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描寫煎餅的作文（精選13篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是一種言語活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編為大家收集的描寫煎餅的作文（精選13篇），歡迎閱讀與收藏。
描寫煎餅的作文 1
家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)很多，可我卻對(duì)煎餅情有獨(dú)鐘。
家鄉(xiāng)人做煎餅，是將小麥、玉米或豆子淘洗干凈，調(diào)水磨成糊狀，把糊澆在燒熱的鏊子上用薄蔑片均勻攤開、烙熟，就成煎餅了。煎餅薄脆松香，不但老百姓愛吃，也令許多文人墨客為之傾倒。清代著名文學(xué)家蒲松齡就曾這樣稱贊煎餅：“圓如望月，大似銅鉦，薄似剡溪之紙，色似黃鶴之翎�！币徽Z道出了煎餅輕薄如紙，色、香、味俱佳的特點(diǎn)。
聽奶奶說，從前沒有電磨，煎餅糊都要在石磨上推。常常天剛亮，就要起來推，一推就好幾個(gè)小時(shí)�，F(xiàn)在好了，用電磨幾分鐘就磨出又細(xì)又白的糊糊，雖然如此，但上了年紀(jì)的人還是忘不了那些石磨，因?yàn)樗鼈冇浿亦l(xiāng)人的多少滄桑，多少深情��！
煎餅好吃，但要烙好卻不容易，鏊子燒得太熱會(huì)烙糊發(fā)苦，太涼則揭不下來，也不好吃。只有燒到火候時(shí)，煎餅才會(huì)色黃味香，圓整松脆，奶奶是烙煎餅的好手，燒鏊、舀糊、攤糊一氣呵成，鉻好的煎餅簡直像一件工藝品，令那些初學(xué)的大姑娘、小媳婦贊嘆不已。
家鄉(xiāng)的煎餅現(xiàn)在已走出了家鄉(xiāng)，來到了城市的'大街小巷。城里有不少家鄉(xiāng)人以賣煎餅為生。他們靠絕巧的技術(shù)贏得市場，生意紅火。他們長年累月地在那鐵鏊上畫著一個(gè)又一個(gè)“圓”，滿足著城市工薪階層對(duì)煎餅的偏愛。哦！家鄉(xiāng)的煎餅多像一根絲帶，一頭連著鄉(xiāng)村，一頭連著城市。
朋友，來品嘗一下我們家鄉(xiāng)的煎餅吧，它一定會(huì)讓你愛上我們家鄉(xiāng)的。
描寫煎餅的作文 2
前天早上，我起得很早。爸爸突然對(duì)我說：“我們一起做煎餅吧！”“可我不會(huì)做呀！”我說道。爸爸卻笑瞇瞇地對(duì)我說：“沒關(guān)系，我一邊教，你一邊做呀！”我想：既可以學(xué)做煎餅，又可以吃到自已親手做的煎餅，真是一舉兩得�。�
