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西紅柿炒雞蛋

時間:2021-05-11 16:43:25 作文 我要投稿

西紅柿炒雞蛋450字

西紅柿炒雞蛋450字1

  今天媽媽做飯的時候,我請求媽媽教我做一個菜,媽媽答應(yīng)了。我戴上圍裙,把手洗干凈,就正式上崗了。在媽媽的指導(dǎo)下,我先把兩個西紅柿洗干凈,放在案板上切成小塊,再把剝好的蒜切碎,然后拿了四個生雞蛋,在碗邊上把雞蛋殼磕開一條縫,掰開把蛋液倒進碗里,再加點鹽,把蛋液攪拌均勻。媽媽說:“準備工作已經(jīng)就緒了,可以開始炒菜了!眿寢屪屛野殉床隋伔诺饺細庠钌希c著火,把鍋里倒點油,油微微冒煙時,把打好的蛋液倒進鍋里,輕輕翻動,屋子里彌漫著濃濃的炒蛋香,待雞蛋炒好后鏟進盤子里。再次往鍋里倒點油,把火關(guān)小,把切好的蒜末放進去炒,炒出香味后在把火開大,把切好的西紅柿倒進鍋里,加點鹽,繼續(xù)翻炒,大約過了五、六分鐘,西紅柿炒出了好多紅紅的湯汁,媽媽說:“把炒好的雞蛋倒進去吧,馬上可以出鍋了!蔽颐Π驯P子里超好的雞蛋倒進鍋里,攪拌在一起,拿起盤子就要往外盛菜。媽媽攔住我,又往里放了一小勺黃色的粉末,然后拿鏟子拌勻了,說:“關(guān)火吧,好了!”“媽媽,您剛才加進去的是什么呀?”我好奇的問道,媽媽笑著說:“雞精,用來提鮮的!蔽倚⌒囊磉@道色香味俱佳的西紅柿炒蛋鏟進盤子里,端上餐桌。爸爸拿起筷子嘗了一口,抿嘴兒笑著說:“這是我吃到的最最好吃的菜!”

西紅柿炒雞蛋450字

西紅柿炒雞蛋450字2

  老師布置一項作業(yè)---做一次西紅柿炒雞蛋。中午,奶奶給我兩個雞蛋和一個西紅柿就跑去干別的事了。

  我把雞蛋往桌腳一磕,順著裂縫一掰,雞蛋便從手指上滑到碗里。然后,我用筷子使勁攪,蛋清和蛋黃攪到一起了。

  攪完雞蛋,我開始砌西紅柿,我先把西紅柿放在氈板上,雙手握菜刀高高舉起,對準西紅柿腦門一揮,誰知西紅柿像個頑皮的孩子,滾到了一邊,害的我差點把自己的手切了,我氣急敗壞,按住西紅柿,拿起菜刀一頓砍,西紅柿被我砍成一小塊一小塊的,如同一個個紅衣仙女。

  開始炒雞蛋了,我先將油倒入鍋中,等到油冒出青煙時,再把雞蛋液倒進鍋中,“滋啦”一聲,嚇得我往后退了幾步,等到油不濺了,我往前走了幾步,發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)凝固了,好像一個小太陽,然后我把“太陽”分開了,我將西紅柿放進去一塊炒,炒的時候,我發(fā)現(xiàn)西紅柿膨脹起來了,像一團團肉球。

  炒好后,我把西紅柿炒雞蛋裝盤,濃濃的香味引來了全家人,他們“狼吞虎咽”,一盤“美食"便被吃完了。吃完后,奶奶說:“燒的太好吃了”。聽了奶奶的夸獎,我的心里比吃了蜜還甜。

西紅柿炒雞蛋450字3

  我已經(jīng)是11歲的大孩子了,應(yīng)該學(xué)著去做飯。于是我就拜媽媽為師,學(xué)習(xí)西紅柿炒雞蛋。

  媽媽把西紅柿炒雞蛋的方法告訴了我,讓我自己去做。我先把西紅柿洗干凈,放在砧板上,右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼地把它切成塊。有時,西紅柿很不聽話,在我手指邊滑出去,差點切到我的手指,嚇得我后背直冒冷汗,心里想著做什么事都要小心點。

