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全家一起包餃子作文

時(shí)間:2024-05-16 22:09:58 劍鋒 作文寫作 我要投稿
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全家一起包餃子作文(通用15篇)

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都嘗試過(guò)寫作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家收集的全家一起包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

全家一起包餃子作文(通用15篇)

  全家一起包餃子作文 1

  每次大年夜,跟爸爸媽媽一起包著餃子,看著春晚,一家人其樂(lè)融融的,很是溫馨;雖然總是熬不到很晚就會(huì)犯困,可是跟家人一起說(shuō)說(shuō)笑笑,并不覺(jué)得時(shí)間過(guò)去;好像水餃這個(gè)詞本來(lái)就被賦予了太多家常的感覺(jué),以至于許多離家的人們經(jīng)常斥其睡覺(jué)的時(shí)候都會(huì)想到家人,像我也是一樣,在外面讀書。有時(shí)候很想家的.時(shí)候,就會(huì)去買一份水餃來(lái)吃,可能太感性的人總是容易矯情,因?yàn)槊看挝议_學(xué)離家的時(shí)候。媽媽有時(shí)間總會(huì)煮一份水餃來(lái)給我吃,她說(shuō)這是一種習(xí)俗,我更覺(jué)得這是一份美好的寄托,是父母對(duì)離家在外的子女一份深情的牽掛。

  想起了去年冬至的時(shí)候,因?yàn)闀r(shí)間安排,沒(méi)能夠回家,于是就跟社團(tuán)里的小伙伴兒們一起嘗試了包水餃。雖然大家都是很生澀有些不知所措的樣子,有些調(diào)皮的小男生還總是往別人臉上去抹面粉?粗鴮(duì)方一副狼狽的樣子,他們就會(huì)幸災(zāi)樂(lè)禍,得意于自己的奸計(jì)得逞。不過(guò)看著他們嘻嘻哈哈能夠打成一片,作為學(xué)姐,我心里也很是欣慰。

  后來(lái)我們幾個(gè)比較擅長(zhǎng)的人坐在一排,手腳麻利的,分好了工,有人揉面,有人搟皮,還有的專門負(fù)責(zé)包。分好了工進(jìn)度一下子就快了起來(lái),總算趕在餐廳阿姨過(guò)來(lái)催之前包完了。等到餃子下熟,大家都迫不及待的動(dòng)起了筷子,雖然這些水餃形狀各異,不忍直視,但是大家的勞動(dòng)成果已經(jīng)涵蓋了一切,不可否認(rèn),這一次一起包餃子的活動(dòng),我們都很開心。

  全家一起包餃子作文 2

  前年冬至下午,奶奶開始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調(diào)味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!

  落日的余暉慢慢褪去了,夜色如一塊黑幕籠罩大地,電視打開了,里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語(yǔ)。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來(lái),在案板上揉勻,然后揉成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條,切出了一個(gè)個(gè)的小劑子。這時(shí),爸爸媽媽和我“上場(chǎng)”了。我把一個(gè)個(gè)的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片,太簡(jiǎn)單了,一會(huì)兒,我就完成了任務(wù)。

  接下來(lái)我該干什么呢?我四處看看,該做下一道工序了———搟餃子皮,我從爸爸的手里奪過(guò)搟面杖,開始“教訓(xùn)”一個(gè)個(gè)小圓片,受過(guò)我“教訓(xùn)”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”,就是那兒“鼓起了一個(gè)大包”,簡(jiǎn)直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑,我“敗下陣”來(lái),灰溜溜地去嘗試下一道工序———包餃子。我先把一個(gè)餃子皮放在手心,舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央,然后將餃子皮對(duì)折后,很細(xì)心地把邊捏好,最后學(xué)著大人的樣子用兩手的.虎口一擠,一個(gè)餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈之時(shí),這個(gè)剛誕生的“小生命”似乎很不聽話,里面的餡兒漏了出來(lái),我又趕忙拿了一個(gè)餃子皮“補(bǔ)洞”。這時(shí),再看我包的餃子:又白又胖、油光滿面,身上還裹著一件厚厚的棉衣,結(jié)果又引來(lái)全家人的笑聲一片。

