作文 搟面皮

作文 搟面皮1

　　除夕的晚上奶奶和媽媽在包餃子，媽媽搟面皮奶奶包餃子，我在媽媽的旁邊看媽媽搟的`面皮又快又圓，我也很想搟面皮。媽媽搟了一些面皮奶奶還沒包完呢，我就讓媽媽去幫奶奶包餃子我來搟面皮�！�

　　媽媽教我怎樣搟面皮，右手拿面，左手拿搟面杖。我和媽媽說我會了，我自己來吧！可是我怎么弄也搟不出面皮來呢，算了不用媽媽教我的方法了，用我自己的方法搟面皮吧！

　　我雙手拿著搟面杖，把面放在面板上，上下來回滾動(dòng)搟面杖，再把面倒過來接著滾動(dòng)幾下?lián){面杖。一個(gè)不算好看的面皮搟好了，雖然不如媽媽搟的面皮快和圓，但這也是我的勞動(dòng)成果吧！

作文 搟面皮2

　　今天，我讀了一篇文章，這篇文章的題目是《第一次搟面皮》，它給我留下了深刻的印象。

　　《第一次搟面皮》這篇文章主要寫了“我”覺得搟面一皮很有趣，就與爸爸開始輪流搟面一皮�！拔摇毖杆俚�?fù){了一個(gè)給媽媽包，媽媽一包，皮就破了。爸爸馬上把我拉過去，教我怎么包。我經(jīng)過爸爸的`指點(diǎn)后，又搟了一個(gè)給媽媽包，居然成功了。爸爸、媽媽和姐姐都向“我”豎一起了大拇指。

　　當(dāng)我讀了《第一次搟面皮》這篇文章之后，我從心底里油然而生敬佩之意和羞澀之心。

　　有一次放假，我想幫父母一點(diǎn)忙。我去問媽媽：“我有什么事情可以做嗎？”一媽媽一思考了一會兒，說：“那你去洗衣服吧！”“好”。我們來到了水池邊，媽媽拿了一件T恤衫讓我洗，并告訴我怎么洗。我按照一媽媽一的方法去洗，結(jié)果肥皂泡很多，怎么洗也洗不干凈。我一氣之下丟下T恤衫，自己走了。后來還是一媽媽一幫我將那件衣服洗干凈的。

　　我從《第一次搟面皮》這篇文章明白了一個(gè)道理：無論做什么事情，都要堅(jiān)持，決不放棄。

作文 搟面皮3

　　星期三上午，第四節(jié)課是我期待已久的《實(shí)踐與探究》課，因?yàn)檫@一節(jié)課我們要學(xué)習(xí)搟面皮。

　　一上課，大家都興奮地拿出了事先準(zhǔn)備好的工具：搟面杖、干面粉、面盆、水，以及一些令人摸不著頭腦的工具：剪刀、尺子、量角器等等。

　　我們只等老師一聲令下就“開工”了。開始搟面皮了，我們先把大半袋面粉倒入盆中，加適量的水與干面粉攪拌均勻，然后伸出我們的“五爪金龍”來揉面，同學(xué)們你一下，我一下地揉得可帶勁了。哎呀!怎么這面團(tuán)老是粘著手呢?沒辦法，只好多撒些干面粉繼續(xù)揉吧。一直揉到面團(tuán)不再粘手才算完成第一道工序。

　　第二道工序是用搟面杖把和好的大面團(tuán)搟成一張張小面皮。這可是道手藝活兒，老師要求我們搟出的面皮要周圍薄、中間厚，而且還要求面皮必須是圓的!我掰下一小塊面團(tuán)在手中揉了一下，感覺還是有點(diǎn)濕，不管它了!急不可待的我拿起搟面杖就在面團(tuán)上來回地滾。這淘氣的小面皮這時(shí)又開始粘住搟面杖了，抓起一些干面粉又給它撒上去;看你這小面皮還黏著面杖不放。果然加了干面粉馬上把它們倆給“骨肉分離”了。經(jīng)過一番精心地“加工”，一片片自制的面皮“新鮮出爐”啦!就是不夠圓，怎么辦呢?我左右望了望，發(fā)現(xiàn)有的同學(xué)用尺子把多余的邊切了下來，有的直接用剪刀剪出了一個(gè)圓形的面皮。我看了看鉛筆盒，拿出量角器在面皮上左按一下、右按一下，再把多余的邊切下來;嘿!一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的.圓形出來啦!剩下的小面皮也在我精心制作下完工了!把小面皮交給老師評分，老師點(diǎn)點(diǎn)頭說：“嗯——很好，和買的一樣�！甭犕昀蠋熢捫睦飫e提多開心了。

