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值班經理管理制度
在發(fā)展不斷提速的社會中，我們每個人都可能會接觸到制度，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動的準則和依據(jù)。擬起制度來就毫無頭緒？下面是小編精心整理的值班經理管理制度，希望能夠幫助到大家。
值班經理管理制度1
1、當天晚上18點至次日8:00點，值班經理不定時查崗，各部夜班期間有需要解決的事項，及時報當日值班經理。
2、忠于職守，在值班時對酒店的各營業(yè)場所進行巡視檢查，積極認真、迅速準確地處理各種問題，在遇到重大或緊急情況時及時報告總經理。
3、值班經理在值班前和值班期間，禁止飲用含酒精類飲料，也不要因工作外的事接待親朋好友;否則扣20-50分。
4、值班經理在值班期間，不得無故離店外出，如有特殊情況確需離店外出時，需經上級批準;否則扣50分。
5、值班經理必須按值班順序值班，不得隨意調換，如有特殊情況需與他人調班的須在值班前落實并告知總經理;否則雙方扣20分。
6、值班經理在巡視各個區(qū)域時，帶上值班日記本讓各崗位員工在該本上簽字，以示巡視過這些區(qū)域。(凌晨0-2點間至少巡視記錄1次，按指紋1次，否則按考勤制度處理)
7、巡視檢查。對酒店各要害部位以及設施設備情況，如各樓層、廚房、鍋爐房、空調機房、總服務臺、前門外、院內及餐廳包房等加強巡視檢查，會同保安人員切實做好營業(yè)場所的安全保衛(wèi)工作，注意防火防盜工作。
8、值班經理在值班期間，必須按要求巡視酒店各區(qū)域，督導各部門按酒店的'規(guī)章制度、工作程序工作及節(jié)能降耗情況(按時開關燈及其它設備)，對不規(guī)范的服務或服務質量問題，應及時要求有關部門當班管理人員予以糾正、改進，并將這些問題或現(xiàn)象記錄在值班本上。
9、值班經理須協(xié)助各部門當班管理人員處理重大投訴事件，對涉及權限金額以內的免賠，罰款可根據(jù)情況作出處理。并把事情經過和處理結果記錄在值班本上。
10、值班期間酒店出現(xiàn)的問題值班經理負主要責任。
11、值班經理房指定為維修房，當房間入住75間以上時，當日不再開經理房，經理在當晚22：00以后方可領取鑰匙，次日9時前必須退房。
12、不按要求或未盡職責的處罰20分以上。
值班經理管理制度2
1、 值班經理工作制度
1、1 總經理負責值班經理的管理和控制。
1、2 值班經理當值期間行使對酒店的監(jiān)督檢查管理權，并在值班本上做好值班記錄。
1、3 行政人事部負責值班經理記錄本的收集并將其所反映的當時未及時解決的`情況傳遞給相關部門落實。
1、4 各部門經理負責落實值班經理所發(fā)現(xiàn)的不合格項以及提出的需要預防的措施。
1、5 行政人事部負責跟蹤落實、
2、 值班時間安排
2、1 周一至周六的值班時間為19：00至次日10：00、
2、2 周日及節(jié)假日的值班時間為10：00至次日10：00
2、3 行政人事部負責“值班經理值班表”發(fā)放、值班經理根據(jù)值班表值班，不允許私自調班，如需調班提前半天送行政人事部報總經理批準。
3、 值班內容
3、1 值班人員有各部門經理（助理）組成。
3、2 值班經理不定時地對酒店前，后臺各崗位的禮儀禮貌、服務程序和工作情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)不合格項及時指出，并責令在崗人員進行糾正。
3、3 發(fā)生重大問題或突發(fā)事件，應立即趕赴現(xiàn)場，判明情況，聯(lián)系相關部門，迅速采取有效措施處理，并及時向總經理匯報。
3、4 認真，妥善地處理當值期間賓客投訴，員工服務中所遇到的問題。
3、5 當值經理遇酒店重要（vip）客人抵達或用餐時，須親臨大堂或餐廳監(jiān)督接待工作。
3、6 值班經理應在“值班經理記錄本”上做好值班記錄，并同時做好3---4位征求賓客意見的征詢的填寫，于次日晨會后交與總經理。
3、7 抽查當天空房和維修房情況。
3、8 節(jié)假日期間，當值經理應將值班記錄交與下一值班經理，并對工作情況進行口頭交接。
3、9 值班經理在凌晨2點過夜審，并詢問調查同一級別酒店入住情況。
3、10 值班經理次日早晨10：00到總經理辦公室口頭回報值班情況。
3、11 值班經理開始值班時到消防監(jiān)控室簽到。
4、值班經理權限
4、1 值班經理對當值期間的突發(fā)事件或臨時任務有權代表總經理發(fā)出指令，接受指令的部門或人員必須配合并積極完成。
4、2 對當值期間的賓客投訴，有權負責協(xié)調處理。
4、3 值班經理在值班期間可以行使督查的權利，有權對酒店各部門，各崗位進行全方位的質量檢查，督導，并提出糾正措施、
4、4 值班經理需要調換值班時間，需提前報行政人事部，并通知總臺服務員、保安，行政人事部負責協(xié)調落實、
5、 值班經理用房規(guī)定
