包餃子作文15篇[通用]
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過(guò)作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編收集整理的包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文1
今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子。包餃子是我們東北老家的習(xí)俗。
今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋,這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉,這是爸爸媽媽愛(ài)吃的。我在看電視,媽媽在廚房里忙碌著,白菜,韭菜都洗干凈了,開(kāi)始切菜了。我自告奮勇,跟媽媽提出我也要做點(diǎn)什么,媽媽驚訝地看著我,眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的'工作是把絞肉機(jī)絞過(guò)的肉再剁的細(xì)一點(diǎn)。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,開(kāi)始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了幾下,可是肉好像沒(méi)有變化,還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦?我把肉又倒回了盤里,開(kāi)始分批剁,就這樣,一點(diǎn)一點(diǎn),一盤肉都剁好了。媽媽開(kāi)始和面。這可是有技術(shù)的活。面和的軟了,餃子一下鍋,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起來(lái)費(fèi)勁,牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了,餡也調(diào)好了。我們開(kāi)始包餃子。奶奶搟皮,我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一個(gè)個(gè)小餃子就排的整整齊齊,憨態(tài)可掬。奶奶說(shuō),我包的餃子比我媽包的都好看,我媽媽不服,可是我也這么認(rèn)為!
等到晚上,開(kāi)始吃餃子了!看到鍋?zhàn)永镂易约憾绲娜猓偷拿,包出?lái)的餃子,真香!
包餃子作文2
春節(jié)里有很多習(xí)俗,每個(gè)習(xí)俗都會(huì)給我們帶來(lái)歡樂(lè),在所有習(xí)俗中,包餃子是我最喜歡的習(xí)俗。
大年三十的下午,我們包餃子。我們先準(zhǔn)備材料,有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉,還有裝餡的盆子、放餃子的盆子。
這些工具準(zhǔn)備好之后,就進(jìn)入了做水餃的`第一步的工序:剁餃子餡,爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西,然后和剁碎的豬肉餡混合起來(lái),變成蔬菜豬肉餡。
下一個(gè)工序是和面,爸爸在面粉里放了一些水,然后開(kāi)始和面。不大工夫,面就和完了。
接著做餃子皮,爸爸把和好的面分成一塊一塊的,然后捏成一個(gè)個(gè)小圓球似的,再用上搟面杖,沒(méi)過(guò)多久,薄薄的餃子皮終于出爐了,像塊面餅。
做餃子的最后一道工序是包餃子,爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來(lái),用筷子把盆里的餡放入皮里,最后把餃子皮“合攏”,這樣,一個(gè)餃子就完成了。爸爸把一個(gè)個(gè)餃子放入放餃盆里。這一個(gè)個(gè)餃子就像一顆顆元寶。
如果想要吃到水餃,就得再煮一煮。爸爸先在鍋里加水,加熱幾分鐘后,水燒開(kāi)了,爸爸就把水餃放入鍋內(nèi)。煮了幾分鐘后,香噴噴的水餃就出爐了。我嘗了一個(gè),真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭(zhēng)相搶著吃,一家人臉上露出了笑容。
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食品,包餃子是中國(guó)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,而如今,每當(dāng)過(guò)年的時(shí)候,家家戶戶都會(huì)做水餃來(lái)歡度新年。每個(gè)人也從吃餃子中體會(huì)到了家庭的和諧與幸福。
包餃子作文3
星期天中午,我們家包餃子吃。外婆一大早就買來(lái)了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點(diǎn)鐘,外婆就把做餡的菜料切得細(xì)細(xì)的,然后放在砧板上剁成又細(xì)又均勻的餡。
我們開(kāi)始包餃子了,外婆做了一個(gè)餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮,在邊沿蘸了點(diǎn)水,又用勺子挖了半勺餡,用手使勁地把口子捏了起來(lái),餃子做好了。我照著外婆的'樣子做起來(lái)。第一次我用水太多了,餃子皮破了。第二次,我用左手拿了一塊餃子皮,稍稍蘸了點(diǎn)水,又用勺子挖了半勺餡,用手把口子捏了起來(lái),我的第一個(gè)餃子完成了。后來(lái),我越做越好,最后,都快跟外婆做得一模一樣了!外婆說(shuō):“你真棒!”我心里簡(jiǎn)直了樂(lè)開(kāi)了花。
燒餃子了,媽媽讓我把餃子放進(jìn)鍋里。我本來(lái)很怕里面的水濺起來(lái),可是最后在媽媽的鼓勵(lì)下,我把餃子一個(gè)一個(gè)貼著鍋壁往鍋里放。果然,我沒(méi)被熱水濺到。
開(kāi)始吃餃子了,我給每個(gè)人都盛了一碗餃子。我吃了一口,覺(jué)得這個(gè)餃子非常好吃!我連續(xù)吃了三碗,終于吃飽了。
在這次活動(dòng)中,我覺(jué)得自己也可以幫忙做飯了,而且通過(guò)自己的勞動(dòng)燒出來(lái)的食物都會(huì)特別好吃!今天好開(kāi)心!