  如今的我可大不一樣了,搟得餃子皮又圓又薄又均勻。今年冬至吃餃子,我家搟皮的活兒,非我莫屬。

  全家一起包餃子作文 3

  我們的中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深,如劃龍舟、包餃子和剪紙等。我最喜歡的是包餃子。

  餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有"好吃不過(guò)餃子"的.俗語(yǔ)。每逢新春佳年,餃子更成為應(yīng)時(shí)不可缺少的佳肴。三國(guó)魏人張捐著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為"餛飩"的食品,和現(xiàn)在的餃子基本類似。到南北朝時(shí),餛飩"形如偃月,天下通食"。據(jù)推測(cè),那時(shí)的餃子煮熟后,不是撈出來(lái),而是合湯一起盛在碗里混著吃,所以當(dāng)時(shí)人們把餃子叫"餛飩"。這種吃法在我國(guó)有些地區(qū)仍然流行,如:河南、陜西等地的人要在湯里放香菜、蔥花、蝦皮和韭菜等小料。

  我也體驗(yàn)過(guò)呢!餃子可以有很多口味,大白菜肉的、薺菜肉和酸菜肉的`,我最愛(ài)的是韭菜肉的。首先去買韭菜,把它洗干凈,然后一刀一刀把它切成碎碎的,再把買的肉剁成肉末,把韭菜和肉混在一起,攪拌起來(lái),接著把面粉和水混在一起,揉成面團(tuán),讓它發(fā)酵一會(huì)兒,這樣餃子皮很有彈性,更好吃,用搟面杖搟面,拿出一把刀,把面從碗里揉成一長(zhǎng)條,把面切成像正方體形的小塊,用搟面杖來(lái)?yè){,變成薄薄的圓皮,拿出一把小勺子,挖出一點(diǎn)餡,包進(jìn)去,先把皮對(duì)折,然后從頭捏到最旁邊,那就完成啦!

  全家一起包餃子作文 4

  今天中午,我們家包餃子,我來(lái)給媽媽幫忙。我想和面,但是力氣太小和不動(dòng);我想切白菜然后拌餡兒,但是媽媽說(shuō)拿刀太危險(xiǎn)不讓我動(dòng)。正當(dāng)我無(wú)奈的站在廚房門口不知所措時(shí),我靈光一閃,一個(gè)“鬼主意”出現(xiàn)在我的腦子里,“用方便面調(diào)料加孜然粉拌餃子餡兒怎么樣?”這兩種調(diào)料都是我最喜歡的味道。在我的強(qiáng)烈要求下,媽媽不是很情愿的答應(yīng)嘗試一下。

  緊接著,開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿一個(gè)小面團(tuán),把他按扁,然后拿一個(gè)搟面杖把皮搟圓。媽媽搟的時(shí)候面皮會(huì)轉(zhuǎn)圈,搟出來(lái)的面皮好圓,但是我怎么搟都是橢圓形,要不就是有點(diǎn)方,好郁悶。正當(dāng)我準(zhǔn)備放棄的時(shí)候,我的`小腦瓜又發(fā)動(dòng)了,搟面杖搟不圓我可以用手呀!說(shuō)干就干,我拿著小面團(tuán)開始按,越按越大,花了好幾分鐘,終于把它按成圓面皮了。

  拿著我辛苦得來(lái)的圓面皮,放了一點(diǎn)餡兒在中間,然后把面皮對(duì)折、捏緊,我的第一個(gè)餃子終于完成啦。美中不足的是我的.餃子“站”不起來(lái),媽媽包的都可以立在那里不倒下,我好佩服媽媽包餃子的技術(shù)。

  一上午,我一共包了10個(gè)餃子,中午吃飯的時(shí)候,我把我包的餃子分給爸爸媽媽和奶奶,爸爸說(shuō)這是他吃過(guò)的最好吃的餃子,媽媽說(shuō)我的鬼主意這次還算不錯(cuò),我聽了心里美滋滋的。

  以后我要多幫爸爸媽媽做飯做家務(wù),讓自己從小養(yǎng)成愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。

