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暑假的美食作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你寫作文時(shí)總是無從下筆？以下是小編幫大家整理的暑假的美食作文，希望對大家有所幫助。
暑假的美食作文1
伴著陣陣的香氣，煎包子端上來了。煎包裝在青綠色的盤子上里，顯得格外白白胖胖。
我用筷子輕輕夾起一個(gè)，仔細(xì)端詳起來。包子白嫩的臉蛋上，有著微微焦黃脆皮，尖尖的頭上有著好看的褶兒，真像是一個(gè)可愛的胖娃娃。湊到那胖胖的'臉上聞一聞，熱乎乎的白面味混著油香撲面而來，光是聞到的氣味，就饞得我直咽口水。
朝著胖娃娃的臉蛋上輕輕咬一口，脆皮“嚓”一聲破了，里面的金黃色的湯汁溢了出來，馬上允吸一口，瞬間激活味蕾。立刻把它放進(jìn)盛著醋和蒜末的調(diào)味碟里，待它吸收了泛著蒜香的酸味后，迫不及待地再咬上一大口，香而不膩的豬肉加上卷心菜的清爽，還有蔥絲的提味，一起席卷了口腔。我細(xì)細(xì)慢慢咀嚼著，一點(diǎn)一點(diǎn)品味著這人間的美味，直到嚼到不能再嚼，才依依不舍地把它們吞咽下肚。蒜的微辣和醋的酸爽擦過喉嚨，落入胃里，特別的享受和滿足。
厚厚的包子皮單吃，同樣別有一番風(fēng)味。包子皮柔軟卻不失勁道，還略微有些Q彈，若是久久咀嚼，竟有一絲絲的甜味。煎出的脆皮更是讓口感大大提升，真可謂“外焦里嫩”。
“嗝——”一個(gè)飽嗝脫口而出，品嘗到了如此美味的包子，心情美美的！
暑假的美食作文2
每當(dāng)我看著媽媽在廚房里忙碌的身影，我總會(huì)想：我也要做出美味的菜肴。于是我把這個(gè)想法告訴了媽媽，媽媽就去市場給我備好食材。
第二天，媽媽開始教我做我最愛吃的紅燒土豆片。她邊做邊說：“先將土豆洗好、削皮、切片備用，再切蔥花，配置調(diào)味料，然后在鍋里放油加熱，把土豆片放進(jìn)去翻炒，最后撒上蔥花和調(diào)味料。這樣，你就會(huì)做出美味的.紅燒土豆片了�！�
按照媽媽的方法，我先切土豆片，可切出來的卻是時(shí)薄時(shí)厚。接下來我開始切蔥花，本以為很簡單，但結(jié)果切出來卻有長有短。切的工作做完后，我調(diào)制好了調(diào)味料。我往鍋里放入油和土豆片，可油直往我身上噴濺，我只好拿著鍋蓋當(dāng)“防御牌”，最后撒入蔥花和調(diào)味料，一份紅燒土豆片就做好了！啊，真是累得我滿頭大汗。我迫不及待地想嘗一嘗。哇！妙不可言！
經(jīng)過這件事我明白了：“做一件事并不容易，但如果你堅(jiān)持不懈就能成功。”
暑假的美食作文3
萬科廣場是個(gè)名副其實(shí)的“大”商場，各種各樣的店鋪琳瑯滿目，而其中，最有特色的還是各式各樣的餐飲了。
地下一樓是餐廳最密集的地方，一下樓，第一眼看到的就是一行紅色的大字——紅唇串串香。這是一家專門做麻辣燙的店鋪，燙過的食物配上各種佐料，簡單，卻讓人吃一口就停不下來。一次，媽媽帶我去吃晚飯，我看著碗里的食物，只見上面漂著紅油，食物的四周都是紅彤彤的，我忍著口水，馬上動(dòng)手。媽媽在一旁勸道：“慢點(diǎn)吃，別燙著了�！笨晌乙粫�(huì)兒就把它吃得一干二凈，舌頭還不停地舔著嘴唇。
吃完了辛辣的食物，我們來了點(diǎn)清淡的`，在廣場深處，有一家和府撈面，這的面雖然清淡，但十分勁道，配上各種小食，味道也不錯(cuò)。
吃飽喝足，讓我們來點(diǎn)甜品，那家冰淇淋店一定讓你流連忘返，檸檬、海鹽、薄荷……甚至還有棉花糖！一定讓你大飽口福。
這里可真是吃貨的天堂��！
暑假的美食作文4
襄陽的人們每到春節(jié)前都要做許許多多的特色美食，比如：大頭菜、牛肉面、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我最喜歡吃的要數(shù)牛肉面和炸餃子皮了。
