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麻辣燙作文

時間:2024-10-24 13:51:22 作文 我要投稿

麻辣燙作文

  在日復一日的學習、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑母鶕(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編幫大家整理的麻辣燙作文,希望能夠幫助到大家。

麻辣燙作文

麻辣燙作文1

  你們嘗過重慶麻辣燙的味道嗎?

  你們聞過重慶麻辣燙的香味嗎?

  你們看過重慶麻辣燙的配料嗎?

  還是讓我講給你們聽吧。

  有一天,媽媽帶我去了諸暨的重慶李記麻辣燙,我一下車,哇,一陣陣香味從我鼻子前飛過,我一下子像懶羊羊那樣,被這誘人的香味引了過去。走到店前,只看見一個巨大的保鮮柜里擺放著數(shù)十種不同的食物,我照著別人的樣子,從旁邊的柜子里拿起一只小籃子和夾子,開始選擇起菜來,哇,真是不看不知道,一看嚇一跳呀!這保鮮柜里的食物不僅品種繁多,而且還很新鮮。每樣蔬菜都很嫩很嫩,看起來,好像一碰就會碎一樣。我仔細看了一下,肉類有:里脊肉,鴨翅,大蝦……看起來都讓人流口水,菜類有:青菜,大白菜,菠菜……真是琳瑯滿目,讓人垂涎欲滴!我看夠了。選了幾樣菜和幾個粉絲,就交給老板下鍋了。過了兩三分鐘,老板就叫:“50號好了!”我一蹦三尺高,沒想到這么快就好了,我肚子里的蛔蟲可早就在叫了。我迫不及待地飛奔過去,一下子就捧起碗,哇,怎么那么燙呀,怪不得叫麻辣“燙”呢,我小心翼翼地捧著碗,走到調(diào)味柜面前,往碗里放了一勺辣椒和麻粉,就坐到位子上,用筷子把湯拌勻,一看,哇,好漂亮啊,白色的粉絲,綠色的'青菜,黃色的里脊肉,漂亮極了!我用筷子夾起一筷粉絲,哇,軟軟的粉絲一到嘴里,就更軟了,咬起來也十分有嚼勁,我覺得,這是我至今吃過的最好吃的東西,不但種類繁多,而且味道也是一流的,正所謂是色味雙美!

  大家一定要去嘗嘗這道人間美味——重慶李記麻辣燙。

麻辣燙作文2

  麻辣燙不僅味道好,看相也好,因為吃的菜是各種各樣的素菜組成、用的湯汁調(diào)料有辣油、甜醬等調(diào)制而成,人們可以根據(jù)自己的口味,在燙好的食材上在撒上蔥、蒜椒。

  麻辣燙的做法十分的簡單:只要前去去吃的人,首先可以隨意在冰柜里或保鮮區(qū)挑選自己喜歡吃的東西,將這些挑好的品種放進籃子里,然后交給廚房的窗口。這時候麻辣燙的老板會將漏勺中倒進客人們端來的食材,放入滾燙的湯鍋里進行侵泡,大約過五分鐘后,麻辣燙的老板提起漏勺,甩一甩放進預備好的碗里,加上湯汁,根據(jù)每個食客的口味自行加入各種調(diào)料汁后,這時候一碗使人垂涎欲滴的麻辣燙就展現(xiàn)在人們的眼前了。

  我也端著熱氣騰騰的麻辣燙,坐了下拉,我先放了點綠油油的'蔥花和火紅的辣椒將它們攪拌均勻,頓時一陣陣香味彌漫開來。有蔥香的清香,也有湯汁的濃郁的香氣,看著那可口的顏色,我不顧自己的吃相,大口吃了起來。粉絲晶瑩剔透,根根都十分有彈性;青菜綠油油的,棵棵都有一股甜意;蓮藕粉粉的,偏偏都是清脆;魚丸是米白色的,個個都是十分的潤滑······,三下兩下的,一碗麻辣燙邊裝進了我的肚子里,再喝著那湯汁又甜又辣,又香又濃,味道好極了,一口氣喝了個精光。