包餃子作文4
“明天的勞動(dòng)課是包餃子,請(qǐng)同學(xué)們回家后準(zhǔn)備好有關(guān)的用具,可以參看中央八臺(tái)的節(jié)目。”王老師在放學(xué)前向同學(xué)們宣布。什么?包餃子???“。書上說(shuō)的很清楚,先和好面!蔽夷X筋已經(jīng)一片空白了,王老師還在說(shuō)什么我都聽(tīng)不清了。
不管怎么說(shuō),我還是要努力去做!不懂可以學(xué)嘛?措娨!看書!向爸爸“請(qǐng)教”!我慢慢有了一點(diǎn)感性的認(rèn)識(shí)。
終于到了勞動(dòng)課了,丑媳婦總得見(jiàn)公婆。老師把燃料爐都拿來(lái)了,看來(lái)不做是不行了。我和黃安琪一組,第一次這樣的勞動(dòng),我們都感到很是興奮!不到三分鐘,我倆都變成了“白面書生”。餃子是“包”出來(lái)了,與其說(shuō)是“包”不如說(shuō)是我們是把面粉和肉餡“掐”到了一塊,看看我們包的“餃子”,它還正裂著嘴朝我們笑呢!看看周圍的`同學(xué),張思源包的餃子橫看象一把直尺,豎看象一把梳子;朱江的更有意思,他包的餃子豎起來(lái)都不會(huì)倒!哈,還好,我也不是很差嘛。
到了驗(yàn)收的時(shí)候了,王老師煮好了我們包的餃子,親自用筷子嘗了起來(lái),我們不好意思地躲到座位下面去了。王老師嘗遍了每個(gè)同學(xué)包的餃子,幾乎每次都要皺一下眉頭。看來(lái)我們的成績(jī)還不錯(cuò),我們沒(méi)發(fā)現(xiàn)王老師覺(jué)得很難吃的樣子。后來(lái),王老師還是給了我們很好的總結(jié):餃子味道還不錯(cuò),就是咸了點(diǎn)。
包餃子作文5
下午放學(xué)已經(jīng)是傍晚了,在這一天即將接近尾聲時(shí),我拖著疲倦的身體回到家中。
一打開(kāi)家門,我就聞到了一股熟悉的味道——餃子味!我立馬來(lái)了精神,問(wèn)媽媽:“媽媽,是不是要包餃子?”“對(duì),今晚咱包餃子!甭(tīng)了這話,我立馬把書包甩在沙發(fā)上,洗了洗手準(zhǔn)備搟面皮,因?yàn)槲蚁矚g搟面皮,其實(shí)我是只會(huì)搟面皮。
我搟面皮搟得飛快,用了十來(lái)分鐘就全部都搟好了,而負(fù)責(zé)包餃子的媽媽則還剩下好多沒(méi)包。于是我也學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來(lái)。
我先拿了一個(gè)面片放在手中,又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來(lái)就是最難的一步了——把面皮的邊捏在一起。這一步我試過(guò)許多次,每次不是散了就是破了,并且捏出的褶在餃子中間分開(kāi),一半在前,一半在后……這次還是一如既往的.一個(gè)個(gè)奇形怪狀的,而且還平攤在蓋簾上,立不起來(lái)。看著面片都被我捏造成了“病餃子”,我有些失落。媽媽看出了我的心思,對(duì)我說(shuō):“沒(méi)事,下次繼續(xù)學(xué),只要用心學(xué),總會(huì)學(xué)會(huì)的!甭(tīng)了這話,我又來(lái)了信心,決心一定要包出一個(gè)好餃子!