說干就干，我們來到廚房，爸爸在旁邊指揮，我就照做。爸爸叫我先拿兩個(gè)雞蛋，把雞蛋敲一下，然后用筷子把蛋殼刺一個(gè)小洞，讓蛋清流到碗里，再把蛋黃倒進(jìn)另一個(gè)碗里，接著用筷子使勁攪拌蛋清，要攪拌五分鐘左右，總之要讓蛋清全部變成泡沫。我照著爸爸說的做了，可做了兩三次才成功，浪費(fèi)了好幾個(gè)雞蛋呢！爸爸又讓我往蛋清里面加幾勺面粉，我加了兩勺，爸爸卻笑著說：“少了，再加兩勺吧！”于是我又加了兩勺，問：“夠了吧！”“夠了，把蛋黃也倒進(jìn)蛋清里吧，再用筷子攪拌一會(huì)兒�！卑职只卮鸬�。我一不留心竟把蛋黃倒出去了一大半，唉，我真是“成事不足，敗事有余”呀！這時(shí)，爸爸又說：“好了，反正也浪費(fèi)了，攪拌后把油倒進(jìn)鍋里吧�！蔽倚⌒囊硪淼匕延偷惯M(jìn)鍋里。等鍋里的油熱了，我又把蛋清、蛋黃和面粉倒進(jìn)了鍋里，這時(shí)，爸爸讓我先靠邊，然后自己拿著鍋鏟忙活了起來。
最后，爸爸把燒得金黃的煎餅端了出來，讓我和姐姐吃了個(gè)飽！
吃著自己做的.煎餅，我覺得比任何美食都香。
描寫煎餅的作文 3
今天早上我聞到一股香味。心想：一定是媽媽在攤煎餅，我立刻起身下了床，看見媽媽在攤煎餅，于是我請求媽媽教我攤煎餅，媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽先攤了一遍，我看了看覺得這有什么的。該我攤了，我先往鍋里滴了幾滴油，再把面糊舀了一大勺放到鍋里，然后用鏟子攤平，最后翻了幾下，等兩面差不多了，就可以出鍋了，當(dāng)我信心滿滿的準(zhǔn)備把煎餅?zāi)贸鲥仌r(shí)，我的心情就像天氣一樣，一下子從晴變成多云了。糟糕，芝麻忘了放了，而且煎餅上還裂了一條縫。哎！這該怎么辦呀？這時(shí)媽媽安慰了我說：“沒關(guān)系，第一次攤，挺好的。”聽了媽媽的話我又變開心了。
中午我又?jǐn)偭艘槐椋@一次一定要小心翼翼地，不能裂縫，記得撒上芝麻。不一會(huì)兒煎餅攤好了，前后兩面都變成了金黃色的，這次比上次好多了。
我開心到的.吃了起來，做了這件事情我明白了只要細(xì)心，耐心就能把事情做好。
描寫煎餅的作文 4
看了小平寫的一首感人的現(xiàn)代詩，—— 《煎餅弟弟寫給米糕哥哥的信》，講的是煎餅哥對(duì)年糕哥的好感。
在舊廚房里，煎餅哥向年糕哥回憶著有趣而快樂的事情，體現(xiàn)了他的愛和友誼。讓老房子里的孩子胃口大開，也體驗(yàn)到了煎餅哥大愛的.寶貴精神。祝愿米高哥哥的每一個(gè)夢想都能慢慢實(shí)現(xiàn)。
多么愛一個(gè)小小的、不起眼的煎餅，它那種無限的愛和愿意與人分享的精神，值得學(xué)習(xí)。對(duì)鐵石心腸的人來說是多么偉大��！
這時(shí)，我覺得愛無處不在。聽你說什么，看你做什么。讓我們好好照顧身邊的每一個(gè)人。讓我們給一點(diǎn)愛。世界將成為一個(gè)美麗的春天。
描寫煎餅的作文 5
一個(gè)星期天，爸爸媽媽出差了。做完作業(yè)后我想做什么？我想了一會(huì)兒。對(duì)了，學(xué)煎餅，因?yàn)槲壹覙窍掠袀�(gè)賣早餐的阿姨做的.蛋糕。我每天早上都在那里吃。正好我們家有油，有面粉，有白菜，我就做三個(gè)白菜蛋糕。
我開始做蛋糕。剛開始的時(shí)候，我用很多手搓著面。我想到了一個(gè)好主意。我用干面粉，用干面粉粘面條。真的有用。我開始裝蔬菜。我打包了很多蔬菜，一分鐘就包好了。哎呀！有點(diǎn)累后，我休息了一下.我把蛋糕放進(jìn)鍋里煎了一下，不一會(huì)兒就好了。這時(shí)候我爸媽回來問我在干嘛。我說我在做煎餅。我大驚小怪的時(shí)候，說太可怕了。
