飼用枯草芽孢桿菌發(fā)酵條件的優(yōu)化

對(duì)枯草芽孢桿菌的發(fā)酵培養(yǎng)基和發(fā)酵條件進(jìn)行了篩選優(yōu)化.通過單因素試驗(yàn)及正交試驗(yàn)方法,確定了該枯草芽孢桿菌的優(yōu)化培養(yǎng)基為:葡萄糖0.5%、淀粉0.3%、豆粕3%、磷酸氫二鉀0.3%、磷酸二氫鉀0.15%、硫酸鎂0.05%、酵母膏0.02%、氯化鐵0.01%、碳酸鈣0.01%、3.08%硫酸錳0.2mL.最適發(fā)酵條件為:發(fā)酵溫度30℃,初始pH 7.0～7.2,搖床轉(zhuǎn)速220 r/min,接種量10%.發(fā)酵罐放大培養(yǎng)最佳放罐時(shí)間20～22 h,獲得的菌體數(shù)量約為158億/mL.

作 者： 周映華 吳勝蓮 賀月林 繆東   作者單位： 湖南省微生物研究所,湖南,長(zhǎng)沙,410009  刊 名： 湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)  ISTIC 英文刊名： HUNAN AGRICULTURAL SCIENCES  年，卷(期)： 2010 ""(11)  分類號(hào)： S816.3  關(guān)鍵詞： 枯草芽孢桿菌   培養(yǎng)基   發(fā)酵條件   優(yōu)化  

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