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舌尖上的饸烙面作文

時(shí)間:2024-10-19 19:02:08 作文 我要投稿
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舌尖上的饸烙面作文

  無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編為大家整理的舌尖上的饸烙面作文,希望能夠幫助到大家。

舌尖上的饸烙面作文

  提起我的家鄉(xiāng)—河北,很多人都會(huì)翹指盛贊。美麗的山水、誘人的美食、淳樸的人們都是家鄉(xiāng)“招牌”。作為吃貨的我自然對(duì)家鄉(xiāng)的美食如數(shù)家珍,趙縣的缸爐燒餅、河間的驢肉火燒、保定醬菜、正定八大碗等等都令人垂涎欲滴,現(xiàn)在我就給大家介紹一下在姥姥家吃饸烙面的情景吧!

  姥姥家是一個(gè)大大的院子,院外有棵葡萄樹(shù),雖然只有一棵,可是藤蔓已經(jīng)覆蓋了半個(gè)院子,夏天藤蔭下非常涼爽,坐在藤蔓下,吃著姥姥親手為我做的饸烙面,綠葉相映,香氣四溢,深深地吸一口,感覺(jué)整個(gè)身體都沉浸在饸烙面濃郁的香氣之中,口水已經(jīng)忍不住滑了下來(lái),姥姥在一旁笑盈盈地看著我那小饞樣兒,讓我趕緊吃,解解饞。面做得十分勁道,因?yàn)槊嬷笫旌,過(guò)了一遍冷冷的井水,吃起來(lái)溫度正合適,而且有股井水的香甜,趕緊夾上一筷子,塞入口中大嚼起來(lái),有一根面漏在嘴外,“滋溜”一聲被我吸進(jìn)嘴里,湯汁兒濺了我一臉,吃飽了,心滿意足地舔了舔嘴巴,真的好過(guò)癮。

  怎么樣?你們已經(jīng)迫不及待地想聽(tīng)聽(tīng)這美味的饸烙面的由來(lái)了吧?姥姥對(duì)我說(shuō),饸烙面在河北已經(jīng)有很長(zhǎng)的歷史了,她從小也最愛(ài)吃饸烙面,饸烙面是用蕎麥面,高粱面混在一起和的面,然后把和好的面揉均勻、光滑,再用一個(gè)專門的工具壓出來(lái),這樣面就做好了,接著是做饸烙面的湯,醬湯是在水里放上花椒,大料,醬油,醋煮開(kāi),待饸烙面下鍋煮好后,過(guò)一遍涼水,這也是很關(guān)鍵的哦,可以讓饸烙面吃起來(lái)不粘牙,而且口感好,又滑又勁道,將過(guò)了涼水的面盛到碗里,放上香油,蔥花,黃瓜絲,豆芽,澆上醬湯,一碗香氣撲鼻的饸烙面就做好了,簡(jiǎn)單吧?此時(shí)如果你在,準(zhǔn)會(huì)被廚房里的香氣吸引過(guò)去!大家可以跟我一起閉上眼睛深深地吸一口氣,有沒(méi)有感覺(jué)到有一股濃郁的香氣隱隱地傳來(lái)!

  說(shuō)到這里,你一定被饞得流口水了吧?那還等什么,趕快來(lái)我們美麗的河北品嘗吧,讓我們共同體驗(yàn)美食帶來(lái)的幸福!

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