家鄉(xiāng)的風俗作文[大全15篇]
在我們平凡的日常里,許多人都寫過作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的風俗作文,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的風俗作文1
提起大秧歌,在我的家鄉(xiāng)那真可以說是家家都知道。家鄉(xiāng)的男女老少,個個都能扭上一段!
每當夜幕降臨的時候,家鄉(xiāng)的大大小小的.廣場上響起了咚咚的鑼鼓聲和優(yōu)美嗩吶聲,這聲音像一種號令,不一會兒人們便陸陸續(xù)續(xù)地來到了廣場上。他們有的手中拿著扇子和手絹,有的攜著妻子和兒女。小小商販們干脆在周邊擺起了攤兒。一時間,廣場上變得熱鬧非凡了。
大秧歌扭起來了,雖然隊伍中多是老年人,可他們腳步輕盈,姿態(tài)優(yōu)美,動作極為協(xié)調,尤其是手中拿著扇子和手絹,舞得出神入化,舞出了別樣的風采,盡情得揮舞著揮灑著他們的內心的喜悅和歡喜,這樣也引逗著孩子的歡心和心里發(fā)癢;也想扭一段也爭著加入秧歌隊伍當中,那一條條彩色的“長龍”越來越長了。
隊伍的四周圍滿了觀眾,他們一邊欣賞,一邊嘮著家常之類的,自在悠閑。嗩吶不時地變換曲調,秧歌的隊形和動作也隨著變化,讓人久看不厭。
家鄉(xiāng)的大秧歌,不僅是人們每日的精神大餐,每到節(jié)日,秧歌手們便身穿彩裝,那些小孩們像風一樣跑到了臺下,是因為孩子們喜歡”大頭娃娃”“孫悟空”“豬八戒”“沙僧”……
!家鄉(xiāng)的大秧歌,你已經成了人們生活乃至生命的一部分。你就像陳年的美酒,沉醉著家鄉(xiāng)的人們。
家鄉(xiāng)的風俗作文2
我的家鄉(xiāng)在一個山鄉(xiāng)小鎮(zhèn),那里雖無都市的繁華,卻有著自我獨特的韻味,尤其是家鄉(xiāng)的大秧歌,更是村中的一道亮麗風景。
提起大秧歌,那可是家喻戶曉。家鄉(xiāng)的男女老少,哪一個不能扭上一段呢!每當過年過節(jié)的時候,大街上響起咚咚的鑼鼓聲和優(yōu)美的嗩吶聲,這聲音像一種號令,聽到的人們陸陸續(xù)續(xù)的來到街上。他們有的手中拿著扇子,有的拿著手絹,有的一家老少全都出動。頓時大街上變得熱鬧非凡。
看,大秧歌扭起了。雖然隊伍多是中老年人,可他們腳步輕盈,姿態(tài)優(yōu)美,動作極為協(xié)調。尤其手中的扇子和手絹,舞弄得出神入化,盡情的揮灑著內心的喜悅和幸福。一些青年和孩子,心里也些發(fā)癢,不時地加入隊伍。一條條彩色的“長龍”也在不斷加長。隊伍的四周圍滿了觀眾,他們一邊欣賞,一邊嘮著家常,自在悠閑。吹嗩吶的不時地變換曲調,秧歌的隊形和動作也隨著變化,讓人久看不疲,這樣喧囂的.場景一向會持續(xù)到夜深才結束。
家鄉(xiāng)的大秧歌,不僅僅是人們每年的精神大餐,也是節(jié)日慶典不可缺少的項目。每當這個時候,秧歌手們便身著彩裝,那種孩子們喜歡的“大頭娃娃、唐僧、孫悟空、豬八戒、沙僧等”粉墨登場,為節(jié)目增添無限的喜慶。我們這些小孩子在人群中躥動著,追逐著,嬉戲著,心里別提多開心喲!
