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家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文

時(shí)間:2024-08-20 09:10:13 作文 我要投稿

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那要怎么寫好作文呢?以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文,希望對(duì)大家有所幫助。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文1

  我的家鄉(xiāng)在美麗的江南,那里山青水秀,民風(fēng)純樸,有很多有趣的風(fēng)俗習(xí)慣,特別是過年的風(fēng)俗歷史悠久,讓我既興奮又熱愛,既盼望又懷念,從不厭倦,從不遺忘。

  我聽大人們常說,在家鄉(xiāng),完整的過年是從臘月小年開始,到正月元宵為止的。每年過了小年,人們就開始緊張忙碌起來:打掃衛(wèi)生、采購年貨、裝飾屋子、訂新衣裳等等,直到大年三十,勞累了一年的人們,從四面八方回到家里團(tuán)圓。據(jù)說,過年最重要的一環(huán)就是農(nóng)歷臘月三十,它可是新舊交替、辭舊迎新的關(guān)鍵呢。

  大年三十那天,我們家全體出動(dòng),一大清早就出門買買買。女人們都得下廚,準(zhǔn)備年飯,準(zhǔn)備美味佳肴;男人們則在大門口“應(yīng)戰(zhàn)”寫春聯(lián)。因?yàn)槲彝夤莻(gè)“老秀才”,德高望重,毛筆字寫得倍兒棒,所以每年都有很多鄰里鄉(xiāng)親排長龍請(qǐng)他寫春聯(lián),以求來年大吉大利,子孫金榜題名。大人小孩爭先恐后,空氣里飄散著一股濃稠的墨汁和紅紙的香味,家鄉(xiāng)的年味多么激動(dòng)人心!

  中午時(shí)分,豐盛的飯菜就準(zhǔn)備齊了,全家?guī)资谌藝谔卮蟮膱A桌旁,外公在大門口放了一大卷鞭炮,“轟轟隆隆……”驚天動(dòng)地,趁著硝煙彌漫,外婆端著飯菜供奉天地,然后團(tuán)圓飯就在喜氣洋洋中拉開了序幕。大家你一言我一語,吃香喝辣,互相敬酒干杯,互相祝福勉勵(lì),喜笑顏開,氣氛熱烈,多么快樂而美好的時(shí)光啊!

  這頓飯是一年來吃得最久的',要吃幾個(gè)小時(shí)。吃完年飯,各家各戶就開始貼春聯(lián),掛燈籠,紅紅火火的,在大門上還要綁上大蒜(大船)和大菜(大財(cái)),喻意“大船裝大財(cái)”,新年發(fā)財(cái)多多,幸福安康。干完活后,大家就去洗澡,洗去一年的塵勞,穿上新衣裳,展望新年。小輩們滿心歡喜,走街穿巷,去給親戚長輩們磕頭拜年,拿紅包,拿壓歲錢。天黑了就回家,一家人圍火爐,吃夜宵,吃零食,看“春晚”,一直熱鬧到午夜,婦女兒童們才去“享!保ㄋX),男人們則留在廳里“守歲”(守夜),一直到天亮。

  古老不變的過年風(fēng)俗,表現(xiàn)了多么甜蜜的親情和力量。∥医K于明白,為什么人們能夠戰(zhàn)勝困難?為什么人類能夠生生不息?這就是答案!

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文2

  “十里不同風(fēng),百里不同俗”,每逢春節(jié)來臨之際,全國各地的習(xí)俗都各有不同。比如:東北喜歡吃餃子,山東熱愛吃面食,廣西習(xí)慣吃粽子,而在我的家鄉(xiāng)江南,吃春卷特別流行。春卷一定是江南人家的年夜飯上必不可少的一道點(diǎn)心。

  春卷的歷史十分久遠(yuǎn),可以追溯到晉朝,是從晉朝的春盤演化而來的,把菜攤在薄餅上食用。后來,春盤又變成了餡餅狀,喚作春餅。再后來,才有了現(xiàn)在的春卷。春卷的餡料通常是雪菜豆腐干(咸)或是豆沙餡(甜)。春節(jié)年年有,春卷也年年包,傳統(tǒng)的餡料已經(jīng)滿足不了我的口味了,在今年,我家就開拓了新思路,準(zhǔn)備在餡料上作出創(chuàng)新。