  接著,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,再把雞蛋往碗邊一磕,兩個蛋順順利利地躺在碗底了!我拿起筷子,把雞蛋們攪成一團黃汁,就這樣,準備工作完成了。

  我學(xué)著媽媽的樣子,打開煤氣灶,往鍋里倒了一些油,鍋里的油開始有小泡泡的時候,說明油已經(jīng)熱了,那一刻,我好害怕油濺到我身上燙到我,我的心里緊張得像十五個吊桶打水——七上八下的。我顧不上害怕,連忙把攪勻的雞蛋倒入鍋中,只聽“嗞啦”一聲,鍋里的雞蛋不一會就變成了蛋餅,下面再用鏟子把蛋餅切成一塊一塊的。最后,我把切好的西紅柿放進鍋里,翻炒幾下。在媽媽的引導(dǎo)下,放少許糖、鹽進鍋中。然后繼續(xù)翻炒,不一會兒,就聞到了陣陣香味撲鼻而來,差不多這樣就可以出鍋了,我先把火關(guān)掉,再用盤子把西紅柿炒雞蛋盛好,看著那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋美妙地搭配在一起,越看越覺得誘人。

  “爸爸媽媽,快來嘗嘗我做的菜,一定讓你們大飽口福!卑职謰寢屵^來嘗過后,都夸我做得不錯,有大廚的風(fēng)范。

  通過這次親手做菜,我體會到勞動的樂趣,我暗暗決定,還要多學(xué)幾道拿手好菜,也無愧于爸爸媽媽對我的夸獎,是不是?

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  暑假一到,并且作業(yè)已經(jīng)提早寫完,于是我提出想學(xué)做西紅柿炒雞蛋這道菜,當然我爸媽也是欣然同意。

  我曾經(jīng)看著媽媽做西紅柿炒雞蛋,看著簡單,吃著更簡單,但是在我嘗試了之后,我才知道居然這么麻煩。首先,我需要準備雞蛋兩到四個,西紅柿兩個夠了,而料酒居然也需要準備,最后就是少許的鹽與糖了。

  一開始,我們要準備的就是打開煤氣灶,把鍋進行預(yù)熱。與此同時,需要在西紅柿頂部切一個十字花刀。我看著媽媽切了一個,她的速度很快,但我還是看得清。然后媽媽就用開水把頂部燙了一下,這樣,皮就很容易脫落,并且口感也極佳。

  后來,就輪到我來操作了,我也向媽媽一樣,切好了西紅柿,并且用開水淋了一下,順便把皮扒了。

  接著,鍋也差不多預(yù)熱好了。媽媽往鍋里倒油,順便就叫我快速把雞蛋砸開,倒入碗中,倒入料酒,快速攪拌,變成黃色的液體,同時倒入鍋中。不一會兒,雞蛋就變成金黃色,色澤鮮艷,香味也隨之冒出。接著媽媽就讓我把西紅柿放入鍋中,炒了一會兒,湯汁就出來了,并且味道比剛才更香。

  幾分鐘后,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我嘗了一口,雖然味道沒有媽媽做的好吃,但是也是我的勞動果實!

西紅柿炒雞蛋450字5

  “太好啦,太好啦!”今天是媽媽的生日,趁她外出之際,我這個“小鬼”準備給媽媽一個驚喜,做一道她最愛吃的西紅柿炒蛋!