啊,家鄉(xiāng)的大秧歌,你已經成了人們生活乃至生命的一部分。你就像陳年的美酒,醇香甘美,醉著家鄉(xiāng)人的心。
家鄉(xiāng)的風俗作文3
我的家鄉(xiāng)在福建,那里充滿了我甜蜜的童年回憶。那些美好的瞬間讓我難以忘懷,那些美味的水果也讓我念念不忘,還有那些特別的風俗讓我記憶深刻。
我的家鄉(xiāng)有很多奇特的水果。記得那是一個炎熱的午后,媽媽出門去了,我自己一個人在家玩,不一會兒,饑腸轆轆的感覺驅使著我到廚房里去尋覓好吃的。我在廚房里翻翻這兒,看看那兒,頓時,一個金黃金黃的大木瓜出現在我的眼前,怎么吃呢?我迫不及待地拿出小刀把它切開,黃燦燦的果肉包裹著一顆顆滾圓滾圓的小黑籽,就像一顆顆圓溜溜的小珍珠,摸起來滑滑的。我捏起一個放入嘴里,咬了一口。哇!好辣啊!滿嘴都充斥著火辣辣的味道。這個小黑籽味道還挺怪呢,害我喝了三杯水才讓那味道在我嘴里漸漸淡去。不過,木瓜的果肉的.確好吃,吃起來甜甜的、軟軟的。
除了木瓜,在我的家鄉(xiāng)還有很多奇特的水果,比如小檸檬和波羅蜜。說起波羅蜜我總會想到大榴梿,它們長得實在是太像了,外面都有尖尖的刺,好像同胞兄弟。雖然它們長得像,但吃到嘴里的味道卻有很大差別。大家都知道榴梿聞起來臭臭的,吃起來香香的,而波羅蜜的氣味和味道都是甜甜的,吃完很久,嘴里還留存著它的香甜。相比較而言,我還是更喜歡那香甜的波羅蜜。
此外,我的家鄉(xiāng)還有一些特別的風俗,比如我們家每當過年吃完年夜飯的時候都要跳火群。什么是跳火群呢?就是把地瓜藤放在院子里,然后放火燒起來,讓全家老小都從火群上跳過去,預示著新的一年里所有的霉運都被火燒光了,很特別吧?
家鄉(xiāng)的風俗作文4
在我的家鄉(xiāng)新興縣,一提起那里獨有的是熱鬧的“走大王”活動,連最小的孩子都能眉飛色舞地向你道來。
活動還沒開始,已經到處擠滿了人。我擠在觀看的人群里,周圍的人們都開心地大喊著,有的孩子一邊舉著大大的風車奔跑著;有的孩子蓄足了力,使勁地往里擠;還有的孩子被擠在了外面,急紅了眼。風吹著路旁的`樹發(fā)出了“沙沙”的響聲,似乎是在為即將開始的“走大王”活動而歡唱,風車快速地轉著,似乎為“走大王”活動快樂地舞動。
活動開始了,每一間作坊都把自己坊的大王抬出來,排在第一間作坊的大王很是高大,一看便知道他有可護一方之地的力量,當第一方的大王排到第二坊時,第二坊又把自己那坊的大王抬出來走向第三坊了……每一坊的大王巡游完畢之后,人群爆發(fā)出了更大的歡呼聲,因為比賽開始了。每一坊都抬著自己那坊的大王站在起點處,“三,二、一——開始!”話音剛落,每一坊都抬著自己那坊的大王使勁往前沖,生怕比別人那坊慢,奪不著好彩頭。
比賽期間,觀眾們也沒閑著,紛紛把頭上的帽子、手上的風車高舉過頭,熱烈地揮舞著,為自己看好的那一坊努力打氣,似乎自己的加油聲能讓參賽人員們跑得快一點。
很快,每一坊的大王都出巡完畢,熱鬧的“走大王”活動結束了,但人群還遲遲不愿散去……
家鄉(xiāng)的風俗作文5
百里不同風,千里不同俗。在新年里,我的家鄉(xiāng)——河南,也有不一樣的習俗。
在我的家鄉(xiāng)準備過年時,家家到幾里地外買年貨,要準備吃的,喝的,穿的,用的,好在新年顯出萬象更新的氣象。
臘月二十八就開始大掃除了,家家都忙的不亦樂乎,將垃圾灰塵掃走后,就把買的吃的擺上桌,讓客人和家人吃在這一天已經漸漸會有客人來做客了無論是隔一面墻的鄰家親戚,無論是百里相隔的朋友,都會趕來做客。
除夕真熱鬧,家家趕做年大,到處是海鮮與酒肉的香味,男女老少都穿上新衣,門外貼上了紅紅的`對聯(lián)兒。除夕夜,家家燈火通宵,鞭炮聲日夜不絕,這一夜在廣場上會演潮劇,會有很多人前往觀看。不僅如此,在廣場上還有許多小孩子大人騎自行車賽跑像是開運動會似的,此時此刻,大部分店鋪已經關門,因為都去看戲了。
