容易做成了第一個,還是個丑八怪,可是我不放棄,一直耐心的學(xué),終于做的和媽媽做的`一樣漂亮啦,我很開心。然后把做好的粽子放進鍋里煮一個小時,就這樣香甜的粽子就做好了。

包粽子日記3

  下午放學(xué)一回到家,我就看見媽媽把許多江米,黑米,還有紅棗都泡在水里,于是我就問媽媽:“媽媽你泡這么多米干嘛呀?”媽媽說:“今天是端午節(jié),我們要包粽子!薄拔铱梢詭兔?”媽媽 說:“當(dāng)然沒問題!薄翱墒俏也粫,這可怎么辦?”媽媽說:“沒關(guān)系,讓爸爸來教你吧!庇谑前趾臀蚁催^手之后,就準(zhǔn)備開始包了。

  首先,爸爸拿起一片粽葉折成三角的樣子,然后里面放些米、棗,還有葡萄干,再然后把葉子順著三角的方向包緊,最后用線纏結(jié)實,一個漂亮的粽子就做好了。爸爸一邊跟我解說一邊操作,我覺 得差不多了,就拿起粽葉學(xué)爸爸的樣子開始包,左弄右弄就是不像樣子,還得爸爸幫忙才勉強做成一個,哎,真是看著容易做著難!

  一家齊下手,很快一盆粽子就包完了,半個小時左右香噴噴的.粽子就出鍋了,吃著自己動手包的粽子,格外香甜哎!

包粽子日記4

  今天下午,天氣陰沉沉的,外婆搬來凳子和桌子,叫我?guī)退兆印?/p>

  包粽子看起來簡單,可做起來就難了。不是粽葉“散了”,就是好不容易包出一個粽子,卻像個“歪嘴老頭”。它東倒西歪,好不容易找個立腳點站好,卻又不由自主地搖晃起來。我看了不禁捧腹大笑。一旁的外婆瞥了瞥那不像樣的粽子,又瞄了瞄我,拿過粽葉來耐心地教導(dǎo)起來:“包粽子時,要專心,不能分心。包粽子還要把葉片上下疊好,注意正反……”我聽了,心里想:還有這么多注意事項,還是乖乖學(xué)吧,免得粽子又不成樣。照外婆說的,我認真地選了兩片大小不一的粽葉。粽葉綠油油的,就像剛從地里鉆出來的禾苗一樣,綠得發(fā)亮。我先把它們折成漏斗形狀,再放入一粒粒白花花、細小的.糯米。沒過一會兒,一位大肚子的“紳士”便出現(xiàn)在我面前,再給它系上“皮帶”,它就更神氣了。

  太棒了,我終于學(xué)會包粽子了!

包粽子日記5

  今天是端午節(jié),我在大街上發(fā)現(xiàn)每個人都在準(zhǔn)備粽子,我決定端午節(jié)我自己包粽子。

  我首先在大街上買材料,我買了蘆葦葉、糯米和很多很多的線。后來我又去買了餡兒。我想:“爸爸他愛吃臘肉,媽媽愛吃棗,我愛吃豆沙餡兒!彼晕屹I了很多的臘肉、棗,還有弄好的豆沙。

  回家后,我先洗了手,順便把蘆葦葉也洗了洗,把糯米淘洗干凈,再把蘆葦葉鋪開,又把兩張?zhí)J葦葉錯開,并對折,卷成一個圓錐形,再把糯米倒進蘆葦葉里,把左邊的蘆葦葉往右邊壓,把右邊的往左邊一按,用線困住粽子,系緊浸泡,這就大功告成了。

  三五分鐘后,拿出粽子放進鍋里,開火,煮20-30分鐘,然后關(guān)火,再把鍋蓋揭開,把煮熟的.粽子倒進盤子里,拿起粽子找到剪刀剪開,解線,撕開蘆葦葉,就可以品嘗了。

  吃到自己包的粽子,心里感到棒極了!

包粽子日記6

  xxxx年x月x日 星期x 天氣x

  今天是端午節(jié),有一種莫名的激動,因為啊,我可以包粽子了,以前都未曾包過呢,還真想嘗試嘗試!

  為此,我準(zhǔn)備好了粽葉、糯米、肉、蜜棗和五彩的絲線。我覺得有點像新官上任三把火呢!