  這就是舌尖上的美食——麻辣燙。

麻辣燙作文3

  我的家鄉(xiāng)有許許多多的風味小吃,紅燒小龍蝦、五香螺螄、香菜牛肉面……然而讓我最難忘的是麻辣燙。

  大街小巷,菜市場旁有很多麻辣燙的小攤。一輛有篷的小車上,放一個爐子,爐子上放一個大大的鋼桶,里面裝半桶湯,熱氣騰騰。車上有好幾十種菜,有葷有素,任你挑選。車旁放兩三張小桌子,十幾個小椅子。如果你走累了,坐下來休息一會兒,品嘗一下自己喜歡的麻辣燙,你會立刻神清氣爽。

  麻辣燙的確是辣,吃過還會讓你覺得嘴唇麻麻的,真是名不虛傳?!大碗里盛著滿票著蔥花,油花的湯,湯里泡著亮晶晶的粉絲裹著白菜。紅紅的火腿腸、碧綠的香菜、金黃的油豆腐……五彩繽紛。我一看連忙拿起筷子猛吃起來。慢慢地咀嚼,細細地品嘗,再喝幾口湯,那可真是一種享受哇!辣得到位,麻的舒服,吃完真想再來一碗。

  據(jù)說麻辣燙起源于長江之濱,最初的`時候是船夫和纖夫造出來的吃法。行船的纖夫們拉纖之余,就在江邊壘起幾塊石頭。支起瓦罐,舀幾瓢江水,拾些干柴生火。在罐里加入蔬菜,沒有蔬菜就就地取材,撥些野菜,放入花椒海椒等材料,涮燙一下就吃。后來碼頭的小販見這種涮燙方式有理可圖,便將菜品和爐具加以改造置于挑擔兩頭,邊走邊吆喝,路人紛紛圍著擔子享用起來。

  現(xiàn)在麻辣燙是因為方便、自助的有點,成為喜聞樂見的小吃。

麻辣燙作文4

  麻辣燙,這種食物是一種很普遍的小吃,可以說是低級,有些人甚至是不屑這種食物,但是,我卻對這麻辣燙情有獨鐘。

  麻辣燙,顧名思義,這是一種又麻又辣又燙的食物,吃起來爽口無比。它的賣相不怎么好:又紅又辣的辣湯占了整個麻辣燙的五分之二,辣湯中有著一些普普通通的土豆、墨綠色的海帶、豬肝色的豬紅、美味的蓮藕、可口的豆腐皮,如果某些愛吃辣的人覺得不夠辣的話,還可以在麻辣燙攤主人備用的辣椒油舀上一勺辣椒油。

  麻辣燙這種普普通通的'小吃,其實也是隨處可見,只要你上街去逛上幾圈,準會遇到麻辣燙攤的,如果你想吃,直接帶著1元去那里買就可以了,根本不需要你費心制作,但是你若是想做的話,我也不妨將方法告訴你:買個重慶火鍋底料,在鍋內(nèi)放入食用油,油開放入火鍋底料化開,油開了之后放入高湯(也可以放入清水),水開了之后放入魚丸,魚丸都飄上來,可放入粉和羊肉片過會再犯放入蘑菇啊,生菜啊,小白菜啊,茼蒿啊,金針磨啊,干豆腐啊等等,然后過會就可以稱出來吃了。

  吃麻辣燙也沒什么講究,全憑自己的喜好,畢竟,這平凡的小吃要是有什么特別的吃法,也不會某些人藐視的了。不過我總是喜歡先吃土豆,再吃海帶,然后是豆腐皮,接著是蓮藕,還有豬紅等,把麻辣燙的食物吃完后,我總是將辣湯喝得干干凈凈,為什么呢?嘿嘿,因為啊,這麻辣湯,才是麻辣燙的精華呢!

  麻辣燙,普通而平凡,但卻是我的最愛!

