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煎雞蛋作文（精選52篇）
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編為大家收集的煎雞蛋作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
煎雞蛋作文 1
星期五，老師給我們布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)：煎雞蛋。我一想：這有什么難的，我都看姥爺做了好多遍了，對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小菜一碟！
今天一大早我就爬起床，來(lái)到爐灶旁準(zhǔn)備給全家人煎雞蛋。我先把點(diǎn)火器一扭，“吧，吧，吧，”咦，打不著火，怎么回事？原來(lái)是沒(méi)摁住啊！再來(lái)一次，成功了！等鍋熱了，我向鍋里倒油，呵，一不小心，油倒多了，又倒出來(lái)一部分。平時(shí)看姥爺做的那么簡(jiǎn)單的事情，在我手里卻難上加難。
一會(huì)兒功夫，油熱了，我開(kāi)始磕雞蛋，因?yàn)楹ε掠蜑R到手上，所以我一只手抬了足有半米高，另一只手拿著雞蛋在桌角上磕了幾個(gè)，然后兩只手把帶裂痕的雞蛋左右分開(kāi)，“吱拉，吱拉，”沒(méi)想油花濺的.更高更大了！啊！好疼啊！雞蛋躺在油鍋里冒著泡泡，不一會(huì)兒，底下那面就煎熟了，該讓雞蛋翻個(gè)身了。
我用鏟子用力一翻，“啪”的一下，雞蛋翻過(guò)來(lái)了，可是蛋黃漏了，第一個(gè)煎蛋宣告失敗。我連忙向我們家的大廚師——姥爺請(qǐng)教。姥爺笑著說(shuō)：“孩子，你這么摔，雞蛋能不破嗎？動(dòng)作要輕�！蔽一腥淮笪�，開(kāi)始煎第二個(gè)雞蛋。又到了讓雞蛋翻身的時(shí)候了，我吸取了上次的教訓(xùn)，一只手把鍋傾斜了一下，另一只手小心翼翼地把鏟子伸到煎蛋的下面，然后貼著鍋邊慢慢地把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，耶！成功了！煎蛋完好無(wú)損的翻了過(guò)來(lái)！
吃著自己親手煎的雞蛋，我覺(jué)得格外香甜。短短的時(shí)間里，我體會(huì)到了做飯的辛苦，想到我平時(shí)還對(duì)姥爺做的飯?zhí)岣鞣N無(wú)理要求，我感到羞愧萬(wàn)分。以后我要學(xué)會(huì)尊重別人的勞動(dòng)，并且我還要幫助大人做些力所能及的家務(wù)活。
煎雞蛋作文 2
“哇！好香啊！”
在一個(gè)星期日，爸爸在早上給我煎了一個(gè)金燦燦、香噴噴的蛋，我的口水流了出來(lái)。我很奇怪爸爸為什么能煎出那么好吃的蛋，就問(wèn)爸爸：“爸爸，你是怎么煎出這么好吃的蛋呢？我也想學(xué)一學(xué)！”爸爸同意了，他等我吃完蛋后，就開(kāi)始教我怎么煎蛋。
首先，爸爸告訴我怎樣打蛋、拿鍋，放油要放多少……之后他就手把手地教我。教完之后，爸爸問(wèn)我感覺(jué)如何，我說(shuō)：“不錯(cuò)，不過(guò)我能試一下獨(dú)自煎一個(gè)蛋嗎？”爸爸同意了，我就從冰箱里拿出一個(gè)蛋，照著爸爸的方法有模有樣地煎起蛋來(lái)。
我把火開(kāi)到中等，再把油倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，我就把蛋打進(jìn)了鍋里。剛開(kāi)始，它還好好的，可是我要把蛋翻過(guò)去煎另一面時(shí)，它就散了。我的'心情很低落，我想不明白為什么爸爸煎蛋不散而我煎的就散了呢。于是我就對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，再拿一顆蛋給我，我要重新煎一個(gè)！”爸爸回答：“不行，即使你今天煎一百個(gè)蛋，也不能煎得非常好。這樣吧！你以后每個(gè)星期六、日，都可以煎一至三顆蛋，這樣的練習(xí)對(duì)你一定很好！”我回答：“好，從下周開(kāi)始，我一定會(huì)努力的！”
因?yàn)榘职值脑?huà)，我每個(gè)星期六和星期天都早早起床，只為了讓我的煎蛋技術(shù)變得更好。
在我學(xué)煎蛋的過(guò)程中，并不是那么一帆風(fēng)順。有時(shí)我煎的蛋會(huì)散，有時(shí)油放少了會(huì)粘鍋，有時(shí)……不過(guò)，經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了煎蛋。而且我煎的蛋格外的香軟、好吃，每當(dāng)我聽(tīng)到爸爸媽媽都說(shuō)好吃的時(shí)候，我的心里美滋滋的。
煎雞蛋作文 3
每當(dāng)我吃著香噴噴的雞蛋時(shí)，就會(huì)想起我最初學(xué)煎雞蛋的情景。
那是一個(gè)星期六的中午，我心血來(lái)潮想吃自己做的煎雞蛋。可是怎么做呢?有啦，不妨麻煩一下媽媽大人，說(shuō)干就干，迅速請(qǐng)來(lái)了媽咪大人，她站在一邊，動(dòng)嘴不動(dòng)手，指揮著我。我先拿起一個(gè)雞蛋，放在桌子上，然后打開(kāi)火，將油倒進(jìn)鍋里，片刻，鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻，坐立不安，興奮地跳舞。見(jiàn)狀便知油鍋熱了，我從桌子上拿起一個(gè)雞蛋，朝著鍋邊一磕，一個(gè)光滑圓溜的蛋殼便出現(xiàn)了一條裂痕，然后趕快把手移到鍋的上方，由于怕油濺到手上，就把手抬得高高的，順著那道裂痕用力一掰，別伴隨著媽媽的一聲叫喊，雞蛋撲通一下跳到鍋里了，同時(shí)，幾滴油則毫不留情的濺到我的手上。你應(yīng)該把手放低一些啊，寶貝。正在抱手大叫的.我聽(tīng)見(jiàn)媽媽的話(huà)，生氣而又小聲的說(shuō)：哼，不早點(diǎn)說(shuō)嘛，你來(lái)做一個(gè)?看媽媽怎么做的啊。媽媽拿起一個(gè)雞蛋，熟練地在鍋邊一磕，然后很貼近油面把雞蛋一掰，蛋清抱著蛋黃乖乖地跑進(jìn)了油鍋。加入少許調(diào)料，煎一會(huì)兒?jiǎn)衙篮缅佺P把雞蛋反過(guò)來(lái)，再煎一會(huì)兒，一個(gè)色、香、味俱全的煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的面前。我按照媽媽的做法煎了第二個(gè)雞蛋，果然，它溫順多了，一道美味的煎雞蛋就在我手中誕生了。
真高興啊!不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興，更因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煎雞蛋而發(fā)自?xún)?nèi)心的喜悅。
煎雞蛋作文 4
暑假里，我?guī)蛬寢屪隽撕芏嗉覄?wù)活，比如掃地、拖地、倒垃圾、淘米、煮飯、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我覺(jué)得還是煎雞蛋最難！
首先要學(xué)會(huì)怎么用碗邊敲雞蛋。我第一次把從冰箱里拿出來(lái)的1個(gè)雞蛋放在桌子上，但是它居然想逃跑，自己骨碌碌地從桌上滾了下來(lái)，結(jié)果摔了個(gè)粉身碎骨，蛋黃都流了一地！我只好又重新再去拿一個(gè)，學(xué)著媽媽的方法，把雞蛋在碗的邊沿輕輕一敲，但是沒(méi)有破，于是我再次用力一敲，蛋殼突然就徹底裂了，蛋液全部都流到我手上，又滑又粘！我連續(xù)敲了3個(gè)雞蛋后才終于成功。
接下來(lái)，我點(diǎn)燃煤氣灶，把油倒進(jìn)鍋里，加熱半分鐘左右，再把雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi)，“滋”的一聲，原來(lái)透明的`蛋清立馬變成了白色的蛋白，而且四周還不停地冒出小泡泡，中間的蛋黃也開(kāi)始慢慢凝固。
可能因?yàn)榛鹛�，小泡泡破了后旁邊就變焦了，媽媽讓我把火調(diào)到最小，然后我右手拿著鏟子、左手拿著筷子，小心翼翼地把蛋翻過(guò)來(lái)，又一分鐘左右，我覺(jué)得差不多已經(jīng)熟了，就把火關(guān)了。
我用鏟子把雞蛋盛出來(lái)，倒上點(diǎn)醬油，噴噴香的味道迎面而來(lái)，我迫不及待地吃了一口，好吃極了，比媽媽煎得好吃很多呢！
煎雞蛋作文 5
今天是星期天，我的爸爸、媽媽卻還在忙碌的工作，一個(gè)念頭從我的心中蹦出來(lái)了，如果我自己做一頓飯等爸爸媽媽回來(lái)吃，他們一定會(huì)很高興。事不宜遲，趕快行動(dòng)。就做煎雞蛋吧。
我從冰箱里拿出一顆雞蛋，把這顆雞蛋小心翼翼地用跌勺敲開(kāi)，將蛋黃和蛋清放到碗里，但是只有小小的一份，我又拿了倆雞蛋，又小心翼翼地把蛋黃和蛋清放到碗里，我把碗放到菜板上因?yàn)槔锩嬗性S多雜質(zhì)要挑出來(lái)，挑出后，我干脆直接往鍋里倒了一大壺油，打開(kāi)火，把碗里的雞蛋倒到鍋里，沒(méi)多少會(huì)兒，煎雞蛋就成形了，我用鍋鏟把煎雞蛋翻了一面有一面，只見(jiàn)一個(gè)大煎雞蛋上面有三個(gè)蛋黃，好有特色的煎雞蛋��！雞蛋快好了，我往雞蛋上撒了點(diǎn)鹽，又往上面均勻的撒了點(diǎn)黑胡椒風(fēng)味的孜然，因?yàn)橛投啵咫u蛋被泡得軟軟的，調(diào)料也進(jìn)去的.很快，出鍋了！我放下滿(mǎn)是油星的菜板盾牌，把油煎雞蛋鏟到盤(pán)子里。放到桌子上，我把雞蛋切成兩份，嘩啦啦，油從雞蛋里面噴了出來(lái)。我把放雞蛋的盤(pán)子上扣上了雞蛋。
我等啊等，這時(shí)才想起來(lái)，媽媽和爸爸都要值班呢，我還是等明天爸爸媽媽回來(lái)后再讓他們吃吧。
煎雞蛋作文 6
“姐，來(lái)煎個(gè)雞蛋唄!”聽(tīng)到妹妹甜蜜的聲音，我不由得皺起了眉頭。
“你來(lái)煎蛋我來(lái)吃，這還差不多!”我嘴上這么回答著，可是呢，卻不自覺(jué)地走向廚房。
因?yàn)槭堑谝淮渭�，我不免有些緊張，手心已經(jīng)微微泛濕，我從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，進(jìn)廚房，把火打開(kāi)，倒油，但是，手抖了一下，油放多了，我暗暗叫道：真是浪費(fèi)。
我在鍋邊輕輕地磕了一下雞蛋，殼是裂縫了，可不見(jiàn)蛋黃流出，正疑惑的時(shí)候，鍋里的油著了，油煙猛烈地沖向我的鼻孔，我急忙關(guān)小了火，再一看，手中的雞蛋居然是熟的，啥?這沒(méi)搞錯(cuò)吧!
我又去拿了一個(gè)雞蛋，迅速跑到灶前，嘴里念叨著奶奶煎蛋的過(guò)程：“開(kāi)火、放油、磕蛋、翻炒、放鹽、盛出�！卞伬锏挠鸵呀�(jīng)快著了，我小心翼翼地把雞蛋在鍋邊磕了一下，雞蛋上出現(xiàn)了一道裂縫，緊接著，蛋黃流了出來(lái)，流到了我的手心，我顧不上擦手中的蛋黃，用粘乎乎的手撥開(kāi)蛋殼，蛋液流進(jìn)鍋里，在鍋里滋滋地響著，我連忙用鍋鏟把它轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，煎蛋的'樣子已經(jīng)大致成型，我急忙用鍋鏟把它翻過(guò)來(lái)，結(jié)果沒(méi)有掌握好力度，弄掉了一小部分，流出了半流質(zhì)蛋黃，我真想扇自己一巴掌，怎么這么笨手笨腳，連這點(diǎn)小事都做不好。
正抱怨之時(shí)，以至于完全忘記了在鍋里的煎蛋，它的滋滋聲好像在抗議，我還沒(méi)放鹽呢!真是急中出錯(cuò)，我沒(méi)把控好，鹽又放多了，而且，煎蛋在鍋里時(shí)間太久，一面已經(jīng)糊了，等我把鍋中慘不忍睹的煎蛋盛出來(lái)，出了一身的汗呀!
唉!這又咸又糊的煎蛋，妹妹肯定要找茬了!我把黑糊糊的煎雞蛋端到餐桌上，沒(méi)想到，妹妹說(shuō)：“不錯(cuò)呀，老姐第一次做，都這么完美。”我不好意思地?fù)狭藫虾竽X勺。
不管怎么說(shuō)，體驗(yàn)了一次煎雞蛋，我想：下次就會(huì)更有經(jīng)驗(yàn)了吧!