包餃子作文6
冬至來(lái)了,有一句諺語(yǔ)是:冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。
今天,我來(lái)到金筆課堂,發(fā)現(xiàn)桌子被人換了位子。我心想:我是不是走錯(cuò)了教室呀?我又退回到教室門口,再一看,我驚喜地說(shuō):“沒(méi)走錯(cuò)班呀!”我就又走進(jìn)了班里,找了個(gè)位子坐了下來(lái)。不一會(huì)兒,老師走進(jìn)來(lái)對(duì)我們說(shuō):“同學(xué)們,今天我們來(lái)做一個(gè)小廚師吧!”說(shuō)完,老師就走出了教室。沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間,老師來(lái)了,這時(shí),大家哈哈哈大笑起來(lái),原來(lái)是老師穿上了紅圍裙。
包餃子準(zhǔn)備的材料有:面團(tuán)、肉餡、搟面杖、面粉、菜刀、面板。老師先把面團(tuán)搓成一個(gè)長(zhǎng)條狀,再用菜刀把它切成一個(gè)個(gè)小面塊,就像一個(gè)個(gè)小石頭。老師讓同學(xué)們來(lái)試一下,他還不停地囑咐我們:“先把小面團(tuán)用手按扁,再用搟面杖搟。”有的同學(xué)把餃子皮搟成了三角形,有的同學(xué)搟成了蝴蝶狀。
餃子皮搟完,開(kāi)始包餃子了,老師給每人都發(fā)了面皮,每四個(gè)人一份餃子餡。有的人包成了包子,有的`人包成了星星,而我包卻成了一個(gè)笑臉。最后,老師把我們包的餃子放入鍋里,不一會(huì)兒,餃子就熟了。吃著自己包的餃子,心里非常開(kāi)心。
小朋友們,你們喜歡吃餃子嗎?不吃的話小心凍掉耳朵哦!
包餃子作文7
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!边^(guò)春節(jié),媽媽總是要買回來(lái)牛肉,冬筍,白菜等食材,自己動(dòng)手包餃子。
我經(jīng)?磱寢尠溩,對(duì)包餃子的先后順序早已經(jīng)很熟悉了。今年春節(jié),我要自己動(dòng)手包餃子了。
我先把一個(gè)餃子皮放到左手掌心里,然后,用勺子舀了一些牛肉餡放在餃子皮的中間,接著就把餃子皮對(duì)折,捏起來(lái)。每次看到媽媽捏的,都是小元寶的形狀,看起來(lái)可愛(ài)極了,現(xiàn)在輪到我,卻怎么也黏不牢。好不容易捏牢了,把它往盤子里一放,它就散架了。散架的餃子像爆開(kāi)的豌豆,露出里面的.餡,又像被踩了一腳的花兒,真難看。我不服輸,努力地包了一個(gè)又一個(gè),可每包一個(gè)就要散架一個(gè)?粗P子里散架的餃子,我撅起嘴,皺著眉,又生氣又著急,這餃子皮怎么就跟我做對(duì)呢?任憑我怎么捏,就是要散架。我停下手中的動(dòng)作,心里有一個(gè)大問(wèn)號(hào):為什么媽媽包的餃子都沒(méi)有散架?難道媽媽力氣大?