正月初一與除夕截然不同,這一天大人們都在家中看看電視什么的,只有小孩兒偶爾去找朋友一起玩。
元宵來臨,有一個高潮到了許多的人都蜂擁而至,三五成群到自己家親戚家拜年,小孩子都應接不暇,嘴里不停地說著新年快樂等吉言,然后不停收著紅包,臉上洋溢著開心的笑容。
一眨眼新年就要過去了,在正月17,過去家鄉(xiāng)的新年也就算過去了,學生們該去上學,去上學,大人們又去照常工作了。雖然新年過去了,但小孩兒還會放放鞭炮,還有零零散散的客人前來做客,大家都不舍得新年過去。
家鄉(xiāng)的風俗作文6
快要過年時,家家戶戶都忙得熱火朝天,買菜、燒飯、貼春聯(lián)、掛燈籠……空氣中都彌漫著濃濃的年味兒。
我的家鄉(xiāng)有個風俗,一過年,每家每戶都要炸魚丸,弄得滿屋子魚香。這不,我媽正在廚房炸魚丸呢!
剛進廚房,就見媽媽手握一把锃亮的菜刀,正在給一條大草魚剔骨。剔完過后,就開始備餡料了。媽媽把嫩滑滑的魚肉倒入一口大盆,然后再往盆里摻點豬肉、豆腐和紅薯淀粉,媽媽說這樣魚丸更有嚼勁,味道更別具風味。接著把大盆放在一旁,來準備調料。把大蒜和生姜榨成汁,倒入大盆。然后陸續(xù)加入鹽,醬油,生抽,老抽等來調味。
備好餡料、調料,接下來要攪拌了。攪拌要有儀式感,媽媽帶上白手套,拿出攪拌機,裝上,一合,關緊,按下按鈕,不一會兒就就好了。
到了最最最重要的步驟了——炸魚丸!只見媽媽手里握著一團肉,輕輕一捏,拳眼里便冒出了一個粉嘟嘟,圓滾滾的小肉球,再把勺子沾下水,一挖,一個可愛的小魚丸就做成啦!把它小心翼翼地放進已經熱好的'油鍋里,不一會兒,便“吱吱吱”響了。媽媽的手法很嫻熟,吃塊兒餅干的功夫,油鍋里就已經裝滿了小魚丸兒了。
媽媽拿出一個鐵漏勺不停地翻動著魚丸,不一會兒,那一個個小魚丸就爭先恐后地浮上油面,好奇地看看外面的世界。
“出鍋啦!出鍋啦!”我開心地叫著。你瞧它們,油光發(fā)亮,金燦燦的,活像一個個小金球,咬上一口,外面的殼脆脆的,里面的肉嫩嫩的,香氣撲鼻,美味極了。
媽媽炸了一鍋又一鍋,足足裝滿了兩大竹籃呢!香氣從油鍋里溢出來,滿屋子油香,饞得我口水都流下來了。
這魚丸可以燒湯,也可以燙火鍋吃,咋吃都美味!過年了,請你到我家吃香噴噴的小魚丸!
家鄉(xiāng)的風俗作文7
春節(jié)那天鞭炮聲不絕于耳,家家都在門上貼起了紅對聯(lián),掛起了紅燈籠,還吃起來團圓飯,我家也是如此。
除夕這一天,接近傍晚的時候,我們一家人開始忙碌。爸爸負責貼對聯(lián),媽媽負責帶弟弟,爺爺負責洗菜,我負責拼湊燈籠。
我把那兩包扁扁的紅燈籠拿出來,打開包裝,一堆零零散散的燈籠零件掉了出來。我翻開說明書,開始了漫長的拼湊過程……
奶奶開始燒菜了,那一陣一陣的香氣撲鼻而來,讓我忍不住想去偷吃一口。奶奶燒的`菜最好吃了,我一邊想一邊做燈籠。當時太陽還挺大的,我擦了擦豆大的汗珠,一個燈籠組合好了又開始另一個……
時間轉瞬即逝,開始吃團圓飯了。我們家里的每一個人在吃飯之前都能收到爺爺準備的紅包,收完了才開始我們的年夜飯。
奶奶燒了好多的菜,有紅紅的清蒸大閘蟹,綠油油的萵筍,還有我最愛吃的紅燒肉!大人們喝酒,小孩喝飲料,互相說著祝福的話,家里笑聲不斷。啊—突然感覺活著好幸福啊。忽然,我兩眼放光,看見了一塊瘦肉。我動動筷子,一伸,一夾,一放,吧唧吧唧唧,真好吃。∥业奈独俚玫搅藰O大的滿足。吃完了飯,我打了個飽嗝,放下碗筷,走上了樓。
我上樓沒多久,爺爺就開始放鞭炮了,我們家放鞭炮總是比別人家要早,爺爺說是因為弟弟會害怕,所以早一點放掉。
這就是我家的過年,你們也是這樣過年的嗎?