煎雞蛋作文 7
今天，我和媽媽一起來(lái)到心語(yǔ)作文學(xué)校，剛走進(jìn)教室，我看見(jiàn)桌子上擺著油、電餅鐺、菜鏟、菜板、番茄醬，還有許多雞蛋……
上課了，老師不拿粉筆，卻系上了圍裙，我想老師這是要做什么呢？老師拿起一個(gè)雞蛋，對(duì)我們說(shuō)：“今天老師教大家如何做煎雞蛋�！比缓螅蠋熃o電餅鐺 通上了電，拿起一桶豆油往電餅鐺里倒了一些油，再用菜鏟把油抹均勻，等油熱了，就把雞蛋在電餅鐺的邊沿磕了一條縫，老師沿雞蛋的縫隙掰開(kāi)，雞蛋馬上溜到了 電餅鐺里。剛把雞蛋放到電餅鐺里，我就聽(tīng)見(jiàn)“啪啪”的聲音，雞蛋清成了白色，還冒泡了，像小魚(yú)吐的泡泡。老師拿出藍(lán)莓果醬，抹在蛋黃的上面，好像給眼睛涂 上了一層眼影。啊，好漂亮的.煎蛋！我聞了一下，很酸！但我吃的時(shí)候卻很香。
吃完了煎蛋，老師打開(kāi)電腦。查“透明的雞蛋清放入電餅鐺里為什么會(huì)冒出許多泡泡，為什么變白，為什么會(huì)變成固體？”因?yàn)榈扒宓闹饕煞菔撬偷鞍踪|(zhì)，在常溫下是液態(tài)的，加熱后，蛋白質(zhì)凝固，就變成了白色固體，而且這一反應(yīng)是不可逆的。
這節(jié)課，我學(xué)會(huì)了如何煎雞蛋，收獲非常大�；丶液螅乙部梢越o爸爸媽媽煎雞蛋吃了。
煎雞蛋作文 8
雖然我人不大，但本事不小，我的拿手絕活——煎雞蛋，是一氣呵成。你看，打蛋攪拌，開(kāi)火下油，蛋液人鍋，等待周邊焦脆，翻面，最后淋上醬油。嘿，大功告成啦！
這些看似簡(jiǎn)單的步驟，操作起來(lái)可不容易！打蛋便是一門(mén)技術(shù)活，首先挑選上好的雞蛋。沿著碗沿一碰，“咔”的一聲，雞蛋應(yīng)聲而裂。但第一次打蛋的我伴隨著一陣緊張與慌亂，蛋殼混進(jìn)蛋液，進(jìn)入碗里�！疤炷模趺崔k？怎么辦？”這小小的雞蛋殼急得我手忙腳亂。我趕忙抓起筷子開(kāi)挑。啊，找到了，哪知，我一用力，這蛋殼又滑到黏糊糊的蛋液里，不見(jiàn)了。我來(lái)來(lái)回回挑，可這雞蛋殼好像跟我捉迷藏似的，就是不肯出來(lái)。我的耐心被磨盡了，扔了筷子伸手就掏。哈哈！幸好我的`手指靈巧，一下就把它抓住了！所謂“萬(wàn)事開(kāi)頭難”嘛。
現(xiàn)在可以開(kāi)火入鍋啦！我家的煤氣灶與眾不同，要按下開(kāi)關(guān)等待一會(huì)兒，才會(huì)出現(xiàn)火苗。但今天不知為何，火苗一下噴出來(lái)，嚇了我一大跳。接著倒油，我倒的油稍微多了點(diǎn)，不過(guò)這不是什么大問(wèn)題。小心翼翼地將蛋液倒入鍋中，等了一會(huì)兒，我拿著鐵鏟，雙手顫抖地鏟住鍋底，心中默念“一、二、三！”只見(jiàn)雞蛋完美地翻了個(gè)身。哈哈，成功啦！最后再淋上美味的醬油，煎雞蛋就這樣新鮮出鍋了！
一陣誘人的香味撲鼻而來(lái)，我不禁咽了咽口水，這香味一直蔓延到身上的每一處�？粗@盤(pán)色澤誘人的煎雞蛋，我心里充滿(mǎn)了成就感。
煎雞蛋作文 9
每當(dāng)我想黃燦燦的煎雞蛋時(shí)，就會(huì)沉浸在學(xué)習(xí)煎雞蛋是的情景。
那是一個(gè)星期天，我在家中收拾房間時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什么菜？”我笑笑說(shuō)：“媽媽?zhuān)疫�想吃你煮的煎雞蛋。”但慢媽媽卻叫我自己煮煎雞蛋。“我學(xué)習(xí)煎雞蛋？”我說(shuō)，從小到現(xiàn)在雞蛋吃過(guò)不少，可從沒(méi)做過(guò)呀，我為難了。
“不會(huì)可以學(xué)，任何事都是從不會(huì)到會(huì)的�！眿寢尯孟窨闯隽宋业男乃�，嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō)。然后她指著冰箱里的雞蛋對(duì)我說(shuō)：“這新鮮的雞蛋就看你的了。”
我進(jìn)入廚房，拿出兩只雞蛋在碗邊一磕，然后兩手剝開(kāi)蛋殼，蛋清和蛋黃一起流進(jìn)鍋里，接著又放進(jìn)少許蔥，隨后把油鍋放在煤灶上。片刻間，油鍋冒出了青煙，我立即把蛋汁倒入鍋里，汁間“嚓”的一聲響，蛋黃蛋清凝結(jié)成一起了，成了一塊蛋餅，還冒著小泡泡，我用鍋鏟把雞蛋一翻過(guò)來(lái)看，糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的.一塊，一股苦味直鉆入我的鼻子里，想不到煎蛋失敗了，再來(lái)一次。
這回我可細(xì)心了，當(dāng)?shù)爸谷脲伜�，看�?jiàn)事變又結(jié)皮，就選準(zhǔn)時(shí)機(jī)立刻用鍋鏟翻一下結(jié)皮的雞蛋，再把它一翻，熟了。只聽(tīng)見(jiàn)媽媽在外邊說(shuō)：“好香啊，不錯(cuò)�！�
啊，我發(fā)現(xiàn)煎蛋也是要講究技術(shù)的。第一次由于沒(méi)掌握好，結(jié)果煎糊了。我明白了煎蛋的這個(gè)道理。
煎雞蛋作文 10
煎雞蛋？我可沒(méi)有做過(guò)，老師布置了這樣的一個(gè)作業(yè)，就是讓我們學(xué)煎雞蛋，這下我可犯愁了。
回到家，我先走進(jìn)廚房，環(huán)視了一下，就很緊張，雖然我看過(guò)奶奶煎過(guò)很多次了，可是“看花容易繡花難”，沒(méi)辦法，只好硬著頭皮去做了。
我先把雞蛋從冰箱里拿出來(lái)，用干抹布擦干鍋里的水，把液化氣打開(kāi)，只聽(tīng)到鍋里發(fā)出“吱吱”的聲音，好象在演奏一首圓舞曲。我往鍋里倒了些油，把鍋?zhàn)幽闷饋?lái)?yè)u了下，油全沾到旁邊的鍋邊上了，等了一會(huì)我看油差不多熱了，就把雞蛋打進(jìn)去了，只聽(tīng)到噼里啪啦的`油在亂濺，我嚇的直往門(mén)外躲。雞蛋打開(kāi)了還真漂亮，透明的蛋白中間一個(gè)小小的橘紅色的蛋黃，只見(jiàn)一會(huì)工夫，透明的蛋清變成乳白色的了，蛋白的周?chē)爸∨菖荩铱匆幻嬉呀?jīng)煎的差不多了，我用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)身，同樣的又發(fā)出了噼里啪啦的聲音了。
奶奶在旁邊看的差不多了，說(shuō)可以盛起來(lái)了，于是我拿了個(gè)盤(pán)子盛起來(lái)了，倒了點(diǎn)鮮醬油。
��！雞蛋煎好了，我請(qǐng)奶奶品嘗下我的手藝，我知道奶奶是鼓勵(lì)性的說(shuō)“不錯(cuò)”，我以后要加油��！
煎雞蛋作文 11
今晚，我終于跟媽媽在廚房里開(kāi)啟了一場(chǎng)金黃煎雞蛋之旅！
首先，我準(zhǔn)備好了兩個(gè)雞蛋，一碗油和一碗蔥。媽媽說(shuō)，先把打火爐的按鈕往左邊扭，如果覺(jué)得火太大，可以按住按鈕往右邊調(diào)。我拿起其中一個(gè)雞蛋，在櫥柜臺(tái)面上敲了一下，頓時(shí)，雞蛋裂開(kāi)嘴笑了，我想讓他們“笑”得更開(kāi)心，于是，我左手拿著雞蛋裂縫的上方，右手拿著雞蛋裂縫的下方，兩手從裂縫中間輕輕兩邊一掰，雞蛋黃就流出來(lái)了，它仿佛天生就是一個(gè)溜冰高手，一下就溜到了碗里，我把油倒進(jìn)鍋里，它一會(huì)就在鍋里噼里啪啦地叫著，興奮地跳著，像是在迎接雞蛋的.到來(lái)，看起來(lái)都快等不及了，急得都冒煙了，我終于體會(huì)到急得冒煙的感覺(jué)了！我馬上把火調(diào)到最小，把雞蛋對(duì)準(zhǔn)中心快速倒了下去，“啪，啪，啪！”當(dāng)雞蛋遇上油后共同彈出了一首交響曲！可是，我卻害怕地躲在媽媽身后，當(dāng)“交響曲”變小聲后，我才敢慢慢靠近！媽媽提醒我：“雞蛋該翻面了。”我拿起鍋鏟，沿著雞蛋的邊慢慢地鏟，鏟到蛋黃時(shí)，我迅速把它翻了過(guò)去，鍋里又響起了“啪啪啪”的“掌聲”，好像在說(shuō)：“小主人，你真棒！”我再把蔥撒了下去，它們猶如一個(gè)個(gè)綠色仙女從天而降到雞蛋上！頓時(shí)，廚房散發(fā)出一陣濃濃的香味，饞得我都快忍不住了！
但是，我最終還是忍住了，必須要跟大家一起分享，因?yàn)檫@不僅僅是一道菜，更重要的是跟家人們一起分享——我第一次通過(guò)自己勞動(dòng)所獲得成果的這份喜悅，于是，我把它盛起來(lái)端到餐桌上，大家一個(gè)個(gè)對(duì)我豎起大拇指，連聲稱(chēng)贊，我聽(tīng)了，心里美滋滋的，可高興了！
煎雞蛋作文 12
今天，媽媽下班很晚，一臉疲憊。我決定給媽媽親自做一次煎雞蛋。
我走進(jìn)廚房，打開(kāi)冰箱門(mén)，冷藏室里的雞蛋好像一個(gè)個(gè)小娃娃，正躺在冰箱里睡覺(jué)呢。我拿了兩個(gè)雞蛋，然后關(guān)上冰箱門(mén)。我走到碗柜前，拿里一個(gè)碗，就開(kāi)始?xì)るu蛋。
我把雞蛋放在碗沿上，輕輕一敲，“啪”的一聲，蛋殼裂開(kāi)了一條小縫。我把兩手放在蛋殼上，輕輕地把蛋殼掰開(kāi)。蛋清和蛋黃從蛋殼里流了出來(lái)，就像一個(gè)瑪瑙一樣。我拿起一雙筷子，不停地?cái)嚢柚�。蛋黃就像一個(gè)快樂(lè)的孩子，嘩啦嘩啦地唱著歌。
我走到鍋前，打開(kāi)煤氣。頓時(shí)，火苗冒了出來(lái)，歡快地添著鍋底。等鍋里的水燒干了，我拿起油桶，倒了一點(diǎn)油（往鍋里）。油就像一縷金色的頭發(fā)一樣，流進(jìn)鍋里。我又等了一會(huì)兒，就把雞蛋倒進(jìn)去。油從鍋里崩了出來(lái)。我害怕極了，生怕油會(huì)崩到我的臉上，我就像一只小老鼠一溜煙地跑開(kāi)了。過(guò)了一會(huì)，油不崩了，我才走上前去，用鏟子翻了起來(lái)。
雞蛋漸漸地熟了，煎熟的.雞蛋就像一朵向日葵，它的香味不斷地飄進(jìn)我的鼻子。我把雞蛋盛到盤(pán)子里，端到媽媽面前。媽媽看了，高興地說(shuō)“你真厲害，都會(huì)自己煎雞蛋了！”我聽(tīng)了，心里就像喝了蜜一樣甜。
煎雞蛋作文 13
暑假，老師布置了一項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)---煎雞蛋。于是，今天一早我就興致勃勃來(lái)完成這項(xiàng)艱巨的任務(wù)。