  雞肉鮮美,芝士濃郁,放在一起味道應(yīng)該不錯(cuò),但會(huì)不會(huì)太膩了一點(diǎn)呢?加點(diǎn)爽口的食材應(yīng)該會(huì)更完美。于是,我想到了韓國泡菜。泡菜不僅爽口,而且酸酸辣辣的感覺也能更加凸顯出雞肉的鮮嫩,使口感更豐富,更有層次感。

  有一個(gè)好的想法還需要一雙勤勞的手。準(zhǔn)備好食材:把一片片金黃的芝士均勻地切成細(xì)條;將腌制好的雞肉切成條狀并用少油炒熟;把泡菜切成小塊。開始制作:把春卷皮攤平;靠近其中一角的位置整齊的放上雞肉、芝士各一條,泡菜少量;將春卷皮的一角蓋在香噴噴的餡料上,兩邊往里一收,再讓它在順勢(shì)“滾”一圈,一個(gè)白白嫩嫩的春卷就誕生了。就這樣,我負(fù)責(zé)擺餡料,爸爸媽媽負(fù)責(zé)包春卷,一個(gè)個(gè)的春卷演奏出了和諧與快樂的音符。一家人坐在桌邊包春卷,其樂融融。我看著那一個(gè)個(gè)春卷,感覺口水都快流出來了。

  爸爸起了油鍋,熱油在鍋里呼嚕咕嚕地冒泡,一個(gè)個(gè)的春卷被放進(jìn)了鍋?zhàn)永铮鼈冊(cè)谟屠锓瓭L,不一會(huì)兒就穿上了金黃的外衣,很快,一個(gè)個(gè)散發(fā)著香味的春卷就出鍋啦!我迫不及待地想嘗一個(gè),我剛咬下去,已經(jīng)被高溫熔化的芝士蘊(yùn)含著醇厚的.香味流入了我的口中,雞肉很嫩,泡菜脆脆的,與雞肉交融在一起,不一會(huì)兒,桌上就只剩下空盤子了。

  春卷這一傳統(tǒng)的美食雖然有了幾千年的歷史,但還是經(jīng)久不衰,春卷包含的久遠(yuǎn)的歷史氣息使我們了解了過去,又將它添入了新的元素和活力。這個(gè)風(fēng)俗真的是有滋有味有意義!

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文3

  “二十三,過小年;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去買肉;二十七,炒東西;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十日,包餃子;年初一,過大年”。這媽媽家鄉(xiāng)過年時(shí)老人都會(huì)這樣告訴小孩的過年風(fēng)俗。

  媽媽的老家在湖北省襄樊市,我也算半個(gè)湖北人,按照湖北老家的老規(guī)距,在臘月初八時(shí),春節(jié)就差不多開始啦!在這一天,人們都要吃臘八飯,俗話說得好:“吃完臘八飯就把年貨辦!痹诔酝炅四菢O具特色的臘八飯后,大人們開始忙碌了,他們必須預(yù)備過年所有的東西,所以小孩子在那時(shí)最自由。

  臘月二十三過小年,這天,家家晚上都要炕灶餅,灶餅分為兩種:甜的和咸的。甜的餡是用白沙糖或黑芝麻或花生做的,而咸的則是用肉未加其它料包制而成。哇,一說到這個(gè),整個(gè)人都不好了,口水都快滴下來了。想想那個(gè)味,好像就在鼻間縈繞。每到這一天,最忙的就是外婆,她一大早就開始和面,發(fā)面,等到面整個(gè)發(fā)好已是下午。她又把準(zhǔn)備好的餡包進(jìn)面里,做成餅狀,一個(gè)一個(gè)的先放在鍋里把兩面炕成金黃色,然后再放進(jìn)蒸鍋蒸二十分鐘,這樣灶餅才算做好。按照風(fēng)俗,第一個(gè)灶餅,我們自己是不能吃的,要丟到灶里,敬灶王爺。