麻辣燙作文5

  三面環(huán)山,一面傍水的黃河南岸,素來被人稱為山清水秀、人杰地靈的“寶地”。我的家鄉(xiāng)就在這塊“寶地”上,家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富,出名的小吃就有一二十種。家鄉(xiāng)小吃不僅品種繁多,而且味道獨特,所以很受大眾歡迎。在眾多的小吃當中,風味獨特的“麻辣燙”當推首位。

  麻辣燙,顧名思義,就是又麻又辣還比較燙的食品。既然麻,就不可能少了花椒;而辣就不可沒有辣椒。說起來,好象和我國的川菜有點相似。當然我們不可能只吃花椒與辣椒,麻辣燙的主食是粉條。如果你向上點“檔次”,使它更鮮美,可以適當?shù)募尤肴夂途G色食品等,那樣營養(yǎng)豐富了,可能就會改變麻辣燙的原質(zhì)原味,沒有清純的過癮。

  麻辣燙的制造工序比較簡單。首先把粉條在雞湯里燙一下,等燙得入味了,就把粉條撈進碗里;然后調(diào)入花椒、辣椒等一些必需的調(diào)料。最好,再給上面澆一點雞湯。這樣一盤麻辣燙就上桌了。就這么簡單,但味道卻是意想不到的.香。當然,麻、辣的程度可以因人而異,根據(jù)自己的口味來調(diào)制。如果你想要,可以在上面撒一點香菜,看起來就象紅葉襯綠花。那可真是香飄四溢,十里飄香了!

  麻辣燙還講究一個“燙”字,就是要趁熱吃,趁燙吃,那樣才能麻的痛快;辣的夠勁;即是再冷,也把你燙的汗流浹背、心花怒放。那種滋味啊——真是無言可喻,欲罷不能。

  麻辣燙,這種新世紀的激情食品,色、香、味俱全;麻、辣、燙皆存。讓人無論想到、看到、吃到,都有口水直流三千尺的感覺,不愧為小吃之首,一代“食王”!

麻辣燙作文6

  嘿嘿,老師讓寫日記,說什么看著周圍,身邊的事物來寫,如麻辣燙、小攤、小店,一聽到麻辣燙,我就垂涎三尺了,說吃就吃,說寫就寫。

  放了學,我就嚷嚷著要吃麻辣燙,我說:“媽,帶我去吃麻辣燙唄,我要寫日記的!眿寢屄犃耍f:“寫日記,還能寫麻辣燙?行!走!”迎著稀瀝瀝的'小雨,我們來到了古礦西區(qū)的一個三輪車的攤前。我經(jīng)常來這吃麻辣燙,店長也認識我,我過去熱情的打了招呼,店長看到我,點了點頭,這個店長瘦瘦的,高高的,笑起來是個月牙眼,看起來很精明。今天,過去只見他穿著個藍色褂子圍裙。在手忙腳亂的拿著菜,他說了一聲:“吃什么,拿吧!保ň褪前巡朔胚M一個小籃子里)邊說還邊給我個小籃子,我挑了我最愛吃的獅子頭,苦菊,芋頭粉......

  我們坐在三輪車后的桌子旁耐心等候。有兩張桌子,旁邊坐了許多人,吃得津津有味,讓我在一旁看著直流口水,等時沒事做,看到這個電動三輪車,想起以前來吃時還是搭個小棚子,現(xiàn)在都買上三輪了,還是電動的,這個小生意做得還不錯嘛!這時,菜好了,終于可以吃了,三個大大的獅子頭美味極了,加上可以敗火的苦菊,真是“美味佳肴”呀!要不是我還沒寫作業(yè),也快下雨了,我一定會慢慢地,仔細的品味,F(xiàn)在只能“囫圇吞棗”了。

  這篇日記大功告成,麻辣燙這美食已記在心上了。

麻辣燙作文7

  我是土生土長的青陽人,雖說是江南,但我們這兒的小吃結(jié)合了東南西北各地的特色,我最喜歡的則是那誘人的麻辣燙。

  還沒到店門口,就聞見了濃郁的鮮香味,你只要一路尋著香味,就可以找到這里。我迫不及待地選好了燙菜,首先將粉絲放入不銹鋼的漏勺,泡在燙鍋湯里;然后把火腿、炸豆干、香菇、海帶片,青菜等一次性下入鍋中,煮上五分鐘;最后將燙鍋里的所有食材放入碗里,澆上細膩的高湯汁,拌上一點油亮的辣椒醬,一碗令人垂涎三尺的'麻辣燙就做好了。