  全家一起包餃子作文 5

  今天是大年二十三,傳統(tǒng)包餃子吃餃子的日子,小區(qū)物業(yè)特意為小區(qū)的老年人舉辦了包餃子比賽。

  “咚咚鏘,咚咚鏘,咚鏘咚鏘咚咚鏘”隨著一陣激烈的鑼鼓聲響,一場(chǎng)別開生面的.包餃子大賽開始了。

  會(huì)場(chǎng)布置在小區(qū)中央,呈一個(gè)日字形,周圍掛滿了五顏六色的彩帶。參加比賽的爺爺奶奶陸續(xù)進(jìn)場(chǎng),個(gè)個(gè)神采奕奕,胸有成竹。比賽共分為八組,分別是開心組、美麗組、長(zhǎng)壽組、平安組等。

  比賽開始了,各個(gè)組的`選手互不相讓,井井有條。瞧!美麗組的那位老奶奶包餃子的動(dòng)作多么嫻熟。∽笫诌鬃,右手托著面皮,包一個(gè)餃子僅需三秒鐘,一個(gè)個(gè)餃子在她手中猶如變魔術(shù)般行云流水地操作著。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子排著整齊的隊(duì)伍,都在咧著嘴沖奶奶笑呢。長(zhǎng)壽組的爺爺也不甘示弱,“唰唰唰”一張面皮就搟好了,既薄又圓,一個(gè)人搟,三個(gè)人都來(lái)不及包呢!

  “咚咚鏘,咚咚鏘,咚鏘咚鏘咚咚鏘”鑼鼓聲響,比賽時(shí)間到,評(píng)委們品嘗了各組的作品,分別評(píng)出了一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)和鼓勵(lì)獎(jiǎng),并頒發(fā)了獎(jiǎng)品,爺爺奶奶們臉上都露出了會(huì)心的笑容……

  別開生面的餃子比賽結(jié)束了,我感觸很多,現(xiàn)在我們國(guó)家上至中央,下至社區(qū),都對(duì)老人給予了各種關(guān)愛(ài),組織了各種活動(dòng),豐富他們的老年生活。最美不過(guò)夕陽(yáng)紅,我也衷心的祝愿天下所有的老人們平安幸福,健康長(zhǎng)壽!

  全家一起包餃子作文 6

  春節(jié),作為中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在我們這里,除了放鞭炮,吃團(tuán)圓飯外,當(dāng)然最重要的還有吃餃子,我們家也不例外,也包餃子。

  大年三十的上午,我們到了奶奶家,正趕上奶奶包餃子,我看著好奇,于是對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,能不能讓我包包試試!蹦棠陶f(shuō):“好啊!"于是,奶奶把餃子皮和餡給了我。

  我先把餃子皮放在手心里,拿一勺餡放在皮里面,然后學(xué)著奶奶的樣子,把兩邊皮對(duì)折,兩個(gè)大拇指往中間一壓,哎呀,怎么成了小船漏水了,原來(lái)皮中間爛了,餡露在外面了,再看奶奶,熟練的把皮放在手心,加一點(diǎn)陷,對(duì)折,一包,一個(gè)小將軍肚餃子就成了,“怎么包哇?”我問(wèn)奶奶,奶奶說(shuō)“你這個(gè)餡太多了,把餡去掉一些,對(duì)折時(shí)大拇指的`面要對(duì)著餃子。"于是我按奶奶說(shuō)的包,這次只放一丁點(diǎn)餡,結(jié)果包出來(lái)的餃子好像減肥過(guò)后的餃子,奶奶一看,哈哈大笑,說(shuō):“你這個(gè)餡太少了,再多一點(diǎn)點(diǎn),重新包吧,不要灰心!庇谑俏异o下心來(lái),慢慢的`包,一步一步按著奶奶交給我的方法做,終于,功夫不負(fù)有心人,我終于包出了和奶奶差不多的餃子。雖然沒(méi)有奶奶包的好,但是我也好高興,好有成就感。

  通過(guò)包餃子這件事,讓我明白了,看似一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子,其實(shí)做起來(lái)很難,媽媽曾說(shuō)過(guò),包餃子是考驗(yàn)人的耐心,一個(gè)動(dòng)作能重復(fù)那么多次,很不容易的,這次我深深地體會(huì)了這句話的意思,這次包餃子,真的很難忘。