  說干就干,我挽起袖筒,先把三個雞蛋小心翼翼地打入碗中,再放入鹽,然后用筷子反復(fù)攪拌成糊狀,再三下五除二地切好西紅柿,緊接著把火打開,倒上油,然后把打好的雞蛋放進鍋里,鍋里傳來噼里啪啦的聲音,好像在演奏一首優(yōu)美的樂曲。正當我津津有味地品味時,有幾滴油花飛濺出來濺到了我的手上,疼得我嗷嗷直叫……這時我想,既然媽媽沒有回來,還不如鳴金收兵,打掃戰(zhàn)場,不做了;可是一想到媽媽每天起早貪黑為我燒水做飯,晚上為我們擦鞋、洗衣服、打掃房間。我又鼓起勇氣,故作鎮(zhèn)定地拿起鏟子左右開工,來回翻動,等到雞蛋快熟時再放入西紅柿。鍋里發(fā)出陣陣香味,可是這時有一股糊味撲鼻而來,直嗆得我連連咳嗽。原來是我炒得時間太長了,金黃的雞蛋變成了黑黃雞蛋,而鮮紅的西紅柿像爛在了鍋里,我立馬關(guān)了火。

  恰好媽媽回來了,她看著我的囧狀,便拿筷子嘗了嘗,拍拍我的肩膀說:“寶寶,你真行啊,挺好吃的,不過就是有一點糊味。”我的臉漲得通紅。

  媽媽拉著我燙疼的手,一邊吹,一邊說:“沒關(guān)系,下次一定能成功!我相信你!甭牭綃寢尮膭畹脑,我又有了信心。我想,不管做什么事情都要有信心,不要半途而廢,這樣事情才能做得更好,和做菜是一樣的道理。

西紅柿炒雞蛋450字6

  老師布置了一篇作文“做菜”,寫什么呢?就寫我做西紅柿炒雞蛋吧。

  我拿了三個色彩鮮艷的西紅柿,把它們洗干凈!跋葟闹虚g切開,挖掉后面的苐,再切成小塊!蔽以谄牌诺闹笇(dǎo)下把西紅柿切成了小塊。把它們裝進碗里備用。然后我拿了三個大小不一的鮮雞蛋,準備磕破雞蛋。我掄起雞蛋往桌子上一磕就磕好了,突如其來的成功使得我心花怒放,我磕了一個又一個。該攪拌雞蛋了,我掄起筷子淅瀝糊涂的在碗里攪拌。

  萬事具備只欠東風(fēng),就要開始炒了。我打開煤氣開關(guān),點著火。往鍋里倒了些油,等到油熱后把雞蛋倒進鍋里。雞蛋一放進去,就發(fā)出了“吱吱”的聲音,我一下子躲到了旁邊。過了一會兒,我又靠了過來。婆婆端起鍋左晃晃右晃晃,讓雞蛋攤勻。我也試了試,可鍋太沉了,我又不敢往里抓,只捏著后面的一點。所以我根本晃不起來。過了一會兒,婆婆讓我把雞蛋翻個面。我拿著鏟子搗鼓了半天也沒翻過來,還把雞蛋弄成了一塊一塊的。只好讓婆婆幫忙翻了過來。

  最后,我把西紅柿放進鍋去,拿鏟子翻了翻,撒了點鹽,又把炒好雞蛋放入鍋里。上下翻炒了幾下。美味可口的西紅柿炒雞蛋終于做完啦!

  吃著我自己做的西紅柿炒雞蛋,感覺好香啊。

西紅柿炒雞蛋450字7

  “西紅柿炒雞蛋”是一道又簡單又不簡單的家常菜,當然也是我愛吃的一道菜。

  為什么簡單?制作簡單。今天就是我給大家露一手的時候。首先,我系上圍裙,拿出兩個西紅柿和兩枚大雞蛋,讓他們在水龍頭下洗了個澡。接著,我熟練地把兩枚雞蛋打入一個白碗內(nèi),往里面加點少許的鹽和醬油,拿出一雙筷子上下左右左右有規(guī)律的攪拌,使蛋白和蛋黃充分融合。下一步,往干凈的炒鍋里倒點油,等油稍熱一點,把融合后的雞蛋倒入鍋中。快看,蛋液開始亂竄,還發(fā)出吱吱的聲音。不一會兒,透明的蛋液就變成了白色的固體,還有一些小花邊。我拿著炒菜的鏟子不停的翻炒起來,最終把它們都弄碎盛出。鍋里繼續(xù)發(fā)油,切好的西紅柿一個個爭先恐后滑進鍋里,翻滾來翻滾去。一分鐘后,雞蛋忍不住也也加入到了翻滾的行列,你擠我,我踹你,一派熱鬧的景象。再加一點的水、鹽、醬油,頓時香味席卷了整個廚房。在外面等候的爸爸也忍不住過來觀看我的得意之作。用手捏一塊,“嗯,好吃!”