描寫煎餅的作文 6
每當(dāng)我坐在公交車上，聽著外面賣煎餅的吆喝聲，我都會(huì)情不自禁地想起那位賣煎餅的大叔。
那是一個(gè)星期六的早上，我和奶奶都去買東西。奶奶去菜市場買菜，我卻去文具店挑選文具。當(dāng)我買好文具正走出店門口時(shí)，突然一股很香的味道撲鼻而來。我順著味道聞過去，原來文具店旁邊是一個(gè)賣煎餅的小攤。這時(shí)，我才想起自己沒吃早飯，我來到煎餅攤子，對(duì)賣煎餅的大叔說：“老板，來個(gè)煎餅�！薄昂绵�！”說完大叔就和起了面。
趁著大叔烙煎餅的時(shí)候，我認(rèn)真觀察了大叔。他大概五十多歲吧，臉上滿是汗水，我真擔(dān)心那汗水滴在面團(tuán)上。不一會(huì)兒，面團(tuán)就和好了，他將它放在鐵鍋里，只聽“吱——”的一聲。霎時(shí)間，面團(tuán)就變成了金光閃閃的了。經(jīng)過大叔的幾次翻轉(zhuǎn)，面團(tuán)就好了，再撒上幾把蔥花，一股濃香的味道就飄逸出來了。大叔用口袋將面餅裝好，并遞給我。我接過口袋，說：“好香啊，老板！多少錢？”大叔笑了笑說：“那是肯定的，我做這個(gè)已經(jīng)幾十年了，三塊錢�！薄昂玫摹！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭說。我把手伸進(jìn)口袋，準(zhǔn)備拿出錢，但是，卻只有二塊錢，心里不禁想到：糟了，只有二塊錢，怎么辦呢？老板不會(huì)怪我吧？我把僅有的二塊錢遞給大叔，說：“老板……這個(gè)……我只有二塊錢了，這煎餅我不要了，對(duì)不起！”“哎呀，沒事小姑娘！我看你沒吃早飯吧，這煎餅就送你了。”大叔笑了笑說。“這哪行啊，你們也是小本生意，不容易的！”“那這樣吧，小姑娘，這個(gè)煎餅我不收你錢，你下次繼續(xù)來照顧我的`生意好嗎？”“嗯，謝謝老板！”“不用謝！趁熱快吃吧！”
雖然現(xiàn)在是冬天，但是只要我回憶起那金光燦燦的香噴噴的煎餅，心里頓時(shí)就會(huì)感到暖暖的。
描寫煎餅的作文 7
今天，媽媽睡到九點(diǎn)也沒有醒，昨天晚上媽媽為了趕工做衣服，熬到凌晨幾點(diǎn)才睡。望著正在熟睡的媽媽，我不由得起了一陣心疼，媽媽為了我，每天起早貪黑，不辭辛苦，任勞任怨，我決定給媽媽做早餐。
做什么呢？我思來想去，抽屜里不是有面粉嗎？干脆試試做煎餅，這可是一項(xiàng)宏偉的計(jì)劃。我趕忙跑到廚房，翻了翻抽屜，我找到了面粉，這些面粉夠做煎餅了，想想早餐店阿姨做煎餅的過程，我馬上從碗柜里拿了一個(gè)碗，把碗洗的干干凈凈，就開始揉面了。我把面粉倒入碗里，加了些水，結(jié)果水加多了，變成了“白泥”，于是我又加了一些面粉，效果與想象的相反，哎呀！面粉加多了，變成了“粉球”。就這樣倒水加粉，做了好久，終于成功了。一個(gè)白白胖胖的面團(tuán)在面前，摸起來就像海綿的.墊子一樣柔軟，接下來我將面團(tuán)發(fā)醒。