　　《實(shí)踐與探究》課的時(shí)間好像過得特別快，馬上就要下課了，老師說國外一些學(xué)校很重視動(dòng)手能力的培養(yǎng)，《實(shí)踐》課像我們上《語文》課一樣重要和普及。真希望以后我們也能多上《實(shí)踐》課，這樣就能學(xué)會做更多有趣的東西啦!

作文 搟面皮4

　　如果到我的老家徐州游玩，第一件事就該是品嘗當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃了。徐州的小吃很多，上上下下約有20多種，“娃娃魚”“米線”“煎餅”……各式各樣。而其中最著名的就屬“搟面皮”了。尤其是市中心廣場附近的那一家店---“小鐵屋”，其手法更是到位，大老遠(yuǎn)就能聞到那酸酸的、辣辣的、香香的味道，慕名而來的顧客還真不少。

　　“搟面皮”不僅美在味兒，更美在看相。晶瑩的面皮，青綠的黃瓜，小巧的.面筋，其中還夾雜著豆芽和花生米，如果客人愛吃辣，搟面皮師傅還會在面皮上撒許多星星點(diǎn)點(diǎn)的辣粉，看上去就令人垂涎欲滴。

　　“搟面皮”的做法非常簡單。先把切好的面皮倒入盤中，然后再把黃瓜絲、豆芽和花生米拌一下，隨后蓋在面皮之上，最后澆上一層鹵汁，一盤色香味俱全的“搟面皮”就做好了�？粗鴰煾的鞘炀毜氖址�，我不禁想起“熟能生巧”這個(gè)成語。

　　終于可以開吃了。我先挑起一根面皮，沾了沾鹵，然后一下吸到嘴里，啊，真爽！面皮的勁道剛剛好，酸酸辣辣的鹵汁滴到了我的舌頭上，更滴入了我的心里。一碗吃完，我舔舔還沾著鹵汁的嘴唇，細(xì)細(xì)回味著，相信這美味會一直留在我的記憶里。

　　聽了我的介紹，你一定很心動(dòng)吧？心動(dòng)不如行動(dòng)，來徐州，我一定會用“搟面皮”熱情地招待你們的！

作文 搟面皮5

　　家務(wù)活中，我覺得搟面皮是最有趣的。但我是個(gè)小男孩，又有姐姐，所以這個(gè)活兒輪不到我干，媽媽、姐姐總讓我在一旁“見習(xí)”。我很不服氣，爭辯說：“搟面皮誰不會呢？”

　　這個(gè)星期天，我家包餃子。媽媽有意給我一次表現(xiàn)“本事”的'機(jī)會―安排我和爸爸輪流搟面皮。緊張的勞動(dòng)開始了。只見爸爸迅速地滾動(dòng)著澣面杖，靈巧轉(zhuǎn)著面劑子。很快，一張張中間厚，邊緣薄的面皮飛了出來。媽媽麻利地捏好了一個(gè)個(gè)大肚子的餃子，姐姐把滿滿一盤餃子擺得整整齊齊……我很自信地操起搟面杖，匆匆忙忙的去搟面劑了，轉(zhuǎn)得很慢，搟岀來的面皮卻是邊緣厚中間薄。媽媽說：“你總是不服氣，照這樣下去，還想吃餃子，爸爸連爛示范講解……然后左手捏住劑子的邊緣，轉(zhuǎn)動(dòng)一下，接著手緊跟著搟一下，最后終于搟好了。沒想到搟面皮還有這么大的學(xué)問！

