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做雞蛋餅作文
做雞蛋餅作文1
今天，我媽媽做雞蛋餅。她用的材料是：雞蛋灰面、糖、水。首先把灰面放在碗里，然后用筷子把灰面的坨坨搞碎。再把雞黨打進(jìn)碗里，用筷子拌勻，在放糖，又把它拌勻。放在鍋里煎好，等它兩面都煎黃了，在用鏟子鏟出來(lái)就可以吃了。做雞蛋餅作文100字小學(xué)生作文（中國(guó)大學(xué)網(wǎng)http://m.oriental01.com/）
做雞蛋餅作文2
天漸漸黑了下來(lái)，我的肚子早就唱“空城計(jì)”了�？蓩寢屵�沒(méi)回來(lái)，怎么辦？自己做一道營(yíng)養(yǎng)晚餐雞蛋餅。
我先把面粉放進(jìn)一個(gè)盛有少量水的盤子里，再打一個(gè)雞蛋進(jìn)去，用筷子小心地?cái)嚢�。不一�?huì)兒，面粉和雞蛋都攪拌在一起了。我再放點(diǎn)蔥花。鹽和味精。這樣，色彩斑斕的“準(zhǔn)雞蛋餅”就好了。然后，我打開煤氣灶，在里面放了點(diǎn)油，等到油冒煙時(shí)，趕緊把“準(zhǔn)雞蛋餅”倒進(jìn)鍋中。
“嗤”——隨著一聲悅耳的入鍋聲，眼前就出現(xiàn)了金燦燦的.雞蛋餅。這時(shí)，我的肚子“咕咕咕”叫的更厲害了，我連忙關(guān)火，用鏟子鏟了一小塊，放進(jìn)嘴里，啊，就是一個(gè)字——香！
還忘了兩個(gè)字——真燙！
做雞蛋餅作文3
“快起床啦！”我在媽媽的催促聲中醒來(lái)。伸伸懶腰，整理好床鋪，洗漱完畢。媽媽問(wèn)我：“粥己經(jīng)熬好了，還吃點(diǎn)什么？”我想了一會(huì)兒說(shuō)：“媽，我有個(gè)想法，能不能讓我烙幾張雞蛋餅？”媽媽爽快地答應(yīng)了。
好耶，先準(zhǔn)備食材：蛋、面粉、蔥花、白菜、鹽。接著切碎白菜，第一次拿刀，不知所措，有點(diǎn)手忙腳亂。媽媽提醒我慢點(diǎn)，別著急。然后和面，把面粉放到大碗里，加水，用筷子不停的攪拌。水倒得太多，面有點(diǎn)稀，再加點(diǎn)面粉，結(jié)果又太稠了，急得我像熱鍋上的螞蟻似的，媽媽還開我的玩笑地說(shuō)：“你這是傻媳婦兒和面吧”。最后，在媽媽的指導(dǎo)下終于和面成功了。
媽媽幫我把電餅鐺插好電，我在面里撒上了鹽、蔥花、白菜，再次攪拌。接著往鍋里倒點(diǎn)油抹均勻，然后把面倒入鐺里，用鏟子把面糊均勻攤開，再打個(gè)雞蛋在面糊上面，蓋好蓋兒。兩分鐘后，金燦燦的雞蛋餅就出鍋了�？粗约鹤龅�.雞蛋餅，那黃澄澄的可愛模樣，口水瞬間滋潤(rùn)了我的口腔，嘗一口，哇，味道好極啦！
第一次做雞蛋餅，有驚有喜，有汗水，也有微笑。下次我還要自己做，歡迎你們來(lái)嘗嘗我的手藝哦！
做雞蛋餅作文4
我一直想為媽媽做點(diǎn)什么，不久，機(jī)會(huì)來(lái)了。