幾個(gè)小時(shí)后，面團(tuán)醒了，媽媽也醒了，于是我讓媽媽先躺在床上休息一下，然后去壓餅了！面團(tuán)放在手上，很柔和，我用搟面杖壓面團(tuán)就變成了餅，但是面團(tuán)壓的一點(diǎn)都不圓，我不停地?fù){面團(tuán)，就這樣是個(gè)20多次后，終于把面搟得又圓又平，我想了想，我怎么能給媽媽吃白面呢？于是便去做配料。該怎么做配料呢？想了許久之后，我頓時(shí)生了個(gè)主意，我從冰箱里拿了三根蔥和兩根香腸，開始秀起我的刀法，幸好及時(shí)停手，恐怕被我的手指也成了配料了。萬事俱備，只欠東風(fēng)，我馬上將配料嵌上去，天下第一美味的餅就完成了，你們別笑，這餅里面可包含著一份孝意哦！
開始下鍋，經(jīng)過我“純青如火”的手藝，餅在油上煎著發(fā)出“嗞叭”、“嗞叭”的聲音好像在向我快完成這張餅而恭喜，放鞭炮呢！
媽媽起來了，看到我從早忙到中午，忙的氣喘吁吁給她做餅，心里非常高興，給我獎(jiǎng)勵(lì)了愛吃的喜之郎果凍！看著媽媽滿臉笑容地吃著煎餅，我開心極了。
描寫煎餅的作文 8
國慶節(jié)那天早上，我媽對(duì)我和妹妹說：“今天給你們做雞蛋煎餅好嗎？”我說“好，好，我要學(xué)會(huì)做！”
于是我媽就開始做了。媽媽拿出一個(gè)小碗，里面放了半碗面粉，拿了三個(gè)雞蛋敲在碗邊，打開倒進(jìn)碗里，加了些水和鹽，然后拿了一雙筷子攪拌。哇！里面有很多疙瘩！我問媽媽：“媽媽，面粉里怎么會(huì)有疙瘩呢？”一邊攪拌，我媽一邊說：“因?yàn)橛械拿娣凼桥菰谒锏�，有的不是泡在水里的，沒泡的地方外面粘了水，但是里面還是干面粉，心里就結(jié)了一個(gè)疙瘩。”哦，就是這樣。媽媽不停的攪啊攪，慢慢的，大痘痘變小了，小痘痘也消失了。這時(shí)候我媽在里面加了些剁碎的韭菜，又?jǐn)嚢枇艘幌�。拿個(gè)煎鍋，放點(diǎn)油進(jìn)去，翻鍋，油就粘在整個(gè)鍋底了。放一勺剛剛攪拌好的`面糊進(jìn)去，翻鍋，哇！鍋底上鋪了一塊蛋糕。過一會(huì)兒，用鏟子把蛋糕鏟起來，然后轉(zhuǎn)過去。然后炒一會(huì)兒，一個(gè)金蛋餅就好了。聞著味道，我迫不及待地拿起蛋糕送到嘴里。很熱很香。以后我會(huì)努力去做的！
描寫煎餅的作文 9
我是極愛吃煎餅的。
印象中，每次吃煎餅，都是拿著一個(gè)白底紙袋，坐在陽光剛好照到的地方慢慢地吃。煎餅最外層的餅皮很軟，但又很有韌性，上面灑滿了芝麻，還有星星點(diǎn)點(diǎn)黃白相間的雞蛋碎點(diǎn)綴其間。咬一大口，從餅皮到里面包的油炸的脆片，再到蔥花和醬，一切都是那么美好，嘴自然也是停不下的。脆片與牙齒碰撞發(fā)出的響聲，在清晨伴著鳥鳴聲聽來，真也算得上是悅耳了。