  為什么不簡單?營養(yǎng)豐富。西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素。雞蛋又含有大量的蛋白質(zhì)、卵磷脂等,對身體有很大的好處。

  怎么樣?要不要來我家做客?我一定下廚炒上一盤簡單又不簡單的“西紅柿炒雞蛋”。

西紅柿炒雞蛋450字8

  今天,老師讓我們回家做西紅柿炒雞蛋。這下,我可犯難了,我除了會煮面條其它都不會呀,怎么辦呢?

  回到家,我對媽媽說:“媽媽,老師讓我們做西紅柿炒雞蛋,可是 我不會呀!眿寢屇托牡卣f:“這點小事難不到你!蔽艺f“那好吧!”

  到了晚上,我走進廚 房,戴上圍裙,把手洗干凈,就正式開始了。在媽媽指導(dǎo)下我先把西紅柿洗干凈,放在案板上切成小塊,然后,媽媽幫我攪拌雞蛋均勻后,媽媽說“準備工作就緒,現(xiàn)在可以炒菜了,媽媽讓我把炒菜鍋放在燃氣灶上,點著火,把鍋里放點油,油微微冒著青煙時,把打好的雞蛋液倒進鍋里,頓時發(fā)出“滋滋”聲,我被嚇跑出廚房,接著我小心翼翼地來到廚房,接著開始輕輕翻炒,屋子彌漫著濃濃的炒蛋香,待雞蛋炒好后,鏟進盤子里,再次往鍋里倒點油,加點鹽,繼續(xù)翻炒,大約五六分鐘,西紅柿炒出好多紅紅的湯汁,媽媽說:“把炒好雞蛋倒進去吧,馬上可以出鍋了!蔽颐Π驯P子里好的雞蛋倒進鍋里,攪拌在一起,拿起盤子就往外盛。我小心翼翼地把這一盤菜端上餐桌。媽媽拿起筷子嘗了一口,笑著說:“這是我吃到的最好吃的菜了。”我頓時覺得,我無比自豪。

  原來,學(xué)做西紅柿炒雞蛋這么簡單呀,我下次還要多多實踐,多多努力,爭取做更多菜長大做一名廚師。

西紅柿炒雞蛋450字9

  西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃的一樣小吃,也是我媽媽最拿手的的一種炒菜了。人間有多少美味小吃?就數(shù)西紅柿炒雞蛋。西紅柿不但味道鮮美味,而且營養(yǎng)豐富。它有檸檬酸、蘋果酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等。西紅柿在維生素含量中是第一,再加上蛋白質(zhì)第一的雞蛋,把兩隔第一做成一道菜的話,一定是非常有營養(yǎng)的一到菜了。

  西紅柿炒雞蛋不但營養(yǎng)豐富,而且看相也好。

  鮮紅的西紅柿圍著盤子“轉(zhuǎn)”,雞蛋在盤子中睡覺,西紅柿像母親一樣,雞蛋像孩子一樣,西紅柿媽媽在盤子邊上保護著它的“雞蛋寶寶們”,一想到這幅畫面,我心動了,又不忍心吃這一對“母子”,但是這盤西紅柿炒雞蛋讓我垂三尺啊,最后我還是把這盤“母子”吃了。

  西紅柿炒雞蛋不僅看相好,而且做法也簡單。

  先把油燒開,然后把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,煎七、八分熟,再加一些必要的調(diào)料,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