跑到媽媽身邊仔細(xì)一看,才明白了。原來(lái),媽媽在餃子皮的邊緣涂上了一點(diǎn)水,而我的餃子皮上沾了面粉,所以會(huì)散架。我試著給其中一個(gè)散架的餃子皮邊緣涂上水,再用手輕輕一捏,果真就黏牢了?粗溩涌蓯(ài)的樣子,我感到開(kāi)心極了。
媽媽已經(jīng)包了滿滿一盤的餃子,餃子們像士兵一樣整齊地排列著。我趕緊一個(gè)接一個(gè)地把爆開(kāi)的餃子們修好,也放到盤子中間。媽媽看著我那努力的樣子,欣慰地笑了。
晚餐桌上,爸爸媽媽吃著我修補(bǔ)好的餃子,都說(shuō)“丁丁包的餃子可真好吃”,讓我很是高興。
包餃子作文8
昨天,我和媽媽一起做餃子。
媽媽把弄好的面拿了出來(lái),放在了面板上,反復(fù)的揉,我感覺(jué)很好玩就和媽媽說(shuō):媽媽,讓我揉揉好嗎?媽媽答應(yīng)了。我高興的跑去衛(wèi)生間洗手,洗了手,接過(guò)媽媽手中的面,我揉來(lái)揉去,但是感覺(jué)揉的不對(duì)勁,心想:哦!我知道了,我揉成了長(zhǎng)條,而媽媽揉的是圓團(tuán),我說(shuō)怎么那么不對(duì)勁。揉完面,就要搓小球了,媽媽一邊揪我一邊搓。搓完就要搟皮了,媽媽一手拿搟面杖,一手拿著面球,來(lái)回來(lái)的換位置,一會(huì)兒把面球變成了面皮。唉!可是我好期待做餃子!時(shí)間一分一秒的`過(guò)去了!終于要做餃子了,我興奮的拿起一個(gè)餃子皮放在手心里,放上拌好的菜,捏呀捏,一個(gè)餃子就做好了,我在和媽媽做的餃子做對(duì)比,感覺(jué)我做的餃子很別扭,哦!原來(lái)我做的餃子很長(zhǎng),媽媽做的餃子很漂亮,我不服氣,我繼續(xù)做。當(dāng)我做完第五個(gè)餃子的時(shí)候,在和第一次的做比較。感覺(jué)進(jìn)步多了。雖然沒(méi)有媽媽做的好看,但是媽媽還是夸獎(jiǎng)我做的很不錯(cuò)。
一會(huì)兒香噴噴的餃子就出鍋啦!其實(shí)做餃子一點(diǎn)兒都不難。只要你認(rèn)真、用心,做什么事情都能做好。
包餃子作文9
今天,媽媽從菜市場(chǎng)買回來(lái)了一些菜,我在菜里看見(jiàn)了餃子皮。
于是,我就問(wèn)媽:“媽媽,今天是要包餃子吃嗎?”“是啊”。媽媽說(shuō)!疤昧,等一下我也要幫你包餃子!蔽遗闹终f(shuō)。
媽媽先把韭菜洗好,切成1厘米長(zhǎng)的樣子,裝在一個(gè)盆子里,接著拿好大一砣的五花肉,洗干凈放砧板上,切成一小塊一小塊的。我看見(jiàn)她舉起刀,以最快的速度把肉剁成肉泥。
開(kāi)始包餃子。我把手洗干凈后,左手拿起一塊餃子皮,右手夾起一砣肉,放進(jìn)餃子皮里,包好之后放在盆里。我一看,哎!媽媽包的餃子比我包的好看多了。
于是,我向媽媽請(qǐng)教,媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮,然后,夾起一砣肉放進(jìn)餃子皮里。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就會(huì)露出來(lái),肉少了不好吃,然后再把皮對(duì)折沾點(diǎn)水,再里面捏一下,外面捏一下,像波浪一樣地捏。哦,原來(lái)是這樣包的!我知道包了。我再拿起一塊餃子皮,按照媽媽說(shuō)的`方法包,果然包出來(lái)的和我之前包的不一樣,不一會(huì)我也包了十幾個(gè)了,媽媽說(shuō):“嗯,不錯(cuò),有進(jìn)步!