  全家一起包餃子作文 7

  昨天是星期天,上午我提議想吃餃子,爸爸媽媽爽快地答應(yīng)了。

  等爸爸調(diào)好餡,媽媽也把面和好了,我們又拿來(lái)案板、搟面杖、刀、調(diào)好的餡和面放在餐桌上,媽媽先把面揉成一條,用刀切成一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán),把小面團(tuán)按扁后讓我搟皮,爸爸負(fù)責(zé)包鉸子。我拿起搟面杖,把一個(gè)小面團(tuán)放在案板上來(lái)回?fù){,用不了十秒鐘,一個(gè)又圓又薄的面皮從我中誕生了,后來(lái)我越搟越快,我一個(gè)人竟能供爸爸媽媽兩個(gè)包。

  大約包了有一半,我看爸爸媽媽包餃子很有意思,就吵著也要包鉸子(因?yàn)槲乙郧熬蛽{過(guò)皮,這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是小菜一碟,但是我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子)。媽媽同意了,我學(xué)著媽媽的樣子,把一個(gè)餃子皮放在左手上,右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的中間,我把餃子皮的`一邊剛捏住,餡就從另一邊出來(lái)了,我連忙把餡塞進(jìn)去捏上皮,餡又從剛才的一邊跑了出來(lái),我生氣了,就把餃子放在案板上,用兩只手把兩邊都捏住,餡又從上面出來(lái)了。媽媽看見笑著說(shuō):“你的餡放的太多了!蔽医邮軏寢尩膭窀,把餡又撥出了一點(diǎn)。這次餃子一捏便成功了。

  后來(lái)我又創(chuàng)造了許多形壯的`餃子,有花形的、小魚形、刺猬形、小鳥形、扇形。最后還包了一個(gè)聚寶盆呢……

  最后我吃著自己包的餃子,心里別提有多美了!

  全家一起包餃子作文 8

  星期四下午,我們學(xué)校開展了一次趣味橫生的包餃子比賽。

  我們帶好各自需要帶的東西,如干面粉、面、案板、搟面杖、肉餡等。只聽裁判員一聲哨響,我們便馬不停蹄地干起來(lái)。

  首先,把白面切成幾塊,我把它們搓成長(zhǎng)條,切成幾小塊,把它們按成圓形,撒上干面粉,右手壓住一頭搟面杖,左手輕一點(diǎn)兒,這樣像小娃娃似的面團(tuán)就能在我手中旋轉(zhuǎn)了。我匆忙地?fù){好一個(gè)接一個(gè)的皮兒。有兩個(gè)因?yàn)槊鎴F(tuán)娃娃“咧開嘴大笑”竟然搟成了心形。旁邊的同學(xué)鼓掌喝彩,驚嘆不已。

  剛剛我還自鳴得意,以為自己搟皮兒技術(shù)精湛?涩F(xiàn)在我就傻眼了,朱玥穎帶的面太稀,干面粉又“斷貨”,無(wú)奈,我只好向忽中洪“求救”。只見他從干面粉的.袋子的縫隙里很麻利地抓出一點(diǎn)兒面粉,撒給我。隨后又反復(fù)了幾次這種動(dòng)作,樣子有趣極了!最后,自然是那些“彩面娃娃”“抱著”我的搟面杖不想走,粘在了上面,搟出來(lái)的皮兒也是大小不一,有的厚如“城墻”,有的卻薄如蟬翼。大家包的'餃子也個(gè)個(gè)懶洋洋的,躺在鍋拍上睡大覺(jué),不管三七二十一了,煮吧——

  終于該吃餃子了,熱氣騰騰的餃子剛一端上來(lái),大家就垂涎三尺,紛紛拿起筷子品嘗。大家有滋有味地吃著,樣子挺高興。我也夾了一個(gè),嗯,味道不錯(cuò)!只有自己勞動(dòng)的果實(shí)才是最甜的!

  這次包餃子比賽,讓我深感自己搟皮兒的不足,也認(rèn)識(shí)到了團(tuán)結(jié)友愛(ài)是多么的重要。下次,我一定會(huì)把它做得更好!