  “二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去買肉!痹谵r(nóng)歷二十四日,家家戶戶都要清除室內(nèi)積塵,俗稱“打堂廊灰”,二十五日與二十六日都是在為過年的'年菜做準(zhǔn)備。

  “二十七,炒東西;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭!痹谵r(nóng)歷二十七日時(shí),每家每戶都要炒花生、玉米一類的東西,到那時(shí),小孩子就可以偷偷拿幾個(gè)來吃。農(nóng)歷二十八與二十九日,每家每戶都要蒸饅頭、包子,留到過年吃。

  “年三十,包餃子。”包餃子要包“元寶”,這樣表示來年財(cái)源廣進(jìn)。以前,在年三十還有兩項(xiàng)十分重要的活動(dòng)。一個(gè)是燒炭火,三十晚上,火盆里的火是不能息的,要一直燒著。另一個(gè)是打好水,水缸里的水必須是清水,而且一定要一滿缸才行。

  這些都是老一輩的風(fēng)俗,理應(yīng)流傳下來,但卻因一些原因沒有流傳下來,一些傳統(tǒng)逐漸成為了歷史。我們作為新時(shí)代的主人,應(yīng)該把這些傳統(tǒng)傳承下去,讓過年更有年味,讓傳統(tǒng)節(jié)日保留傳統(tǒng)的味道。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文4

  每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣,我最喜歡的就是家鄉(xiāng)的端午節(jié)。

  這個(gè)端午節(jié),來頭可不小呢。在春秋戰(zhàn)國時(shí)期,當(dāng)時(shí)楚國的國都已經(jīng)被攻破了,偉大的愛國詩人屈原要與楚國同生死,共存亡,便投入汩羅江自盡了,岸上的人們見了,趕緊去搶救,可是滔滔江水里,哪里還有屈原的影子啊。人們?yōu)榱瞬蛔屒I著,就往江里投飯團(tuán),但是飯團(tuán)一投下去,就散開了,魚蝦一下就搶光了。后來,人們就想出辦法,把米飯放進(jìn)竹筒里,再投進(jìn)江里,這樣魚蝦就吃不了了。為了紀(jì)念愛國詩人,人們把屈原投江的這一天定為端午節(jié),竹筒飯也演變成現(xiàn)在用粽葉包成的粽子。

  端午節(jié)第一個(gè)習(xí)俗就是吃粽子。粽子不但有咸的、甜的,也有各種形狀,長條形、棱錐形。包好的.粽子放進(jìn)鍋里煮,要煮上幾個(gè)小時(shí),鍋里開始發(fā)出陣陣清香,我們這些小孩就圍在鍋邊等著了。煮熟后,我們總是迫不及待地拿出一個(gè)來吃,還沒撕開粽葉,我們就想咬上一口,這時(shí)總會(huì)給燙到嘴巴,但大家還是一邊吹氣一邊吃。

  第二個(gè)習(xí)俗就是劃龍舟。每年到這一天,人們總早早的吃完飯,就圍到九州江岸邊。橋上真是人山人海呀!隨著一聲令下,各隊(duì)人員奮力劃起來。龍頭最關(guān)鍵,他控制著整個(gè)局面。吶喊聲,歡呼聲,響成一片,隊(duì)員們聽著指揮齊心協(xié)力地劃著。劃龍舟講究的是團(tuán)結(jié),不在乎輸贏,它使人們的心更近了。

  都說五月是“毒月”,這一天自然就少不了艾草。家家戶戶門口都插著艾草,還用艾草、柚子葉熬水洗澡。據(jù)說這樣就可以辟邪,保佑平安健康。當(dāng)然也有一定的科學(xué)根據(jù),用艾草和柚子葉熬水洗澡本來就可以去除濕毒。

  我愛家鄉(xiāng)的端午節(jié),它的熱鬧,它所帶來的歡樂,讓我回味不已。我仿佛聽見劃龍舟時(shí)人們那爽朗的笑聲,聞到了艾葉草的清香,看到了粽葉里面那團(tuán)胖乎乎的糯米團(tuán)。

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