然后,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋?zhàn)永铩_^(guò)了一會(huì)兒,我聞到了一陣清香,原來(lái)是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個(gè)碗里,我吃了一口還想吃第二口。
包餃子真有趣,以后我還要經(jīng)常包。
包餃子作文10
星期六上午,我突然想吃餃子,體驗(yàn)一下包餃子的樂(lè)趣,就對(duì)爸爸說(shuō):“老爸,我們中午包餃子吃吧?”爸爸說(shuō):“好啊,那我們現(xiàn)在就去超市買包餃子的食材。”
我們來(lái)到超市,爸爸問(wèn)我:“兒子,你想吃什么餡的餃子?”我想都不想的回答道:“豬肉的!”“不,不,還是韭菜餡的吧!”我想了一下后又說(shuō)道。
買好了食材,接下來(lái)就要包餃子了。我們首先把買好的食材切成碎沫,然后把餃子皮攤開(kāi)放在手上,并在餃子皮的邊上涂上水,再把餡放在餃子皮中間,最后捏住餃子皮的兩邊,用手把兩邊合起來(lái),一個(gè)餃子就完工了。
在包餃子時(shí),我與爸爸還進(jìn)行了一場(chǎng)比賽,比誰(shuí)包餃子包得快,開(kāi)始是爸爸包得快,可是后來(lái)卻被我用吃奶的力氣追上了。雖然最后我勝利了,可是我包的餃子奇形怪狀,有的像五角星,有的像三角形,還有的都不知道該怎么形容。再看看爸爸包的,那些餃子樣子統(tǒng)一,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像一些白色的小人士兵,正在集合……
爸爸趁我看餃子的時(shí)候,已經(jīng)把我包的'餃子放到了鍋里,現(xiàn)在又把剩下的餃子也放了進(jìn)去。在煮餃子的時(shí)候,我們開(kāi)始調(diào)配起自己的調(diào)料。餃子終于做好了,我和爸爸一人盛一碗吃了起來(lái),吃的時(shí)候,我還看到了許多奇怪的餃子,這些應(yīng)該就是我包的“藝術(shù)品”了。
餃子真好吃!下個(gè)星期我還要再自己做著吃!
包餃子作文11
今天,我和媽媽一起包餃子。
首先我和媽媽去商場(chǎng)買材料,我們先買了肉餡,然后買了玉米,最后買了皮。
回到家里,我們就開(kāi)始干起包餃子的活,準(zhǔn)備餃子餡,媽媽先洗了一下肉,然后媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末,接著媽媽又洗了一下玉米,剝下了玉米粒,再把玉米粒和肉餡放在一個(gè)大碗里攪拌一下,肉餡就做好了。
接下來(lái)我們開(kāi)始做餃子皮,媽媽拿來(lái)一個(gè)大盆子,倒下一些清水,然后就把面粉倒進(jìn)去和水一起攪拌,媽媽還一邊攪面粉一邊往盆里倒水,直到所有的面粉都粘在一起的時(shí),媽媽再用搟面杖把面團(tuán)搟成大小均勻的小面團(tuán),皮也做好了。
最后,我和媽媽就開(kāi)始包了,我看著媽媽先把皮攤開(kāi),又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的中間,再用筷子頭沾水把餃子皮的周圍都弄上水,然后再把餃子皮對(duì)捏在一起,捏成了各種各樣的形狀,有的像一艘小船,有的小一朵小花,還有的.小一個(gè)熟睡的小娃娃……媽媽包得非?欤幌伦影艘慌,我也學(xué)著媽媽包,可是我才包了幾個(gè)。
窗外的小鳥(niǎo)嘰嘰喳喳地叫著,仿佛也在為我高興呢!哈哈,雖然我包的不是很好,但是我為自己學(xué)會(huì)了包餃子而開(kāi)心呢!