煎雞蛋該怎么煎呢？問(wèn)媽媽?zhuān)坎恍胁恍�，我靈機(jī)一動(dòng)，決定去請(qǐng)教無(wú)所不知的網(wǎng)絡(luò)。看完后，我先照貓畫(huà)虎，學(xué)媽媽平時(shí)的樣子把圍裙系上，再?gòu)谋淅锬贸鲆粋�(gè)像拳頭一樣大的.雞蛋，又從櫥柜里拿出一個(gè)大碗，把蛋在碗邊輕輕一敲，“咔”的一聲，雞蛋碎了。我趕緊將蛋清和蛋黃倒入碗中，雞蛋黃就像一個(gè)剛升起的黃澄澄的金太陽(yáng)，而雞蛋清卻像一條在云霧中的小溪，如膠似水。我用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻，“啪啪啪”的攪拌聲像音樂(lè)一樣動(dòng)聽(tīng)，而雞蛋呢，像一個(gè)調(diào)皮的孩子在那里翻跟斗。接著我點(diǎn)燃煤氣，火焰像火舌一樣歡快地舔著鍋底，我連忙在鍋里倒了一些油，一會(huì)兒，油冒煙了，我趕忙將雞蛋液倒入鍋中。雞蛋液跟油碰撞的那一瞬間，油“噼噼啪啪”地向四周濺開(kāi)，我立刻像一只小老鼠似的躥到了一邊，就是害怕油濺在我的臉上，會(huì)變成“芝麻餅”。過(guò)了一會(huì)兒，我小心地走到鍋邊，看見(jiàn)雞蛋變得又大又胖，氣泡膨脹起來(lái)，就像一朵黃黃的太陽(yáng)花。這面的雞蛋清已經(jīng)燒干。我趕緊用鍋鏟鏟起了雞蛋，由于動(dòng)作不夠熟練，雞蛋被我拽到了鍋角，幸好我找來(lái)了筷子，雞蛋救了回來(lái)，我又放入了鹽，醬油，醋等調(diào)料。用鼻子一聞，“哇”，一股香噴噴的味道飛進(jìn)我的鼻子里。我趕緊拿出一個(gè)盤(pán)子，用鍋鏟一弄，雞蛋就落進(jìn)了盤(pán)子里。
哇！我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋，我太高興了，吃著自己煎的雞蛋，我覺(jué)得它是世界上最美味的美食。
煎雞蛋作文 14
今天，爸爸媽媽都不在家，我只好自己做早餐。無(wú)意間瞥見(jiàn)冰箱里的雞蛋，便心血來(lái)潮，突發(fā)奇想：不如我來(lái)煎雞蛋吧！
目標(biāo)：雞蛋。我飛一樣的拿起兩個(gè)雞蛋朝廚房跑去，不假思索地往碗里打，結(jié)果，蛋殼和雞蛋混到了一起。我手忙腳亂地用筷子把雞蛋殼夾出來(lái)，長(zhǎng)嘆一口氣，看來(lái)做飯不是臨時(shí)抱佛腳得來(lái)的。打地兒枚雞蛋時(shí)，我加上了百分之百的小心和百分之百的耐心。順著碗邊輕輕磕一下，雙手一掰，雞蛋順流而出�？晌疫@個(gè)近似完美的動(dòng)作似乎出了一點(diǎn)小差錯(cuò)，雞蛋竟陰差陽(yáng)錯(cuò)地溜進(jìn)了垃圾桶。天哪，我欲哭無(wú)淚！我想起了一句話(huà)：與其在這里哭泣，不如干點(diǎn)實(shí)際的。我想不起這是誰(shuí)說(shuō)的了，又返回拿了一枚雞蛋，瞄準(zhǔn)碗輕輕地磕一下，總算成功了！我學(xué)著媽媽的樣子往蛋里加點(diǎn)鹽，用力攪拌后，切幾片蔥放入碗中，看見(jiàn)鍋里的`油冒煙了，急忙往里倒雞蛋。“次拉”一聲，油四處飛濺，我一蹦三尺遠(yuǎn)，可手還是被“炮彈”擊中了。我忍著疼痛，看見(jiàn)雞蛋底部迅速膨漲起來(lái)，慌忙用鍋鏟插入底部趕快翻起雞蛋。不一會(huì)兒，我聞到蔥花和雞蛋的香味就出鍋了。
吃著自己做的雞蛋，我深深地體會(huì)到；看起來(lái)容易的事，做起來(lái)這么難。我不能做一個(gè)衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的“公主”，我一定要努力學(xué)習(xí)。
煎雞蛋作文 15
今天，我和媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)砩衔蚁胱约涸囍鲭u蛋餅給你和爸爸吃。
于是，傍晚我們回到家的時(shí)候，就開(kāi)始動(dòng)手制作雞蛋餅了。
首先，我們要先準(zhǔn)備好面粉、雞蛋、火腿腸、蔥、鹽、糖、一小碗清水等材料。
接著，拿出一個(gè)大碗，在碗里放入6-7勺面粉，再打兩個(gè)雞蛋放入面粉里，將鹽、糖、以及清水倒入大碗，和大碗里的面粉雞蛋液調(diào)成糊狀。
接下來(lái)，在平底鍋里放些油，把油均勻的抺在平底鍋上，再將面糊均勻的攤在平底鍋里，攤成大大的一個(gè)圓形，攤好面糊后，打開(kāi)電磁爐，選擇煎炸功能，再用小火慢慢的煎，等到面餅成形后，再用鏟子將它翻一個(gè)面繼續(xù)煎制，這個(gè)時(shí)候，在面餅的上面放上一些蔥花和火腿腸，在它們上面抹上蛋液，再把餅翻一面后再煎一會(huì)即可。
最后，把電磁爐關(guān)掉，把煎好的雞蛋餅對(duì)折裝到盤(pán)子里。這樣香氣撲人的蛋餅就制作完成了。聞到這香噴噴的味道，我的口水都快流下來(lái)了。
煎好所有雞蛋餅，媽媽讓我把使用過(guò)的碗筷及廚具洗干凈后放回它們?cè)瓉?lái)的位置，并且關(guān)掉電磁爐的電源，將臺(tái)面擦拭干凈。
通過(guò)晚上的勞動(dòng)，我懂得了做什么事都需要有耐心，不能著急，將每件事做好后，要學(xué)會(huì)收拾，要把用完的東西整理好放回原位，這樣下次用的時(shí)候就能很快的.找到它們。同時(shí)我也懂得了爸爸媽媽做家務(wù)時(shí)的辛苦，我在家時(shí)應(yīng)該多幫爸爸媽媽做一些我力所能及的事。
我發(fā)現(xiàn)自己動(dòng)手煎的雞蛋餅，真的特別的好吃！
煎雞蛋作文 16
“開(kāi)飯啦�！泵刻煸缟�，媽媽都會(huì)這樣喊。每次聽(tīng)到這句話(huà)，我都會(huì)想起自己第一次煎雞蛋的經(jīng)歷。
那天早上，媽媽還是像往常一樣早早地起床為我做飯，我突發(fā)奇想：自己煎一次雞蛋。于是，我跑進(jìn)廚房，對(duì)正在忙得不亦樂(lè)乎的媽媽說(shuō)：“媽?zhuān)屛易约杭咫u蛋吧�！薄靶邪�，小心點(diǎn)兒，別燙著手了 �！眿寢屨f(shuō)完，便走出了廚房。我學(xué)著大人的樣子挽起袖子，拿出雞蛋，打開(kāi)火兒，倒些油，準(zhǔn)備煎雞蛋。
我拿起雞蛋，使出吃奶的勁向下砸，“呯”一聲巨響，蛋液冷不防得濺了我一臉，我一個(gè)踉蹌，一頭扎進(jìn)了垃圾桶里，弄得一群蒼蠅像發(fā)現(xiàn)了什么寶貝似的在我頭上轉(zhuǎn)。
第二次，我吸取了教訓(xùn)，輕輕地把蛋殼砸開(kāi)一個(gè)小孔，再以迅雷不及掩耳之勢(shì)挪到鍋上方，掰成兩半……不好！蛋殼掉進(jìn)鍋里了，怎么辦？我慌得大腦一片空白，著急的在原地直轉(zhuǎn)圈。對(duì)了，不是有菜 鏟嗎？用菜鏟鏟出來(lái)唄。于是，我拿起菜鏟，小心翼翼地把蛋殼鏟起來(lái)，扔進(jìn)垃圾桶里，然后來(lái)到鍋邊，準(zhǔn)備看一看煎得怎么樣了。
不看不知道，一看嚇一跳！雞蛋已經(jīng)全部粘在了鍋底，沒(méi)辦法，只好來(lái)個(gè)“去蛋大戰(zhàn)”了。我揮舞著菜鏟，想把雞蛋弄掉，可只鏟了一下，雞蛋就被我搞得四分五裂，缺胳膊少腿，我只好無(wú)奈的'大喊： “媽?zhuān)銇?lái)煎吧�！眿寢屄劼曏s來(lái)，語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)：“第一次做事不可能一下子成功，像我這是熟能生巧�！�
現(xiàn)在，我已經(jīng)可以煎得非常好了，也真正明白了熟能生巧的意思。
煎雞蛋作文 17
從小時(shí)候起，在我身上發(fā)生了許多事，隨著時(shí)間的流逝，已經(jīng)淡忘了。但一件事依然深深的印在我的腦海中。
記得那一次，父母都出去了，我一個(gè)人呆在家里。我的肚子“咕咕”的叫了起來(lái)。我翻遍抽屜，也沒(méi)找到什么吃的。只在冰箱找到了幾個(gè)雞蛋。我靈機(jī)一動(dòng)：不如就來(lái)煎雞蛋吧！
我先放了點(diǎn)油，再把雞蛋敲了進(jìn)去。突然，一滴油濺到了我的手上。疼！再看看鍋，我已經(jīng)冒煙了，蛋糊成一團(tuán)。
我花了九牛二虎之力才把鍋洗干凈。這次，學(xué)聰明了，調(diào)到最小火，放了一大坨油，一大勺鹽，放到鍋里，再把雞蛋給敲了進(jìn)去。一分鐘過(guò)去了……兩分鐘過(guò)去了……雞蛋沒(méi)有一絲動(dòng)靜。我急了，把鍋蓋蓋上，再打開(kāi)，蓋上再打開(kāi)，反復(fù)了五六次，雞蛋終于熟了。我連忙把蛋放到碗里。嘗了一口。我的媽呀！這是蛋嗎？咸死了！我趕緊把蛋給倒了。
我又從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋。調(diào)到中小火，放少量的油和少量的鹽，把雞蛋敲了進(jìn)去。雞蛋開(kāi)始發(fā)白了。我把它翻了一個(gè)面。過(guò)了四五分鐘，它完全熟了。我把他放到碗里。一嘗，嗯，味道不錯(cuò)！
這時(shí)，爸爸媽媽回來(lái)了。媽媽嘗了一口我的.雞蛋：“嗯，味道不錯(cuò)！”爸爸也說(shuō)：“世上無(wú)難事，只要肯嘗試！”大家嘗著我做的雞蛋，感覺(jué)這是世界上最好吃的午點(diǎn)！
這幾個(gè)事情雖然過(guò)去了很久，但一想到，心里就美滋滋的。
煎雞蛋作文 18
這件事大概、也許、八成、可能、好像是發(fā)生在上周星期二……記得那天，我剛放學(xué)，一到家，只聽(tīng)“咕嚕”一聲，雖然聲音不大，但還是把毫無(wú)防備的我嚇了一跳。緊接著，又是一聲。什么東西？我東瞅瞅、西瞧瞧，最后低頭一看，原來(lái)罪魁禍?zhǔn)资俏以缇捅饬说亩亲印?/p>
于是，我很從容的打開(kāi)冰箱。天哪！里面除了生雞蛋和蔬菜之外，就沒(méi)有任何能吃的東西了。等一下，有雞蛋！我不妨···自己煎雞蛋吃吧。
我滿(mǎn)懷信心的挑了一個(gè)大的雞蛋，又滿(mǎn)懷信心的倒上油，開(kāi)開(kāi)火。油漸漸熱了，甚至有些滾燙。我有些害怕，想退縮，可轉(zhuǎn)念又想：我現(xiàn)在連煎雞蛋都不會(huì)，俗話(huà)說(shuō)’不想當(dāng)將軍的.士兵不是好士兵‘，我應(yīng)該更加努力才對(duì)呀。我眼一閉，把雞蛋磕到鍋里，霎時(shí)間，鍋里炸開(kāi)了，成百上千個(gè)小油點(diǎn)往外濺，其中有一個(gè)調(diào)皮的跑到了我手上。我嚇得大驚失色，淚在眼眶里打轉(zhuǎn)（后來(lái)一想，其實(shí)當(dāng)時(shí)沒(méi)有任何感覺(jué)），我趕緊跑到廁所，把整個(gè)手都沖了個(gè)遍，舒服了許多�！巴炅耍u蛋！”我以迅雷不及掩耳之勢(shì)火速趕到廚房，笨手笨腳的把雞蛋翻了個(gè)身，可早已沒(méi)有個(gè)蛋樣。
在與雞蛋殊死搏斗了五分鐘以后，我的“大作”完成了，一般人看不出雞蛋，可能會(huì)以為這個(gè)就是兩塊煤而已。
此時(shí)此刻，我一想起爸爸媽媽每天都要給我煎雞蛋——這項(xiàng)對(duì)我來(lái)說(shuō)如此困難的事情，我的心就盛滿(mǎn)了溫暖和幸福。
煎雞蛋作文 19
暑假的時(shí)候，一個(gè)人在家，我自己煎雞蛋。不過(guò)，我在煎雞蛋的時(shí)候特別緊張。