  第一把火就是做粽子。我先把清洗好的粽葉疊成一個半三角形,然后把糯米適量的放進去,然后再把另一半粽葉蓋上去,再用絲線綁好,一個粽子就大功告成了!接著,我包了更多粽子。

  第二把火就是煮粽子。我把已經(jīng)包好了的粽子放到蒸籠里,再調(diào)好火量,就行了。過了一段時間,看樣子也八九不離十了,就關(guān)上了,然后把蒸架拿了出來,可我的'手頓時像被燙了一樣,直捏耳朵。

  最后一把火也就是嘗粽子。把粽子拿出來時,就已經(jīng)垂涎三尺了。我扒開粽葉,用嘴嘗了嘗香噴噴的粽子!巴叟,實在是太好吃了,既有肉餡的,也有蜜棗餡的,真讓人回味無窮!”

  第一次嘗試包粽子,真的好爽啊,明年我要繼續(xù)包!

包粽子日記7

  端午節(jié)又來了。我們又能包粽子了。6月5日我和外婆為了包粽子,就一起到菜市場買了五花肉,咸蛋黃,花生還有20近的糯米。

  回到家我我和外婆便忙了起來,先把糯米放進一個大盆中,然后放進堿水拌勻把五花肉切成一塊塊腌制再把蛋黃放到碗里。就可以包粽子了。外婆拿起一片粽葉放上一些糯米在放一片肉,一個蛋黃,一些花生,再蓋一層糯米。然后用三片粽葉包起來用繩子綁上就行了。我和外婆一起包1小時就包完了。我們把粽子們

  放進高壓鍋里蒸一小時香噴噴的粽子就出爐了。

包粽子日記8

  端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。

  端午節(jié)哪天,家家戶戶都要包粽子。我對媽媽說:"媽媽,我也想學(xué)包粽子。"媽媽笑著對我點點頭,然后,我以最快的速度洗干凈了手,坐在媽媽面前。媽媽一邊教,一邊講:"先把米洗干凈,在把棗炮漲,因為泡漲了棗子沒有縫隙,容易洗干凈。"

  我先拿了一片黃色的竹葉,把大的一面折成三角形,在卷成圓錐形 ,再放上一層米,然后放上棗,再放上一層米,把上面折下來,用繩子扎緊,就可以了,剩下的'我依舊這樣包。不一會粽子包完了,接著把粽子放進鍋里,先用大火煮開,然后用小火慢慢的煮熟。吃飯的時候我吃著自己親手包的粽子心里別提是多么的高興。

  我心里想,到了明年的端午節(jié),我和媽媽還在一起包更好看,更好吃的粽子。

包粽子日記9

  眼看端午節(jié)到了,媽媽讓我自己包粽子。如果喜歡吃豆沙,就多準(zhǔn)備豆沙,但我喜歡吃原味,所以這次端午節(jié)包的都是原味的粽子。

  包粽子的步驟有很多,我給大家說一下。

  首先把蘆葦葉洗干凈,把糯米放在清水中浸泡10分鐘。把洗好的蘆葦葉放進一個干凈的盤子里,再把蘆葦葉鋪開,然后把兩片蘆葦葉錯開對折,卷成一個圓錐形,然后把糯米倒進對折的蘆葦葉中,把兩邊的葉子壓進中間的'糯米上,用線把粽子捆起來,再打一個死結(jié),放水中浸泡,粽子就包好了。

  接下來是煮粽子,從水中拿出粽子,打開火,把粽子放入鍋中煮,等待10—30分鐘,揭開鍋蓋,戴上手套從鍋中拿起粽子,準(zhǔn)備一把剪刀把粽子的線剪開,撕開蘆葦葉,這時,就能聞到香噴噴的粽子味了,吃上一口,又黏又香,這就是端午節(jié)的味道了!

包粽子日記10

  快要過年了。今天我?guī)蛬寢尠兆。上午,媽媽買回了米、粽中、蜜棗,說要包粽子,我看見媽媽準(zhǔn)備好了各種材料,我也來學(xué)包粽子了。我包啊包,快包半個小時了,還沒包成一個,媽媽呢,已經(jīng)包了幾十個了。這時我只好向媽媽討教,我按媽媽說的包了起來。