襄陽牛肉面是享有世界聲譽(yù)的著名菜式。牛肉面的特點(diǎn)是一辣二麻三鮮，湯要好喝，牛肉要好吃。配料下堿面、鹵牛肉、牛雜。襄陽牛肉面最大的秘方是中藥鹵包，最為關(guān)鍵的是湯。襄陽牛肉面，不同于蘭州的牛肉拉面。蘭州拉面的牛肉片切得夠薄，黃澄澄的牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜，小小的白芝麻。襄陽的牛肉或多加牛肉，或加上一勺牛雜，吃的、品的是面。面是擱了堿的，但不過分，沒有苦澀，只透著面香；前一晚備好面，過水，放水，放油，拌好，攤在大大的竹篾里，第二天一大早，架起兩口大鍋，一鍋白湯，是開水，另一鍋紅湯，是用牛肉牛雜，放香料、辣椒熬出來的，上面浮著紅汪汪的辣油，飄著青青的蒜苗段，紋絲不動(dòng)，但誘人的香味會(huì)撲鼻而來，讓你即刻食欲大開。
餃子皮在我的`老家是炸著吃的的。先在鍋里熱油，再把買來的餃子皮放進(jìn)鍋里炸，一直到餃子皮炸至金黃色后就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃，這樣才會(huì)夠脆，夠香。
我吃過許許多多的美食，而我最喜歡的還是我家鄉(xiāng)襄陽的美食。
暑假的美食作文5
從英語班回到家，空空的肚子已饑腸轆轆，為了滿足我的“五臟廟”我決定到廚房看看。一走進(jìn)廚房，陣陣香味立刻撲鼻而來，原來媽媽正在鹵我喜歡的鹵肉，媽媽對我說：“洗好手就可以開飯了！”我好期待呀。
黑亮的焦糖色澤，淡淡的肉香，入口即化的口感，一道色香味俱全的菜肴──鹵肉，正在桌上向我招手，媽媽鹵肉的手藝可是一流，親朋好友到家里做客時(shí)，都對她的手藝贊不絕口，每次佳肴一端上桌，大家就開始大快朵頤，能做這么好吃的美食，其實(shí)有一段辛酸的歷程。
原本連菜刀都沒拿過的媽媽，為了做出這道菜肴，把自己弄得傷痕累累，原來，鹵肉一開始必須用中火把肉的油脂逼出，等到鹵肉呈現(xiàn)金黃色澤時(shí)，倒出油脂，加入蒜頭、醬油、米酒爆香，為了增加色，會(huì)加入少許的.冰糖，最后媽媽拿出一項(xiàng)秘密武器──可樂，據(jù)說鹵肉會(huì)如此柔軟Ｑ彈，可樂的功不可沒，用小火慢慢熬燉，等到收汁完成，所有食材入味，令人愛不釋手的鹵肉就大功告成了。
每當(dāng)品嘗媽媽的料理，我都覺得好開心，相信每個(gè)媽媽都有自己的拿手好菜，而每道菜也都包含了媽媽濃濃的愛，吃起來幸福味十足，現(xiàn)在，就讓我們一起坐在餐桌前，細(xì)細(xì)品嘗媽媽的拿手好菜吧！
暑假的美食作文6
今天是除夕，也是吃團(tuán)圓飯的時(shí)候，按照我們東北老家的習(xí)俗，半夜還要吃餃子，所以下午吃過晚飯后，我便開始和媽媽、奶奶一起包餃子。
奶奶把面和餡都準(zhǔn)備好后，還讓我準(zhǔn)備了一些硬幣，我們便開始包餃子。
媽媽讓我搟皮，我把一個(gè)小小的面團(tuán)輕輕一壓，然后又用力的搟下去，結(jié)果變成了長條，也沒成圓形，試了好幾次也沒做好，我都有些灰心了。媽媽告訴我搟皮時(shí)要輕輕的，一下一下的來，在媽媽的幫助下，我的餃子皮終于搟好了。我按照媽媽教的方法，把餃子餡放在皮上，然后把兩個(gè)邊合上，一下一下的捏起來，雖然包的不是很好看，但我依然很高興，因?yàn)檫@是我成功包出的.第一個(gè)水餃，里面我還放了一個(gè)硬幣呢。奶奶說：吃到硬幣的明年就會(huì)發(fā)大財(cái)，我心里偷偷的想：我一定要吃到，明年一定發(fā)大財(cái)。
餃子煮好后，非常幸運(yùn)的我吃到了第一個(gè)硬幣，我開心極了！爺爺和奶奶對我說：明年你一定發(fā)大財(cái)。哈哈哈，我的發(fā)大財(cái)，是不是就是爸爸媽媽的發(fā)大財(cái)？
餃子代表了團(tuán)圓，一家人一起吃餃子，也代表了團(tuán)團(tuán)圓圓，我希望爺爺、奶奶、爸爸、媽媽，我們一家人永遠(yuǎn)開開心心、快快樂樂、平平安安、團(tuán)團(tuán)圓圓，幸福的在一起！
暑假的美食作文7
中午回家，一進(jìn)門看見一桌子的菜肴就大喊：“哇，這么多的菜呀！太香了！”外婆系著圍兜笑呵呵地從廚房走出來，說：“趕緊洗手吃飯，外婆還煮了香噴噴的咸飯呢！”