  麻辣燙上桌了。晶瑩剔透的粉絲浸在乳白色的湯里,青翠的海帶伴著粉紅的火腿、金黃的豆干、淡棕的香菇,綠油油的青菜點綴其中,紅紅的辣油浮在上面,實在是讓我欲罷不能。

  開吃嘍!我用筷子夾起幾根粉絲,“嗖”地一下吸進了嘴里。還沒開始嚼,粉絲就調(diào)皮地滑入了食道,我還沒嘗到味兒呢!唉,還是俗話說得好,“心急吃不了麻辣燙”。我又夾起一塊豆干,一咬,頓時湯汁溢滿口中;再細細品嘗,外邊脆、里面嫩,恰到好處,真是美味。我咂了咂嘴,因為喜歡辣一點,又加了一大勺辣椒醬,猛地喝了一口湯,連忙使勁用手往嘴邊扇風,嘴里不停發(fā)出“嘶嘶”的聲音,實在是太辣了!我的臉一下子就紅了起來,但我覺得這樣吃才痛快——“爽”!不一會兒,我就吃完了一大碗麻辣燙。

  我們這里有各種美食,不過令我百吃不厭的,還是這誘人的麻辣燙!

麻辣燙作文8

  媽媽說:“今天中午帶你去吃麻辣燙!痹捯魟偮洌伊⒓礆g呼起來。麻辣燙吃起來會像它的名字那樣,又麻又辣又燙嗎?真令人期待哪!

  到了!到了!楊國福麻辣燙店終于到了!我興沖沖地下了車,推開門,眼前的一幕令人贊嘆!這家店就像一家自助服務餐廳,又整潔又明亮。進門口放著圓圓的盆子和漂亮的夾子,可以讓我們方便地挑選美食?繅厰[著兩個冷凍柜,柜子里整整齊齊地放著各種各樣的食物。我夾了鮮紅的'西紅柿、美味可口的香腸、又細又長的粉條……服務員阿姨算好價錢,我們就在座位上耐心等待。

  我和媽媽都有各自的餐票,上面有各自的號碼,媽媽是22號,我是23號。馬上就能嘗到麻辣燙的滋味了,我開心極了。過了一會兒,廣播里響起了清脆的聲音,“叮咚,請22號取餐!眿寢屃⒖滔氯ト〔。又過了一會兒,“叮咚,請23號取餐!蔽遗d致勃勃地去取餐。終于可以開動啦!我對著碗里的麻辣燙聞了聞,真香呀!我小心翼翼地嘗了嘗,哇塞,果然很辣,吃得我直喘氣,像一只剛跑完步的小狗。

  今天的麻辣燙雖然又辣又燙,但是我吃得很滿足。這是我第一次吃麻辣燙,十分值得紀念,所以我把它寫下來了。以后我要多品嘗美食,然后把它們都寫成作文,做一個美食家!

麻辣燙作文9

  很愛吃麻辣燙,只是因為它是小吃,在街邊就可以吃的東西,可以肆無忌憚的吃,不必在乎別人的眼光。

  走在路邊,不時的像兩旁看著,天氣很冷,我把頭縮在高領(lǐng)毛衣的領(lǐng)子里,把手收到袖子里,背著重重的`書包,嘴里不停的說著好冷啊!

  一家叫吉祥麻辣燙的小店吸引了我的目光,心里想著,好土的名字,但是,看到熱氣和香氣從里面?zhèn)鱽,我又不由的走了進去,摸摸兜子,只剩下2元錢了,但是我還是坐了下來。

  “我要10根麻辣燙!

  “馬上”

  我吃著麻辣燙,一股股熱氣從身體向上冒,感覺好舒服,吃完了,我也許是我太著急想回家,居然忘記了給錢,我正要往出走,突然,一個小女孩拉住了我的手,然后又送開了,這時我看到了我的手里抓著一張小紙條,上面寫著:

  “姐姐你好,請到門口的錢罐里交錢!

