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學(xué)包粽子作文
學(xué)包粽子作文1
星期六一早,外婆就淘好了米,洗好了粽葉準(zhǔn)備教我包粽子。
外婆先包一個(gè)示范給我看。她先拿出兩片粽葉交錯(cuò)著疊在一起,窩成了一個(gè)漏斗一樣的形狀,然后往里面裝滿了米,再把粽葉繞一圈,又用另一片粽葉把上面小口封起來。外婆就這樣簡單地翻來翻去,一個(gè)“小腳粽子”就包好了。它看起來真像一只小小的腳。
現(xiàn)在輪到我包了,我學(xué)著外婆的樣子一步一步地學(xué)著。可是我怎么包都包不好,要么太松了,要么太小了?雌饋砗芎唵问虑,可是做起來還真有點(diǎn)難呢!
于是我決定自己設(shè)計(jì)我想要的粽子。最后,我終于包成了星星粽子,飛碟粽子,還有茶葉粽子。大家都說我包的'真好呢!
我今天的收獲可真不小啊!
學(xué)包粽子作文2
今天是端午節(jié),我決定和媽媽一起包粽子,還想借此機(jī)會(huì)了解一下民間習(xí)俗。
媽媽買來粽葉,我們就正式開始包了。只見她先把葉子洗得一塵不染,我照著她的樣子也把葉子洗干凈,然后,學(xué)著媽媽的樣子在粽葉的`一角舀上一勺糯米,把它卷成一個(gè)三角形,最后,用線把粽 子裹起來就完成了?墒菋寢尠聂兆有∏闪岘,非常漂亮,而我包的卻露餡了,只好重包一個(gè)。汲取上一次的教訓(xùn),我挑了個(gè)較大的粽葉,開始仔細(xì)地包起來。終于包好了,開始煮粽子。不一會(huì),飄 來一陣陣粽葉的清香。粽子煮熟了,撥開一層層的粽葉,露出了有紅棗點(diǎn)綴的糯米餡,蘸上白糖,我迫不及待的咬了一口,呀!真香。
媽媽邊吃邊對(duì)我說:“名間習(xí)俗還有很多,比如:賽龍舟、點(diǎn)雄黃、佩香袋等等,都是用來紀(jì)念屈原的。這讓我想起了那首古詩:”節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。“
這個(gè)端午節(jié),我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,還知道了端午節(jié)的由來和名間習(xí)俗。
學(xué)包粽子作文3
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方。俊
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
初夏像一個(gè)調(diào)皮的小男孩,說笑就笑,說哭就哭。剛才還是艷陽滿天,火紅的太陽如同一個(gè)巨大的火球一般,刺辣辣地照著大地,熱得奔走的'人兒臭汗淋漓,不一會(huì)兒,天空中飄過幾片烏云,空氣悶熱,轉(zhuǎn)眼“嘩嘩嘩”下起了雨。雨不見得很大,但是很密,飄飄揚(yáng)揚(yáng)。
哦,端午踏著舞步輕快地來了。
走過鄉(xiāng)村,每家每戶忙碌著,歡聲笑語。一陣水汽從鍋里漫開,那種醇醇的香味兒撲鼻而來。嗯,清香、誘人,那是粽香,濃濃的糯米味裹著淡淡的粽葉兒的清香。
來到城鎮(zhèn),蓄滿水的河道上,有節(jié)奏的哨聲、鼓聲、吶喊聲,響成一片,十幾條龍舟蕩漾在碧波里。龍舟上,十幾個(gè)青壯漢子,揮舞著手中的漿,喊著號(hào)聲,奮力向前進(jìn)發(fā)。
眾所皆知,端午的由來,起源于一位偉大的詩人——屈原。