攤煎餅的過程也是很令人享受的。只見一位穿著白圍裙，戴著矮矮的白帽子，把周邊一切都收拾得極為干凈整潔的阿姨，笑著舀了一勺面糊，手稍稍一抖，便將面糊均勻地灑在鍋中，隨即輕柔而又利落地將面糊推開，鋪滿整個(gè)鍋面。面糊快成型時(shí)，她又伸手拿了一個(gè)雞蛋，在鍋邊輕輕一磕，雞蛋便臥在面糊的正中央，煎餅阿姨輕輕一劃，雞蛋液與餅面完美合在了一起。過了幾秒鐘，煎餅皮就成形了。她握著一把鏟刀，繞著煎餅畫了個(gè)圈，再一挑，一張煎餅便十分聽話地從鍋上被剝離下來，放到了另一個(gè)平鍋上。
煎餅皮做好了，就該往里邊放“料”了。舀一勺自制醬料，小刷子左右一抹，嫩綠還泛著點(diǎn)白的蔥花從手中飄落，輕盈地落在餅皮上。好幾塊油炸的脆片被放在了煎餅的中央，在陽光下泛著金黃，使煎餅變得更加誘人了。終于，在等待了“漫長”的'幾分鐘后，溫?zé)嶂募屣灡谎b進(jìn)了白底的紙袋，又放到了我的手里。我拿著這煎餅，在路上慢慢地走著，陽光灑在煎餅上，暖暖的，這一天也變得美好了起來。
煎餅，平民之食，但是也有一番精致在其中。
我從小便愛吃煎餅，總能想起早上一起床看到煎餅時(shí)自己的饞樣，也總能想起淡忘在我的記憶中的一個(gè)又一個(gè)煎餅店。人還依舊，煎餅也依舊那么好吃，但店換了一個(gè)又一個(gè)，身邊買煎餅的人也換了一批又一批。唯一沒變的是我對(duì)煎餅的熱愛。
描寫煎餅的作文 10
今天媽媽要加班，我和爸爸在家。以前吃油炸小圓面包和米飯很無聊。看到樓下奶奶給我們的馬齒莧，爸爸說，我們今天吃煎餅。
我說：“好吧！”。然后我先幫爸爸選菜，就是去掉馬齒莧的粗柄，留下鮮葉。爸爸的手好快，很快就選了一個(gè)大的，我卻選了一個(gè)小的。爸爸說：“去拿根蔥，準(zhǔn)備一盆清水，準(zhǔn)備洗菜�！蔽覄偘凑瞻职值囊鬁�(zhǔn)備好，爸爸挑了一捆菜。然后在盆里洗碗。然后用刀切一些蔥、姜、馬齒莧，放入小鍋中，倒入一些白面，加水?dāng)嚢杈鶆�。我打了兩個(gè)雞蛋，倒進(jìn)爸爸的'鍋里，幫爸爸加了適量的鹽、五香粉等調(diào)料。爸爸把蔬菜和面粉攪拌得又厚又合適(太厚的煎餅太硬不好吃，太薄的煎餅太軟翻過來容易碎)。
接下來是鍋。爸爸洗完煎餅鍋，放在爐子上，在里面烘干。打開火，等鍋微熱，倒入調(diào)和油，鍋轉(zhuǎn)一圈，使油均勻的在鍋底。油熱了，爸爸往煎餅鍋里倒適量的馬齒莧面糊，用包子鏟把鍋底的面糊抹平。把火調(diào)到中等大小(太大了，不容易糊)。當(dāng)面糊的顏色變了，煎餅的一面可以用鏟子鏟起時(shí)，把煎餅翻過來煎一下。太早翻，太早，煎餅容易爛，太晚，容易糊。兩面都煎好了，就可以做飯了。不一會(huì)兒，一個(gè)金黃香香的煎餅從鍋里出來了。爸爸然后攤開一些蛋糕。
這時(shí)候我?guī)兔啵铔霭椟S瓜。
一切都做完了，我和爸爸坐在桌邊吃著煎餅，吃著什錦黃瓜，喝著粥。
描寫煎餅的作文 11
在全國各地都有自己獨(dú)特的風(fēng)味小吃，如：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃……可我最喜歡的，卻是那家喻戶曉的煎餅。
煎餅，煎餅，顧名思義，它當(dāng)然是一塊餅，可你知道我為什么對(duì)它情有獨(dú)鐘嗎？哈哈！不知道吧！那就聽我細(xì)細(xì)講來。
