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包餃子日記10篇(優(yōu))
有趣的一天又要結(jié)束了,今天一定有不少的收獲吧,需要認(rèn)真地為此寫(xiě)一篇日記了。那如何寫(xiě)一篇漂亮的日記呢?下面是小編精心整理的包餃子日記10篇,歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
今天,我們家都想吃餃子,于是我和媽媽決定自己來(lái)包餃子,我們馬上去超市,買(mǎi)一些材料,有餃子皮、肉、香菇、韭菜、火腿……買(mǎi)好了材料,便回家剁肉包餃子,我看媽媽先把韭菜洗凈切成碎片,然后又把肉切成肉泥,把香菇和火腿全部都切碎,最后把所有的東西都攪拌在一起,給了油、鹽再次攪拌,包餃子的餡就做好了。
第二步就要開(kāi)始包餃子了,媽媽拿了一些餃子皮,便開(kāi)始包餃子,一眨眼的功夫,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就從媽媽手中誕生了。我想快一點(diǎn)吃到美味的餃子,便跟媽媽說(shuō):“我也要包!眿寢屨f(shuō):“我不會(huì)包!蔽覡(zhēng)著說(shuō):“我要包!眿寢尃(zhēng)不過(guò)我,只好拿給我一塊餃子皮,我學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái),我?jiàn)A了一些餡放在皮上,便捏起來(lái)了。我捏住了右邊,左邊的餡像個(gè)調(diào)皮鬼一樣從縫中跑了出來(lái),我捏住了那邊,這邊的餡又像青蛙一樣跳了出來(lái),可真麻煩!我有一些不耐煩了,使勁一捏,結(jié)果,餃子皮破了,餡兒也都流了出來(lái),在一旁的媽媽哈哈大笑,我羞愧死了。
媽媽跟我說(shuō):“要少放一點(diǎn)肉,弄一點(diǎn)水,順著皮慢慢捏,雖然這次包得不好,不過(guò)總算比上次有進(jìn)步多了,也像個(gè)餃子了,我也知道怎么包了。
終于,我包餃子包的越來(lái)越好了,我和媽媽一起把餃子包完了,只剩下下鍋了,因?yàn)轱溩雍芏,所以我們蒸的有煮?有,煎的也有,然后媽媽拿了兩的小盤(pán)子,有一個(gè)里面放了醬油,剩下一個(gè)放了花生醬,最后蒸、煮、煎的餃子都好了,望著香噴噴的餃子,我早就流口水了。
我們一家開(kāi)開(kāi)心心的吃上了自己親手包的餃子!
包餃子日記 篇2
“吃餃子嘍!但是,藥箱吃餃子,就要包餃子!”一聽(tīng)到這句話,我就響起了小時(shí)候包餃子的情景。
那時(shí)候,我見(jiàn)到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子,我也吵著要包。沒(méi)辦法,他們只好答應(yīng)了。
他們教我,我也不認(rèn)真學(xué),他們搟好了餃子皮,幫我盛好了餡兒,我就開(kāi)始包了。我先找了個(gè)中心點(diǎn)捏緊了就卷起來(lái),沒(méi)想到竟把餃子的“頭發(fā)”給捐掉了,成了“無(wú)發(fā)餃子”,我又開(kāi)始包另一個(gè),洗去了上次的'教訓(xùn),我就卷一段捏一段,結(jié)果我包成了一個(gè)“被燙了發(fā)的餃子”。我怎么包也包不好,急的快要哭了,媽媽安慰我,說(shuō):“不要灰心,振作起來(lái),認(rèn)真學(xué)學(xué),我們是怎么包的!