  全家一起包餃子作文 9

  過(guò)年了,家家戶戶歡歡喜喜地包餃子,我家當(dāng)然也不例外,不過(guò)今年的除夕還有點(diǎn)特別,因?yàn)槲乙职謱W(xué)包餃子。

  奶奶拌好了肉餡,爺爺搟好了餃子皮,我洗干凈手,挽起袖子,系上圍裙,坐在桌子旁,像模像樣地開始學(xué)包餃子。

  爸爸先給我做示范,只見他拿起餃子皮,熟練地放上餡兒,然后輕輕一捏,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。看著爸爸包餃子,我心里想:原來(lái)這么簡(jiǎn)單啊,簡(jiǎn)直是易如反掌嘛!該輪到我大顯身手了,我迫不及待地拿起餃子皮,放上餡兒,可是不知怎么回事,原來(lái)在爸爸手中乖乖聽話的.餃子皮兒到了我手中卻不聽使喚了,怎么捏也捏不好。我費(fèi)了九牛二虎之力終于包好了一個(gè)餃子,不過(guò)樣子卻非常難看,皮兒皺皺巴巴的,餡兒漏在外面,中間還有一個(gè)大“補(bǔ)丁”。接下來(lái)包的幾個(gè)餃子,有的躺著,有的張著嘴,還有的挺著大肚子,東倒西歪的,真是太可笑了。這時(shí)我忽然想起媽媽常說(shuō)的`一句話:嘴是英雄,手是狗熊。我現(xiàn)在才真正體會(huì)到這句話的意思—說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難,包餃子真不是一件容易的事。

  餃子煮好了,我吃得特別香,因?yàn)檫@是我親手包的餃子,而且我“嘗”到了勞動(dòng)的快樂(lè)!

  全家一起包餃子作文 10

  在我成長(zhǎng)的過(guò)程中,有許多難忘的事,那次包餃子最讓我難忘。

  冬至那天,媽媽說(shuō):“今天要吃餃子。”我和爸爸都說(shuō):“好!眿寢尰詈妹妫{(diào)好餡子,等著爸爸來(lái)包。爸爸和媽媽開始包餃子了,我也想試著包。我征得了媽媽的同意,洗好了手,也參加到包餃子的隊(duì)伍里。

  我想:包餃子看起來(lái)很簡(jiǎn)單,只要把餡放到面皮里,一捏不就包好了么?只見媽媽把肉餡放到面皮里,用手輕輕一捏,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我也學(xué)著媽媽的樣子,放好餡子,用力一捏,餃子竟然爆炸了,餡子噴在了我的臉上。旁邊的爸爸大笑著說(shuō):“你變成小花貓了!蔽沂バ判牧,媽媽卻鼓勵(lì)我:“其實(shí)包餃子也不難,左手托著面皮,右手放餡子,兩手捏緊面皮!蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的去做,費(fèi)力的`包好了一個(gè),可是它扁扁的`,躺在那里,懶洋洋的,可媽媽還是鼓勵(lì)了我。在媽媽的鼓勵(lì)下,我越包越有信心,餃子的樣子也越來(lái)越好看,終于我學(xué)會(huì)了包餃子。

  包餃子這件事讓我十分難忘,這件事告訴我,無(wú)論做什么事,要努力去學(xué),就一定能成功。

  全家一起包餃子作文 11

  今天,我們家舉行了一場(chǎng)包餃子大賽。

  一開始我不會(huì)包,所以我就認(rèn)認(rèn)真真地跟著媽媽學(xué)習(xí),結(jié)果發(fā)現(xiàn)自己包的餃子非常難看,我有點(diǎn)垂頭喪氣。這時(shí),爸爸下班回家了,他看見我包的.餃子那么難看,就說(shuō):“我有一個(gè)簡(jiǎn)單的好方法,你想不想學(xué)?”我興高采烈地回答:“想學(xué),想學(xué),當(dāng)然想學(xué)。”爸爸就教我先把一張餃子皮放在手心,在餃子皮的周圍沾上水,然后放上肉餡,再把中間的餃子皮捏一下,最后用虎口捏一下,一個(gè)餃子就做好了。我高興得一蹦三尺高,沒(méi)想到這個(gè)方法那么簡(jiǎn)單。不一會(huì)兒,餃子就包好了。