煎餅是金黃色的，讓人看上去心里暖暖的。它的形狀略像長方體，你別看它外表普通，她的肚子里可真是別有洞天呢！咬了一口后，就有一絲甜意流到了心里，頓時(shí)，各種味道撲“嘴”而來，雞蛋的醇香，果醬的甜意和松軟的面皮，真是香之又香！繼續(xù)吃下去，慢慢地，土豆的清脆和火腿腸的美味，總會(huì)讓你愛不釋手，吃完后巴不得再吃一個(gè)。
如此美味的佳肴做起來一點(diǎn)兒也不復(fù)雜，先把早已準(zhǔn)備好的面粉混一點(diǎn)水后，倒入正在加熱的平底鍋上，再用像飛機(jī)翼一般的東西將它推平，一定要推得很均勻，這樣才能讓你的煎餅保持好的口感，接著，白色的面粉漿糊漸漸地?fù)Q上了黃色的禮服。然后，敲一個(gè)雞蛋撒在煎餅上，待雞蛋凝固，把它翻個(gè)身。隨之而來的就是一陣“噼里啪啦”的'聲音，這時(shí)，一陣香味不斷飛涌進(jìn)你的鼻子里，口水必定會(huì)“飛流直下三千尺。”趁著這個(gè)時(shí)間煎一根火腿腸放在鍋旁加熱至香味散開，再將煎餅一翻，用筷子夾一些土豆絲和又長又綠的海帶放在上面，我想，這時(shí)你的肚子現(xiàn)在應(yīng)該拉響警報(bào)了吧！不著急，就差最后一步了！把火腿腸橫著放在煎餅中間，兩旁朝中間一合，再像卷地毯似的卷起來！這樣，一個(gè)美味的煎餅就大功告成了！
好了，想必你也知道我喜歡煎餅的原因了吧！各地的美食我都頗有了解，如果你想知道更多的話，就來向我一一請教吧！
描寫煎餅的作文 12
凜冽的寒風(fēng)在大街小巷中穿梭著、奔跑著，時(shí)不時(shí)地大吼幾聲，讓人們感到陣陣的寒意。傍晚，路上的行人行色匆匆，此時(shí)早已饑腸轆轆的我，來到一家煎餅店，想買個(gè)煎餅犒勞犒勞我的“胃大將軍”，省得它叫苦不迭�？墒羌屣灥觊T前被圍得水泄不通，店主叫道：“別急別急，排隊(duì)，先到先得，這是本店的經(jīng)營之道！”大家這才排起隊(duì)來，我自覺地排在隊(duì)伍后面。哇，真長，簡直是一條長龍！隊(duì)伍緩緩地向前移動(dòng)著！突然，從隊(duì)伍中傳出一位男青年的聲音：“這位同志，我還有點(diǎn)急事，讓我排前面行嗎？”“得了，我還想排第一位呢！”那青年無奈地?fù)u搖頭。
這時(shí)，一個(gè)小女孩氣喘吁吁地從遠(yuǎn)處跑過來，排在我的后邊。我打量了她一番，一個(gè)圓圓的臉上鑲嵌著兩只大又圓的眼睛，十分機(jī)靈地眨著眼，流露出一副可愛的神態(tài)，高翹的鼻子下一張靈巧的小嘴，最有特色的是他那蓬松的西瓜太郎的發(fā)型。她看見如此之長的隊(duì)伍，臉上有幾分焦急，眉頭擰成了疙瘩。我看著她那焦急的神情，打趣地說：“想吃煎餅，那就慢慢等吧！”“不，是我奶奶生病了，什么都不想吃，我知道她最愛吃這店里的煎餅，就過來買，哪知我緊趕慢趕，天還是黑了。不過，沒關(guān)系，只要能讓奶奶吃上她最愛吃的煎餅就好了！”頓時(shí)，騷動(dòng)的人群沉默了，幾十道驚異的目光穿透夜幕，凝成線，織成網(wǎng)，直視小女孩可愛的臉蛋……人們似乎忘記了此行的目的.