  西紅柿炒雞蛋不僅做法簡單,而且香濃可口。

  吃西紅柿炒雞蛋的時候,先吃一片西紅柿,再吃一塊雞蛋,放在嘴里慢慢品嘗,會讓你油一種飄飄然的感覺,“此‘菜’只應(yīng)人間有,天上能的幾回聞。”

  這就是我最喜歡的小吃。

西紅柿炒雞蛋450字10

  在星期六的早晨,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都去上班了,留下了我一個人,于是我準備炒雞蛋。

  我先把西紅柿洗干凈,切成片狀,然后把雞蛋打到碗里,攪拌均勻,接著倒入花生油。突然,鍋里著火了,我正準備撥打119的時候,想起了媽媽告訴我的生活常識:“在你炒菜做飯的時候著火了,不要怕,蓋上鍋蓋,火就會自動熄滅!蔽覈L試了一下,火真的滅了。

  我剛準備翻炒時,油濺到了我手背上疼的我不知如何是好,我急忙把手會用水沖了一下,這才不疼了,我終于把西紅柿雞蛋知道菜做好了。“呀!好咸呀!蔽掖舐暤恼f。我本以為知道了菜已經(jīng)不能吃了的時候,突然想起了老師曾告誡我們的話:“浪費是可恥的我們應(yīng)該節(jié)約糧食,從我做起,從自身做起!蔽蚁肓讼耄o這道菜加了一些水!安幌滩坏,剛剛好!蔽覞M意地說道。

  這道西紅柿雞蛋已經(jīng)變成了西紅柿雞蛋湯。我在盛湯的時候把碗打碎了,我十分的焦急,想呀想呀,也許是我自尊心太強了吧,我立刻打電話向媽媽承認錯誤,媽媽不但沒有批評,我還表揚了我,說我是一個知錯就改的好孩子。

  品嘗著自己的勞動成果,心里美滋滋的。通過這件事情,我明白了,無論做什么事都要持之以恒,堅持到底。

西紅柿炒雞蛋450字11

  “乒乒乓乓”廚房里又響起來鍋碗瓢盤的交響曲,媽媽在廚房里手忙腳亂地為我們做菜,一會兒切菜,一會兒翻鍋……我走上去體貼地問:“需要你的私人小助手幫忙嗎?”媽媽高興地點了點頭。

  我拿起來一個雞蛋砸向桌子的一角,雞蛋的一端裂開了,可是沒有破。我只好把蛋殼一片片剝了下來,剝好了洞,我使勁把雞蛋往碗里甩?伤拖褚粋新跳水運動員不敢下水,終于把雞蛋打入碗中了,可沒有想到雞蛋殼也悄悄地跟著溜進了碗里。我再次拿起一個雞蛋用力一敲,再用力一甩,可萬萬沒想到它像彈力球一般,“砰”一下給我添了層“黃油膜”,媽媽哭笑不得地說:“我的媽呀!你可是造了全世界最天然的面膜!蔽液軞怵H,媽媽鼓勵我:“失敗乃成功之母!”我再試了一次,成功了。

  接著我把雞蛋攪拌均勻,在攪的.過程中我時不時把雞蛋液濺到了臉上,媽媽把我的臉叫“黃點臉”。接下來要切西紅柿了,我拿來一把菜刀和兩個西紅柿,對著西紅柿一陣猛剁,西紅柿就這樣在我的刀下光榮“犧牲”了。我往鍋里倒了一些油,把火打開。“哎呦!油濺到我臉上了!”我一邊對媽媽大聲喊道,一邊向后退縮!皼]事沒事!繼續(xù)翻炒!”媽媽鼓勵道。我拿起鍋鏟,在鍋中放入西紅柿和炒好的雞蛋,之后又加入了一勺鹽。不一會兒,一道香氣撲鼻的菜就完成了。

  真是吃菜容易做菜難啊!這次的西紅柿炒雞蛋,讓我懂得了“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”。