我打開電飯煲一看，一股香氣撲鼻而來，一粒粒綠色的蠶豆若隱若現(xiàn)地夾在白花花的米飯中，像一顆顆綠珍珠，發(fā)出耀眼的光芒�？粗@美味的咸飯，我的口水都快流成一尺長了。我給全家人都盛了一碗，立馬大口地吃了起來，媽媽見了說：“你怎么像個(gè)惡狼似的，慢點(diǎn)吃嘛！你看嘴角還粘著一粒呢！”我不好意思地笑了。由于外婆煮的是糯米咸飯，一碗下肚，我的'肚子就飽脹得像個(gè)小皮球了，不然還想再吃一碗呢！
飯桌上，外婆還給我們講了許多立夏的習(xí)俗，如拼蛋、編蛋套，還有稱重等，吃咸飯就是其中之一。我們吃得津津有味，聽得更有味。
暑假的美食作文8
今早，我和爸爸去球場打羽毛球回到家，一進(jìn)門就問媽媽:“中午我們吃什么？”媽媽說：“蛋炒飯！”
我走進(jìn)廚房，媽媽就說：“榮榮，拿兩個(gè)雞蛋遞給媽媽。”我說：“知道了。媽媽讓我來幫您吧！”媽媽微笑的點(diǎn)了頭，“好呀，今天你來做飯吧，讓爸爸媽媽品嘗一下你的'廚藝�！�
我先把蛋敲破，把蛋清、蛋黃倒入碗里，然后拿一雙筷子快速攪拌，蛋散開了。我學(xué)著媽媽擰開煤氣管開關(guān)，把花生油倒入炒菜鍋里，油熱了，我把打好的雞蛋倒入鍋里，接著用鍋鏟快速翻動(dòng)。蛋凝結(jié)了，我把米飯也放到鍋里和雞蛋混合在一起，放入鹽、醬油和味之素，撒下蔥花，在拌幾下，香噴噴的蛋炒飯就ok啦！
和爸爸媽媽一起品嘗我做的炒飯，哎呀！那味道真是美極了！
暑假的美食作文9
宣城的鍋巴極好，在各類鍋巴中，云嶺鍋巴更是出類拔萃。
“鍋巴”這個(gè)詞應(yīng)該是從抗日戰(zhàn)爭那會(huì)才出現(xiàn)的，所以還不能跟其他吃食相比。云嶺鍋巴或許名字取得不佳，也未能出名。但都說“南有黃橋燒餅，北有云嶺鍋巴”，足以證明它的美味。
不出名可能還有一個(gè)原因，原味鍋巴過于硬，太難咀嚼，很難讓人放開肚皮吃。不過宣城人有辦法，用豆腐乳和辣椒醬涂滿鍋巴的'兩面，聽上去有點(diǎn)可怕，但味道好極了。不過，腸胃不好的人可得小心了，吃太多了可能就得去醫(yī)院治療了。
我的吃法也能顯出云嶺鍋巴的實(shí)力。如果想盡快填飽肚子，我建議用水加白糖泡著吃，將一整片鍋巴裂成大大小小的碎片放入糖水中，不光能吃到甜滋滋的糖水，泡發(fā)過的鍋巴也不再堅(jiān)硬，變得軟綿綿，吃起來完全不輸干鍋巴。吸溜吸溜，糖水一不小心就從嘴角流下來了。
不過，再好吃，鍋巴也不能天天吃，不怎么有營養(yǎng)。但作為小吃，它是一位杰出的棟梁之才。
暑假的美食作文10
媽媽的拿手好菜是我最愛吃的蛋炒飯。每次媽媽做菜時(shí)，我都會(huì)聽到廚房里茲拉茲拉聲陣陣作響，廚房里的陣陣香味也撲鼻而來，聞起來真香啊！
媽媽的手藝非常巧，她會(huì)把本來很普通的蛋炒飯，變成美味、營養(yǎng)，又可口的蛋炒飯。我看媽媽炒蛋炒飯時(shí)，從容不迫的模樣，簡直就是個(gè)大廚。我看到她先把蝦米爆香，再把蔥放下去炒，接著倒入金黃色的蛋汁，還把火關(guān)成小火，最后把飯倒入鍋中再炒，媽媽說：“如果不把火關(guān)小一點(diǎn)，直接把飯倒下的話，飯就會(huì)燒焦�！甭爧寢屵@么一說，我也體會(huì)到媽媽替我們做飯時(shí)，多了那份用心、細(xì)心及堅(jiān)持，才能讓我們吃到香噴噴又令人飽足的`蛋炒飯。
媽媽解下圍兜，終于做好飯菜了，靜候一旁的我，早已饑腸轆轆。媽媽把一盤盤的菜端上了桌，我趕緊幫忙鋪?zhàn)雷�、擺放碗筷，全家一起開動(dòng)了。哇﹗媽媽煮的蛋炒飯，光用看的就令我垂涎三尺了，更別說品嘗入口了，一定很美味，我不把它吃光光才怪！
果然！媽媽的蛋炒飯真是好吃到傷腦筋，無與倫比的美味可口，簡直是色香味俱全�。‘�(dāng)我一口一口用心咀嚼時(shí)，我更是吃出了這淋灌愛心調(diào)味的蛋炒飯滋味，感到口口滿足、粒粒幸福。
暑假的美食作文11
漢堡要?jiǎng)傋龊玫某�，熱乎乎的，牛肉軟軟的。漢堡吃時(shí)先將菜取出，留下面包和牛肉，一口一口吃。牛肉上面微微有些胡椒粉，也可以在牛肉上涂上一層奶酪片，這樣就可以吃的極有滋味。
辣條最好一大把一大把吃，讓辣味刺激到你的.嘴皮。如果太辣的話，你可以先準(zhǔn)備一個(gè)冰激凌，把辣條一根根地插在冰激凌里，邊吃冰激凌邊吃辣條。還可以先準(zhǔn)備一杯水，將辣條放進(jìn)去過一會(huì)再用筷子將它取出，辣味就不翼而飛了。