包餃子日記 篇3
春節(jié)期間,讓我難忘事有許多,但我感觸最深是第一次包餃子。
除夕晚上,看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),母親就拿出事先準(zhǔn)備好餡兒和皮兒,和父親一起準(zhǔn)備包餃子。
看著他們包那一個(gè)個(gè)胖乎乎餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得有些心動(dòng),也想親自包一個(gè)試試。
我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
母親看到我灰心喪氣樣子,好像摸透了我心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“佳駒,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”說(shuō)完,母親便拿起一張餃子皮兒,給我做示范?粗赣H一個(gè)一個(gè)嫻熟動(dòng)作,聽(tīng)著母親耐心細(xì)致講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來(lái)。
我學(xué)著母親樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好,越包越熟練。
這時(shí),母親說(shuō):“水開(kāi)了,開(kāi)始煮餃子啦!”我興奮地幫助母親就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,母親給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包餃子,心里說(shuō)不出地高興。
包餃子日記 篇4
今天天氣晴朗,我和婆婆,媽媽一起包餃子。首先,我把手洗干凈,再去包餃子,過(guò)了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn),我包的餃子沒(méi)有婆婆包的好。于是,我就叫婆婆教我包,不到幾分鐘,我就學(xué)會(huì)了。沒(méi)過(guò)多久我們就包好全部的餃子,婆婆把餃子煮熟了,我品嘗了自己做的`餃子。
!真好吃呀!今天是我最快樂(lè)的一天了。
包餃子日記 篇5
7月21日是爸爸的生日,我的媽媽要包餃子吃。
我的媽媽首先將肉放入攪拌機(jī)內(nèi),攪拌成肉泥,從來(lái)都沒(méi)有碰過(guò)攪拌機(jī)這東西,對(duì)攪拌機(jī)充滿(mǎn)了好奇跟我的媽媽搶著用。我攪~呀~攪,餃子餡一下子弄好了。接下來(lái)該弄餃子皮了,我的媽媽講和面這神圣的`任務(wù)交給了我。我把面粉盛了三碗倒入面盆,然后一拿起面盆就往水龍頭那兒跑。打開(kāi)水源后,我就在想今天我的媽媽會(huì)煮其他什么好吃的來(lái)慰勞老爸呢!水聲從“滴滴答答”變成“撲通撲通”,我才回過(guò)頭來(lái)。
“我的我的媽媽咪呀!”喊完后又下意識(shí)地用手將嘴捂上,不讓老媽發(fā)現(xiàn)。
倒掉吧!可這水也太白了,會(huì)讓我的媽媽發(fā)現(xiàn)的!我的心不停地糾結(jié)著。不管了,反正左右都是罵,還不如隨著自己的心思辦呢,也許我的媽媽還不會(huì)發(fā)現(xiàn)呢!倒吧。趁著老媽不注意,我迅速的將面粉水給倒了。然后,把水槽洗干凈,再一次和面,總算和好了。
我的媽媽拿出搟面杖,來(lái)做餃子皮?晌以趺纯赡懿辉囋嚹!于是我開(kāi)始了自己的搗蛋計(jì)劃。我趁著我的媽媽的注意力在做餃子上,于是就偷偷從冰箱里拿出一枚雞蛋,然后往地上一砸“砰!”破了。
我的媽媽一聽(tīng)到聲音,就連忙去拿拖把了。我就去拿搟面杖玩了?晌业膵寢尩哪玫耐习咽墙o我用的。
太慘了,現(xiàn)在我想弄也弄不了了,因?yàn)槲业膵寢屢陨袼偻瓿蛇@些東西。
我只能做最無(wú)趣的包餃子了。在餃子皮的周?chē)袋c(diǎn)兒水,然后在餃子的中間放點(diǎn)兒肉,再把餃子包好就行了。
包餃子日記 篇6
昨天,看電視的時(shí)候,看到一則餃子的`廣告,我和老媽異口同聲地說(shuō):“呀!該吃餃子了!崩习中χf(shuō):“好,明天就吃餃子,兩只饞貓!蔽叶诶习置魈彀溩游乙惨獏⒓印
今天,老爸一早就割了韭菜,買(mǎi)了肉餡,我像小尾巴似的跟著,生怕老爸把我忘了。揀韭菜的時(shí)候,我笑老媽老爸揀得慢,老爸笑著說(shuō):“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃?”接著老爸和面,拌餡兒。我在老爸身邊不停地嘮叨“老爸我干什么”。老爸嫌我麻煩,趕我去看電視,我說(shuō):“我不去,我想學(xué)嘛!”老爸無(wú)奈的搖了搖頭。
開(kāi)始包餃子了,老爸教我搟皮兒,我搟了一個(gè)自己都說(shuō)不好看,老爸卻說(shuō):“不錯(cuò),老爸第一次還沒(méi)你搟得好!蔽矣謸{了幾個(gè),雖然沒(méi)有老爸搟得好,可是比第一個(gè)強(qiáng)多了。我就不想干了,我說(shuō):“老爸,我要學(xué)包餃子。”我邊說(shuō)邊拿個(gè)皮兒,老爸耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手里,就像個(gè)頑皮的孩子,一點(diǎn)都不聽(tīng)話,好不容易包好一個(gè),卻像豬耳朵似的,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛了,老爸說(shuō)這個(gè)不要了,下到鍋里也不能吃,接著我又包了幾個(gè),還是沒(méi)多少長(zhǎng)進(jìn)。老爸說(shuō):“算了,你別包了,還搟皮兒吧。”我只好放棄,繼續(xù)搟皮兒。
雖然今天我沒(méi)學(xué)會(huì)包餃子,但是,我還是挺開(kāi)心的。
包餃子日記 篇7
20xx年9月15日 星期六 晴
今天中午媽媽說(shuō)要包餃子,我說(shuō)要和媽媽一起包。媽媽和好面調(diào)好餡后,我們就開(kāi)始包了。媽媽先把面切成一個(gè)個(gè)的小劑子,我?guī)蛬寢屴魟┳,媽媽搟皮。皮搟完后媽媽就教我怎么包。媽媽讓我先少放點(diǎn)餡,然后從中間對(duì)折捏好,再把兩邊捏好,這樣就包好了一個(gè)餃子。我又試著包了幾個(gè),感覺(jué)沒(méi)有媽媽包的好看,可是媽媽說(shuō)這是我第一次包已經(jīng)很好看了。我又用兩個(gè)餃子皮包了一個(gè)鍋蓋形狀的餃子,媽媽說(shuō)這樣的不好吃,我說(shuō)我喜歡吃這樣的。在我和媽媽的`共同努力下終于包完了。媽媽把餃子煮熟后我倆美美的吃了一頓。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子心里真高興!