，幾十雙腳不約而同地向左邊跨出一步，為小女孩讓出了一條小道，然后用贊許的目光，為小女孩舉行一個(gè)別有深意的頒獎(jiǎng)儀式！“這——”小女孩目瞪口呆，臉上仿佛打了個(gè)巨大的問號(hào)�！按蠹铱茨氵@么有孝心，就讓你先買，快去吧，別讓你奶奶久等了！”一個(gè)手握拐杖的老大爺說道。小女孩的眼睛透過晶瑩的淚珠發(fā)出異樣的光芒，她欣喜若狂，嘴里發(fā)出“嗯嗯”的聲音，緩緩地向前走去。她從老板手里接過“孝心煎餅的獎(jiǎng)杯”，然后向人們深深地鞠了個(gè)躬，匆匆地消失在夜幕中……那天，我第一次買了五個(gè)煎餅回家孝敬爺爺、奶奶！
描寫煎餅的作文 13
我是一個(gè)很喜歡做菜的小學(xué)生，一直想找個(gè)機(jī)會(huì)嘗試一下攤煎餅。這不，爸爸媽媽今天都上班去了，只剩我和妹妹在家了。
到了中午，妹妹說她的肚子餓了。媽媽剛剛打電話來了，說她今天中午不能回家做午餐給我們吃。我想了想說：“妹妹，要不今天中午我弄給你吃，好不好？”“好呀，我也想嘗嘗你的手藝！”妹妹滿懷期待地說。我問道：“你今天想吃什么？我給你弄。”妹妹不懷好意說：“我想吃煎餅�！薄鞍�？煎餅我可從來都沒過�！薄翱墒俏揖褪窍氤约屣��！薄昂冒珊冒�，我給你做，真是怕了你�！�
好，說干就干！煎餅這第一步就是要做面糊。可是我從來沒有做過煎餅，于是，我學(xué)著媽媽平常做煎餅的樣子：先拿出一個(gè)碗，里面放上面粉和水，然后再用手?jǐn)嚢钄嚢�。我一�?huì)兒覺得水少了，一會(huì)兒覺得面粉少了。于是，我又加水又加面粉。最后，我歷盡“千苦萬苦”，面糊與水的比例終于調(diào)配好了，我擼起袖子開始和面了。過了一會(huì)兒，我覺得熱了，下意識(shí)地用攪拌面糊的手抹了一下臉。這時(shí)，妹妹跑過來笑著說：“姐姐，你的臉都成唱戲的小白臉了。”聽完，我立刻跑去衛(wèi)生間照鏡子。照完鏡子，我也哈哈大笑起來。又過了一會(huì)兒，面糊終于做好了。
很快就到了我最不想做而且又最難的一個(gè)步驟了――煎煎餅了。
我先把鍋燒熱，然后再倒上香油。我剛剛把香油倒進(jìn)去，鍋里就發(fā)出“滋啦——滋啦——”的聲音，香油還不停地往外濺。聽到這聲音，我心里像揣著個(gè)小兔子似的砰砰直跳，生怕油會(huì)燙傷我。我小心翼翼地倒入面糊，誰知香油繼續(xù)不停地往外濺，油點(diǎn)都燙著我手背了。我嚇得把鍋鏟一丟就往房間跑，很快我把自己“全副武裝”起來，我小心翼翼地拿起鍋鏟把煎餅翻了一個(gè)面。剛才那一面燒焦了，我只好認(rèn)真地來煎另一面�！鞍エD―”我長舒了一口氣，還好只是一面燒焦了。算了，失敗是成功之母嘛！
我把做好的這個(gè)煎餅端給妹妹吃，可這小丫頭還挺挑剔的，說我把煎餅煎焦了，她不喜歡吃焦的`。我的天吶，這要在平常，我早就氣得打她了。這一個(gè)煎餅我只好自己吃了。我又用剩下的面糊繼續(xù)煎餅，這次餅煎得黃黃的，一看就讓人很有食欲，看到妹妹吃得津津有味，我心理好不得意。
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