包餃子作文12
人生中有無(wú)數(shù)個(gè)“第一次”,這對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō),都是一次特別的經(jīng)歷。我最難忘是我第一次包餃子。
那天,媽媽突然對(duì)我說(shuō):“兒子,你也不小了,也該學(xué)會(huì)包餃子了!蔽艺f(shuō):“媽媽,可我不會(huì)包餃子呀?”“沒(méi)關(guān)系,看媽媽做一遍你就會(huì)了!蔽倚南耄簨寢屨f(shuō)的有道理,或許我看一遍就會(huì)做了。然后我跟著媽媽一起走進(jìn)廚房。
媽媽先用勺子挖一點(diǎn)點(diǎn)肉,放在餃皮上,然后手再沾一點(diǎn)水,把餃皮合上用手捏一捏,一個(gè)餃子就做好了。
輪到我了,我拿起一張餃皮攤在手在手掌上,學(xué)著媽媽的`樣子挖了一些肉放在餃皮中間,不過(guò)肉放多了,捏餃皮的時(shí)候餡露出來(lái)了,我趕緊拿一張餃皮包上去,肉才不露出來(lái)了?墒牵@哪是餃子啊,這分明是個(gè)包著餃皮的肉丸啊!媽媽卻笑著對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,以后多做一做就會(huì)越來(lái)越好的。”我心想:媽媽說(shuō)的對(duì),以后我會(huì)越來(lái)越好的。我又學(xué)著媽媽包了許多餃子,媽媽說(shuō)的對(duì),我真的包得越來(lái)越好了。餃子下好了,吃著自己包的餃子,雖然形狀怪怪的,但是,是自己包的餃子,心里還是有一種滿滿的成就感。
雖然這件事已經(jīng)過(guò)去了很久,但我到現(xiàn)在都沒(méi)忘記,我深深地感受到生活中做事不容易,我們要多嘗試,多學(xué)習(xí),才能做好事情。
包餃子作文13
今天我在媽媽店里玩,到了四點(diǎn)左右,大媽媽來(lái)了,她一來(lái)就叫我?guī)兔Π溩印?/p>
開(kāi)始我不會(huì),就看著大媽媽包。只見(jiàn)大媽媽一只手拿著餃子皮,另一只手拿著勺子往臉盆里兜了些許豬肉餡在餃子皮上,再用一只手指的指尖在碗里點(diǎn)了點(diǎn)水,往餃子皮邊緣轉(zhuǎn)一圈擦上水。
我也照著大媽媽的方法開(kāi)心地包起餃子來(lái)。第一個(gè)餃子成功,大媽媽幫我修改了一下。還對(duì)我說(shuō):“蕊蕊,你包的`餃子,餡包得太多了,如果少包一點(diǎn),就會(huì)更好了。”第二個(gè)包起來(lái),大媽媽又改了一下,說(shuō):“這個(gè)餃子皮沒(méi)捏好!钡谌齻(gè)第四個(gè),大媽媽還是有意見(jiàn)。我沒(méi)有了信心,正準(zhǔn)備離開(kāi)的時(shí)候,媽媽說(shuō):“蕊蕊,你就這樣半途而廢,你只會(huì)什么也學(xué)不到!蔽夜钠鹩職庥珠_(kāi)始包了。這次,我包了好幾個(gè),大媽媽沒(méi)有拿起來(lái)改了,我問(wèn)大媽媽:“大媽媽,你怎么不改了啊!”大媽媽回答道:“你這幾個(gè)包得比我還好,你叫我怎么改!”
從這件事情中,我明白了一個(gè)道理,不管做什么事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專心認(rèn)真,不能聽(tīng)別人說(shuō)。跟著自己心走,要對(duì)自己有信心!
包餃子作文14
今天,媽媽在肉店里買了些肉餡兒,準(zhǔn)備回來(lái)包餃子。
我也想包餃子,于是,請(qǐng)求媽媽:“媽媽,我可以幫您包餃子嗎?”
媽媽笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō):“可以,不過(guò)得先洗干凈手!
我激動(dòng)地說(shuō):“遵命!”