烤串最好在燒烤店現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)吃，吃一口烤串，再喝一點(diǎn)冰鎮(zhèn)可樂，那滋味真叫一個(gè)爽。真是一下子吃到熱火嘲天，一下子又喝到透心涼。
吃龍蝦的時(shí)候，先把龍蝦的頭給擰下來，再將殼一點(diǎn)一點(diǎn)地剝開。最后把龍蝦的尾巴360°旋轉(zhuǎn)，可以將龍蝦肚子里的黑長條給連根拔起。這樣就可以看見全身發(fā)亮的龍蝦，然后輕輕沾點(diǎn)醬油，吃的別提有多香了。
吃香腸的時(shí)候，要趁著剛出鍋，冒著熱氣吃。用叉子戳起，再將它慢慢地咬下，那味道叫人吃了還想吃。
吃完了美食，就到了睡覺時(shí)間，吃多了沒關(guān)系，也不要怕別人嘲笑你，只要你喜歡就行了。
暑假的美食作文12
酸菜魚——我最喜歡吃的菜。
酸菜魚的味道非常鮮美，它的湯有一點(diǎn)辣，是紅色的。里面有一片片白色的魚片，上面覆蓋著紅色的.、綠色的辣椒，形成了一道令人看了就流口水的酸菜魚。酸菜魚里面的酸菜是一種不能少的配料。酸菜魚是我在蘇州常吃的一道菜。每一次下館子，我和爸爸都回點(diǎn)酸菜魚這道菜。
酸菜魚的做法是這樣的：先要在菜場買一條大魚，把它洗干凈，再把它切成魚片，然后，買一大把酸菜，再買一些配料，最后，就可以做出一道美味的酸菜魚啦。再燒酸菜魚的時(shí)候，要先把魚片放入鍋里燒1到2分鐘等它有一點(diǎn)熟的時(shí)候，再放入一些做酸菜魚的配料，燒上10到20分鐘，酸菜魚就做好了。喜歡吃辣的人可以多放一些辣椒，不喜歡吃辣的人就少放一些辣椒。紅紅的湯，讓人感受到非常好吃的樣子。
吃酸菜魚的時(shí)候，可以把魚片放入湯里沾一下，再吃就會(huì)更加美味了。我吃酸菜魚的時(shí)候，最喜歡吃里面的酸菜了，這樣的酸爽實(shí)在是太誘人了。這就是酸菜魚的味道。
暑假的美食作文13
腌篤鮮是一碗湯，它不像紅燒肉那樣色澤誘人，也不像人見人愛的湯圓香甜，那只是普普通通的一碗湯，但是它有著許多上海人的美好回憶。
一天，放學(xué)回家，我打開門，就看到爺爺在燒我最愛喝的湯———腌篤鮮。
只見爺爺先將鮮嫩的筍剝皮洗凈，放在一個(gè)小碗內(nèi)備用，接著將咸肉和鮮肉切片，放在同一碗內(nèi)，之后將水倒入鍋中，與食材一起中火慢燉，這時(shí)我隱約聞到了一股清香，我走進(jìn)了廚房，打開鍋蓋，瞬間一股香味撲鼻而來，爺爺對我說：“再等三十分鐘，就能出鍋了�！�
三十分鐘一眨眼就過去了，熱騰騰的.腌篤鮮上了桌，原先那淡黃的筍變成了金黃的，淡紅的肉成了粉紅的，用勺子舀起一口湯喝下去，把熱騰騰的湯在口中徘徊著，咽下去，真是美味��！
暑假的美食作文14
一天媽媽帶我回家，街上的美食琳瑯滿目，讓人目不暇接�？晌í�(dú)這個(gè)壽司讓我贊不絕口。
來到賣壽司的攤前，媽媽給我買了一份。我細(xì)細(xì)地觀察這道美味。一片片橢圓的壽司被切成一個(gè)個(gè)小圓片，整齊地排列在盒子里。各種的食材被米飯包裹在里面，而晶瑩剔透的米飯又被一層薄薄的紫菜包著，黑白相間，格外的醒目，再加上里面鑲嵌著的五彩繽紛的食材，簡直讓我垂涎三尺。
托起壽司我用鼻子聞了聞，米香和紫菜的香氣撲鼻而來，還有各種食材的清香，也一股腦地向我的鼻子奔來，仿佛它們在舉行一場美味大比拼，我的`鼻子就是終點(diǎn)線。
拿起牙簽，把一塊壽司放入口中細(xì)細(xì)品嘗，口中的壽司很柔軟，輕輕地咬一口紫菜，里面的米飯、食材都顯露了出來，黏黏的米飯、香甜的奶油、再加上黃瓜的清香和各種水果的營養(yǎng)，讓我忍俊不住地想一直這么吃下去。
我愛壽司，聽了我的介紹，你是否也像我一樣喜愛壽司呢？那就趕快去嘗一嘗吧。
暑假的美食作文15
世界各地都有各自獨(dú)特的美食，像北京的烤鴨、內(nèi)蒙的奶茶和杭州的小籠包。而我最感興趣的是新疆的烤包子。