平時(shí)我吃的煎雞蛋都是奶奶給我煎的，今天這個(gè)繁重的任務(wù)我必須要面對(duì)了。我先想好煎雞蛋的步驟，接著馬上開(kāi)始行動(dòng)了。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，把雞蛋放在碗的邊緣，輕輕地把它敲破。我生怕雞蛋里的'蛋清和蛋黃流到碗外面去了，而且又很擔(dān)心骯臟的雞蛋殼混進(jìn)了碗里�？墒窃骄o張，不想發(fā)生的事情卻偏偏發(fā)生了，有兩片雞蛋殼碎片就溜進(jìn)了碗里。我心想：是把整碗雞蛋倒掉，還是把蛋殼取出來(lái)呢？我覺(jué)得倒掉太可惜了，還是把它取出來(lái)吧！我用筷子小心翼翼地往混在雞蛋清里的蛋殼挫去，沒(méi)想到這個(gè)蛋殼挺狡猾，我的筷子一靠近它，它竟然把自己逃走了。我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把這兩個(gè)不聽(tīng)話(huà)的家伙給揪出來(lái)。
接下來(lái)，就是燃起煤氣，往鍋里下油了。從沒(méi)有操作過(guò)火和油的我，此時(shí)顯得很緊張。在往鍋里加油時(shí)，拿著不重的油瓶卻很吃力，手還簌簌地發(fā)抖。油大約煎了兩分鐘后，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，此時(shí)噼啪聲響起、油煙彌漫，我的心又慌又亂，像小鼓一樣咚咚亂跳。我努力讓自己鎮(zhèn)定，千萬(wàn)不要有些閃失。等雞蛋一面煎好后，我又用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)身，很快一個(gè)雞蛋就煎好了。
等我把雞蛋倒到碗里時(shí)，我發(fā)現(xiàn)自己緊張地滿(mǎn)身是汗。小小的煎雞蛋，平時(shí)吃的方便，原來(lái)燒的過(guò)程還是比較辛苦的，我覺(jué)得以后要多多實(shí)踐，自己做的事情，享受起來(lái)特別有滋味。
煎雞蛋作文 20
以前都是媽媽給我做飯，今天我要給媽媽做早飯。
做什么好呢？有了，今天就做一次煎雞蛋和牛奶吧，首先去冰箱里拿一個(gè)雞蛋打進(jìn)去，我在想加不加油呢，我去問(wèn)爸爸，爸爸在看足球賽，我說(shuō)：“爸爸，煎雞蛋用不用加油啊？”爸爸說(shuō)“加油，加油”，然后我就一直加一直加，在鍋里加了很多油，雞蛋都浮在油上面面了，我想應(yīng)該是加醬油吧，我又加了點(diǎn)醬油，然后我半信半疑的把我煎好的雞蛋放在桌子上，我自言自語(yǔ)的說(shuō)，這能吃嗎？爸爸來(lái)了我把我煎好的雞蛋拿給爸爸看，爸爸說(shuō)：“啊，你怎么加這么多的油啊？”我說(shuō)：“是你一直讓我加油加油的啊”爸爸哭笑不得，最后我才明白，爸爸原來(lái)是一直在給中國(guó)隊(duì)加油呢，這個(gè)時(shí)候媽媽走了過(guò)來(lái)，我把剛才的事情給媽媽說(shuō)了一遍，媽媽也笑的無(wú)語(yǔ)了。
這次煎雞蛋失敗了，但我知道失敗一次不算什么，所以我又嘗試了一次，我按照剛才的步驟又重新做了一遍，這次是媽媽給我說(shuō)著方法，我做著，終于手忙腳亂的做好的煎雞蛋，我問(wèn)媽媽?zhuān)瑸槭裁次易鰝�(gè)雞蛋都是這么慌亂呢，而你做一桌子都這么輕松呢，媽媽說(shuō)：“因?yàn)槟闫綍r(shí)做的`太少了，我做的多，所以你會(huì)手忙腳亂，”后來(lái)媽媽又夸我做的已經(jīng)很不錯(cuò)了，繼續(xù)加油！
我以后還是要多干一些家務(wù)活，多學(xué)習(xí)幾個(gè)做菜的本領(lǐng)，才能讓媽媽放松。
煎雞蛋作文 21
我今年十歲了，在我的成長(zhǎng)過(guò)程中，我學(xué)會(huì)了很多東西。其中最令我激動(dòng)的是在放假的時(shí)候，我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，這也是我第一次下廚。
有一天我非常想吃煎雞蛋，于是我就向奶娘請(qǐng)教如何煎雞蛋，我一共做了3次。
第一次是奶奶手把手教我的。奶奶告訴我，首先拿出1個(gè)雞蛋，然后把鍋給刷干凈，再把煤氣灶和抽煙機(jī)打開(kāi)，倒入油，把雞蛋敲碎放進(jìn)鍋里，煎一會(huì)兒，看到雞蛋變金黃了，再翻一翻，直到兩面金黃了就可以關(guān)火了。最后加入生抽。我問(wèn)奶奶：“買(mǎi)生抽，是不是，隨便拿一瓶就行了？”奶奶說(shuō)：“不是的，我們會(huì)買(mǎi)薄鹽生抽，因?yàn)橛帽←}生抽做的菜，味道會(huì)比較好�！甭�(tīng)了奶奶的'話(huà)，我覺(jué)得自己又漲知識(shí)了。
第二次，我讓奶奶去休息一會(huì)，我準(zhǔn)備獨(dú)自完成煎雞蛋。我拿好了雞蛋，鍋也洗干凈了，然后倒入油，由于鍋內(nèi)水沒(méi)有燒干，油一倒入就濺了出來(lái)，我的手差點(diǎn)被燙到了，幸好我躲閃的快。倒入雞蛋，火又不小心被開(kāi)大了，雞蛋有一面已經(jīng)開(kāi)始胡了，趕忙翻一翻，還好不是很?chē)?yán)重，關(guān)火倒入生抽，出鍋，我嘗了嘗，沒(méi)有奶奶做的好吃。
第三次，我又嘗試了一遍，這一次進(jìn)步很大，妹妹和媽媽都說(shuō)很好吃，我自己嘗了嘗，的確很好吃。
做煎蛋的時(shí)候，我很激動(dòng)，又很緊張，因?yàn)檫@是我第一次做。之后感覺(jué)非常高興，我終于會(huì)做一道菜啦，而且還很好吃！
煎雞蛋作文 22
今天又到了我們大家都最喜歡的雙休日了，因?yàn)榇蠹以诿β盗艘恢芤院笥挚梢杂袃商斓募倨诳梢孕菹⒘�。于是我一大早就醒了過(guò)來(lái)，準(zhǔn)備享受一下這個(gè)短暫卻又美好的假期。我興致勃勃的走出了房間，來(lái)到了客廳里，準(zhǔn)備吃上一頓美味的早飯，可是這個(gè)時(shí)候我卻忘記了今天是周末，爸爸媽媽沒(méi)有給我做早飯吃。
我只好尋思著找一些東西來(lái)當(dāng)作我今天的'早飯，可是我只找到了一些面包片還有一盒牛奶，我總是感覺(jué)到缺少了點(diǎn)什么東西，于是我想了想，準(zhǔn)備煎一個(gè)雞蛋來(lái)夾在面包片里面，當(dāng)作今天的美味營(yíng)養(yǎng)的早餐。我走進(jìn)了廚房，從冰箱里面拿出了雞蛋來(lái)，打開(kāi)了液化氣，把平底鍋架在了上面，準(zhǔn)備了一會(huì)等鍋預(yù)熱了，我就把這個(gè)雞蛋給敲開(kāi)了，倒進(jìn)了鍋中。
我好像把放入花生油的那一步給忘記了，于是我趕快往鍋里面加入了少許的花生油，果然亡羊補(bǔ)牢，為時(shí)不晚，雞蛋還可以順利地在鍋里面進(jìn)行煎炸。很快雞蛋就被這大火給煎熟了，但是好像火力有一些過(guò)于的猛烈，雞蛋煎出來(lái)好像有一些燒焦了，所以我趕緊把雞蛋給稱(chēng)進(jìn)了盤(pán)子里，撒入一些調(diào)料。
雖然今天煎的雞蛋有一些燒焦了，但是味道還是十分的可口的，就這樣我在家中享受了一份周末的營(yíng)養(yǎng)早餐。吃早飯之后，我又回到了房間，閑來(lái)無(wú)事翻開(kāi)了幾本書(shū)看一看，一個(gè)美好又充實(shí)的上午就這樣的度過(guò)了。
煎雞蛋作文 23
周六上午，爺爺出去買(mǎi)菜了。起床后，我坐在沙發(fā)上邊看電視邊等爺爺，可是肚子早就開(kāi)始唱“空城計(jì)”了，于是我決定親自出馬，做菜填飽肚子，讓爺爺對(duì)我刮目相看。
說(shuō)干就干，打開(kāi)冰箱，我立刻傻眼了：里面空空如也，只剩下幾個(gè)孤零零的小雞蛋了。唉，只能先煎一個(gè)雞蛋開(kāi)開(kāi)胃了。
我按了開(kāi)關(guān)，先倒了一些油，鍋?zhàn)永锪⒖贪l(fā)出“噼里啪啦”的聲音，我一連后退了好幾步，生怕油脂會(huì)濺到我身上，只好一只手拿著鍋蓋當(dāng)盾牌，一只手打雞蛋。雞蛋剛下去，那“滋滋”的聲音變得更大了，我都有一點(diǎn)兒不知所措了，過(guò)了好一會(huì)兒，才手忙腳亂地拿起鍋鏟，胡亂鏟了幾下。唉，只見(jiàn)那些小雞蛋有的長(zhǎng)起了一塊塊“黑斑”，還有的則像從煤堆里撿出來(lái)似的，個(gè)個(gè)都面目全非了。我想：
我就是笨手笨腳的，連煎一個(gè)雞蛋這么簡(jiǎn)單的事情都會(huì)搞砸，還是等爺爺回來(lái)吧。
在清理“燒焦的雞蛋”時(shí)，突然想到了“失敗乃成功之母”這句名言。心想：不要心灰意冷，你一定可以的！加油吧！再來(lái)一次吧，一定會(huì)更好的.！
果然，不出我所料，有了前車(chē)之鑒，第二次的時(shí)候，一切都有條不紊地進(jìn)行著。當(dāng)我把金燦燦的雞蛋煎出鍋時(shí)，我真是心花怒放�。�
我將它分成2份，和爺爺一起吃。爺爺笑著摸了摸我的頭，笑著說(shuō)：“孫女長(zhǎng)大了�！蔽倚睦锩雷套痰模瑒e提有多開(kāi)心了。
通過(guò)這件事，我明白了：無(wú)論做什么事都不能半途而廢，堅(jiān)持不懈，永不放棄，才能夠到達(dá)勝利的彼岸！
煎雞蛋作文 24
今天中午，媽媽在家忙著做飯。我獨(dú)自在院子里跟小貓玩。小貓瞄貓地叫，好像在說(shuō)：“小主人，快去幫媽媽忙吧。”我就跑進(jìn)廚房對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)屛易龅啦私o你嘗嘗吧�！眿寢屄�(tīng)了，微笑著同愈了，而且站在旁邊看我做菜。
我首先洗鍋，生了火。放了些油。接著打雞蛋，“啼”的一聲，雞蛋裂了，然后，我就把雞蛋掰開(kāi)蛋殼，蛋黃和蛋清立刻跑進(jìn)了鍋里，這時(shí)，油“噼里啪啦”地響個(gè)不停。原來(lái)水碰到了油，就會(huì)濺起油花。我雖然有點(diǎn)害怕，但還是站開(kāi)了一點(diǎn)，繼續(xù)控制好火候和觀察雞蛋的受熱情況。最后，我把雞蛋翻起來(lái)。翻雞蛋用力也要講究，如果力太大一翻就會(huì)弄爛雞蛋。如果力太小，又會(huì)翻不起來(lái)。
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了。我一共炒了六只雞蛋，趁熱加上調(diào)味，我放了一點(diǎn)糖，只聽(tīng)見(jiàn)熱雞蛋里發(fā)出了“沙沙”的聲音。放完糖放醬油了。這時(shí)，我又聽(tīng)到“吱吱吱”的響聲從熱氣騰騰的雞蛋上傳出來(lái)。
就這樣，一碟美味可口的`煎荷包蛋做完了。我立刻拿給媽媽嘗了一下，媽媽吃了一小口，停了一下，我驚訝地問(wèn)：“媽媽?zhuān)昂貌缓贸匝?”“非常好吃。”媽媽有點(diǎn)激動(dòng)地笑著回答。這時(shí)，我聽(tīng)見(jiàn)了“啪啪啪啪”的聲音從大廳傳來(lái)，原來(lái)爸爸為我鼓掌呢！
你覺(jué)得我煎的雞蛋是不是很有水平呢?