昨天，媽媽因?yàn)殚L(zhǎng)期在外面工作而肚子疼，我心好痛，我想：我不是想為媽媽做點(diǎn)什么嗎？天賜良機(jī)，我一定要抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，為媽媽做點(diǎn)事情�？墒�，要做點(diǎn)什么呢？突然，我看見桌子上有一個(gè)圓溜溜的雞蛋，我靈機(jī)一動(dòng)，說(shuō)；“對(duì)，就做雞蛋餅�！蔽艺f(shuō)干就干，先拿一個(gè)碗，再倒了一碗猶如白雪般的面，在倒了一勺糖，順便也偷吃了一口，接著，拿了一個(gè)大的雞蛋，往碗里一倒，��！還是個(gè)“雙胞胎”呢！然后我把一杯熱水倒在碗里，攪拌成一個(gè)黃色的湖狀，在把油倒入鍋中，當(dāng)然也要把攪拌過(guò)的雞蛋倒入鍋中，最后把攪拌的雞蛋煎成餅狀就 K了。我聞了聞雞蛋餅，一股香氣撲鼻而來(lái)，我想；媽媽看見我親自做的雞蛋餅，一定會(huì)很高興的，而且，還能給她暖暖身子。
我把做好的雞蛋餅端到媽媽的.面前，說(shuō)“媽媽，請(qǐng)用膳�！蔽铱匆妺寢尯吞@的臉上呈現(xiàn)出欣慰的笑容，高興的說(shuō)；“我兒子長(zhǎng)大了，懂事孝順?gòu)寢屃恕！蔽衣犃�，心里甜滋滋的，心想；以后一定多幫媽媽做一些事情�?/p>
做雞蛋餅作文5
今天早上起床晚了，導(dǎo)致了我沒(méi)有吃早飯便早早的跑去上學(xué)。前幾節(jié)課還沒(méi)有什么事情，可是到了最后的兩節(jié)課，那種饑腸轆轆的感覺(jué)讓我特別的難受，所以一下課，我就趕忙往家里面跑了。
回到家里面，看到爸爸正在廚房里面做飯，我趕忙跑到了廚房里面看爸爸做飯，期待著能夠早點(diǎn)吃上午飯。還沒(méi)走到廚房里面，我就聞到了濃濃的香味，我趕忙問(wèn)爸爸：“爸爸，你在做什么？”爸爸對(duì)我說(shuō)：“是你最喜歡的'雞蛋餅�！甭犕臧职值幕卮�，我高興地跳了起來(lái)！只見爸爸把雞蛋和面粉混合起來(lái)，用溫水?dāng)嚢杈鶆颍缓笤谟湾伬锩娣派鲜秤糜皖A(yù)熱，準(zhǔn)備工作就算完成了。然后爸爸將混合好的雞蛋和面粉放入油鍋里面，待到變成了金黃色之時(shí)，爸爸在雞蛋餅上面撒上各種佐料之后，一個(gè)香噴噴的雞蛋餅就算做好了！我在廚房里面偷偷地先吃了好幾個(gè)雞蛋餅，等到中午午飯的時(shí)候，又吃了三個(gè)，也算是彌補(bǔ)了我沒(méi)吃早飯的遺憾。
雞蛋餅真的太美味了！以后還要讓爸爸給我做美味的雞蛋餅。
做雞蛋餅作文6
生活中有許多我們沒(méi)有嘗試過(guò)的事，買菜、做飯、當(dāng)家……當(dāng)我們開始嘗試它們時(shí)就是一次生活的體驗(yàn)。今天，我跟著媽媽體驗(yàn)了一回做雞蛋餅的樂(lè)趣。
首先要切菜。媽媽先切了一些韭菜，她讓我也試試切菜。我一手握著重重的菜刀，一手摁著一小撮韭菜，只聽得“嚓、嚓”幾聲，一半被我切開，一半竟從我手下“逃跑了”！媽媽見了，笑道：“你用勁太小，速度太慢啦！來(lái)，媽媽來(lái)教你。”媽媽手把手地教我：“先從頭上切，一點(diǎn)一點(diǎn)的，小心別切到手……”