新疆的烤包子享譽(yù)疆內(nèi)，非常好吃，雖然有時(shí)候會(huì)烤糊一塊，但味道還是不錯(cuò)的`。烤包子可不是用鍋煎做出來的，是在一個(gè)專門的大坑里烤制出來的。大坑里要提前燒好炭火，待達(dá)到一定的溫度，沒有明火了，就可以開始烤包子了�？景拥拿娌挥冒l(fā)酵，不像普通的包子，包子的餡都是羊肉和皮芽子做的，再放上新疆人喜歡的調(diào)料。把包子包成三角形狀，用一個(gè)勾子勾起來，貼在烤坑的邊上，等一圈都貼滿了包子，烤包子的師傅就會(huì)拿出一支煙來點(diǎn)上，往往一支煙還沒有抽完，包子的香味就飄出來了。
有一次，姥爺帶我去吃烤包子。我站在烤坑前，仔細(xì)的看看那個(gè)師傅烤包子，他把包子一個(gè)一個(gè)的貼在坑邊上，就烤了一會(huì)兒，我就聞到香味了，師傅給我一盤烤包子，我坐在桌邊，一個(gè)一個(gè)的把它們?nèi)M(jìn)肚子，真好吃！
如果你有機(jī)會(huì)來新疆，一定不要錯(cuò)過人間美味——烤包子！
暑假的美食作文16
蘭溪游埠是座有著1300多年歷史的古鎮(zhèn)。而老街也有著“江南第一早茶街”的榮譽(yù)。明清時(shí)期，集鎮(zhèn)上就店鋪林立，商賈云集，古時(shí)的人們從黎明時(shí)分從各地云集到各個(gè)埠頭的早茶館。雖說當(dāng)年的繁華已不存在，但老街喝早茶的習(xí)俗卻一直延續(xù)了下來。
一大早，媽媽就開車帶我去吃了很多美食。一到那里，我就看見了游埠酥餅，發(fā)糕，肉沉子，豆腐湯圓，粽子，雞子粿……
很多人從方圓十幾公里趕到這里，只為了聚在一起喝杯粗茶，吃碗咸湯圓。
我最愛的算是角帶酥了，它是一種烘焙類食品，它兩面金黃，其中一面撒著芝麻，味道酥脆可口，咸中帶甜�？上憷玻‰u子粿也是出名的特色，皮薄如紙，肉餡鮮美多汁，鮮嫩滑口，一口下去滿是雞蛋、肉、蔥的混合香氣。我們吃了很多蘭溪特色小吃。
這下我的小肚子漲的可飽啦，在欣賞了古街的風(fēng)景之后，我們又帶了很多酥餅回家，剛出爐的'游埠酥餅又酥又脆，咬一口真是齒頰留香。
眾多美食讓我目不暇接，展現(xiàn)著游埠歷史的魅力。那種歷史比較悠久的味道必定是有較長年頭的。游埠美食是舊時(shí)光的沉淀，時(shí)光越久，其中的韻味也愈發(fā)地醇厚。
靜山故里，故事很老，漫步游埠，時(shí)光不老。
暑假的美食作文17
今天早上醒來，看見爸爸媽媽還沒有起床，心里就念叨著：“我都已經(jīng)11歲了，應(yīng)該得學(xué)會(huì)做飯吧！”
我來到廚房里，在冰箱里翻了翻，找到綠豆。那就做綠豆湯吧！先抓了一大把綠豆，放在碗里，接一碗清水浸泡，把臟東西泡走，再放進(jìn)電飯鍋里，加入足量的水，插上電源，就大功告成了。
在煮綠豆湯時(shí)，也閑的沒事情做，那就順便炒幾個(gè)小菜。炒什么呢？嗯，做西紅柿炒雞蛋吧！那是媽媽最喜歡吃的一道菜，我先把油倒進(jìn)鍋里，等油冒小泡泡時(shí)，就把雞蛋打進(jìn)去，雞蛋炒好了，準(zhǔn)備放西紅柿。才發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒有切，我慌忙的把西紅柿切好，放進(jìn)去不停的翻炒，加入鹽和雞精，不多時(shí)就聞到陣陣誘人香味。炒好了，端上了桌。這才想起還有綠豆湯，打開鍋，哎呀，綠豆湯已經(jīng)開花了。
我去叫爸爸媽媽起床，媽媽看到桌上的美食，驚訝的問：“這是誰做的？”我得意的'說：“是本小姐親自做的。”
媽媽一直在夸我，聽到媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里美滋滋的。
暑假的美食作文18
暑假，媽媽帶著我和妹妹去了廣州。
早就聽說廣州的美食特別好吃，一下車，小姨就帶我們來到了家附近特別有名的早茶店。
首先，我們開始點(diǎn)餐，看著菜單上栩栩如生的各種美食，我的“口水”禁不住要流出來了。我點(diǎn)了椰汁小白兔，鳳爪、牛肉丸子、蝦餃等各種各樣的美食。
在等待上菜的時(shí)候，小姨給我們泡起了茶，有普爾、鐵觀音和菊花三種茶放在一個(gè)小小的茶盅里，首先洗了兩遍茶，第三茶小姨給我們每人倒了一小杯，我拿起杯子放在鼻子下面聞了一下，一股淡淡的茶香迎面而來，頓時(shí)感覺心曠神怡……