屈原是中國最偉大的浪漫主義詩人之一,也是我國已知最早的著名詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,任左徒、三閭大夫,常與懷王商議國事,參與法律的制定,主張彰明法度,舉賢任能,改革政治,聯(lián)齊抗秦。同時(shí)主持外交事務(wù)。主張楚國與齊國聯(lián)合,共同抗衡秦國。在屈原努力下,楚國國力有所增強(qiáng)。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn)。前3XX年,屈原反對(duì)楚懷王與秦國訂立黃棘之盟,但是楚國還是徹底投入了秦的懷抱。使得屈原亦被楚懷王逐出郢都,流落到漢北。流放期間,屈原感到心中郁悶,開始文學(xué)創(chuàng)作,在作品中洋溢著對(duì)楚地楚風(fēng)的眷戀和為民報(bào)國的熱情。其作品文字華麗,想象奇特,比喻新奇,內(nèi)涵深刻,成為中國文學(xué)的起源之一,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,獨(dú)具風(fēng)貌,影響深遠(yuǎn)(因而,端午節(jié)也稱詩人節(jié))。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
學(xué)包粽子作文4
端午節(jié)快到了以前粽子都是外面買的,所以媽媽覺得你這次自己做。因?yàn)橹皼]做過,所以媽媽決定這次。先買一些來練習(xí)。
到了端午節(jié)的時(shí)候自己也不用買了,有過節(jié)的氣氛,也可以體驗(yàn)一下包粽子的樂趣。媽媽,發(fā)動(dòng)店里的員工一起來吧。說干就干,買了些粽葉,糯米,紅棗,五花肉。下午就開始包起了粽子。
首先把糯米泡好五花肉腌好粽葉煮一下一下。就可以包了雖然很多人會(huì)包,但是這會(huì)保的也沒幾個(gè)。所以就兩個(gè)師傅帶著一大幫徒弟。你把粽葉卷成一個(gè)圓錐體。然后再放入糯米再放上一些其他配料,再加點(diǎn)糯米,用粽葉包起來,咱用繩子一捆就好了。就做好做好以后我們把粽子煮熟啦。大家都說漂亮的是自己包的丑的都是別人包的。它們的形狀各不相同,有菱角型的,追形的.還有好多形狀看也看不出來。有的說像正方體,又不想。有了說下,圓形又不想,什么樣都有。因?yàn)槭亲约鹤龅,大家都說特別好吃,我也這么覺得挺好吃。自己做的總會(huì)有些缺點(diǎn)的。
包粽子真是一個(gè)不錯(cuò)的決定,大家都自己動(dòng)手。這樣才有過節(jié)的氣氛你能從中體會(huì)到樂趣我也能飽飽口福。
學(xué)包粽子作文5
今天是端午節(jié)。我們都知道端午節(jié)要吃粽子。粽子好吃卻很難包,我給大家講講我學(xué)包粽子的經(jīng)過吧。
米和粽葉是媽媽早已準(zhǔn)備好的,媽媽和姨媽已經(jīng)在一邊包開了,小表妹在一旁也嚷著要包,有模有樣的拿起了粽葉。
我先看媽媽包。只見好把粽葉團(tuán)好,再用勺子舀了一勺糯米放進(jìn)粽葉的一角,讓糯米平鋪著,然后加進(jìn)一些餡料,再用糯米把餡料包圍,最后小心翼翼把葉子卷起,把糯米藏好,這樣就有了粽子的基本外型了,再用線把包好的粽子捆好,一個(gè)好看的.粽子就出來了。
我選了一張大小適合、沒受到損害的葉子,也加入了這支學(xué)包粽子的隊(duì)伍。開始倒還簡單,可當(dāng)我要拿起線捆它時(shí),不聽話的糯米卻一粒粒地往下掉,原來是葉子的一角有縫隙,糯米包得也不扎實(shí),媽媽說再用一張葉子補(bǔ)包。我重新拿了一張葉子把這個(gè)角補(bǔ)上,可當(dāng)我拿起線要捆的時(shí)候,粽子似乎故意和我作對(duì)似的,怎么也拿不好,這線也中了邪般一下子從我手中溜了下去。我撿起線認(rèn)真地捆了起來,這回,發(fā)脾氣的是粽子,它從我手中掉了下去,第一個(gè)粽子就這樣完了!
