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舌尖上的思念作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編精心整理的舌尖上的思念作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
舌尖上的思念作文1
江西自古以來(lái)就是一個(gè)有著特色美食的地區(qū)，江西的美食不枚勝舉，例如冬筍干燒肉，信州臘腸，南昌炒粉，樟樹(shù)包面，宜豐土雞等都是人們喜愛(ài)的美味佳肴，令人垂涎三尺。
然而，舌尖上卻也引發(fā)出了很多思念，那年那月，機(jī)緣巧合，和母親一起飲茶，知是上品的紅茶，未料到這么好。舌尖上感覺(jué)得到蓓蕾盛開(kāi)，如詩(shī)如畫(huà)。那是微妙的美好，縈繞在時(shí)光最柔軟的內(nèi)心深處�？芍^一見(jiàn)鐘情。后來(lái)也遇到過(guò)各色各樣的好茶，各種各樣的好味道，可連母親都嘆，尚不如那杯紅茶。一句話，惹得我心生感慨，原來(lái)我們擁有同樣的思念。那杯太好的紅茶成為標(biāo)尺，不斷地被進(jìn)行比較，一直留在最思念的位置。
一直很喜歡燉骨頭湯的味道，那樣醇厚深濃，香得不知東西南北，恍兮惚兮。同樣的骨頭湯，母親做出來(lái)的`那種，是清淡有致的，余味綿長(zhǎng)的，一點(diǎn)點(diǎn)纏綿著愛(ài)上的，是這樣清淺新鮮的味道。而外婆做出來(lái)的是另一種，濃厚深重，香遠(yuǎn)悠長(zhǎng)，愛(ài)得這般久遠(yuǎn)，從童年起就深系在心中的一種味道。明明手法差不多的，偏偏南橘北枳，卻又平分秋色，讓我愛(ài)得難分軒輊。
童年的上學(xué)路上，一片綠意詩(shī)行。青枝翠葉間攀著小小的“打碗花”，這么家常喜慶的名字，親切里透著俏皮，點(diǎn)綴著小孩子的上學(xué)道路。我尤其喜歡聞它的味道，不管上學(xué)路跑得多匆忙，遇上“打碗花”，總要低下頭聞一聞，希冀那味道盤(pán)旋起來(lái)，喚醒記憶�！按蛲牖ā钡南�，香得像一碗熱騰騰的油茶。就像外婆家路邊那剛從大壺里倒出來(lái)的，冒著裊裊熱氣的油茶，喝一口，滿口香。
而我喝得最多的，是父親親手炒制的油茶，在家里用普通的炒菜鍋將面炒至恰恰好的火候，那香氣便悠然而至。特地炸了花生米來(lái)配它，再弄開(kāi)一袋杏仁，過(guò)年時(shí)熬的一大鍋油茶，被孩子們一搶而光。每個(gè)人都搶到了兩大碗。
我愛(ài)這些生動(dòng)的味道，香醇的回憶。
舌尖上的思念作文2
不是因?yàn)橄肽钜粋�(gè)人，而思念一種美食；而是因?yàn)樗寄钜环N美食，而想念一個(gè)人。
在小時(shí)候的記憶中，故鄉(xiāng)的冬天總是寒冷干燥，每到那時(shí)，最盼望的，便是姥爺做的一盤(pán)紅燒肉。
工作一天后疲憊的姥爺，為了滿足我和表姐的愿望，從冰箱中取出一塊上好的五花肉，熟練地切成小塊，在滾燙的開(kāi)水中燙去血水，撈出瀝干，再放入噼啪作響的油鍋中。
我和表姐常常眼巴巴地圍在灶臺(tái)旁，看一塊塊五花肉，隨著姥爺?shù)腻佺P上下翻炒，激起一陣陣跳躍的.油花，直至肉色變得酥黃，再逐一加入黃酒、醬油、糖、鹽，開(kāi)小火慢燉，裹挾著香味兒的熱氣便裊裊升起，蔓延到整個(gè)屋子。
這時(shí)姥爺總笑瞇瞇地看著，在一旁已垂涎三尺的我和表姐說(shuō)：“做紅燒肉，可不能心急，需要慢慢燉，才能入味�！钡拇_，每次做紅燒肉，姥爺都要燉上幾個(gè)小時(shí)，其間數(shù)次調(diào)節(jié)火候，仿佛只有這樣，才能將他滿滿的愛(ài)融入。
隨著空氣中的香味兒愈加濃郁，紅燒肉終于出鍋了，姥爺將它盛到瓷盤(pán)里，撒上一些干桂花，油亮亮、香噴噴，閃著誘人的光澤。我們?cè)缫哑炔患按�，在姥爺和藹的注視下，撲上去大快朵頤，紅燒肉入口即化，帶著肥而不膩的肉的芳香，從舌尖一絲絲蔓延，直至心底，而我的快樂(lè)也隨之開(kāi)了花，散發(fā)著拙樸的香。
一年里，也就那寒冷的冬天最讓人期盼，一小盤(pán)紅燒肉，就能換來(lái)滿滿的幸福，它讓整個(gè)冬天不再冷情。
如今姥爺離開(kāi)已有3年了，可那舌尖上的美味，卻總飄蕩在我忽明忽暗的記憶中，久久揮散不去。也曾試圖在某個(gè)懷念姥爺?shù)暮湟雇�，去尋找那熟悉的味道，卻從未能如愿，總以為是配料的原因，直到很久以后我才明白，我記憶中的味道，怕是再也尋不來(lái)了。因?yàn)�，那一小盤(pán)紅燒肉，是姥爺用他的愛(ài)慢慢烹制，包含著只屬于他的溫情與關(guān)懷。
人已遠(yuǎn)去，美食不在。唯有那思念的味道，從舌尖一絲絲蔓延直至心底。
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