接下來(lái)是打雞蛋�！皬闹虚g一敲，馬上一掰，把蛋清蛋黃倒進(jìn)碗里”。媽媽邊說(shuō)邊示范。我先敲第一個(gè)，結(jié)果用力太小，蛋清都灑出來(lái)了。第二個(gè)雞蛋，我用力太大，一下子把蛋殼都捏碎了。第三個(gè)雞蛋，我汲取了教訓(xùn)，才穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)敲好了。然后，我用筷子打雞蛋，“噠噠噠”，我小心又飛快地來(lái)回?cái)嚢�，竟和和面的媽媽比了起�?lái)。不過(guò)，我打了一會(huì)雞蛋，手就覺(jué)得很酸了，不由感嘆到“做廚師真不容易啊”。
等我們各項(xiàng)準(zhǔn)備工作完工后。媽媽就把韭菜末、雞蛋糊、面粉糊都倒進(jìn)一個(gè)大碗里，放了一小勺鹽和兩勺油，繼續(xù)攪拌成沙拉醬一樣的糊糊，倒進(jìn)鍋里。媽媽一手拿鏟，一手把住鍋?zhàn)拥陌咽�，把鍋里的糊糊往鍋壁上貼。我覺(jué)得很簡(jiǎn)單，提出要試試。我也學(xué)著媽媽的樣子，拿著飯鏟把糊糊往鍋壁上貼，只聽“嗞—嗞—”幾聲，可把我嚇了一大跳，趕緊往后躲。在媽媽的指導(dǎo)下才得以重新“上陣”。大約幾分鐘后，糊糊變成了餅狀，金黃金黃的。一陣韭菜香味也撲鼻而來(lái)，我把它翻了幾個(gè)身，又過(guò)了幾分鐘，雞蛋餅終于能新鮮出爐啦！
我們把雞蛋餅盛進(jìn)盤子里，開始品嘗起來(lái)，還真美味呢！
做了雞蛋餅，我不僅體驗(yàn)了廚師做飯的`不容易，提高了動(dòng)手能力。也明白了一個(gè)道理：只有靠自己的雙手收獲的果實(shí)，才是最甜美的！
做雞蛋餅作文7
今天起床我突發(fā)奇想，今天我當(dāng)媽媽，媽媽當(dāng)寶寶，我準(zhǔn)備做一張雞蛋餅給媽媽吃！
首先，我準(zhǔn)備好了做雞蛋餅的材料：面粉、雞蛋和水還有蔥花。開始攤餅了，我把平底鍋放在火上，把上面的水燒干，然后少放一點(diǎn)油再輕輕晃動(dòng)平底鍋，讓鍋底都沾滿油，再輕輕的'倒入面糊，用鍋鏟攤平，再打一個(gè)雞蛋，用鍋鏟攤平，再倒點(diǎn)醬油，撒點(diǎn)蔥花，然后蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒，第一張餅就這么好了。我和媽媽看了看，感覺(jué)面糊有點(diǎn)厚，所以又加了一點(diǎn)水，加完水后，我和媽媽又?jǐn)偭说诙䦶堬�，覺(jué)得還是有點(diǎn)不滿意。我們總結(jié)了一下經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)該是在面糊快干的時(shí)候打入雞蛋，再在雞蛋快干的時(shí)候倒點(diǎn)醬油，撒點(diǎn)蔥花，再蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒就好了。按照此經(jīng)驗(yàn)，我們又?jǐn)偭说谌龔堬灒掖蜷_鍋蓋，濃濃的餅香味迎面撲來(lái)。哇！這張餅好漂亮啊，乳白色的面皮，上面蓋著一層金黃色的雞蛋，還點(diǎn)綴了碧綠的蔥花，成功！
爺爺、奶奶知道了我攤餅的消息也都趕了過(guò)來(lái)，跟媽媽一起品嘗了我做的雞蛋餅，看著他們美滋滋的品嘗著我做的香噴噴的雞蛋餅，我好開心啊！
做雞蛋餅作文8