　　從那從后，我無論做什么事都會自禁地想起搟面皮來，尤其是媽媽說的一句話更使我難忘：“看花容易秀花難。只有虛心學(xué)習(xí)，才能取得成功�！闭媸悄腿藢の栋�！

作文 搟面皮6

　　在眾多家務(wù)活中，我覺得搟餃子皮最有趣，每當(dāng)我拿起搟面杖躍躍欲試時(shí)，媽媽姐姐總是要我在一旁“見習(xí)�！蔽液懿环�氣，爭辯說：“搟餃子皮誰不會呢�！�

　　一個(gè)星期天，我家包餃子。媽媽有意給我表現(xiàn)本事的機(jī)會一一安排我和爸爸輪流搟面皮。緊張的勞動(dòng)開始了，只見爸爸迅速的滾動(dòng)著搟面杖，靈巧的轉(zhuǎn)折面餅子。很快，一張張中間厚，邊緣薄的面皮飛了出來。于是包餃子的“流水作業(yè)線”開始了順暢的`運(yùn)行。媽媽麻利捏了一個(gè)個(gè)大肚子的餃子，姐姐也把滿滿一盤餃子擺的整整齊齊。

　　在我的一再要求下，終于輪到我上場了。我很自信地操起搟面杖，匆匆忙忙的搟�？尚∶骘炥D(zhuǎn)的依然很慢，搟出來的面皮是邊緣厚，中間薄的。媽媽裝餡一揑，那餃子的大肚子竟然裂開了。哎，真掃興！媽媽說：“你總是不服氣，照你這樣搟下去還想吃餃子�。　卑职诌B忙示范講解，原來搟面皮的關(guān)鍵是兩手的配合，先把面餅子盡量壓扁，這樣可以節(jié)省搟的時(shí)間，然后左手捏主面餅子的邊緣，轉(zhuǎn)動(dòng)一下，接著右手緊跟著搟一下，搟的不能超過餅的一半，否則就中間薄邊緣厚了。我照著爸爸的示范方法去做，果然比剛才好多了。我想生活真不簡單啊。搟一個(gè)小小的面皮也有這么多學(xué)問。

　　從那以后我知道了，看花容易繡花難，只有虛心學(xué)習(xí)才能成功。

作文 搟面皮7

　　家務(wù)活中，我覺得搟面皮很有趣。但是我是個(gè)男子漢，又有姐姐，所以這個(gè)活輪不到我。每當(dāng)我拿起搟面杖躍躍欲試時(shí)，媽媽，姐姐總要我一邊“見習(xí)”。我很不服氣，爭辯說：“搟面皮誰不會啊！”

　　今天中午，我們家吃餃子，媽媽特意讓我和爸爸來包餃子。

　　緊張的勞動(dòng)開始了。只見爸爸迅速地滾動(dòng)著搟面杖，靈巧地轉(zhuǎn)著面皮。很快，一張張中間后，邊緣薄的面皮飛了出來。于是包餃子的“流水作業(yè)線”開始了流暢的運(yùn)作。媽媽麻利的包好一個(gè)個(gè)大肚子的餃子，姐姐把滿滿一盤餃子擺得整整齊齊……我很自信地操起搟面杖，匆匆忙忙地去搟�？墒敲嫫まD(zhuǎn)的慢了，搟出來的.面皮也是大大小小，薄厚不一，媽媽裝餡一捏，餃子餡竟然裂出來了！唉，真掃興。

　　媽媽說：“你總不服氣，照你這樣搟面皮，還能吃上餃子么？”爸爸連忙過來是示范講解。原來搟面皮的關(guān)鍵是兩手的配合。先把面皮盡量壓扁，這樣可以節(jié)省時(shí)間，然后左手捏住面皮的邊緣，轉(zhuǎn)動(dòng)一下接著右手緊跟著搟一下，搟得不可以超過面皮的一半，否則就中間薄，邊緣厚了。我照著爸爸示范的方法去做，果然比剛才強(qiáng)多了。我搟出的第一個(gè)面皮是圓的，第二個(gè)第三個(gè)也是圓的，我成功了！我非常高興，站在一邊的姐姐為我鼓掌，爸爸媽媽也會心地笑了。

　　從那以后，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)道理：只要我努力，就一定可以成功！

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