家鄉(xiāng)的風俗作文8
每年的農歷五月初五,我的家鄉(xiāng)就用隆重的儀式迎接著這個端午節(jié)的到來。家鄉(xiāng)的風俗有不少,不過在家鄉(xiāng)的這些風俗之中,家鄉(xiāng)的端午節(jié)是最為隆重,也是最受人們歡迎的。
端午節(jié),清晨河面上的水霧還在蕩漾著,不過隨著人群的集中,這些水霧悄然的散去。等到一陣陣的鼓聲響起,家鄉(xiāng)的那一條河流上已經停放了不少的龍舟,河兩岸也都擠滿了前來觀看劃龍舟比賽的人群。
在鼓聲中,換龍舟比賽的所有準備全都齊全,所有的劃龍舟的選手也都上了船。等到時辰一到,三聲鼓聲響起,隨后一聲尖銳的槍聲響起,河道里所有的龍舟一時間全都爭先恐后的向前追逐起來。家鄉(xiāng)熱鬧的端午節(jié),隨著劃龍舟比賽開始漸漸進入到高潮階段。
在整個劃龍舟比賽的過程中,在場的所有人都顯得無比的激動,口號聲,歡呼聲,驚叫聲在同一時間響起。讓整個場面都熱鬧至極,所有人的臉上都充滿著興奮與激動,大家都在等待著劃龍舟比賽結束,然后看到今年劃龍舟比賽的冠軍。
每一年家鄉(xiāng)的端午節(jié)都會為劃龍舟比賽的'冠軍送給上一份大禮,這份大禮可是不少人都想爭奪的。
隨著劃龍舟比賽結束,人們等來了冠軍,接著河兩邊的人群也就都一一散去。你們可不要以為我家鄉(xiāng)的端午節(jié)就此結束了,當然還沒有的,在家鄉(xiāng)的晚上,街道兩旁都亮著彩燈,不少的商鋪上擺著大大小小的粽子,整個街道上都熱鬧極了。晚上的人們也都從家里出來,都置身在這條熱鬧又繁華的街道,在這一天結束的最后時刻感受著端午的精彩。
今年的端午節(jié)又過去了,我的心里立即期待起了明年的端午節(jié)。
家鄉(xiāng)的風俗作文9
每個人的家鄉(xiāng)都有著自我特有的風俗,而我的家鄉(xiāng)的風俗習慣也與眾不一樣,獨具特色,處處顯示著具有濃厚中國文化的民風民俗。
我的家鄉(xiāng)在四川省隆昌縣,我們那里的風俗習慣是—舞龍,在每年最熱鬧的時候,也就是正月初八,家鄉(xiāng)的舞龍表演異常隆重,也極有特色。
這一天是縣城出大龍的日子。全縣十八個鄉(xiāng)鎮(zhèn),就有十八條彩綢做成的大龍,游行于縣城大街。四面八方。城里鄉(xiāng)下,就連臨近的市縣的人們,都紛紛聞名趕來一睹熱鬧。
隨著鞭炮聲和鑼鼓聲,龍燈翩翩起舞,大家扶老攜幼,源源不斷地趕來。街道兩旁的人歡呼著,簇擁著,贊嘆著,有些人迫不及待,或是覺得可是癮,居然向龍跑去,用手觸摸著龍體,有的在龍腹下穿行,跳躍。據說摸了龍體能夠讓人免去病痛,給人帶來好運。
舞龍用的拜龍臺建在城中心的人民廣場。臺后有兩條十幾米的彩龍相擁而成的.柱子,更顯得氣勢不凡。臺上站著一排領導、貴賓,專門等著五彩龍來,給它們“點睛”。據說龍眼都由最高領導親自點畫。這足見畫龍點睛的意義。
演出最先是雙鳳的兩條鳳,最終的龍市鎮(zhèn)的大彩龍,先鳳后龍,可見其龍鳳呈祥的蘊意。
生活中的一點一滴,無不體現豐富多彩的地域文化特色,無不展示出民族文化的獨特魅力。讓我們一齊建設家園,把家鄉(xiāng)的民風民俗繼續(xù)傳承下去。
家鄉(xiāng)的風俗作文10
每個地方都有每個地方的風俗習慣。不同的地方的風俗中,一些大有不同,也有一些事大同小異的。廣東保留著很多傳統(tǒng)風俗。在鄉(xiāng)村,這些風俗保留得更為完好。