今天早上起來(lái)，我主動(dòng)要求媽媽讓我自己攤一個(gè)雞蛋餅吃。媽媽勉強(qiáng)同意了，我高興極了。
我先從冰箱取了三個(gè)雞蛋，打碎到小碗里面，加了點(diǎn)鹽。開始拿筷子快速的'攪。等雞蛋攪勻了后，我拿起爸爸專門為做雞蛋餅買的平底鍋，里面到了很少的油，在天然氣灶頭上等油稍微熱了，把雞蛋汁子倒進(jìn)平底鍋了，為了讓雞蛋餅子更圓，我專門把平底鍋搖了搖。一會(huì)兒，一個(gè)雞蛋餅就做好了。
總結(jié)做雞蛋餅的竅門，一要控制好火候。其次，油一定不能太多，否則，就成炒雞蛋了。
做雞蛋餅作文9
昨天下午，媽媽興致勃勃地對(duì)我說(shuō)：“璇璇，來(lái)幫媽媽做雞蛋餅�！蔽胰娱_手里的《我們愛科學(xué)》，高興地大叫：“好��！做雞蛋餅！”
我先舀了一大碗面，澆上水，攪拌成稀稀的面糊糊。下一步就要打雞蛋了。媽媽給我做了一次示范：先把蛋的中間在碗上敲一下，敲出裂縫后，兩手捏住雞蛋的兩頭，往兩邊一掰，蛋白和蛋黃就出來(lái)了。我一看，這么簡(jiǎn)單呀。也像媽媽那樣把蛋殼敲開，但敲的是雞蛋的下面�！芭尽�，蛋殼裂了，我握不住雞蛋兩側(cè)，一著急，一使勁，“咔咔”，雞蛋碎了，蛋殼夾著蛋黃、蛋清掉進(jìn)碗里了，我趕緊拿筷子夾出蛋殼。過(guò)了一會(huì)兒，鍋燒開了，媽媽熟練地把攪好的.糊糊一點(diǎn)一點(diǎn)倒在鍋里，然后不停地旋轉(zhuǎn)鍋，讓面糊糊能平鋪在鍋上。繼續(xù)旋轉(zhuǎn)鍋，使面糊糊能更快凝固。那一面熟了，媽媽用鏟子把餅快速地翻過(guò)來(lái)。又過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋餅熟了。
吃著這香噴噴的雞蛋餅，我的心里美滋滋的。因?yàn)�，這也有我小小的一份功勞呀！
做雞蛋餅作文10
今天，爸爸教我做雞蛋餅。
“先去拿兩個(gè)雞蛋�！卑职謬�(yán)肅地指揮著我，“然后再拿一只碗，把雞蛋在桌子邊兒上敲一下，破殼后再迅速把蛋清蛋黃弄到碗里”，爸爸一邊喝啤酒一邊說(shuō)。我笨手笨腳地拿著雞蛋，在桌子上敲了兩下，雞蛋卻毫發(fā)無(wú)損，“敲輕了，再來(lái)一次吧�！卑职州p松地說(shuō)。這次，我狠狠地把雞蛋敲了一下，蛋殼兒破了一小半兒，我手忙腳亂地把蛋黃擠到碗里。該切蔥花兒了，我拿起幾根蔥，提起菜刀開始奮戰(zhàn)。“小心點(diǎn)，別切到手指了！”爸爸提醒我。終于切完了，再看看自己的戰(zhàn)果：有的.粗，有的細(xì)，有的長(zhǎng)，有的短，真像一棵棵被風(fēng)雨吹歪的小樹苗��！要開始攪拌了，我加了一些面粉，又加了一些水，然后就拿起筷子攪拌起來(lái)，過(guò)了差不多一分鐘，就攪拌好了；要開始煎了，我開起火，又在鍋里倒了一些油，然后把攪拌好的蛋黃兒一股腦兒的倒進(jìn)鍋里，蛋餅漸漸地從淺黃到金黃再到深黃，真漂亮啊。正當(dāng)我看得入迷時(shí)，聽到爸爸的叫喊“快翻面，不然雞蛋餅就要糊了�！�
我趕緊把雞蛋餅翻面，啊，香噴噴的雞蛋餅就要出鍋了。
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