  開始下餃子了,我把餃子往開水里一扔,濺起了水花,嚇得我目瞪口呆。媽媽連忙提醒我:“那樣很危險(xiǎn),要輕輕地放!蔽荫R上就輕輕地把所有餃子都放進(jìn)鍋里。幾分鐘后,我們就聞到一股濃濃的香味。我迫不及待地打開鍋蓋,看見一個(gè)個(gè)胖嘟嘟的餃子在水里打滾。我趕緊拿出一口大碗,盛了十幾個(gè)餃子,就狼吞虎咽地吃起來(lái),真是舌尖上的美味。我吃著自己做的餃子,心里美滋滋的。

  全家一起包餃子作文 12

  星期天媽媽買了些餃子皮,在家包餃子吃。我覺(jué)得很好奇又覺(jué)得好玩,就叫媽媽教我包餃子。媽媽說(shuō):“你可別半途而廢呦。”

  因?yàn)閶寢屖孪纫呀?jīng)把餃子餡做好了,所以我們就直接包餃子了。媽媽左手拿起一張餃子皮攤在手心里,右手用筷子夾了些餃子餡放在餃子皮上,然后在餃子皮邊緣上蘸點(diǎn)水,再把餃子皮對(duì)折按一下,一個(gè)餃子就做好了。我學(xué)著媽媽的樣子也包了一個(gè),可是我忘了蘸水了,餃子怎么也包不起來(lái)。最后還是媽媽幫我完成了第一個(gè)作品。第二個(gè)餃子由于我把餃子餡放多了,結(jié)果它的“肚皮”被我給撐破了。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“做事情要循序漸進(jìn),欲速則不達(dá)喔。你認(rèn)真看我再做兩個(gè)!痹趮寢尩.耐心指導(dǎo)下我沒(méi)灰心,一遍又一遍地嘗試,最終我包的餃子和媽媽包的`一樣好了。我和媽媽齊心協(xié)力一會(huì)兒餃子就全包好了。我吃著自己親手包的餃子,心里別提有多高興了。媽媽還夸我青出于藍(lán)而勝于藍(lán)呢!

  全家一起包餃子作文 13

  我不喜歡吃饅頭,因?yàn)轲z頭里面什么都沒(méi)有,也不愛(ài)吃包子因?yàn)榘拥钠ぬ窳。我比較喜歡吃餡餅餃子之類的,當(dāng)然我最愛(ài)吃的就是餃子了?墒俏也粫(huì)包餃子,家里吃的餃子都是從超市里買而且是已經(jīng)包好的。

  那一天媽媽從菜市場(chǎng)買回來(lái)了一大包薺菜。我問(wèn)媽媽那是什么菜,以前都沒(méi)有見過(guò)。媽媽告訴我那個(gè)叫做薺菜,用來(lái)包餃子的。聽到餃子兩個(gè)字我立刻來(lái)了勁。于是我開始可憐兮兮的央求媽媽讓我跟她一塊兒包餃子。

  媽媽爽快的答應(yīng)了,說(shuō)等她調(diào)好餃子餡,和好面,就喊我。過(guò)了有一個(gè)小時(shí),媽媽在廚房里喊我:“寶貝,出來(lái)包餃子了!薄皝(lái)嘍——”我趕緊答應(yīng)著就竄進(jìn)了廚房。

  媽媽先搟皮,不一會(huì),餃子皮就搟了一大堆。然后媽媽就拿起餃子皮包了起來(lái),我在旁邊心不在焉的看著。心里想:包個(gè)餃子有什么難得?只見媽媽把餡子放在皮的中間,兩只手捏著皮的兩邊,兩個(gè)大拇指輕輕的往下一壓,一個(gè)圓溜溜的像個(gè)小元寶的餃子就出現(xiàn)在媽媽手上。我連忙也拿起來(lái)一個(gè)餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,放在手上,使勁的一捏。不好,餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個(gè)皮來(lái),沒(méi)想到這次包的更糟糕,居然肚子破了,沒(méi)辦法我慌里慌張的又拿了一個(gè)皮子包了外邊。哎呀,終于把餡包住了,可是我的餃子變成了個(gè)“餃子哥”,比別的.餃子大出一圈來(lái)。

