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幼兒園中班科學活動《糖怎么不見了》教案
活動目標:
1.了解溶解的現(xiàn)象,學會觀察比較易溶解和不易溶解的物體。
2.學會使用符號做觀察記錄,對溶解現(xiàn)象有好奇心,產生濃厚的觀察興趣。
3.能積極地與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)。
4.愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
活動準備:
飲料、杯子、勺子、溫水、米、沙子、鹽、糖、果汁粉、筆、裝水的盆、抹布記錄單。
活動過程:
。ㄒ唬┯螒蛞,激發(fā)幼兒的探究興趣。
1.師:今天老師帶來了一些飲料,請小朋友們和喝一喝,再告訴你的好朋友,你喝到的飲料是什么味道的。(幼兒討論)
2.師:現(xiàn)在請小朋友說說你喝到的飲料是什么味道的?(甜的)為什么?(個別幼兒回答)
3.師:小朋友說飲料是甜,因為里面放了糖。那你們有沒有看到糖呢?糖到哪里去了呢?(個別幼兒回答)
4.師:哦,小朋友們沒看見糖,糖消失不見了。
(二)示范操作,展示溶解現(xiàn)象。
1.探索糖的溶解。
。1)師:飲料中的糖到底去哪里了呢?接下來我們一起來看看。老師舀一勺糖放入水中,看,糖到哪里去了?(幼兒回答)
。2)師:哦,糖在水里,接下來老師用勺子來攪拌一下,小朋友看到糖到哪里去了呢?(幼兒回答)
。3)師:哦,糖它躲到水里了,這種現(xiàn)象叫"溶解"。
2.探索鹽的溶解。
。1)師:老師這還有鹽,你們誰愿意上來試一試,看看鹽會不會躲到水里?(個別幼兒上來操作,指導幼兒通過攪拌讓鹽溶解。)
。2)師:小朋友們發(fā)現(xiàn)鹽也不見了,原來呀,糖和鹽通過攪拌溶解到水里了。
。ㄈ┙M織幼兒進行探究實驗,比較易溶解和不易溶解的物體。
1.介紹材料,提出操作要求。
。1)師:等一下小朋友要進行分組實驗,老師給每一組的小朋友準備了杯子、勺子、溫水、米、珠子、鹽、糖、記錄單、筆、裝水的盆、抹布,記錄單上的圖片是老師準備的物品。等一下請小朋友們分別將珠子、米、鹽、糖放到杯子里,并攪一攪,看看哪些東西會像糖一樣溶解,哪些東西不會溶解,并在能溶解的物品后面"√"不會溶解的"X"。小朋友們要輕輕的把材料放入水中,如果桌子、衣服濕了要及時用抹布擦干。
2.幼兒實驗,教師提醒幼兒注意在實驗中觀察將米、珠子、鹽、糖放到水中的變化。
3.分享交流實驗結果。
。1)師:剛才小朋友們都進行了實驗,現(xiàn)在請小朋友說說你發(fā)現(xiàn)哪些東西會溶解,哪些東西不會溶解。(個別幼兒回答)
。2)師:哦,小朋友們都發(fā)現(xiàn)了,米、珠子放到水中是不溶解,鹽、糖放水中可以溶解。
(四)活動結束。
師:在我們生活中還有很多東西可以溶解,也有很多東西不能溶解,小朋友回家后可以和家人一起觀察、發(fā)現(xiàn),然后再來告訴我們的好朋友。
教學反思:
通過本次活動,我也發(fā)現(xiàn)了不少小問題,如操作時提醒幼兒看好杯子,注意力要集中。口語上也要注意,在幼兒知道了那是溶解的現(xiàn)象時,教師在后面的講解時就要用上溶解一詞。整個過程的課堂氣氛還是比較好的。幼兒的參與性比較積極。另外,在本次活動中我主要是選擇語言發(fā)展好、能力強的幼兒回答問題,很少請到那些膽小、怯懦,語言表達能力差的幼兒回答問題,使能力弱的幼兒得不到發(fā)展。活動中還可以設計一些比較有深度,但是經過思考后肯定可以回答出來的問題,適當?shù)卣埍容^膽小的幼兒勇于嘗試,我想每個幼兒都有自身的優(yōu)點和長處,在活動中我們應該讓每個幼兒都能體會到成功感,從而增強自信心。相信在這樣的引導和鼓勵下,幼兒可以得到更好的發(fā)展。
小百科:糖類物質是多羥基(2個或以上)的醛類(Aldehyde)或酮類(Ketone)化合物,在水解后能變成以上兩者之一的有機化合物。
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