煎雞蛋作文 25
有一天，我肚子餓了，就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說(shuō)：“你都這么大了，也該學(xué)著自己做飯了，這樣就不用求人了�！蔽茵堄信d致地說(shuō)：“好呀，您先教我煎雞蛋吧，我最?lèi)?ài)吃這口。” 我拉著媽媽跑道廚房，打開(kāi)冰箱，拿出一個(gè)雞蛋，又準(zhǔn)備好一個(gè)小碗和小盤(pán)，說(shuō)：“都準(zhǔn)備好了，您說(shuō)該怎么做�！眿寢屨f(shuō)：“先把雞蛋在碗邊磕碎，然后把雞蛋倒到碗里，再把鹽放進(jìn)去。之后，把火點(diǎn)著，倒點(diǎn)兒油，鍋熱了后，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。等雞蛋下面差不多成形了，再翻個(gè)個(gè)兒�！蔽乙豁�(xiàng)一項(xiàng)地照媽媽說(shuō)的去做�？墒牵铱粗装椎膱A片上拖著個(gè)鼓鼓的'蛋黃。怎么翻過(guò)去呢？我用筷子夾，夾不起。我用鏟子翻，軟塌塌翻不過(guò)來(lái)。我剛要說(shuō)：“不做了�！本吐�(tīng)媽媽在一邊鼓勵(lì)我：“那蛋黃搐碎，也讓它成片。等凝固了，再用鏟子翻。”我告訴自己：不能半途而廢！
我再一次按媽媽教的方法去做了。哈！
雞蛋一半翻過(guò)來(lái)了，另一半沒(méi)有翻過(guò)來(lái)。眼看都快煎胡了，我趕快把用筷子把折疊起來(lái)的雞蛋展平。�。�
終于成功了！
我又等待一分鐘后，香噴噴的煎雞蛋做好了。我關(guān)了火，把雞蛋盛到了盤(pán)子里。接著，我把雞蛋端到了桌子上，和媽媽一起品嘗，媽媽說(shuō)：“好吃！”我成功了，高興地跳了起來(lái)！
這件事兒使我明白了一個(gè)道理：不放棄，就一定能成功。
煎雞蛋作文 26
每當(dāng)吃到好吃的雞蛋，就會(huì)想起剛學(xué)會(huì)煎雞蛋的那一幕。
周六中午，心血來(lái)潮想吃自己做的煎蛋。但是怎么做呢？是的，我不妨麻煩我媽大人，從這入手，趕緊邀請(qǐng)我媽大人。她站在一邊，一言不發(fā)，命令我。我先拿起一個(gè)雞蛋放在桌子上。然后我就開(kāi)了火，把油倒進(jìn)鍋里。有那么一瞬間，鍋里的油就像一群熱鍋里的螞蟻，坐立不安，興奮地跳著舞。我一看就知道油鍋熱了。我從桌子上拿起一個(gè)雞蛋，朝鍋邊敲去。光滑的圓形蛋殼上出現(xiàn)了一道裂縫。然后我趕緊把手移到鍋?lái)敗Ｒ驗(yàn)榕率稚蠟R油，所以我把手舉得很高。我沿著裂縫把它打破了�！安灰卑殡S著媽媽的哭聲。雞蛋“撲通”一聲跳進(jìn)了鍋里。與此同時(shí)，幾滴油毫不留情地“你應(yīng)該放下你的手，寶貝�！蔽乙贿厾恐业氖趾埃贿吢�(tīng)到我媽的話(huà)，生氣地小聲說(shuō)：“好吧，你怎么不早說(shuō)？”“看看我媽是怎么做到的。”媽媽拿起一個(gè)雞蛋，熟練地用鍋敲了敲，然后在接近油面的地方打碎了。蛋清抱著蛋黃跑進(jìn)了油鍋。加一點(diǎn)調(diào)料炒一會(huì)兒。用好的鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái)，煎一會(huì)兒。一個(gè)色、香、味俱佳的煎蛋會(huì)出現(xiàn)在我面前。我按照媽媽的'做法煎了第二個(gè)雞蛋。果然，它溫順多了，一個(gè)好吃的煎蛋在我手里誕生了。
多幸福��！我不僅很開(kāi)心能吃到好吃的煎蛋，還因?yàn)閷W(xué)會(huì)了煎蛋而發(fā)自?xún)?nèi)心的開(kāi)心。
煎雞蛋作文 27
今天是星期六，我起得有些晚，本想利用早上的時(shí)間來(lái)寫(xiě)作業(yè)，但不爭(zhēng)氣的肚子早已咕咕直叫了，可是媽媽還沒(méi)起床呢！
以前，我都是自己煮面條，但今天想吃點(diǎn)別的，炒個(gè)雞蛋？可又不會(huì)，我只好在大腦中回想著媽媽做飯的情形，心想：干脆放手一搏吧！說(shuō)不定能做好呢！
說(shuō)干就干，由于我的'技術(shù)不是很嫻熟，所以動(dòng)作略顯笨拙。先拿一個(gè)雞蛋洗干凈，接著把燃?xì)獯蜷_(kāi)，“砰”的一聲，我瞬間嚇出一身冷汗，還好點(diǎn)著了，這時(shí)，我心中不由想到爸爸說(shuō)的話(huà)：“一定先把鍋燒干，若有水的話(huà)，把油放進(jìn)去就會(huì)濺出來(lái)�！蔽依斡浻谛�，等鍋燒干后再倒入油，油熱了，我學(xué)著媽媽的樣子，拿雞蛋在鍋邊一碰，用手一掰，雞蛋像一灘泥一樣跌入鍋中，緊接著就是滋滋的一聲巨響，這讓我手忙腳亂，我趕緊抄起鐵鏟翻動(dòng)著雞蛋，把火調(diào)到最小。剛開(kāi)始感覺(jué)雞蛋怎么也煎不熟，可這一會(huì)兒功夫，雞蛋已經(jīng)發(fā)黑了，壞了！壞了！要糊了！我趕緊把雞蛋盛到碗里，這時(shí)卻發(fā)現(xiàn)廚房里早已煙霧繚繞，媽媽聽(tīng)見(jiàn)聲音，趕忙過(guò)來(lái)，大喊：“快開(kāi)油煙機(jī)！”我一聽(tīng)慌了神兒，都不知道該按哪個(gè)鍵了，真是讓人手忙腳亂！
看著自己的戰(zhàn)利品——黑黑的雞蛋，不由一陣心酸。媽媽說(shuō)：“可以吃的�！蔽宜查g感到驚喜萬(wàn)分。嘗一口，外酥里嫩，香香的。心想：雖然不好看，但還挺好吃的呢！
煎雞蛋作文 28
大家在家和大人一起做過(guò)飯嗎？今天我就來(lái)露一露我的拿手菜吧！
今天一大早，晴空萬(wàn)里，我起床洗漱完成后，來(lái)到廚房，看見(jiàn)沒(méi)有早飯，便理直氣壯地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽?zhuān)≡顼埬膬喝ダ�？是不是進(jìn)你肚子里面去了！”媽媽皺著眉頭，張大嘴巴對(duì)我說(shuō)：“你都這么大了，自己應(yīng)該也要學(xué)會(huì)做飯，不要總是依靠媽媽?zhuān) ?/p>
我聽(tīng)了，便跑過(guò)去把媽媽拉起來(lái)，讓她教我怎么做煎雞蛋。
首先拿出一個(gè)碗，把雞蛋靠在邊上，打碎它，那條裂縫，像是剛剛生出來(lái)的鴨寶寶似的。雞蛋一下子從蛋殼里像坐滑梯似的倒進(jìn)碗中，蛋黃像是一個(gè)開(kāi)心的向日葵，黃澄澄的。再把電餅鐺打開(kāi)，預(yù)熱，差不多兩三分鐘就好了。我又往上面刷上油，油馬上“噼里啪啦”地蹦起來(lái)，然后把雞蛋小心翼翼地打進(jìn)去。拿著鍋蓋堵在我的臉前，生怕油濺到我的臉上，沒(méi)過(guò)多大會(huì)兒，上面就冒出了白色的泡沫，就像是一朵朵白色菊花，我一直在旁邊看著，終于，太好了，一個(gè)我親自煎的'雞蛋就誕生了。
我連忙拿出一個(gè)盤(pán)子，將雞蛋放進(jìn)去，撒了一點(diǎn)兒鹽，我自己看著都垂涎三尺，拿出叉子，慢慢地品嘗著，心想：果然“功夫不負(fù)有心人”，自己動(dòng)手做的東西是最好吃的，畢竟勞動(dòng)最光榮嘛！
媽媽在一旁看著我的樣子，忍不住笑了，還夸我會(huì)自食其力，我覺(jué)得自己就像一位成功的小
廚師，心里比吃了蜜還甜呢！
煎雞蛋作文 29
在我們每個(gè)人的生活中，都早上過(guò)許許多多的失敗，但最后成功了，這樣我們感悟很深。
記得又一次，那是老師一個(gè)寒假作業(yè)，那就是學(xué)會(huì)一件技巧，我想了想，自行車(chē)嗯我會(huì)了……到底學(xué)什么呢？就在我發(fā)愁的時(shí)候，爸爸給了我一個(gè)好主意，那就是學(xué)做飯，萬(wàn)一爸爸媽媽?zhuān)疫�給自己做飯，我義無(wú)返顧的選擇了學(xué)習(xí)煎雞蛋，開(kāi)始我還要學(xué)打雞蛋，媽媽先給我做了一個(gè)示范，我也開(kāi)始拿著一旦模仿，我擔(dān)心我一打雞蛋殼全碎了，我就輕輕的在碗邊，碰了一下，看見(jiàn)了有一點(diǎn)小口，讓我很滿(mǎn)意，可是接下來(lái)可就難了，我照媽媽的把雞蛋掰開(kāi)，可是媽媽輕輕就掰開(kāi)了，我費(fèi)了半天的得勁，再掰開(kāi)，蛋汁留了我一手，所以打出了里面都快沒(méi)了，真是太失敗了，第一次，我的打雞蛋又失敗告終，我要打第二個(gè)，我就還照媽媽的，打的不輕不重，輕輕一掰，太好了成功了。
要見(jiàn)了，倒上油，把雞蛋打進(jìn)鍋里，鍋里發(fā)出刺、刺的'聲音，一兩分鐘后，我就沒(méi)有耐心再等待了，忍不住，用鏟子把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，可是令我吃驚的事還沒(méi)有熟，媽媽告訴我，你要等個(gè)四五分鐘才能翻呢，現(xiàn)在就太早了，第一個(gè)又失敗了，一個(gè)半生不熟的煎雞蛋出鍋了，我有對(duì)媽媽說(shuō)，不行，我要再來(lái)一次，我照著媽媽的說(shuō)法，等到四五分鐘后，我翻了過(guò)來(lái)，照這樣，幾分鐘后，一個(gè)香噴噴的雞蛋出爐了，這真是太好了。
今天的煎雞蛋給了我啟發(fā)，失敗乃成功之母。
煎雞蛋作文 30
媽媽煎的雞蛋不但顏色好看，而且還美味。
平時(shí)沒(méi)事的時(shí)候，我也喜歡看媽媽煎雞蛋，覺(jué)得太容易了。一個(gè)星期天，我突然想自己能親自煎一個(gè)雞蛋給爸爸媽媽吃。征得媽媽同意后我就動(dòng)手。媽媽本來(lái)想在旁邊教我怎么煎蛋的，我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著，讓我自己來(lái)大顯伸手吧。
我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，先把雞蛋敲開(kāi)倒在碗里，接著把蛋攪拌好，再放了一把鹽進(jìn)去。然后把油倒進(jìn)鍋里，把蛋鋪在鍋上，拿鏟子翻動(dòng)雞蛋。可是一動(dòng)，雞蛋就散了。我緊張了，不斷翻動(dòng)蛋，結(jié)果雞蛋變成了一盆“散蛋”，我拿了一丁點(diǎn)放進(jìn)嘴里一嘗，“嘩”這是什么味�。河挚嘤譂�！
媽媽看見(jiàn)我這狼狽相，笑著說(shuō)：“孩子，我教你吧！想做好一件事必須得動(dòng)腦筋，看似簡(jiǎn)單的一件事，要想做好并不簡(jiǎn)單��！不懂就要虛心請(qǐng)教�！�
我聽(tīng)了媽媽的'話(huà)，臉“刷”地紅了。
后來(lái)，在媽媽的指導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋：先打開(kāi)火，在鍋里放油，當(dāng)油溫有點(diǎn)冒熱時(shí)，就把雞蛋直接打破放進(jìn)去，這時(shí)雞蛋就慢慢地變大，但不要急于翻動(dòng)，收小點(diǎn)火，在雞蛋上放一小撮鹽，要等到蛋白凝結(jié)，蛋黃也漸漸變硬，這時(shí)候再翻轉(zhuǎn)它。這樣做蛋就不會(huì)散了，而且不會(huì)糊，顏色也會(huì)很漂亮。一會(huì)兒，蛋完全變了顏色，說(shuō)明兩面都熟了，一個(gè)黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。
原來(lái)煎蛋也有講究，真是“看似簡(jiǎn)單的一件事，要做好并不簡(jiǎn)單啊！”
煎雞蛋作文 31
星期天的早晨，我們一家三口很早就起床了，我對(duì)爸爸說(shuō)：“今天我要學(xué)做一道菜——煎雞蛋？”爸爸想了想說(shuō)：“好吧，要注意安全！”我聽(tīng)到這句話(huà)，高興得一蹦三尺高，心高采烈地跑向廚房 。
我先從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋，再拿出一個(gè)平底鍋，放在爐子上，接著再拿出油，最后再拿出鹽。
準(zhǔn)備工作做好了，馬上就要煎雞蛋了，我先打開(kāi)火，讓火把鍋燒熱，再往鍋里倒了一點(diǎn)油，然后把雞蛋殼剝開(kāi)，倒到鍋里，直聽(tīng)“啪啪啪”這一下我不知道該怎么辦了，我就想把火關(guān)掉，可是誰(shuí)知 道正好把火加大了，就聽(tīng)見(jiàn)聲音變的更大了，我急忙把火關(guān)掉，心里想希望這次應(yīng)該關(guān)掉了吧！直聽(tīng)“啪啪啪”聲沒(méi)有了，我急忙往鍋里一看，我怎么看也不像煎雞蛋，總覺(jué)得像煎“煳”蛋，我想了一 下為什么會(huì)煎煳，正在這時(shí)，我想起以前爸爸煎雞蛋的場(chǎng)景，我腦子立刻就想到了，忘記搖晃鍋了，我又看了看旁邊桌子上，哎呀，也忘記放鹽了。我打算再做一次，我從冰箱里有拿出了一個(gè)雞蛋，我 先打開(kāi)火，讓火把鍋燒熱，再往鍋里倒一點(diǎn)油，然后把雞蛋殼剝開(kāi)，倒到鍋里，這次我慢慢搖晃著鍋，直到我看見(jiàn)液體狀的雞蛋變成了固體狀的`雞蛋，然后再用鏟子將雞蛋翻個(gè)面，接著再往上面撒了一 點(diǎn)鹽，我就把火關(guān)掉，一個(gè)金黃且香噴噴的雞蛋呈現(xiàn)在我眼前，我把它端上了桌子。
最后爸爸直夸我聰明，我終于知道煎雞蛋也并不是想象中的那么容易，我對(duì)爸爸說(shuō)：“以后我要多學(xué)做幾道菜�！�
煎雞蛋作文 32
星期天的下午，我在家閑來(lái)無(wú)事，便到處轉(zhuǎn)悠著。我走進(jìn)廚房，忽然看見(jiàn)一個(gè)生雞蛋紋絲不動(dòng)地躺在我的眼前。一個(gè)念頭在我的腦海里一閃而過(guò)--自己煎雞蛋!