西紅柿炒雞蛋450字12

  傍晚,我看到媽媽在準備飯菜,心想:我已經(jīng)長大了,應(yīng)該幫媽媽做力所能及的家務(wù)。于是我自告奮勇地說:“今天我來做一盤西紅柿炒雞蛋吧!眿寢寣⑿艑⒁傻乜粗。

  說干就干,我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。然后用力把雞蛋在碗邊一磕,蛋液就流出來了,我趕緊把它放進碗里,又拿起筷子把蛋液攪拌均勻。開始準備切西紅柿了,可是我犯愁了:從來沒拿過菜刀的我該如何下手呢?媽媽仿佛看出了我的心事,笑呵呵地說:“別擔(dān)心,萬事開頭難!敝灰娝沂帜闷鸩说,左手扶穩(wěn)西紅柿,小心翼翼地在刀口離左手手指一厘米的地方切下去。我學(xué)著媽媽的方法切起來,咦,原來用菜刀也不難啊,只要細心去做就可以了。

  開始炒菜了,我把燃氣灶點燃,上面放好鍋,又倒了少許的油?吹接兔盁煏r,媽媽說:“可以下鍋了!蔽野央u蛋液慢慢地倒入鍋里,只聽滋滋的聲音,我不由地往后退了一步。媽媽笑著說:“這是雞蛋熟了的聲音!蔽姨筋^往前看,慢慢鼓起的雞蛋像一朵綻放的菊花。我翻炒了幾下,雞蛋出鍋了。

  我又在鍋里倒了點油,加了些鹽,把西紅柿也倒了進去。只聽滋一聲,油飛濺上來,媽媽飛快地把鍋蓋蓋上。等鍋里的聲音變小了,西紅柿翻炒出汁后,把炒熟的雞蛋再次放進去。我往鍋里撒了點蔥花,只見紅黃綠相間漂亮極了。西紅柿炒雞蛋新鮮出爐了,我有些垂涎欲滴,忍不住嘗了一口,真美味?

  看著色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,我感嘆道:“終于學(xué)會了!”

西紅柿炒雞蛋450字13

  快樂的暑假馬上要結(jié)束了,為了感謝媽媽對我的愛,我打算炒個小菜,好好地報答一下我的媽媽。剛好,早上媽媽買了兩個又大又紅的西紅柿,我突發(fā)奇想,要炒一份西紅柿炒蛋。

  西紅柿不但能美容,而且還有抗紫外線的功效,我要讓我的媽媽減少臉上的皺紋,永遠年輕。想到這里,我立刻對媽媽說:“媽媽,今天我要給你炒一份我的拿手好菜——西紅柿炒蛋,讓你嘗嘗我的手藝!眿寢尭吲d地答應(yīng)了。

  我立刻跑到廚房,。拿起媽媽的常用飯單,掛在脖子上,找出西紅柿仔仔細細地清洗了一遍,然后把西紅柿放在砧板上切成片狀,又拿出兩個雞蛋打入碗內(nèi),在里面放入點鹽,反復(fù)均勻地打好,一切準備就緒。打開煤氣,架好鍋,放入油,等油冒煙放入雞蛋,把雞蛋在鍋底鋪均勻,成形后,把雞蛋翻一面,不一會,雞蛋就熟了,再用鏟子切成小塊,放入盤中備用。再在鍋里放點油,等油熱后倒入西紅柿翻炒,放鹽,蓋上蓋子燒一會兒,西紅柿就熟了,加入雞蛋翻炒均勻后放點雞精,一盆香噴噴的西紅柿炒雞蛋就這樣誕生了。

  望著我親手做成的西紅柿炒蛋,心里特別激動。拿起筷子嘗了一下味道,雞蛋老了點,鹽多放了點,沒有媽媽燒的味道好。我不好意思的讓媽媽試試,媽媽吃了一口,連連說好吃,夸我炒得不錯。