  霎時,我感到了一股溫暖,比吃了麻辣燙還要溫暖的感覺,原來這就是這家小小的麻辣燙店的魅力,它的魅力不僅僅是那往外冒的香氣和熱氣,而是那個小小的錢罐,那個讓我感動的瞬間。

  我把2元錢放進了錢罐,突然發(fā)現(xiàn),沒有任何驚異的目光,看來,這還真是老顧客了!就在我這樣想的同時我看到了,在桌子上寫著,各位親愛的顧客,請到門口的錢罐里交錢。

  看著那給人送麻辣燙的小小背影,我不禁再次感到熱氣騰騰的溫暖和快樂,這溫暖把我那好冷的語句感動,暖化,讓我感到世界是溫暖的!朋友,你感到了嗎?

麻辣燙作文10

  麻辣燙是成都小吃,里面飽含了成都人民的風情。雖然這不是我的家鄉(xiāng)菜,但我吃過之后贊不絕口!!

  麻辣燙又自助又方便,是一個值得品味的小吃!

  麻辣燙味兒好,看相也好。黃色的豆腐、碧綠的青菜、紅色的火腿腸、還有泡饃散落在里面,喜歡吃粉絲的人,可以在里面加上粉絲,這樣味兒會更好!讓人看著真是口水直流!

  三龍有許多麻辣燙店,“重慶麻辣燙”、“骨湯麻辣燙”等。只要客人來了,就開始燒水煮湯,然后放入客人點的菜,煮個3分鐘就好了。這是不是很方便!吃辣的人,還能放辣油。

  有一天,我去“骨湯麻辣燙”店吃麻辣燙,我點了豆腐,青菜,雞翅,生菜,火腿腸,泡饃,粉絲。剛坐下來,3分鐘不到,一碗香味十足的`麻辣燙就端上來了。

  我先是用勺子喝了一口骨湯,“啊!”的一聲就出來了。這樣表示很好喝!吃泡饃時,我喜歡先把里面的湯擠出來,在慢慢的吃。吃青菜、生菜時,我喜歡從頭到尾的吃。但我吃豆腐就沒有那門文雅了!我先把豆腐分成兩份,再大口大口的吃。所以吃麻辣燙也是很有講究的!

  我發(fā)現(xiàn)這家麻辣燙的生意冬天好,夏天不好。冬天的時候人山人海,夏天的時候寥寥無幾!因為夏天熱,麻辣燙也是熱的。而冬天不一樣,冬天很冷,如果加上這碗熱騰騰的麻辣燙就會很暖和。