不一會(huì)兒，菜上來了，首先上的是木耳和鳳爪，我和妹妹都喜歡吃鳳爪，鳳爪有點(diǎn)淡淡的甜味，特別好吃。接下來上了椰汁小白兔，小白兔那栩栩如生的樣子真像一只靜靜趴在那里發(fā)活的`兔子啊。因?yàn)槊妹檬菍偻玫�，平時(shí)她老愛和我唱反調(diào)，所以我決定把兔子吃了，在妹妹面前好好炫耀一下，哈哈哈哈……
還有牛肉丸子也特別好吃，雖然是牛肉，里面還加了馬蹄和菱角，吃起來特別脆。因?yàn)槲沂菍倥５�，所以妹妹不敢吃牛肉丸子…�?/p>
暑假的美食作文19
我是一個(gè)小吃貨，尤其面食，各種面條都喜歡，有時(shí)會(huì)連著一個(gè)星期吃同一種面，但有種叫“螺螄粉”的面還沒嘗過。
這個(gè)星期，我終于吃上了心心念念的螺螄粉。媽媽給我買了螺螄粉，我發(fā)現(xiàn)包裝后面有一些有趣的話，比如“吃粉十分鐘，挨罵一禮拜”；“留學(xué)生在海外吃螺螄粉遭罰款。”我不禁在想，這是有多臭啊！看著這些話讓我猶豫不決，我是吃呢，還是不吃呢？媽媽說：“要不你來挑戰(zhàn)一下？”我說：“好��！”于是，我讓媽媽幫忙燒一下。首先，我看見媽媽戴了口罩，以防萬一，然后打開包裝袋，將米粉冷水下鍋至沸騰，調(diào)中火煮8分鐘撈出待用，然后水倒掉。又見媽媽重新裝了一些水，將已經(jīng)煮過的米粉放入水中并加入湯料和配料，將水煮沸�；�，再攪拌均勻。等媽媽端上來的時(shí)候我聞到了一股淡淡的.酸臭味，我挑了一根粉哧溜一下進(jìn)去了，咦，味道還不錯(cuò)，我就在想：“難不成我們買的是假的螺螄粉嗎？”
第二天放學(xué)回家后，打開房門就有一股酸臭味撲面而來，之后的幾天一直有一股淡淡的酸臭味在，我終于理解了“吃粉十分鐘，挨罵一禮拜”這句話。
暑假的美食作文20
在學(xué)校附近的大街上，總能見到琳瑯滿目的小商販以及熙熙攘攘的人群，無論怎么擁擠，都不能遮蓋那顆“最亮的星”，沒錯(cuò)，那就是賣烤腸的小攤。即便人山人海，也不能阻擋那烤腸香氣撲鼻，可自從放寒假后，我就再?zèng)]吃過這種烤腸了。
俗話說“民以食為天”，今天早上，我的早餐被弟弟偷吃了，我只好取出我藏的`陳年香腸打打牙祭�？吹剿�，我不由得想起了學(xué)校門口的烤腸，腦子里忽然冒出了個(gè)大膽的想法，決定嘗試自制這種“街頭美食”。
我來到廚房，學(xué)著小販的樣子，對著肉腸一頓加工，然后輕手輕腳地放入熱油鍋中，滋滋的聲音響起，很是誘人。過了一會(huì)兒，肉的表皮已經(jīng)變得焦黃，我關(guān)上火把它盛出來，再撒上些許孜然，黑胡椒，海鹽。于是，一場“盛宴”就開始了，輕咬一口脆脆的外皮，冒油的肉，再配上孜然，簡直就和小攤上賣的肉腸一模一樣。
這自制小肉腸雖然簡單好做，但它也是我自己“研究”的第一道小吃，在不久的將來，我還會(huì)更上一層樓。
暑假的美食作文21
我愛吃的食物有很多，比如說：糖藕、涼拌粉絲、黃瓜、涮羊肉、炸雞翅、牛排……但是，我最最愛吃的要數(shù)奶油蛋糕了。
一般的奶油蛋糕是圓形的'，如果讓我設(shè)計(jì)的話，我會(huì)讓它變成愛心型。中間是蛋糕，外面是奶油，再外面涂巧克力醬，在巧克力醬上面用綠奶油涂上小草。至于名字嘛，就叫愛心蛋糕吧！
我最最喜歡把蛋糕上的奶油抹在臉上，我畫了四只眼，三張嘴，兩個(gè)鼻子和三只耳朵。哈，我成怪物了！經(jīng)過涂改， 我的臉又變成小花貓的臉了！
還記得前不久，姨姨過生日，我和媽媽想準(zhǔn)備一個(gè)驚喜，一大清早地去訂了一個(gè)漂亮的大蛋糕。到了下午，我們小心翼翼地將蛋糕取回來，度過了一個(gè)愉快的夜晚。我吃著甜美的蛋糕，心想：蛋糕雖然普通，但是表達(dá)了濃濃的愛，有媽媽和姨姨的愛、全家人的愛，也拉近了姐妹倆的情誼，讓此時(shí)的氣氛高漲。我喜歡過生日，愛吃奶油蛋糕。
可是，很奇怪，我吃了那么多，胖也胖不起來，也不高。為什么呢？我想，可能是我愛吃甜食，有一點(diǎn)挑食吧！
暑假的美食作文22
平常媽媽都不會(huì)做飯給我吃，只有后來我閑暇無事，她才會(huì)做她的拿手美食——水餃。