春節(jié)時,在廣東鄉(xiāng)村里,保留著“舞獅”的風俗。村里的舞獅隊來到各家門口采青,在鑼鼓發(fā)出音樂下舉著獅頭,風騷地走位、呆萌地晃腦袋,模仿著獅子的各種形態(tài)動作,非常富有陽剛之氣。
舞獅隊來各家采青時,各家門口都擺著一條板凳,紅包和一顆白菜用一條紅繩系在一起,懸掛在板凳下。獅頭舞了幾個回合后,跳上板凳,一“口”把紅包和白菜“吞”了。這是一個習俗,紅包是舞獅人的報酬,對舞獅人的感謝,而白菜諧音“百財”,采青寓意生意興隆。要是在板凳上放上一個棍子,等舞獅結束后,舞獅隊就會派一個認出來表演武術。
端午節(jié)時,學生們放假是必須的,但端午的主角是粽子和龍舟。粽子在不同地方有著不同的樣式。在廣東一般是咸肉粽、豆沙粽,呈金字塔狀,用墨綠的箬葉包著。粽子這一為祭奠投江的屈原而傳承下來的,而在端午節(jié)吃粽子是為了紀念屈原。
龍舟也是端午節(jié)的`一大特色。在廣東珠江,每逢端午就會有一場龍舟比賽。人們在船上整齊有序的劃槳,再有一個人再船上打鼓助威。劃龍舟在不同地區(qū)有著不同的寓意,但在廣東一般是為了紀念屈原的。在佛山貌似有一個“龍舟漂移”的比賽,與其他龍舟比賽不同的是,“龍舟漂移”比賽是在彎曲的河道,而不是筆直的。一般的龍舟有十幾米長,要在這彎曲的河道上玩“漂移”不是件易事,非常考驗龍舟隊的合作能力。
家鄉(xiāng)的風俗作文11
“春節(jié)”是一年中最歡快的節(jié)日,也是人們最愜意地時候,然而在這個節(jié)日中,它有許許多多的風俗。
給“壓歲錢”就是其中之一。傳說,人間有一個野獸,叫做“歲”,每到一年中的最后一天,就跑出來作怪,專門來吃小孩子,鬧得人心惶惶。后來有一戶人家的孩子,睡覺的時候將長輩給的錢放在枕頭底下。到了夜深人靜的時候,可怕的野獸“歲”跑出來了,正巧跑到那戶人家里,看到那細皮嫩肉的孩子,頓時口水直流,邪惡的爪子伸了出去。就在這千鈞一發(fā)的時候,枕頭底下的錢發(fā)出了閃閃的金光!皻q”像觸電了一樣,“嗷嗷”直叫,落荒而逃了。人們知道了制服歲的辦法了,便一一效仿。到了后來給“壓歲錢”不只是為了趕跑可怕的“歲”,更是長輩對晚輩美好的祝福。
除了給“壓歲錢”,在春節(jié)中還有人人重視的團圓飯。團圓飯不同于平常的飯菜,除了菜品很豐富之外,還有象征意義。例如:魚象征著“年年有余”,年糕象征著“步步高升”,芋頭和腐竹象征著“富!保@些共同表達著人們對美好生活的美好祝愿。吃團圓飯時,每一個親人都要到場,缺一不可。長輩們還要一一敬酒,晚輩們也應一一回敬,表示著長輩對晚輩的.殷切期望以及晚輩對長輩的尊敬。
我喜歡春節(jié),因為它不僅讓我知道了許許多多不同的風俗,更讓遠在四方的親戚朋友都聚集了,讓彼此間的血脈親情更加濃厚了。
家鄉(xiāng)的風俗作文12
“民俗文化之大觀,水鄉(xiāng)風情之博覽”。說的就是我的老家泰州姜堰。姜堰區(qū)有著“溱潼會船甲天下”的美譽。今天我就帶你們領略一下姜堰最具特色的風俗——溱潼會船。
去年,我來到了溱潼會船節(jié)的現場。只見湖面上彩旗招展,迎風飄揚。隨著主持人宣布會船節(jié)開幕式的開始,F場鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴,湖面上放起了彩煙,宛如一朵朵五彩繽紛的蘑菇云霧漂浮在溱湖上空。