我先把雞蛋敲碎放在一個(gè)精致的小碗里，再用筷子輕輕地?cái)嚢琛２灰粫?huì)兒蛋清和蛋黃就成了親密無(wú)間的好朋友。我找到了鹽盒，在雞蛋里放了幾勺鹽。“準(zhǔn)備完成。開(kāi)始煎雞蛋�！蔽易匝宰哉Z(yǔ)道。我輕輕地把大火調(diào)到小火，再在鍋里倒了點(diǎn)油。這時(shí)油“噼里啪啦”地響個(gè)不停。原來(lái)油碰到了水，就會(huì)濺起油花。滾燙的.油花濺到皮膚上讓我感到生疼，但我還是站在了鍋前，繼續(xù)控制好火候。我又把雞蛋倒進(jìn)了油鍋了。頓時(shí)，油鍋了便沸騰了起來(lái)。雞蛋就像一朵朵金黃花，我又拿起鏟子給雞蛋來(lái)回洗了個(gè)澡。
啊，香噴噴的味道傳入我的鼻孔里，香極了！可是，我一時(shí)大意，把它給煎糊了，真糟糕！再來(lái)一次，唉，還是不行，真想甩手不干，可我轉(zhuǎn)念又想，這么點(diǎn)小困難就退縮，這可不是我的風(fēng)格。繼續(xù)！經(jīng)過(guò)努力，我終于成功了。我看著那雞蛋在鍋里變黃，心里在暗暗高興！我連忙把雞蛋盛在碗里，看著那金黃色雞蛋，我心里比吃了蜜還甜呢！
這是我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷，是它讓我明白了做什么事情都不能三心二意，要專(zhuān)心致志！也正像羅爾斯所說(shuō)的：“信念，信念是不值錢(qián)的，但是只要有毅力去堅(jiān)持，他就會(huì)迅速提升!”
煎雞蛋作文 33
以前我想吃煎雞蛋，都是媽媽給我做。今天放寒假了，我要自己做一次煎雞蛋。
我先打開(kāi)天然氣，打著火，往鍋里倒一點(diǎn)油。但是，我不知道怎樣把雞蛋打到鍋里。第一次磕地太輕了，雞蛋沒(méi)倒到鍋里，我又磕了一下，這次磕地太狠了，雞蛋直接流到我手上了。我只好又重新拿了一個(gè)雞蛋，媽媽告訴我：“把雞蛋在鍋邊輕輕磕幾下，把雞蛋磕破直接把蛋液倒入鍋內(nèi)�！蔽乙辉�，果然行，可我以前沒(méi)煎過(guò)雞蛋，不知道煎的時(shí)候要翻一翻面，過(guò)了3——5分鐘后，我想：咦，怎么回事，煎了這么長(zhǎng)時(shí)間，這面怎么還是這樣，我一翻，發(fā)現(xiàn)下面的已經(jīng)煎糊了。
我決定重新做，我先按照上次的方法，把雞蛋打到鍋里，但我不知道煎雞蛋的時(shí)候，必須等蛋液凝固了才能翻，要不然雞蛋就會(huì)粘到鍋上。這次我剛把雞蛋打進(jìn)去就開(kāi)始翻了，太粘了，根本翻不動(dòng)，我便硬翻，雖然翻動(dòng)了，但是雞蛋徹底散架了。沒(méi)辦法，只好又煎一個(gè)。經(jīng)過(guò)二次失敗的教訓(xùn)，我已經(jīng)掌握了煎雞蛋要注意的地方。我先倒油，把雞蛋打進(jìn)去，用小火煎，等蛋清蛋黃凝固了，再翻一面，等到雙面金黃，蛋黃凝固不流湯，煎雞蛋就出鍋了。家人看到我做的`煎雞蛋，外焦里嫩，讓人垂涎三尺，都夸我是一個(gè)小廚師，做的煎雞蛋好吃。
我吃著自己做的煎雞蛋，心里美滋滋的。
煎雞蛋作文 34
以前，我不會(huì)煎雞蛋，但是今天我想嘗試一下。
我走到廚房，拿起一個(gè)雞蛋和一只碗，用雞蛋對(duì)著碗的邊沿一敲，雞蛋殼破了，雞蛋清和蛋黃都被我倒到了碗里了，放入少許白鹽，再用筷子給它打散，當(dāng)時(shí)覺(jué)得還滿(mǎn)容易的'。
可我從來(lái)沒(méi)有用過(guò)煤氣灶，不知怎么使用。就連忙去問(wèn)哥哥：“怎么開(kāi)煤氣？”哥哥說(shuō)：“用逆時(shí)針的方向把煤氣打開(kāi)，按順時(shí)針的方向給煤氣關(guān)上�！蔽矣酶绺绲姆椒ò衙簹獯蜷_(kāi)，放上鐵鍋，放入色拉油，讓油起煙，把雞蛋倒入鍋中，鍋中響起了噼里啪啦的聲音，油差一點(diǎn)濺到我身上，我嚇得跑了好遠(yuǎn)。過(guò)個(gè)兩三分鐘一面煎透了，我用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)，可是一不小心沒(méi)翻好，我只能切碎拿來(lái)翻，用鏟子用力壓，壓了一兩分鐘，我覺(jué)得差不多了，我就去叫哥哥，哥哥說(shuō)：“再煎一下。”我又再煎了幾分鐘，終于煎好了，我把煤氣用順時(shí)針?lè)较蜿P(guān)掉了�？墒歉绺缯f(shuō)：“你肯定它能吃嗎？”“這肯定好吃�！蔽易孕诺卣f(shuō)。我擺了一個(gè)鬼臉給哥哥，哥哥搖了搖頭，我又盛了點(diǎn)稀飯，心里很緊張，我張開(kāi)嘴巴，把一小塊雞蛋放到嘴里，突然，我大聲說(shuō)：“哦！太好吃了�！备绺缬悬c(diǎn)不相信，我給他嘗了一塊，他也說(shuō)非常好吃，我聽(tīng)到這句話(huà)，心里美滋滋，一下就把它吃完了。
今天嘗試了一次煎雞蛋，而且味道還不錯(cuò)。以后我要學(xué)會(huì)炒菜燒飯給爸爸媽媽吃，我相信自己一定能行。
煎雞蛋作文 35
俗話(huà)說(shuō)得好，“十八般武藝，樣樣是好戲。”絕活可以是文藝的，手工的，生活的，當(dāng)然，也可以是游戲的。而我的絕活就是煎雞蛋。
一個(gè)周末，快到吃午飯的時(shí)間了，媽媽突發(fā)奇想，對(duì)我說(shuō)：“你都已經(jīng)長(zhǎng)大了，當(dāng)爸爸媽媽不在家時(shí)，你應(yīng)該要自力更生，自己做飯自己吃了�！蔽胰粲兴嫉�.點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后問(wèn)媽媽?zhuān)骸叭缓竽�？”然后媽媽差點(diǎn)沒(méi)被我氣昏過(guò)去，之后媽媽就手把手地教我煎雞蛋：打雞蛋、熱鍋熱油、放進(jìn)去煎、撒鹽······不一會(huì)兒，我就學(xué)會(huì)了這個(gè)在家里前無(wú)“古人”，后無(wú)“來(lái)者”的“妙世絕活兒”——煎雞蛋。
在我學(xué)會(huì)煎雞蛋之后，媽媽就打著小算盤(pán)測(cè)驗(yàn)一下我是否掌握了其中的技巧，這不，就在今天星期日，媽媽讓我煎倆兒雞蛋給她嘗嘗，于是我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地對(duì)她說(shuō)：“你吃了之后肯定會(huì)感覺(jué)這味道是用文字無(wú)法形容的。”然后我又自信滿(mǎn)滿(mǎn)地開(kāi)始煎雞蛋，第一步熱鍋熱油，不然雞蛋倒進(jìn)去就煎不起來(lái)了；第二步，把雞蛋在鍋沿上碰開(kāi)，把雞蛋倒進(jìn)去，煎個(gè)二十來(lái)秒：第三步，在雞蛋上撒上適量的鹽，撒上鹽之后把雞蛋翻過(guò)去，注意要快，不然蛋液會(huì)掉出來(lái)······兩分鐘過(guò)后，兩個(gè)香噴噴、極其誘人的煎雞蛋就出鍋了，我盛了一個(gè)給媽媽?zhuān)瑡寢屢Я艘豢�，�?xì)細(xì)地品嘗著，忽然，她說(shuō)太好吃了，我心中有點(diǎn)兒得意忘形，又說(shuō)：“我保證下一個(gè)也是這樣好吃�！�
誰(shuí)知，當(dāng)她嘗第二個(gè)時(shí)，把煎雞蛋吐了，說(shuō)：“什么呀，太咸了！”唉，拿手絕活演砸了！
煎雞蛋作文 36
我的媽媽做的煎雞蛋色香味俱全，有一天，我突然心血來(lái)潮，便要求媽媽教我做煎雞蛋。
媽媽沒(méi)有給我做示范，而是簡(jiǎn)單的給我說(shuō)了一遍，我便信心十足的開(kāi)始煎雞蛋了。首先，我把煎鍋從櫥柜里拿了出來(lái)，放在煤氣上，把火打開(kāi)，然后，放了一些油，等鍋里的油燒熱了，冒了煙后，我把雞蛋在煎鍋的邊沿上輕輕的磕了一下，雞蛋便裂了一條小縫，我把雞蛋舉在煎鍋的正上方，把蛋殼完全打開(kāi)，誰(shuí)知，“砰”地一聲，雞蛋竟直接從高處掉了下來(lái)，幾滴油不客氣的從鍋里跳了出來(lái)，有一滴跳到了我的手上，疼的我“哇哇”直叫，另外幾滴卻跑到了正在燃燒的煤氣上，只見(jiàn)火苗搜的一下躥得老高，嚇得我趕緊從廚房跑了出來(lái)。媽媽見(jiàn)狀，笑著搖搖頭，說(shuō)：“往鍋里打雞蛋的時(shí)候，雞蛋離鍋不能太高，而且打開(kāi)蛋殼的速度也不能太快，否則，油就會(huì)從鍋里濺出來(lái)的。”聽(tīng)了媽媽的`話(huà)后，我鼓足勇氣，接著煎雞蛋，不一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)雞蛋上出來(lái)了好多白色的小泡泡，在媽媽的指點(diǎn)下，我把雞蛋翻過(guò)來(lái)，這時(shí)，煎雞蛋的香味兒撲鼻而來(lái)，我不禁使勁兒嗅了兩下鼻子，“真香啊”！恨不得馬上能吃到嘴里，我在鍋旁焦急的等待了大約兩分鐘，雞蛋變成了白里透黃的顏色，還透著油亮，我口水都快流出來(lái)了。
終于做好了，我迫不及待的關(guān)掉火，用鏟子把煎好的雞蛋盛到碗里，端到桌上津津有味的吃起來(lái)，品嘗著自己親手煎的雞蛋，心中充滿(mǎn)了成功的喜悅。
煎雞蛋作文 37
媽媽煎的雞蛋不但顏色好看，而且還美味。
平時(shí)沒(méi)事的時(shí)候，我也喜歡看媽媽煎雞蛋，覺(jué)得太容易了。一個(gè)星期天，我突然想起自己能親自煎一個(gè)雞蛋給爸爸媽媽吃那該多好。征得媽媽同意后我就動(dòng)手。媽媽本來(lái)想在旁邊教我怎么煎蛋的，我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著，讓我自己來(lái)大顯伸手。
我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，先把雞蛋敲開(kāi)倒在碗里，接著把蛋攪拌好，再放了一把鹽去。然后把油倒進(jìn)鍋里，把蛋鋪在鍋上，拿鏟子翻動(dòng)雞蛋。可是一動(dòng)，雞蛋就散了。我緊張不斷翻動(dòng)蛋，結(jié)果雞蛋變成了一盆“散蛋”，拿一丁點(diǎn)放進(jìn)嘴里一嘗，“嘩”這是什么味啊：又苦又澀的`！
媽媽看見(jiàn)我這狼狽相，笑著說(shuō)：“孩子，我教你吧！想做好一件事必須得動(dòng)腦筋，看似簡(jiǎn)單的一件事，要想做好并不簡(jiǎn)單啊！不懂就要虛心請(qǐng)教�！�
我聽(tīng)了媽媽的話(huà)，臉“刷”地紅了。
后來(lái)，我在媽媽的指導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋：先打開(kāi)火，在鍋里放油，當(dāng)油溫有點(diǎn)冒熱時(shí)，就把雞蛋直接打破放進(jìn)去，這時(shí)雞蛋是慢慢地變大，但不要急于翻動(dòng)，收小點(diǎn)火，在雞蛋上放一小撮鹽，要等到蛋白凝結(jié)，蛋黃也漸漸變硬，這時(shí)候再翻轉(zhuǎn)它。這樣做蛋就不會(huì)散了，而且不會(huì)糊，顏色也會(huì)很漂亮。一會(huì)兒，蛋完全變顏色，說(shuō)明兩面都熟了，一個(gè)黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。