算了,再包一個(gè)吧。說干就干,這次我可吸取教訓(xùn)了,當(dāng)?shù)搅藙偛胚@道“鬼門關(guān)”時(shí),我把包好的粽子放在桌子上,再兩只手去綁這只粽子,終于慢慢地把線捆了上去,雖然看上去這只粽了一圈胖一圈廋的,可它畢竟是我親手做的,我的心里美極了,就繼續(xù)干了起來。
看來,做事情一定不能急于求成。
學(xué)包粽子作文6
六月的天空就是湛藍(lán)深遠(yuǎn)的,六月的小伙伴就是活潑開朗的,六月就是炎熱的。端五節(jié)坐著龍舟,脖子上掛著香包,頭上扎著艾葉辮子,吃著香噴噴的粽子,向我們駛來。
端午節(jié)的前夕,媽媽就開始包粽子了。吃粽子可就是端午節(jié)習(xí)俗里不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可就是天堂美食,跟商店里買的沒什么兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調(diào)好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準(zhǔn)備好了,就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉餡,放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最后,把繩子扎好,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就包好了。我見媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我說說簡單,做起來難多了。我包的.粽子一會(huì)兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫里“逃”出來;一會(huì)兒“喂”太少了,還沒“吃”飽;一會(huì)兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不干了。媽媽見了,鼓舞我說:“失敗就是成功之母,不要?dú)怵H,我們一步步來,總有一次會(huì)成功!甭犃藡寢尩脑,我的心情好多了。在媽媽的指導(dǎo)和自己的努力下,接二連三地包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子。
媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮,一股香噴噴的味道鉆進(jìn)我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個(gè)粽子,解開繩子我大口大口地吃起來。吃著自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來,不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!
學(xué)包粽子作文7
今天,我做完作業(yè),看見奶奶在廚房里包粽子,心里也躍躍欲試地對(duì)奶奶說:“奶奶我也學(xué)一學(xué)包粽子!
我手上拿著粽葉,隨意一卷,奶奶說:“不行不行,你看著我!蔽揖蛯W(xué)著奶奶的樣子,四個(gè)指一起合力,將粽葉卷起來,然后往里面撒上糯米,奶奶說:“這樣不行,你先撒少一點(diǎn),再放肉!蔽姨袅艘粔K最大的.肉,然后抓了好幾把米,不停的撒啊撒,奶奶又說:“少撒些,你是初學(xué),等到后來再多撒些!蔽沂置δ_亂地弄得滿頭大汗,才把糯米撒好,奶奶說:“沒關(guān)系,你包錯(cuò)了,還可以重來!蔽铱戳丝茨棠檀认榈男δ樜矣质箘虐阳杖~一翻,笨手笨腳地綁線,總算是包好了一個(gè)粽子,“哎,真難啊,粽子雖然好吃,但包粽子還真累呢!蹦棠陶f:“這是你包的第一個(gè)粽子,雖然樣子難看了點(diǎn),不過還不錯(cuò),繼續(xù)努力吧!薄班,你說得對(duì)。”說完我又動(dòng)手包了起來,以后幾個(gè)算是順手了些。
今天,我可開心了,再一次嘗到了勞動(dòng)的快樂。
學(xué)包粽子作文8
一到端午節(jié),外婆總會(huì)煮好一鍋粽子,盼著我們回去。
粽子是用青青的箬(ruò)竹葉包的,里面裹著白白的糯米,中間有一顆紅紅的棗。外婆一掀開鍋蓋,煮熟的粽子就飄出一股清香來。剝開粽葉,咬一口粽子,真是又黏又甜。
外婆包的.粽子十分好吃,花樣也多。除了紅棗粽,還有紅豆粽和鮮肉粽。我們?cè)谕馄偶颐雷套痰爻粤酥,外婆還會(huì)裝一小籃粽子要我們帶回去,分給鄰居吃。
長大了我才知道,人們端午節(jié)吃粽子,據(jù)說是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。
端午節(jié)馬上就要到了。外婆做出的粽子這么香,我好想學(xué)一學(xué)呀!