先出場的是代表各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大花船;ù孱伭,張燈結彩。船上的表演者們有的在悠揚的琴聲中翩翩起舞;有的在喧天的鑼鼓聲中盡情地舞龍。真是好不熱鬧。我環(huán)顧四周,到處游人如織,座無虛席,就連公園里的`小土丘上都站滿了拍照觀看的人;ù傔^后,數百條各式各樣、五彩繽紛的小船,在鏗鏘有力的豪歌聲中從四面八方駛來,匯集至湖面中央,等待賽船。
比賽開始了。數百條船如拉滿了弦的弓箭,向終點飛去。選手們飛篙走漿,弄潮激浪。個個都漲紅了臉,憋足了氣,撐船動作整齊劃一。湖面上霎時涌出了一簇簇雪白的浪花。只見這個賽沖天之箭,那個似出水蛟龍。選手們紛紛使出九牛二虎之力,大家你追我趕,生怕一不留神就會被其他船只所超越。現場人聲鼎沸,觀眾們不惜體力為自己支持的船隊加油打氣,歡聲震天。這哪里是一場比賽,簡直就是一場大慶典。選手們越撐越快,越撐越歡。終于,第一艘船上的選手們奮力將篙子一撐,船直抵終點。觀眾席上爆發(fā)出一陣雷鳴般的喝彩聲。
各式各樣的船只,激動人心的歌曲,飛篙走漿的選手以及如山如海的觀眾……真是氣勢沖天,熱鬧非凡。
楊柳依依,煙波渺渺,十里溱湖蕩碧波,千舟競發(fā)逐春潮。溱潼會船名揚天下且獨具魅力,成為泰州市一張響亮的名片!
家鄉(xiāng)的風俗作文13
每個人的家鄉(xiāng)都有著自己特有的風俗,而我的家鄉(xiāng)的風俗習慣也與眾不同,獨具特色,處處顯示著具有濃厚中國文化的民風民俗。而我今天要說的是春節(jié)。
一說到春節(jié),大家就會想到一個相關的傳說:中國古時候有一種叫年的怪獸,頭長觸角,兇猛異常,每到除夕就會吞食牲畜,傷害百姓,因此每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼,逃入深山,以躲避年的傷害。這年除夕,桃花村的人們正扶老攜幼上山避難。從外村來了一位乞討老人。鄉(xiāng)親們有的封窗鎖門,有的收拾行李,有的牽牛趕羊,一片匆忙恐慌景象。誰還有心關照這位老人,只有村東的一位老婆婆給了老人一些食物。并勸他快上山躲避年獸,老人許諾說:婆婆讓我在家呆一夜,我一定把年獸攆走。可她依然勸說,乞討老人笑而不語,婆婆無奈只好撇下家,上山避難了。
半夜時分,“年”獸闖進村。他發(fā)現村里氣氛與往年不同,村東頭老婆婆家門貼大紅紙,屋內燭火通明,年獸渾身一抖,怪叫了一聲,將近門口時院內突然傳來“砰砰啪啪”的大響聲“年”渾身戰(zhàn)栗,狼狽而逃了。
原來“年”最怕紅色火光和炸響,這件事很快就在村里傳開了,從此每年除夕家家貼紅對聯(lián),燃放爆竹,戶戶燭火通明,守更待歲,這樣的'習俗在我的家鄉(xiāng)依然流傳至今。
除夕夜家家戶戶都要包餃子,餃子的作法是先和面,和字就是合,餃子的餃和交諧音,合和交有相聚之意,取更歲交子之意。而且,魚也是年夜飯必備的一道菜,象征著年年有余。
這就是我家鄉(xiāng)的風俗,世世代代,流傳至今的風俗。
家鄉(xiāng)的風俗作文14
過年,不僅有五花八門的活動,更有平時吃不到的美味。我最喜歡的,莫過于好吃的醬油肉了。在溫州,過年時家家戶戶都會在陽臺曬醬油肉,那場面想起來就讓人流口水呢!