  第一步把粽葉彎成漏斗狀;第二步放入少許米;第三步放入一個蜜棗;第四步再放入一些米;然后用手給米整平;最后一步非常難,就是用粽葉把上面蓋上,然后用線把粽子捆好。

  要注意包成四個角的,我包了好多次,最后在媽媽的指導(dǎo)下包好了!我又照這樣包了幾個?粗易约喊玫腵粽子。心里開心極了。

包粽子日記11

  同學(xué)們,你們知道生活中有哪些傳統(tǒng)文化嗎?有春節(jié)包餅筒,有元宵節(jié)吃月餅,還有……,但我最喜歡的'就是端午節(jié)吃粽子了。

  星期天,奶奶帶我去超市,奶奶說:“要不今天我們包粽子吧?”我說:“好!”奶奶拿起菜籃,在菜場轉(zhuǎn)了幾圈,我們一下子就回來了,還買了材料。材料有:粽葉、線、豬肉、豆沙和大米,還有……

  回到家里,怎么包粽子呢?首先把菜葉放在水里,過了幾分鐘,奶奶說:“可以了!”我把豬肉里面的水給倒進大米里,再攪拌一下。再把粽葉做成一個三角形,放入大米和豬肉,我再把線系上。最后我把它們放進高壓鍋里,過了幾個小時粽子就做好了。

  。◆兆诱婧贸园。∽屓顺粤艘粋又一個,我們生活中的傳統(tǒng)文化可真有趣啊!

包粽子日記12

  再有幾天就到端午節(jié)了,每年五月初五前包粽子。

  今年似乎比往年稍晚一些,好在還有好幾天到初五呢!

  以前包粽子覺得很順手,買江米,買葦葉都很方便。不知從什么時候開始,葦葉難買了質(zhì)量不好了。今天跑了好幾個地方,買到的葉子還不理想,太窄了。好在我包了數(shù)年的粽子,還可以應(yīng)付。話是這 么說,實際操作中心情還是郁悶!

  現(xiàn)在包好的`粽子已經(jīng)煮在高壓鍋里,坐在電腦前聽著開鍋的聲音聞著葦葉的香味——愜意!

  有人說包粽子太麻煩,我卻不以為然。我樂意享受其中的快樂!

包粽子日記13

  今天是端午節(jié),媽媽帶著我去了簡牘博物館,我們要參加包粽子比賽。

  首先,老師給我們講了一些關(guān)于端午的習(xí)俗,比如吃粽子,賽龍舟。我還知道了端午節(jié)又叫端陽節(jié),還有一個特殊的名字,就是詩人節(jié),是紀(jì)念屈原的。接下來,我們就要開始包粽子了。

  第一步,選一片又大又寬的粽葉;第二步,也是最重要的一步,做一個小漏斗,一定要抓緊漏斗;第三步,把提前泡好的.堿糯米放進去,必須要壓得緊緊的,千萬不要漏米啊;第四步,用粽葉緊緊地包裹住裝好米的粽子;最后一步,用棉線用力捆緊。一個粽子就完成了。

  我和媽媽一共包了十二個大大小小的粽子,這就是我們今天的成績,雖然沒有獲得名次,但是學(xué)會了包粽子,還是挺開心的。

包粽子日記14

  今天,我們家和我弟弟家一起包粽子。

  首先,把棕葉洗干凈,再放到鍋里悶一下五分鐘左右,拿出來,再放到盆子里去用冷水泡。米了面可以加肉,也可以加豆子。只不過加肉會比較好吃一點,吃起來又香又好吃。最后把生米放在棕葉上扎成那樣的三角包就行了。放在鍋了用火燒四十五分鐘香噴噴的粽子就可以吃了。

  看著奶奶們一個個地做好了,我也慢慢地學(xué)會了。哈哈 我也做了一個,雖然沒有奶奶她們包得那么好看,但是,我覺得這就是世界上最好吃的、最好看的粽子。之所以說是世界上最好吃、最好看的粽子,是因為這是我親手做的`。

  我今天又懂得了一個道理,不是俗話說得好嗎“世上無難事,只怕有心人。”嗎?只要專心致志、細心、大膽地去嘗試就一定會成功的。

  

包粽子日記15

  我學(xué)著外婆的樣子,準(zhǔn)備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線。一切準(zhǔn)備就緒,等待外婆來教我了。

  首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁粽子了,要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,不然會煮爆的,如果過松,就會進水過多,所以以輕扯不移動即可。 最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時就可使用。

  我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的`陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜。

  這就是我學(xué)包粽子的過程,那粽子真是太美味了。我驕傲,我學(xué)會了包粽子!

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