包餃子日記 篇8
星期五下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃餃子了,我們晚上吃餃子吧!”我一聽(tīng),高興得一蹦三尺高,大聲歡呼:“媽媽萬(wàn)歲,媽媽萬(wàn)歲!吃餃子了!!
這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“吃是可以的,但是你必須我自己包餃子,你老爸回來(lái)得晚你幫我包餃子,不許偷懶!”這下我可為難了,我又不會(huì)包餃子,不過(guò)為了餃子我只好硬著頭皮來(lái)一回,媽媽切了一塊面給我,讓我搟一個(gè)皮,我不知從何處下手,媽媽拿起搟面杖給我做了示范,我想:“這還不容易嗎?”不一會(huì),就出洋相了:不是皮貼在搟面杖上,就是把皮搟破了。氣得我直冒火。
還好老爸來(lái)了,我們才包起來(lái),沒(méi)想到更難了。不是這漏就是那漏,這回好了兩邊不漏了,“肚子破了,我再拿一張皮才補(bǔ)好。一看老爸媽媽的,個(gè)個(gè)像個(gè)威武的大將軍,而我的`沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就倒下了羞得我滿(mǎn)臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來(lái)對(duì)我說(shuō):“世上無(wú)難事只怕有心人嗎!”我聽(tīng)了再次走入廚房。認(rèn)真包了起來(lái)。
吃著我自己做的餃子真是格外香!
包餃子日記 篇9
時(shí)間過(guò)得真快,又可以過(guò)新年啦!家家戶(hù)戶(hù)的餐桌上必不可少的就是餃子,我們家也不例外。
外婆在廚房里張羅大鼓:做餃子、剁肉餡……忙得不亦樂(lè)乎。我和弟弟吃過(guò)餃子,看到過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手做過(guò)。經(jīng)過(guò)我們的請(qǐng)求,外婆終于答應(yīng)。我拿起一張餃子皮,用勺子舀滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上,再在餃子皮四周沾沾水使勁一捏,結(jié)果,肉餡像一個(gè)淘氣的孩子從里面跑出來(lái),真讓我束手無(wú)策。外婆看見(jiàn)我這般模樣,就耐心地教起我來(lái)。我總算把人生中第一個(gè)餃子包好,弟弟學(xué)著我的樣子,也有模有樣地包起來(lái)。雖然我們包的`餃子不怎樣,但是外婆還是夸我們。
“吃餃子啰”隨著外婆的一聲喊,我們吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。
包餃子日記 篇10
今天是除夕,除夕的早上就應(yīng)該包餃子,我和爸爸媽媽就來(lái)到爺爺奶奶家包餃子。
一進(jìn)爺爺奶奶家,妹妹就把我抱得很緊,妹妹一松開(kāi)我,我就看了看她。咦,哪來(lái)的小花貓呀?哦,原來(lái)是妹妹包餃子時(shí)把面粉蹭到了臉上!媽媽坐在沙發(fā)上邊包餃子邊說(shuō):“你們兩個(gè)一起包餃子,看誰(shuí)包得又快又多,好嗎?”
“好!”我和妹妹異口同聲。
說(shuō)著,我抓住一個(gè)餃子皮就包了起來(lái),放餃子餡的時(shí)候我邊放邊想:做個(gè)什么樣的好呢?嗯,一定要做個(gè)不同的!我又想了想:前幾天,姥姥不正是教了我一種新的包餃子的方法?就用那個(gè)方法!我放好了餡,包了一個(gè)和以前一樣的餃子,然后再把兩個(gè)角粘到一塊,OK了,元寶餃子做好了。妹妹一看到我的“不同”餃子,就拿出她的“殺手锏”——花邊餃子。我包元寶餃子,妹妹包花邊餃子,我們飛快地各包各的,我又包完了一個(gè)元寶餃子后,手伸到桌子上找餃子皮,咦,怎么沒(méi)有了?媽媽包完最后一個(gè)餃子,大喊道:“收工啦!”媽媽數(shù)了數(shù)我們倆個(gè)各包的`餃子數(shù),我們倆包的數(shù)量一樣,如果去掉我來(lái)之前妹妹包的4個(gè),那就是我贏了!
這回的除夕,我吃著自己包的餃子心里甜絲絲的!
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