  媽媽說(shuō):“你看仔細(xì)了,餡子餡不要太多,太多會(huì)露餡,捏不住口。但是也不能太少,太少的話餃子不好吃。捏的時(shí)候要把皮的兩邊對(duì)齊了,然后用大拇指輕輕的一攥就好了。”由于這次看的仔細(xì),我終于包了一個(gè)不露餡的餃子了。把餃子挨個(gè)放了蓋簾上,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題,媽媽包的餃子像個(gè)常勝將軍,腆著個(gè)大肚子整整齊齊的排著隊(duì)伍在立正站著呢。

  我包的餃子像打了敗仗的士兵,歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好,我包了半天才包了十幾個(gè)殘兵敗將,啥模樣的都有,有的長(zhǎng)長(zhǎng)的像個(gè)月亮似的,有的像個(gè)大太陽(yáng)。慢慢的我包的餃子越來(lái)越好看了,媽媽還大大的夸獎(jiǎng)了我一番。到現(xiàn)在我才明白,原來(lái)包餃子也不是件容易的事呀!

  吃著自己包的熱氣騰騰的餃子,我覺(jué)得這餃子格外的鮮美,格外的好吃。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果呀!

  全家一起包餃子作文 14

  今天,我和爺爺、奶奶一起包了餃子。平常,我看著奶奶包餃子時(shí),是很容易的。只見她攤平面皮,在面皮周圍沾上水,中間放上適量的肉餡,合上,一只餃子就做成了。就這么點(diǎn)東西,有什么難的,我就想試試看。

  我就先照著奶奶的樣子,做了下去,可是,我包的'餃子,只只都是露了餡的。哎,“臺(tái)上十分鐘,臺(tái)下十年功”這句話說(shuō)得可真不錯(cuò)呀!

  后來(lái),我通過(guò)奶奶的超級(jí)教法,總算是學(xué)成了,我越包越快,越包越有勁,我雙手拿面皮,在面皮周圍涂了水,放入適當(dāng)?shù)娜怵W,合起來(lái),再沿著邊輕輕的捏住。餃子是做成了,可就是不漂亮,也不像餃子。而有點(diǎn)像嬰兒帽。后來(lái),我越搞越怪,有的像胖胖的枕頭、有的像一瓣桔子,都被我一一做了出來(lái)。

  爺爺也做得慢,而且不好看,爺爺做餃子也經(jīng)常露餡,而且又難看又破爛。如果我們吃的餃子是爺爺做的,我看,我們可得吃一次“餡皮宴”嘍!

  餃子做好了,我吃著自己包的餃子,心里開心極了,這餃子比誰(shuí)做的都好吃。

  全家一起包餃子作文 15

  今年我去鄉(xiāng)下的外婆家過(guò)年,在大年三十,我們一起包餃子。

  餡兒已經(jīng)被外婆調(diào)好了,下一步要和面了。我說(shuō)我要和面,外婆答應(yīng)了。不料我和的面一會(huì)兒水多了,一會(huì)兒面多了,就是和不好,在外婆的指導(dǎo)下,我終于把面和好了。

  然后我又要搟皮,我一搟就粘到了搟杖上了,小姨告訴我要放一些干面粉,好不容易不粘了,接下來(lái)又有了新麻煩了,我搟的皮兒一會(huì)兒這邊長(zhǎng)了一會(huì)兒那邊短了。小姨說(shuō)轉(zhuǎn)著面片搟就均勻了。在小姨的指導(dǎo)下,我搟的越來(lái)越熟練了。

  最后一步是包餃子了,剛開始我不知道怎么包,就學(xué)著大人的樣子包,包完一個(gè)之后,我把我包的餃子和大人包的'餃子放在一起比較,發(fā)現(xiàn)我包的很難看。小姨告訴我先把片兒放在手心里,取適量的餡放在片上,拿起片兒的一邊對(duì)折,再用兩個(gè)手指對(duì)捏,我照著做了,果然好看多了。

  今年年三十的餃子我吃了很多,覺(jué)得很好吃,因?yàn)檫@是我親手包的,只有通過(guò)自己辛勤努力獲得的成果才更有意義,更加值得去珍惜。

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