雖然媽媽會(huì)做的東西不多，但是不管她做什么，我都會(huì)大快朵頤，在眾人面前也是一樣。她的拿手菜之中，我對她做的水餃情有獨(dú)鐘。當(dāng)我一回家時(shí)，香味就像是無孔不入的鬼魂，一步步引領(lǐng)我向前。每次當(dāng)我看到餐桌上擺著一道道美味無比的餐點(diǎn)，就讓人忍不住垂涎三尺，想要大飽口福一番。
每次媽媽在做飯時(shí)，我總是看著她美麗無比的身影和像是八爪章魚般忙碌的樣子，耐心等待媽媽上菜。每當(dāng)菜做好時(shí)，我都會(huì)對媽媽說謝謝。然后媽媽會(huì)對我會(huì)心一笑，她的微笑就像會(huì)招來幸福的女神，看著媽媽的微笑，我的`心也像灌了蜜一樣甜，也跟著開心的笑了。上菜時(shí)，我會(huì)用力吃一口，美味無比的菜肴立刻充滿整個(gè)嘴巴，順著喉嚨滑入我的五臟廟里，那種人間極品，實(shí)在令人難忘。
水餃不但是媽媽的拿手好菜，也留給我許多十分美好的回憶，難怪令我如此著迷。所以我希望以后永永遠(yuǎn)遠(yuǎn)都能吃到媽媽親手做的飯。
暑假的美食作文23
我的家鄉(xiāng)在江蘇的常熟，那有一道“人間美味”——燜肉面。
說起燜肉面，可是有幾百年歷史了。聽奶奶說，燜肉面在清朝就有了。燜肉面的賣相十分好，油光閃亮的大肉和青翠欲滴的大蔥最為明顯。大肉下的面特別有韌性，一咬就斷。黑中帶紅的湯，更是鮮美。喝起來有些油膩，但很快就會(huì)被面吸收。
燜肉面雖然傳承了這么久，但是它那通俗易懂的做法一直沒變：把肉放入沸水鍋內(nèi)急煮兩到三分鐘，撈出肉塊后洗凈血沫，放入空鍋內(nèi)，加料酒、蔥花、醬油，用中火燒至呈紅色，燜在鍋里備用。抓一把細(xì)面放入沸水中煮熟。加精鹽、豬油、味精和豬骨湯。面熟后盛入碗中，上面放上燜肉，撒上蔥花。一碗香氣撲鼻的燜肉面就完成了。
我吃燜肉面時(shí)，喜歡把肉放到一邊去，倒入一些醋吸收湯里的.油。接著，便可以開動(dòng)了。我通常是一口面、一口肉、一口湯這樣吃，因?yàn)檫@樣既不會(huì)感到湯的油膩，也不會(huì)感到面的無味。就這樣，我一次次地吃完一大碗燜肉面。吃面店里的面時(shí)，我會(huì)多加一些蔥，因?yàn)槊娴昀锏臏^分油膩。
每次回老家，我都會(huì)嘗嘗家鄉(xiāng)的燜肉面。我希望這種“人間美味”的做法能傳承下去。
暑假的美食作文24
以前，我總是吃現(xiàn)成飯，現(xiàn)在我覺得自己長大了，應(yīng)該學(xué)習(xí)做飯，幫爸爸媽媽做一點(diǎn)力所能及的事情。我決定燒一盤中國美食“小雞燉蘑菇”，跟爸爸媽媽一起分享。
星期六早上，我和媽媽一起去菜市場買了小雞、蘑菇、蔥、姜、蒜、五香調(diào)料等，準(zhǔn)備大顯身手。
我在廚房先把蒜剝好，再把一片片黃色的生姜切好。最后把又細(xì)又長的蔥切成條。媽媽幫我把雞塊處理干凈。一切準(zhǔn)備就緒。
開始燒啦！首先把糙好水的雞塊倒入油鍋中爆炒，用鏟子翻炒幾下。然后，再把一碗水倒進(jìn)鍋中翻炒幾下，大約五分鐘后把土豆和蘑菇倒入鍋中慢燉，再悶20分鐘。我想：“我的.這盤小雞燉蘑菇應(yīng)該挺香的吧！”20分鐘過去了，隨著時(shí)間的流逝整個(gè)房間都是小雞燉蘑菇的香味。一盤香噴噴的小雞燉蘑菇就做完了。灑上蔥花，一盤色、香、味俱全的小雞燉蘑菇就可以上桌啦！這真是一次難忘的經(jīng)歷啊！
暑假的美食作文25
我的奶奶是做湯圓高手。每當(dāng)過年，奶奶總會(huì)給我做湯圓吃。湯圓白白的，圓圓的，也叫元宵，是寧波的一種美食，深受人們喜愛。
今年過年，我跟奶奶學(xué)做湯圓。奶奶先把糯米粉和成面團(tuán)，和好的面團(tuán)在臉盆里安靜地躺著就像一個(gè)大胖娃娃在睡覺。然后奶奶把大面團(tuán)分成一小塊一小塊，再把一小塊面團(tuán)搓圓壓扁，接著放一小團(tuán)事先拌好的豬油芝麻餡，再把餡裹住再搓圓，這樣一個(gè)小湯圓就做好了。
我學(xué)著奶奶的樣子開始做了，一開始我做得很不好，有的餡放少了，有的餡放多了；有的.搓成正方形的，有的變成長方形的，反正奇形怪狀的。奶奶看了忍不住哈哈大笑。我不氣餒，再接再厲，后來，我做的湯圓越來越好了，奶奶直夸我有進(jìn)步！