眾享學(xué)生在二年級(jí)的時(shí)候,跟媽媽學(xué)習(xí)了包粽子,為自己留下了別樣的端午味道。我們一起來讀一讀吧!
學(xué)包粽子作文9
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)。片片葦葉片片情,天天都有好心情。幾枚紅棗幾顆心,祝你開心又順心……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節(jié)來了。
在端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋:“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了!
粽葉準(zhǔn)備好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的'米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個(gè)“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米。看著我的杰作,我滿意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,感覺心里美美的。
學(xué)包粽子作文10
周五,我們班舉行了一場包粽子大賽。
下午,我們興高采烈地走進(jìn)了學(xué)校。剛進(jìn)校門,我才想起來:哎呀!東西忘拿了!算了,現(xiàn)在拿已經(jīng)晚了!我垂頭喪氣地進(jìn)了教室。
下午第二節(jié)課,我們整裝待發(fā)地進(jìn)入“比賽現(xiàn)場”。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳,想:這下完了,如果老師發(fā)現(xiàn)了,那……我簡直不敢想象后面的慘狀。(早上帶的是自己在家里包好的粽子)
開始包了,我心里開始發(fā)虛:咋辦?咋辦?我也要進(jìn)入“批評(píng)族”了!老師走過來,我嚇得趕快把頭縮進(jìn)“殼”里。還好!老師只讓我坐在最后,Oh,mygod,真是有驚無險(xiǎn)呀!
“預(yù)備——開始!”隨著老師一聲令下,我們開始進(jìn)入緊張的比賽。在征得“位主”的同意下,我借了“位主”的書看。嘿,“位主”的書真是應(yīng)有盡有,我這個(gè)“書蟲”也得好好“飽餐一頓了!
正當(dāng)我看得入迷時(shí),突然聽見”臨時(shí)同桌“的聲音,我便湊過去看。他除了粽葉,別的東西都帶了。沒有粽葉怎么包呀?可他跟別人想的不一樣,想試圖包一個(gè)粽子,可是沒有粽葉的”映襯“,是包不好粽子的?伤莻(gè)”堅(jiān)持不懈“的人,弄了一次又一次,什么都沒包成,還讓桌子夾了他的手,落了個(gè)”兩敗俱傷“。
我再看看別的朋友,他們有的手忙腳亂,只包了個(gè)”咸鴨蛋“,有的包的很小,像瓜子一樣,估計(jì)我們班的”胖子冠軍“要吃幾十個(gè)這樣的粽子才能飽;有的包的'米漏了,包了一個(gè)繩子纏身的”罪犯“,有的是”新手實(shí)習(xí)“,包了一次,漏米,兩次,漏米,三次,還是漏米……最后什么也沒包成;還有的包了一個(gè)難看的”丑小鴨“……
最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,老師評(píng)選出了五位包得最好的人。粽子王——王詩雅,她竟然用一個(gè)小小竹簽就能代替粽線的”功勞“;粽子二王——?jiǎng)⒂罘疲貏e有創(chuàng)意:平常的粽子都是四個(gè)角,而在她巧手的”幫助“下,竟然變出一對(duì)可愛的大耳朵,讓我想起《賽爾號(hào)》游戲里十二只活潑的小神兔的可愛面孔,又想起我們家的兔子——兔宣美,它仿佛向我跑來,搖動(dòng)著長長的耳朵,在草地上蹦蹦跳跳……
下一次,我一定要大顯身手,讓別人看看我粽子的“威力”。
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