5、1 值班經理原則上使用客房為值班用房，當客房入住率達到100％時，由房務部安排在辦公室或會議室等場所加床。
5、2 值班經理的用房時間為值班時間，當天晚上24點以后才可拿房入住，次日上午10點以前退房。
5、3 值班經理用房無故不得換房，應盡可能保持房間的整潔，節(jié)約使用房間內的易耗品。
6、值班經理處罰制度
值班經理按要求認真填寫，對違反行政制度的將受到口頭警告，情節(jié)嚴重者給予行政處罰。
值班經理管理制度3
宏光天寶大酒店部門經理參加酒店值班工作是應盡職責之一，為了加強對值班工作的管理，明確崗位責任，現(xiàn)將具體要求規(guī)定如下：
(一)時間規(guī)定：
1、值班時間：早9：00至次日早9：00；（節(jié)假日時間不變）
2、值班無特殊情況，0時后可進入房間休息；
4、在不影響工作的情況下，次日可休息半天。
(二)權限規(guī)定：
1、可處理店內發(fā)生的一切事情，逢重大情況向酒店總經理匯報；
2、了解當天經營情況，協(xié)助副理處理緊急事件，按要求巡視的路線進行檢查，對店內的經營情況，衛(wèi)生情況，設備情況，在崗情況，安全情況等負全責；
3、特殊情況下，為了留住客人，可根據(jù)不同的季節(jié)對要出售的房間可打特價，事后簽字報批。
�。ㄈ┭矙z規(guī)定
1、嚴格按照《宏光天寶大酒店總值班巡檢記錄》要求進行巡檢，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時解決問題，并做好記錄；
2、按照規(guī)定至少巡查兩次。
�。ㄋ模┩▓笠�(guī)定
每周兩次例會中，各值班經理按值班日期次序對值班情況進行匯報。
�。ㄎ澹┯貌鸵�(guī)定
每日值班經理可在客用餐廳使用自助餐，餐后進行點評提出建設性意見。
�。┱埣僖�(guī)定
①值班經理不能在指定時間內值班者，必須向綜合辦提出申請，方可調整班次。
�、谥蛋嘟浝硪蛱厥庠虿荒苤蛋嘤譄o法調整班次的`由下一班經理替補，
�、廴缫虿〖佟⑹录倩虺霾畛^7天(含7天)不能正常上班的,綜合辦將重新調整值班次序；
�、芙浛偨浝硗�，因個人原因全年不能參與值班的，將取消集團或酒店的各項個人評優(yōu)資格。
�。ㄆ撸┨幜P規(guī)定
1、未經總經理批準，擅自串崗、脫崗、遲到或早退，甚至發(fā)生漏崗等失職行為的；
2、值班期間發(fā)生重大事件，匯報不及時，貽誤時機，造成重大損失或影響的；
3、無特殊原因次日未到大堂副理處送交和領取《值班記錄本》的；
4、因責任心不強，造成空崗現(xiàn)象發(fā)生的；
5、有重要事情發(fā)生時，值班經理未當面交接工作的；
6、凡請假或出差原因，不能值班的，（在總經理批準的情況下）未及時通知綜合辦的；
7、有上列情形的，一經發(fā)現(xiàn)，依據(jù)《宏光天寶大酒店獎罰條例》第九條第14款，第十條第7、9、10款進行處罰。
�。ò耍┢渌�(guī)定
1、值班者須在早9：00分前將值班本送到大堂副理處，并簽字，同時通知下一班值班人員接班。同時接班人必須在9：00時前領取值班本，并簽字；
2、值班時如有重要事情發(fā)生，必須當面進行交接班；
3、每月值班表發(fā)到各部門后，按表次序值班，綜合辦不再另行通知。如發(fā)生空崗行為，責任自負；
4、每月25日前由綜合辦制定《月值班經理值班次序表》，發(fā)給各部門；
5、如遇當月有新上任，不在崗，或離職的部門經理，綜合辦將按先后順序調整值班工作；
6、如遇法定節(jié)假日，將根據(jù)集團或酒店的值班要求執(zhí)行，節(jié)后重新安排值班工作；
7、經理每日值班制度做為年終干部考核的一項內容。
以上規(guī)定，從值班制度下發(fā)之日起開始執(zhí)行。
值班經理管理制度4
為了加強物業(yè)公司管理，更好地為現(xiàn)階段租戶及工程建設服務及提高公司各部門處理突發(fā)事件之效率，現(xiàn)物業(yè)公司特于日常工作時間外設立值班經理負責制度如下：
一、現(xiàn)階段參與輪值經理主管如下：物業(yè)副總經理、客戶服務中心主任、工程部正副經理、安防部副經理、行政部主任共6人；
二、輪值經理職責為：在物業(yè)公司行政辦公室下班時間后，負責整個步行街與辦公室事務之接待、監(jiān)管、巡查、處理特別事件及協(xié)調部門配合之工作，具體如下：
1．于辦公室招商中心展廳所有人員（包括加班人員）離開后，負責檢查上述區(qū)域水、電、門、窗、電腦等關閉完好情況；
2．輪值時，至少巡查一次工地及物業(yè)公司在管區(qū)域；
3．檢查各部門員工當值情況，協(xié)調處理各類突發(fā)事件，作為應急處理，事后將詳情結果匯報副/總經理；
4．值班經理當值期間，要堅守崗位，認真負責，不許停關手機/對講機，隨叫隨到，不得擅離職守，每天詳細填寫值班記錄情況；
并附排班值日表一份。
周檢排班表（從3月10日～16日）周開始執(zhí)行，延續(xù)到年底。
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