  我愛麻辣燙!。

麻辣燙作文11

  昨晚路過一家久違的麻辣燙,終是沒能抵抗美食的誘惑,于是跑進去消息了。

  我很喜歡他們門口的那句廣告詞:一個人的美味火鍋。

  想想還真的是,其實這麻辣燙可不就是涮火鍋有點像嘛,重點是你要現(xiàn)吃,如果是打包外賣啥的,那味道就不一樣了,尤其是如果你點了面條的話,那可能就糊了。

  每次去的時候,我都會盡量挑一些平時很少吃到的菜,就是平日里不怎么買的,像是一些平菇呀,日本豆腐、還有筍尖、蓮藕之類的。

  就是想嘗試一下新口味,不過他們的調(diào)料味很好,就算是再普通的素材也給煮的很好吃,這也是為什么就算在家里自己煮點麻辣燙解饞,可味道還是不及人家。

  只是簡單地挑了幾樣,知道他們有的是按稱重,有的'是按個算。賬單出來,27元。

  還可以,我看到旁邊一女孩花了35元,估計是葷類拿得多了些吧。

  店的顧客不少,有兩閨蜜一起的,也有小情侶,也有幾個兄弟一起的,估計都是喜歡上這家的口味。

  不一會我的那一份就上來了,沖著那香氣,我放下手機,很專注地吃,只到肚子撐的不行。

  果然還是點多了,可又舍不得剩下,硬著頭皮都吃了。

  看來真是不能太過貪婪,寧愿點少一些,少花點錢,可以下一回再吃嘛。

  這就是所謂很寫實的,吃一塹,長一智吧。

麻辣燙作文12

  一天,我上完奧數(shù)課,從教室里走出來,高興地發(fā)現(xiàn),奶奶在校門外接我。

  奶奶高興地問我:“孫女,中午想吃什么啊?”我心想:漢堡昨天吃了,今天不吃;吃烤肉拌飯?不,拌飯油太多;涼皮?大冬天的,吃什么涼皮呀!暈。

  我苦思冥想,也想不出吃什么。奶奶追問我:“到底想吃什么?”我順口說了聲:“隨便吧!”奶奶略帶責問的口吻說:“自己想吃什么都想不出來嗎?要不,我們回家吃吧。”我本不想回家吃飯,吞吞吐吐地說了一句:“要不,我們?nèi)コ月槔睜C吧!蹦棠踢B連說好。

  來到馬氏麻辣燙館,我在拿菠菜的`時候,一不小心就把菠菜弄到了地上。奶奶生氣地說:“你看看你,菜都弄掉地上了!蹦棠痰脑挘屛倚睦锊惶娣骸安痪褪堑舻厣宵c菜嘛。”氣上來了,也就沒心思吃面了。我沖出門。奶奶看見我跑了,裝好麻辣燙,隨后追我出來,生怕我出事兒。我頭也不回地朝家的方向加快腳步……

  回家以后,見奶奶上氣不接下氣的樣子,又忽然覺得對不住奶奶。奶奶陪伴我,確實很辛苦。覺得自己做事太過于沖動。我后悔地對奶奶說:“您辛苦了。剛才是我錯了,您原諒孫女吧!”奶奶眼含熱淚說:“奶奶也有錯,不該那樣說你!

  之后,奶奶把麻辣燙回了鍋,我們祖孫二人,開心地吃起麻辣燙……

  麻辣燙吃在嘴里,熱乎在心里。一直提醒我,要感恩,要做個知恩圖報的好孩子。

麻辣燙作文13

  我一直以為麻辣燙是北方才有的特色美食,沒想到在我所居住的小城市里面也見到了麻辣燙的身影,還是最出名的楊國福麻辣燙,迄今為止,我們這已經(jīng)有三家麻辣燙了,每家麻辣燙的店名都不一樣,不知道哪個是正宗的哪個是盜版的。

  在上大學前,我才吃過一次麻辣燙,辨別不出來它的好壞,就像吃其他東西一樣,沒什么特別的感受;上大學后,與三個北方的室友相處久了,經(jīng)常約在一起吃麻辣燙,楊國福、張亮、鑫龍福麻辣燙我們都有吃過,鑫龍福的麻辣燙是我到現(xiàn)在為止最喜歡的一家,我被它種草了,我的三個北方室友之前吃慣了張亮麻辣燙和楊國福麻辣燙,也被我們最近嘗到的鑫龍福麻辣燙吸引了。

  我最喜歡他們家的咖喱口味,是我吃過最好吃的口味,每次我們?yōu)榱巳ニ页,還要坐上十分鐘的出租車,來回花費好幾塊錢才能吃到它的美味,但它并沒有讓我們辜負,吃了一次還想吃一次。

  我在外面的地方吃麻辣燙的時候,麻醬是他們的.標配,甚至我覺得沒有麻醬,那就是不正宗的麻辣燙了,比較在我們這邊是買不到麻醬的,所以我們這邊麻辣燙的店里不會出現(xiàn)麻辣燙的身影,也可能是我們吃不慣它的味道。

  麻辣燙很受年輕人的喜歡,品種多,款式多種多樣,口味也符合絕大多數(shù)人的口味,使麻辣燙走進了年輕人的生活。要是一對情侶去吃,就可以點一大碗的麻辣燙,兩個人分一碗麻辣燙,很有情趣和儀式感,也可以增進彼此之間的感情。

  回家后,我也從網(wǎng)上學習到了麻辣燙的制作方法,會自己買材料回來動手做,雖然沒有外面賣的那樣完美,但還是很好吃的,而且自己做的比外面賣的還健康、便宜,自己喜歡什么食物都可以加進去。