冬至的前幾天,我們去外婆家做醬油肉?墒轻u油肉怎么做呢?怎么做才好吃呢,外婆說,醬油肉一定要在冬至前后這幾天曬,因為西風比較干燥,腌制醬油肉更容易曬干,不易壞。
外婆開始示范起來:先把五花肉去皮,切成大約5厘米左右厚度的長條,然后放入一些叫做“二鍋頭”的白酒和醬油腌半天,最后放入花椒,蒜,姜片....外婆說,醬油肉好不好吃,取決于醬油好不好,是否有腌入味。然后問我:“萌萌,你要試試嗎?”我當然愿意。洗好手后,外婆指導我不停的攪拌,揉捏,給五花肉按摩,這樣能讓肉更快的入味。大約過了十分鐘,肉的顏色明顯變深了。接下來大概要曬3—5天,我們就能吃到美味的醬油肉啦!
冬至來臨,“醬油肉來啦———”媽媽把熱氣騰騰的醬油肉端出來了。我好奇的看著醬油肉:肉已經完全染上醬油的.紅褐色了,里面的醬油似乎被蒸出來了,在碗底還不安分的吹出一股股熱氣。聞了一口,醬油的微甜和肉特別的鮮香融合到一起,形成一股特別的味道。輕咬一口,開始微微的鮮甜味充斥在嘴間,轉眼間肉的鮮味就迫不及待的鉆進喉嚨……因為曬干了,肉質很有嚼勁,鮮味也很好的鎖在里面,讓人回味無窮......
吃著美味的醬油肉,我們聽著媽媽講起醬油肉的寓意:“你們看醬油肉的顏色是不是紅褐色?因此過年吃醬油肉也寓意著新的一年紅紅火火!痹瓉砣绱搜剑
我們的家鄉(xiāng)風俗很多,想了解嗎?來我的家鄉(xiāng)——溫州看看吧!
家鄉(xiāng)的風俗作文15
清明節(jié)又名寒食節(jié),寒食節(jié)禁言火,只吃冷食,還是覺得是漢族傳統(tǒng)節(jié)日中唯一以飲食習所來給命名的節(jié)日。而這寒食節(jié)的來歷,也確實有一段凄美悲壯的故事……
相傳春秋戰(zhàn)國時代晉獻公的妃子驪姬為了讓自己的兒子繼位,就設毒計謀害太子晉文公。重耳(晉文公)流亡逃走。
介子推在晉文公流亡期間,他們風餐露宿,饑寒交迫,備嘗“險阻艱難”。介子推隨晉文公在外逃亡十九年,最終返回晉國,重耳力為晉君,介子推可謂進了犬馬之勞。
這犬馬之勞中最可敬的是“割股充饑”一事。
有人在晉文公面前為介子推叫屈。晉文公差人去找介子推時,介子推已背著老母隱入綿山。晉文公找不到,聽小人之言火燒綿山,火燒了三天三夜。而今完工也只找到了介子推母子的尸體。晉文公為了紀念介子推設立寒食節(jié)來紀念他。(所搜集的'材料可以概括組合,不要照搬,照抄讓人生厭。)
現在的清明節(jié)我們又叫踏青節(jié)。在這一天我們要吃清明果。清明果又名青團,艾果等,我老家的人都管這叫清明粑。
清明果雖然外形有些類似于餃子,但口感上的差別還是很大的。餃子的皮一咬就破,而清明果的皮略帶拉伸性,還有點粘牙。
還記得有次清明節(jié)半夜醒來肚子空空的正好鍋里傳出陣陣香氣,我掂死角偷偷溜進廚房,偷吃外婆花做的清明果,清明國旅略帶辣椒,對于我這個不愛吃辣椒的人來說,那點辣椒可真是把我辣慘了。
隔天早上醒來,我頂著一張香腸嘴被表姐和表妹笑了好幾天呢!
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