原來(lái)煎蛋也有講究，真是“看似簡(jiǎn)單的一件事，要做好并不簡(jiǎn)單��！”
煎雞蛋作文 38
今天是星期天，一大早，我準(zhǔn)備去煎個(gè)雞蛋，做我的早餐。
首先，我從消毒柜里拿出了一個(gè)碗，又從冰箱里取出了一個(gè)雞蛋，雞蛋是個(gè)橢圓形的，好像一張娃娃的臉。
我把雞蛋在碗邊輕輕地敲了敲，雞蛋立刻列開(kāi)了一條縫，好象是列開(kāi)了一張?zhí)鹛鸬男∽�，在沖著我笑呢！于是，我小心的'地把雞蛋打開(kāi)，倒入碗中，蛋黃像個(gè)金閃閃的小太陽(yáng)，蛋液像濃濃的花生油。我快速地拿出筷子，飛快地在碗中絞了起來(lái)，碗中發(fā)出了“砰砰砰”的響聲，很快，蛋黃和蛋液溶和在一起了。接著，我打開(kāi)煤氣，把鍋放在煤氣爐上，火苗就像火舌一樣舔著鍋底，我在鍋里倒了一些油，鍋里馬上就發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音，有些油從油鍋里噴了出來(lái)，濺到了我的身上，我立即像個(gè)小兔子似的跳開(kāi)了，我害怕油濺到我的身上，擔(dān)心我的臉變成“芝麻餅”。一會(huì)兒，油面上發(fā)出了淡淡的清煙，我把雞蛋倒入鍋中，很快雞蛋邊冒出了白泡泡，就像一朵金黃的太陽(yáng)花，我拿出鏟子把雞蛋翻了個(gè)身，又拿出了一點(diǎn)蔥，用菜倒把蔥切碎，再把蔥花撒在雞蛋上。不久，一股香味直往我的鼻子里鉆，讒得我的口水都要流出來(lái)了。
雞蛋煎好了，我把雞蛋從鍋中鏟到盤(pán)子里，再把火苗關(guān)上。我雙手捧著我的“作品”，向外面走去，我要和家人一起分享。我調(diào)皮地問(wèn)媽媽?zhuān)骸霸趺礃影�？”媽媽嘗了嘗，笑著說(shuō)：“真好吃！”我得意地又向廚房走去……
煎雞蛋作文 39
今天早上，我要跟媽媽學(xué)煎雞蛋。一開(kāi)始，我十分忐忑，真像《忐忑》之歌一樣。當(dāng)我穿上圍裙，站在鏡子前照了一下，好像自己是個(gè)快樂(lè)的小廚師，心中的忐忑頓時(shí)被拋到九霄云外了。
首先，洗蛋。媽媽在旁一邊教我洗蛋，一邊告訴我一些生活知識(shí)，媽媽說(shuō)：“洗蛋是為了將蛋外殼的沙門(mén)菌洗除掉，但是洗過(guò)之后一直放著就又會(huì)發(fā)臭，所以我們得把它馬上吃掉�！毕催^(guò)之后，將蛋敲破，瓣開(kāi)，蛋黃和蛋清自個(gè)一溜煙似的跑到碗里，好像正沖著我笑呢！然后再放上點(diǎn)鹽、味精、酒和一兩滴醋，媽媽又對(duì)我說(shuō)：“放酒是為了提香和去腥，放醋是為了松軟和去腥。”接著，用筷子呈圓形均勻快速地?cái)嚢瑁岸６．?dāng)當(dāng)”的攪拌聲，像悅耳的音樂(lè)。
點(diǎn)火前，媽媽讓我先把鍋擦干，目的.是為了待會(huì)放油時(shí)，油花不會(huì)亂濺。點(diǎn)火了，先用大火將鍋燒熱，倒上油，等油發(fā)出香味時(shí)，再用小火，放入調(diào)好的雞蛋倒入鍋中，頓時(shí)，鍋里發(fā)出了“嗞嗞”的聲音，如奏起了美妙的“交響樂(lè)”。媽媽教我輕輕挪動(dòng)鍋，使蛋不粘鍋，然后再用力一使，蛋竟然被我成功地翻了過(guò)來(lái)。媽媽說(shuō)：“你真是不可思議呀！這個(gè)翻鍋是需要功底的，你這次是真運(yùn)氣�。 辈灰粫�(huì)兒，蛋在我手中像變魔術(shù)似的，如一朵盛開(kāi)的美麗的太陽(yáng)花。
我盛進(jìn)盆里，聞了一下，真香！我忍不住馬上就大吃特吃起來(lái)，一下子就干掉了。自己動(dòng)手煎蛋，原來(lái)是那么的有意思！
煎雞蛋作文 40
我媽從小就跟我說(shuō)女孩子要學(xué)會(huì)做飯，但是我總是因?yàn)檫�小或者個(gè)子矮而推脫自己，但是我一直想長(zhǎng)大。唉，第一年的第一天躲不過(guò)，十五年躲不過(guò)。不，我媽媽教我在這個(gè)晴天做煎蛋。
早上太陽(yáng)剛升起來(lái)，花草上的露水還沒(méi)消，隔壁的公雞就開(kāi)始叫了，我就被媽媽拉上去煎雞蛋。在她的催促下，我洗漱完畢，以閃電般的`速度去了廚房。
看了我媽這么多次煎蛋，沒(méi)想到這么難。我打開(kāi)煤氣灶，從柜子里拿出油瓶，擰開(kāi)瓶蓋，倒進(jìn)鍋里，小心翼翼地從籃子里拿出一個(gè)雞蛋，在桌子上輕輕敲了敲，弄出一個(gè)坑，用拇指剝開(kāi)，倒進(jìn)鍋里。聽(tīng)了幾聲“噼里啪啦”，油媽開(kāi)始生氣了。她不好惹，連熟練的媽媽都嘗過(guò)她的厲害，所以，從盒子里拿出一點(diǎn)鹽，撒在雞蛋上，用小火慢慢燒。5分鐘后，會(huì)烤出一個(gè)“完美”的雞蛋。
我媽拿著我手里的盤(pán)子，用筷子夾起來(lái)啃了一口。我滿(mǎn)懷期待地看著她，媽媽說(shuō)：“嗯，還不錯(cuò)�！甭�(tīng)到這里，我一躍三尺高，我的努力沒(méi)有白費(fèi)！
經(jīng)過(guò)這件事，我也明白了：鐵杵磨成針，是自然而然的成就！只要日積月累，努力，一定會(huì)收獲很多東西。愛(ài)迪生吃了很多零食，但他仍然沒(méi)有放棄對(duì)科學(xué)的熱愛(ài)，最終獲得了一千多項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利。有很多名人經(jīng)歷過(guò)很多困難，但是堅(jiān)持到最后成功了。我們必須學(xué)習(xí)他們的精神，不怕困難。
煎雞蛋作文 41
“哎，好無(wú)聊啊，有什么事可以做呢?”
我在家里無(wú)所事事，自言自語(yǔ)道。
“來(lái)，過(guò)來(lái)，今天我教你煎雞蛋，以后幫媽媽做菜�！币宦�(tīng)到媽媽要教我煎雞蛋，我就高興的一蹦三尺高，想道：耶，我人生中的第一道菜就要誕生了!”
媽媽先給我示范，說(shuō)著煎雞蛋的工序。知道做菜的方法后，我便覺(jué)得胸有成竹，一定可以成功了。
我先從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋，再拿出一個(gè)碗，接下來(lái)就是關(guān)鍵時(shí)刻——打蛋。如果聽(tīng)得太清雞蛋就碎不了，但如果敲地太重，蛋黃就會(huì)散開(kāi)來(lái)。所以我小心翼翼地用雞蛋敲了一下碗壁。殼碎了，蛋黃從里面流了出來(lái)，我趕緊用碗接住�！鞍�!”我嘆了口氣，“原來(lái)煎雞蛋也不是那么簡(jiǎn)單�！�
接著，我打開(kāi)煤氣灶，生火，把油倒到鍋里，把油燒熱，然后把蛋黃均勻地鋪在鍋面上。
“滋滋滋……”油瞬間飛濺了起來(lái)。這次我小心了許多，趕緊用手遮住臉，向后退去。直到它停止“怒吼”，我才跑過(guò)去。
一面煎完了，要煎另一面了。我學(xué)著爸爸的.樣子，拿起鏟子，把雞蛋向上一拋，雞蛋在空中翻了一個(gè)身子，差點(diǎn)掉在我臉上。我心中暗想：真是太險(xiǎn)了，要是落在我臉上，就成大花臉了。
功夫不負(fù)有心人，終于做好了。我長(zhǎng)嘆了一口氣，擦去頭頂上的汗，想：看來(lái)想做好事還是要堅(jiān)持啊�！�
后來(lái)我明白了這個(gè)道理：一定不能小看一切事情，否則你會(huì)被打敗。而煎雞蛋這件事也使我難忘。
煎雞蛋作文 42
今天早上，陽(yáng)光照進(jìn)了窗戶(hù)，我揉了揉眼睛，從床上蹦了起來(lái)。因?yàn)榻裉煳矣幸粋�(gè)任務(wù)，要煎雞蛋給大家吃。
我走到了廚房，從冰箱里拿出了一個(gè)又大又圓的雞蛋，又拿了個(gè)大大的碗，走到了桌子邊，左手扶著碗，右手拿著雞蛋在碗邊“砰砰”地用力磕了兩下。只見(jiàn)蛋黃和蛋白慢慢地流了出來(lái)，掉到碗里。我又從灶臺(tái)上的瓶瓶罐罐里挑出了醬油，為了防止醬油倒出來(lái)太多，我右手頂著醬油瓶子的底部，左手輕輕地握住瓶口，把醬油倒進(jìn)了碗里。不錯(cuò)，不多也不少。接著，我拿來(lái)了筷子，在碗里迅速地?cái)嚢�。一切�?zhǔn)備就緒！
可以煎了。我學(xué)著媽媽的樣子去開(kāi)火，小心地調(diào)好火度。對(duì)，應(yīng)該先倒油。我倒上油，等油開(kāi)始冒煙了，再慢慢把攪拌好的雞蛋小心翼翼地放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋。心想，蛋會(huì)不會(huì)燒焦呢？媽媽說(shuō)過(guò)，燒焦的蛋可就不好吃了呀！我頓時(shí)變得緊張起來(lái)，打開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)油煙冒了出來(lái)。我忙拿起鏟子，輕輕地翻到了另外一面，還好，沒(méi)有燒焦！我又把鍋蓋蓋上，等一會(huì)兒，我想，應(yīng)該煎好了。我關(guān)了火，打開(kāi)鍋蓋，拿起鏟子，飛快地把煎好的.雞蛋用力地鏟了起來(lái)。哇，黃澄澄的像一塊圓餅，還蠻漂亮的！我終于可以吃到自己煎的蛋了。我迫不及待地掰了一小塊，就往嘴里送，呀！可真好吃��！
我把煎好的雞蛋放在餐桌上，等著大家來(lái)品嘗。今天是我自己第一次煎雞蛋，想象著爸爸媽媽邊吃雞蛋邊嘖嘖稱(chēng)贊的樣子，我心里就樂(lè)開(kāi)了花！
煎雞蛋作文 43
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。每天，我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋，香噴噴地，我也想自己“露”一手，讓爸爸媽媽能?chē)L嘗我的“杰作”。
一天，媽媽出去了，到了中午，爸爸問(wèn)我要吃什么，我說(shuō)：“我自己來(lái)試做一下，不告訴你�！庇谑�，我從房間里那出兩個(gè)“小胖子”，爸爸笑著說(shuō)：“哈哈！
你的秘密被我揭穿啦，你今天要學(xué)煎雞蛋是吧！
”我說(shuō)：“你怎么知道的？”“你的手里不是拿著兩個(gè)雞蛋嗎？要不要我教你？”我說(shuō)了聲“哦”就跑進(jìn)廚房，爸爸叫我先把一個(gè)雞蛋打破，再放到一個(gè)小碗里，放些鹽，用一只筷子把它攪拌均勻，再開(kāi)火，等火把鍋燒熱了之后，就把碗中的`雞蛋放在鍋里，再放些油，接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來(lái)回翻，才能把雞蛋煎熟，煎了幾分鐘，把雞蛋放在盤(pán)中，爸爸煎的雞蛋就閃亮登場(chǎng)。
到我了，我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里，放些鹽，攪拌一下，再開(kāi)火，等火把鍋燒熱了，就把雞蛋放在鍋里，再放些油，只聽(tīng)啪的一聲，油就彈在我手上了，不一會(huì)兒，我的雞蛋焦了，但是，我沒(méi)有灰心，我心想：我一定要學(xué)會(huì)煎雞蛋。我再拿一個(gè)雞蛋，敲破，放在碗里，放些鹽，攪拌均勻，接著開(kāi)火，等鍋燒熱了，我就把雞蛋放在鍋里，再放些油，緊接著拿鍋鏟來(lái)回翻，過(guò)了幾分鐘，雞蛋煎好了，我把它放到盤(pán)子里，香噴噴的端出去。