  雖然這份西紅柿炒蛋不是很好吃,但通過這件事讓我體會到了自己勞動的快樂。

西紅柿炒雞蛋450字14

  今天上午,我正看著一本有趣的書,這時奶奶走過來,說:“今天中午你想吃什么?”我不假思索的說:“西紅柿炒雞蛋!”“好,這次你來顯現(xiàn)一下身手吧!薄昂!”我興致勃勃的說。

  開始做了,奶奶告訴我一些基本常識,便讓我自己做了。多簡單的事!不就是打個雞蛋煎熟了,再放在西紅柿里嗎?于是,我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿,然后拿出鍋鏟和一個盤子。我把西紅柿洗好以后,便開始切了。西紅柿要切得稍微厚一點,這對于我來說是小菜一碟。要打雞蛋了,我找一個碗,把雞蛋殼在碗邊打破,濃濃的液體流了出來,之后我就開始小心的攪拌。攪拌時要格外小心,我費了九牛二虎之力才弄好。

  要炒菜了,我打開火,在鍋里放了點油,然后把油在鍋里繞兩圈,等油一熱,我馬上把雞蛋倒了進去!稗Z”的一聲巨響,把奶奶引了過來。“天呀,開那么大火,你想吃糊雞蛋?快把火調(diào)小一點。”我趕緊調(diào)小了火!翱旆 蹦棠桃娢业膬蓚雞蛋翻卷并凝固了,大叫一聲。我急忙來個“超級大翻身”,蛋汁嘰里咕嚕亂叫了一陣,又開始“燙卷發(fā)”了。我又火速給它翻身,金黃汁的雞蛋很快就變成了香噴噴的炒雞蛋。我關(guān)掉火,把雞蛋倒進盤子。

  我又重新把火打開,在鍋里倒了一些油,再把西紅柿放到鍋里,并迅速放上適量的鹽,然后鍋鏟沙沙對它一陣猛炒。啊!香味好濃呀!然后我把雞蛋放到鍋里一翻,一道色香味俱全的菜就大功告成了。

  當我把炒好的菜端到奶奶面前,奶奶直夸我炒得好。這次炒菜讓我懂得了:吃菜容易做菜難!

西紅柿炒雞蛋450字15

  我是一個貪吃的人,對西紅柿炒雞蛋更是無法抗拒,今天,我要親手做一盤西紅柿炒雞蛋。

  首先我找好了食材,可是我一看這一大堆西紅柿、雞蛋,還有調(diào)料,真不知道該怎么辦,那就先從洗西紅柿開始吧!于是我把西紅柿拿到水池里,開始洗西紅柿,可是洗著洗著,西紅柿的汁兒突然冒了出來,我只好重新洗。很快,我洗完了西紅柿,便開始打蛋了。我拿起雞蛋把它往碗邊磕了磕,里面的蛋液流了出來,我把蛋液倒進了碗里,我長舒了一口氣,心想:雞蛋順利搬家了。打完了雞蛋,我要開始切西紅柿了。我把西紅柿放在菜板上,然后拿起了菜刀,看著鋒利的刀刃,我的心不由得打了一個寒顫,于是把眼睛一閉,大喊一聲,便胡亂地切了起來。切了幾下,我停了下來,看了看被大卸八塊的西紅柿,心想:切得還不錯嘛,開始炒菜吧。

  我先把油倒進了鍋里,邊倒邊自言自語:“很簡單嗎,有什么難得啊?”可倒著倒著,鍋突然冒起了煙,于是我趕快把西紅柿倒進鍋里,然后拿起鍋蓋擋在了胸前。

  過了一會,我問道一股西紅柿的香味,于是我一股腦兒把雞蛋全部倒進了鍋里。幾分鐘后,我將調(diào)料灑在西紅柿上,鍋里頓時充滿了香氣。可是,因為我放菜的順序不對,我的西紅柿炒蛋變成了一張西紅柿雞蛋披薩。

  這是我第一次做西紅柿炒雞蛋,雖然變成了一張披薩,但這是我第一次嘗試做菜,我非常開心。以后我會多多嘗試新鮮事物,增強自己的動手能力!

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