麻辣燙作文14

  三面環(huán)山,一面傍水的黃河南岸,從來被人稱為山明水秀、地靈人杰的“寶地”。我的家園就在這塊“寶地”上,家園物產(chǎn)豐厚,知名的小吃就有一二十種。家園小吃不只品種繁多,并且味道共同,所以很受群眾歡迎。在很多的小吃傍邊,風味共同的“麻辣燙”當推首位。

  麻辣燙,望文生義,便是又麻又辣還比較燙的'食物。已然麻,就不或許少了花椒;而辣就不可沒有辣椒。說起來,好象和我國的川菜有點類似。當然咱們不或許只吃花椒與辣椒,麻辣燙的主食是粉條。假如你向上點“層次”,使它更鮮美,能夠恰當?shù)膮⒓尤夂途G色食物等,那樣養(yǎng)分豐厚了,或許就會改動麻辣燙的原質(zhì)原味,沒有純潔的過癮。

  麻辣燙的制作工序比較簡略。首先把粉條在雞湯里燙一下,等燙得入味了,就把粉條撈進碗里;然后調(diào)入花椒、辣椒等一些必需的調(diào)料。最好,再給上面澆一點雞湯。這樣一盤麻辣燙就上桌了。就這么簡略,但味道卻是意想不到的香。當然,麻、辣的程度能夠因人而異,依據(jù)自己的口味來調(diào)制。假如你想要,能夠在上面撒一點香菜,看起來就象紅葉襯綠花。那可真是香飄四溢,十里飄香了!

  麻辣燙還考究一個“燙”字,便是要趁熱吃,趁燙吃,那樣才干麻的爽快;辣的夠勁;便是再冷,也把你燙的汗流浹背、心花怒放。那種味道啊—————真是無言可喻,騎虎難下。

  麻辣燙,這種新世紀的熱情食物,色、香、味齊全;麻、辣、燙皆存。讓人不管想到、看到、吃到,都有口水直流三千尺的感覺,不愧為小吃之首,一代“食王”!

麻辣燙作文15

  昨天,姐姐的好朋友戴丹燕去廈門旅游回來了,由于上個星期天一起去買衣服的時候說好了等她回來時去萬達的優(yōu)衣庫看衣服,她還帶了一盒廈門的餅干給我們吃。

  老媽11時的時候把我們送到萬達,她大約11點半到麥當勞,我門到了麥當勞后,聊了一會兒去哪里吃飯,姐姐就提議我們?nèi)コ月槔睜C,因為好久沒吃了。那家店在星動力旁邊的那個大門一直直走,就到了。進去之后,我們選了自己愛吃的菜,姐姐選了小白菜、日本豆腐、面等很多東西,戴丹燕選的東西和姐姐差不多,她們兩選的幾乎都是素的 。雖然我也選了很多東西,但我選的大多數(shù)選的是葷的,我選的了3串里脊肉、骨肉相連、面、海帶絲、香腸等。我們又買了3瓶飲料,2元一瓶,這么多東西一共40元,老姐請客。老板問我們要不要加辣,我們說不要,老板說:“吃麻辣燙不麻不辣怎么能叫麻辣燙呢?”我說:“因為我們跟別人不一樣,是特殊的人!蔽页死习逶跓覀兊奈顼垥r,我四處觀察了一下那里的環(huán)境,那里很干凈,桌子上有餐巾紙、胡椒粉、辣椒醬和醋。

  不一會兒,就燒好了。湯沒了可以去加。我把我選的菜飛快的找出來,把它們都夾進自己的碗里,又把湯舀進了自己的碗里。姐姐也把湯舀進了自己的.碗里,加了一點自己選的菜進去,還加了一點醋進去。我不停的說:“姐姐愛吃醋,姐姐愛吃醋……”我吃的時候,看到了一種透明的、粗粗的面,很多根橫放在像一條小溪。一起盆里的菜漸漸消失了,都跑到了我們的肚子里去了 。

  這家店的麻辣燙真好吃!我以后還要來這兒吃。

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