等我們都做好了，就開始下鍋了，首先往鍋里倒一些水，等水燒開了，就把湯圓放到鍋里，過了一會(huì)兒，一股香味撲鼻而來，我迫不及待地盛了一碗湯圓吃。湯圓白白的，糯糯的，咬一口芝麻餡順著我的嘴巴流進(jìn)我的喉嚨，香香甜甜的，非常好吃。
寧波人離不開寧波湯圓，吃了湯圓寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓。歡迎你也來嘗嘗我家鄉(xiāng)的美食。
暑假的美食作文26
“呼——呼——呼——”伴著陣陣的秋風(fēng)，迎著初升的太陽，我興奮地從床上蹦了下來，趕緊洗簌完畢來到桌子旁。
“當(dāng)！”爺爺把一個(gè)盛滿面片的大碗和一個(gè)盛著蒜汁兒的小碗放到了桌子上，我一坐下就狼吞虎咽地吃了起來。我用筷子夾起一片面葉，把它放進(jìn)小碗里沾上蒜汁，然后小心翼翼地塞進(jìn)嘴巴，開始津津有味地享受這一頓簡單而美味的早餐。
到了學(xué)校，同桌剛要和我說話，可當(dāng)我一張嘴的'時(shí)候，他似乎聞到我嘴里散發(fā)出的味道，馬上問我:“你早上吃什么了，好難聞。”我得意地說:“蒜蘸面片呀！”他一聽便皺起了眉頭，還捏著鼻子對我說:“還是等你嘴里沒有蒜味了再和我說話吧。”哎！沒想到這令我非常尷尬。
放學(xué)后，爺爺知道了這件事，就給我講了一件他小時(shí)候的事，在爺爺小時(shí)候，家里很窮沒有米飯吃，只能吃面，可是一直吃沒有味道的面人總是會(huì)厭倦的，于是他們就把面片蘸著醋和蒜調(diào)成的汁兒吃，這樣面吃起來也就好吃多了。
聽了爺爺這么一說，我覺得別人認(rèn)為蒜蘸面片雖說算不上一道美食，而對于我和爺爺來說，就是一個(gè)簡單而又美味的童年回憶。
暑假的美食作文27
今天，我和爸爸媽媽去東關(guān)街游玩。一下車，就看見一個(gè)高大的城樓，上面寫著“東關(guān)”。沿著城門走進(jìn)去，兩側(cè)店鋪掛著大紅的燈籠，喜氣十足。抬眼望去，青磚的灰，燈籠的紅，濃濃的古韻撲面而來。沿著街邊慢慢往前走，有賣糖人的、有賣倉鼠的、有賣臭豆腐的…聽著耳邊各種方言味道的普通話，好像置身在另一個(gè)時(shí)空里，揚(yáng)州這座歷史名城吸引了那么多外地人來游玩�。�
我們接著向前走，看到了一家“東關(guān)街百貨商店”進(jìn)去一看，原來是揚(yáng)州知名品牌的`土特產(chǎn)商店，柜臺里琳瑯滿目，有三和四美醬菜、江都方酥、儀征風(fēng)鵝、高郵雙黃蛋…
逛了好一會(huì)，我的肚子已經(jīng)咕咕叫了，去“聚香齋”吃碗豆腐腦吧。店里人真多，等了好一會(huì)才找到座位，爸爸端來了一碗給我，雪白的豆腐腦軟軟的臥在碗里，用勺從碗底輕攪幾下，作料拌勻，白的豆腐腦，綠的香菜葉，細(xì)碎的咸菜末，讓人垂涎欲滴。輕輕一勺，慢慢一吸，香軟順滑，很是美味。
接下來我們又看了剪紙、漆器。這些民間藝術(shù)精美的讓人驚奇，不禁使我佩服民間藝人們的靈巧和智慧。東關(guān)街真是有名的歷史老街�。�
暑假的美食作文28
你吃過長沙的臭豆腐嗎？還有長沙大著名美食嗎？不管吃什么，我都保證很辣，因?yàn)槌赃^長沙美食的人都是有目共睹的。如果沒吃過，那我就給你講講我在長沙吃美食的感受。
我感受到長沙的美食一般都是一些會(huì)把你辣的像吞了炸彈一樣的食物，所以每次到一些大飯店去吃飯的'時(shí)候不要冰飲料是不行的。如果不喝飲料，你準(zhǔn)得“爆炸”！長沙那些辣豆腐有了辣椒“出了火”，還要再撒點(diǎn)“油”，我根本就受不了。我媽還吃什么醬板鴨，那東西啊簡直就是一個(gè)高科技的“鴨子超辣炸彈”，吃了你就等著爆炸吧！
長沙雖然在吃東西方面對我留下了不好的印象，但是長沙環(huán)境方面我是非常滿意。因?yàn)殚L沙綠樹成蔭，到處開滿了鮮花。長沙有馬王堆博物館等著名旅游地點(diǎn)，長沙人是怎樣生活的明天再跟大家講。
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