我飛快地洗完了手,和媽媽、爸爸一起開(kāi)始包餃子。
媽媽首先拿出了餃子餡,那餃子餡半紅半綠,陣陣飄香,聞著香味,我的口水都要流出來(lái)了。媽媽又拿出和好的面和一個(gè)托盤。我看著這些材料,心想:我一定能包出最漂亮的`餃子。
媽媽負(fù)責(zé)搟皮,我和爸爸包餃子——開(kāi)工了!
爸爸包的餃子彎彎的像月亮,白生生地躺在托盤里,我包的餃子像醉漢,個(gè)個(gè)東倒西歪。“怎么這樣。俊币淮尾恍芯蛢纱危瑑纱尾恍芯腿。在媽媽的指導(dǎo)下,我又拿起一張餃子皮,放一小塊餡在餃子皮里,再對(duì)折,用手指在對(duì)邊上捏幾下,一個(gè)完美的餃子就做好了。我很興奮,一連做了六七個(gè)。
包完餃子后,我再看看托盤里的餃子,有的像元寶一樣,圓溜溜的,好看極了;有的像士兵一樣,排著整齊的隊(duì)伍;有的像頑皮的小孩兒一樣,活潑可愛(ài)。
終于要煮餃子了,餃子像一只只“小白鵝”被趕進(jìn)了鍋里,濃濃的香味滿屋飄散,引得我饞蟲(chóng)直跳。
餃子終于出鍋了。我搶先夾起一個(gè)餃子,大口咬了下去,皮兒爽滑,肉餡香濃,吃得我滿嘴流油。爸爸和媽媽看著我,都笑了。
從這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:萬(wàn)事開(kāi)頭難,但只要堅(jiān)持不懈,就會(huì)有所收獲。
包餃子作文15
放假了,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃餃子了,今天咱們包餃子吧!”我一聽(tīng),很高興,高聲喊著:“我們今天要吃餃子嘍!”
說(shuō)著說(shuō)著,我們就開(kāi)始忙活起來(lái)。爸爸準(zhǔn)備餡兒,媽媽負(fù)責(zé)和面,我負(fù)責(zé)包餃子。餃子餡兒是胡蘿卜和肉的,餡兒拌好了,面也和好了,開(kāi)始包餃子了。媽媽從面盆里取出一塊面,先是揉成一根長(zhǎng)條,又把長(zhǎng)條切成許多小塊,再把這些小塊用搟面杖搟成皮。我和爸爸開(kāi)始包餃子了,先把少許餡放在皮的中央,然后將面皮對(duì)折,再把皮的邊沿用力捏住,這樣一個(gè)水餃就包好了。說(shuō)得這么簡(jiǎn)單,可是做起來(lái)還真難。
包餃子的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題:我老是把握不準(zhǔn)餃子餡兒應(yīng)該放多少!我捏住餃子的這邊,那邊的餡兒冒出來(lái)了,捏住那邊,這邊的'餡兒又冒出來(lái)了。這可把我急壞了。后來(lái),我捏住餃子的兩邊,這下不出餡了,可是因?yàn)轲W兒放太多,導(dǎo)致它的“肚子”破了!爸爸在旁邊給我做了一個(gè)示范,我照著爸爸的樣子又包了一個(gè),這次終于成功了,可是它的外形不是太美,是躺著的!皢鑶鑶琛边@個(gè)餃子怎么這么難包啊,我沒(méi)有信心了。這時(shí),媽媽說(shuō):“你的餡兒放太多了,可以先放少一點(diǎn),不夠再加一點(diǎn),慢慢地包多了就好了。”
我又包了好多個(gè),終于包出了一個(gè)“漂亮”的餃子了,我開(kāi)心極了。媽媽說(shuō):“今天你包的餃子夠你自己吃了,希望下次我和爸爸都能吃到你包的餃子!蔽倚赜谐芍竦卣f(shuō):“那是肯定的,我已經(jīng)學(xué)會(huì)啦!”
吃著自己親手包的餃子,我覺(jué)得特別的香!
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