我把它放在桌子上，津津有味地品嘗，真香，因?yàn)檫@是我經(jīng)過(guò)努力的成果。
煎雞蛋作文 44
每個(gè)星期六，我都會(huì)睡懶覺(jué)，然后起床做作業(yè)。但是今天我爸媽要我學(xué)煎蛋！
一大早起來(lái)，我就去廚房開(kāi)始“干活”。我小心翼翼地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，趕緊跑到碗里。沒(méi)想到腳下一滑，蛋立刻飛出了我的“五指山”。我想?yún)⒓涌罩薪恿Γ翘砹�。我只能眼睜睜地看著雞蛋掉到地上，然后“砸碎”。我不愿意犧牲一個(gè)雞蛋，就又帶了一個(gè)雞蛋開(kāi)始工作。"
我把雞蛋打碎了，蛋黃里包著的蛋清流了下來(lái)，讓人饞。然后我把雞蛋調(diào)好，開(kāi)始排油！我提了一桶色拉油，倒了一點(diǎn)，不夠！再倒一點(diǎn)，��！更，算了，只能這樣了。我把準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。在那短短的`一秒鐘里，我突然想起我沒(méi)有放鹽。我匆忙往鍋里放鹽，鍋馬上就點(diǎn)著了，真的著火了。當(dāng)火熄滅時(shí)，雞蛋上出現(xiàn)了小氣泡。因?yàn)楹闷�，我用手摸了摸泡泡。沒(méi)想到手都燒紅了。石油在四處跳躍。像一群調(diào)皮的孩子。
幾十秒后，我以為剛才放的鹽少了，就多放了一點(diǎn)。我迫不及待地想嘗嘗雞蛋，這時(shí)我已經(jīng)快熟了。太咸了，我連滾帶爬地跑向水杯。通過(guò)這個(gè)煎蛋卷，我經(jīng)歷了父母的辛苦，學(xué)會(huì)了怎么煎蛋卷。（不能說(shuō)是學(xué)習(xí)，只能說(shuō)是體驗(yàn)）每次吃飯都會(huì)給爸媽煎一個(gè)雞蛋，我也會(huì)煎。好吃！"
你知道這是為什么嗎
煎雞蛋作文 45
丁零零！丁零零！我的小鬧鐘六點(diǎn)二十分就把我從甜美的夢(mèng)鄉(xiāng)中叫了起來(lái)，我一看這么早，本來(lái)還想睡一會(huì)兒，可轉(zhuǎn)過(guò)頭一想，媽媽整天為我做飯，還要上班，累的筋疲力盡的，我今天也為她煎一回雞蛋吧！
說(shuō)干就干，我來(lái)到廚房，看到媽媽正在打豆?jié){，我把煎鍋拿來(lái)放在火爐上，并拿來(lái)一個(gè)雞蛋，媽媽看見(jiàn)我就說(shuō)：“小懶蟲(chóng)變成小勤快啦�！薄皨寢�?zhuān)鷦e瞧不起人，我已經(jīng)長(zhǎng)大啦，我想為你煎個(gè)雞蛋，來(lái)表達(dá)我對(duì)您的孝心�！�，你會(huì)煎雞蛋嗎？‘’我連忙說(shuō)：”當(dāng)然，這對(duì)我來(lái)說(shuō)就是張飛吃豆芽——小菜一碟�！�
說(shuō)完，我就干了起來(lái)。打開(kāi)火，在煎鍋抹上了油，這一步還算順利，可雞蛋就難辦了，我可不會(huì)打雞蛋呀，雞蛋在我手里像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的'娃娃似的，我差一點(diǎn)摔到地上，沒(méi)辦法，我連忙去找媽媽?zhuān)寢寢尳涛掖螂u蛋，媽媽手把手教著我，我終于把一個(gè)雞蛋順利的打進(jìn)了鍋里，頓時(shí)一股香味撲鼻而來(lái)，我讒得口水都流出來(lái)了，媽媽提醒我趕快將調(diào)料撒上去，然后用鏟子翻了翻，不一會(huì)兒，噴香噴香的雞蛋就煎好了，我把雞蛋盛到盤(pán)子里讓媽媽吃，媽媽嘗了嘗，連忙說(shuō)：“真好吃！真好吃！”我聽(tīng)了心里甜滋滋的。
看著媽媽吃著我做的雞蛋，我心里暗暗想：以后我要多做些自己力所能及的事情，幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)。
煎雞蛋作文 46
昨天，我肚子餓了，就要媽媽快點(diǎn)做中午飯，可媽媽搖搖頭，笑著說(shuō)：“你也長(zhǎng)大了，也該學(xué)著做飯了，這樣?jì)寢尣辉诩視r(shí)，你也不會(huì)餓著了�！蔽衣�(tīng)了，有興趣的說(shuō)：“好啊，您先教我做我最喜歡的煎雞蛋吧！”媽媽一口答應(yīng)了。
我跑到廚房，把冰箱打開(kāi)，拿出兩枚雞蛋，媽媽一枚，我一枚，再拿了一個(gè)小碗和一個(gè)盤(pán)子。然后我又把媽媽拉進(jìn)廚房，高興的說(shuō)：“我都準(zhǔn)備好了，怎么樣，可以開(kāi)始了吧？”。
媽媽說(shuō)：“先把雞蛋在碗沿磕一條縫，然后把雞蛋殼掰開(kāi)，把雞蛋倒進(jìn)碗里。
之后，把火點(diǎn)著，放點(diǎn)油，等油熱了，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，要注意，盡量讓碗離油近些，不然雞蛋進(jìn)鍋時(shí)，容易把油濺出燙傷手。
等雞蛋成形了，再把它翻個(gè)個(gè)。我一項(xiàng)一項(xiàng)地照媽媽說(shuō)的去做�？墒牵铱粗装椎腵圓片上拖著個(gè)圓圓的蛋黃，怎么翻過(guò)去呢？我用筷子夾不起，用鏟子也翻不過(guò)去。我剛要想說(shuō)不做了，就聽(tīng)媽媽在鼓勵(lì)我：”不要放棄“，終于，在媽媽的幫助下，雞蛋翻了一半，另一半沒(méi)有翻過(guò)來(lái)，眼看就要糊了，我趕快用筷子把折疊起來(lái)的雞蛋展平。��！終于成功了！我又等了幾分鐘后，又香又好吃的煎雞蛋做好了。我把雞蛋放到了盤(pán)子上，再放上去點(diǎn)鹽，然后，我給媽媽品嘗，媽媽說(shuō)：”真好吃“！我終于成功了，我高興的跳了起來(lái)。
這什事使我明白了一個(gè)道理，永不放棄，就一定能成功。
煎雞蛋作文 47
星期天，媽媽想鍛煉一下我，讓我做飯�！昂谩！蔽议_(kāi)心地回答，終于可以自己做飯啦，看我大顯身手。
我拿出油桶準(zhǔn)備倒入鍋中，沒(méi)想到手一抖，油就“嘩啦”一聲，流進(jìn)鍋里，一大桶油剩下半桶了怎么辦？我只好把油從鍋里又給倒入桶中。
看來(lái)我還是不會(huì)做飯，只好找媽媽去。媽媽告訴我：“首先要打雞蛋，打蛋的時(shí)候輕一點(diǎn)，不要把雞蛋捏碎，其次開(kāi)火，不要開(kāi)大火，要開(kāi)小火兒，一個(gè)面兒煎一兩分鐘就好了，懂了嗎？”我聽(tīng)了之后，感覺(jué)自己立刻就學(xué)會(huì)了。
我拿出一個(gè)雞蛋，按照媽媽說(shuō)的，輕輕地在碗邊一磕，啥事沒(méi)有�？墒峭蝗皇忠换�，雞蛋掉了下去，碎了。我連忙拿布擦雞蛋液。又取出兩個(gè)雞蛋，其中一個(gè)是備用的`。打第一個(gè)雞蛋的時(shí)候，由于我太緊張了，很想握拳，隨著“咔”的一聲響，白色的黃色的蛋液順著手臂流了下去。打第二顆雞蛋的時(shí)候，我閉眼放到碗邊輕輕一磕，睜眼一看，成功了。
接下來(lái)，開(kāi)火煎蛋，我按照媽媽說(shuō)的開(kāi)小火，把雞蛋液倒入鍋里。就在我倒下去的一瞬間，油立刻濺了出來(lái)，我一個(gè)后撤步逃離了“轟炸區(qū)”。之后，我一手拿著鍋蓋，一手拿著鏟子在那里“戰(zhàn)斗”。
大約過(guò)了五分鐘，我的“戰(zhàn)斗”結(jié)束。雖然煎出來(lái)的成品不太好看，可是吃著自己做的雞蛋，我心里還是美滋滋的。
煎雞蛋作文 48
上個(gè)星期，在哥哥的幫助下，我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋，吃著自己做的雞蛋，心里特別有成就感。
首先，我把鍋洗干凈，擦干水倒了一點(diǎn)油進(jìn)去，打開(kāi)煤氣，熱油鍋；再?gòu)谋淅锬贸鲆粋�(gè)雞蛋，在鍋邊用力一敲，雞蛋殼破了一個(gè)大口。當(dāng)我準(zhǔn)備把雞蛋放進(jìn)鍋里時(shí)，不知道是不是因?yàn)樘o張，我的手抖了一下，雞蛋就滑落在地板上了，看著狼藉的地面，我嘆了口氣，繼續(xù)嘗試敲雞蛋。我重新拿了一顆雞蛋，輕輕地敲開(kāi)雞蛋，這次我成功地把雞蛋放進(jìn)了鍋里，可是我的手抬得太高，雞蛋掉下去又彈了起來(lái)，蛋液和油濺了我一臉，還好油溫不高，不然指不定會(huì)被燙成什么樣呢！我心里一沉，灰頭土臉的，生氣地說(shuō)道：“太難了，我不學(xué)了！”哥哥在旁邊語(yǔ)重心長(zhǎng)地道：“做每一件事都不可能一帆風(fēng)順，總會(huì)遇到困難，想要學(xué)會(huì)一項(xiàng)本領(lǐng)就得努力付出�！�
哥哥的.話(huà)讓我找回了信心，我又拿起一顆雞蛋小心翼翼地敲開(kāi)，這次我控制好力度、高低，順利地把雞蛋放進(jìn)鍋里，油頓時(shí)“滋滋滋”地亂彈，我便拿起盾牌鍋蓋，擋住油，并看準(zhǔn)時(shí)機(jī)，將雞蛋翻了個(gè)身繼續(xù)煎。不過(guò)一會(huì)兒，香噴噴、金燦燦的雞蛋就煎好了。我把雞蛋盛出來(lái)，迫不及待地嘗了起來(lái)。吃著自己做的雞蛋，一種自豪感頓時(shí)油然而生。
通過(guò)這次學(xué)煎雞蛋，我知道了：想要學(xué)會(huì)做一件事情就要努力付出，天下沒(méi)有免費(fèi)的午餐。
煎雞蛋作文 49
雞蛋是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物之一，有超多蛋白質(zhì)，在開(kāi)啟新的一天的早晨，來(lái)兩個(gè)雞蛋再合適不過(guò)。將雞蛋煎成“陰陽(yáng)八卦圖”，豈不更加有趣？
在暑假，我練就了煎陰陽(yáng)八卦蛋的好戲，最重要的不過(guò)是蛋液走向的掌控，但這是有獨(dú)門(mén)秘訣的。一個(gè)周末的早晨，爸爸媽媽叫我展示一下?lián)f(shuō)十分純熟的煎蛋技藝。
首先，我挑了兩個(gè)大小相同的雞蛋，左右手一掂，便知其重。把它們放在桌上備用。然后拿出一瓶油放在桌上。找出平底鍋，放上灶臺(tái)，開(kāi)火——燒熱，當(dāng)熱氣直往上躥時(shí)，拿起油瓶倒入鍋中，抓住鍋把，使油均勻鋪在鍋底。這時(shí)便可以敲雞蛋了。
這一階段需格外小心。將一個(gè)雞蛋用筷子在米黃的脆殼上戳個(gè)小眼，將蛋清倒入鍋中，透明的液體觸及鍋面立即變得白嫩，邊緣更是誘人得鍍上金邊。我左手拿鍋，右手立起鍋鏟，為蛋液鑄形，盡量讓蛋液形成陰陽(yáng)太極中一半兒的.”蝌蚪”狀。蛋白液流空了，切勿忘記蛋黃，敲開(kāi)殼，把一個(gè)完整的蛋黃小心存放在”蝌蚪”的頭部中間。這樣金黃焦脆的一半陰陽(yáng)八卦蛋就成形了！誘人的、濃郁的蛋香飄入鼻孔，刺激了神經(jīng)令人神魂顛倒。
最后，我用同樣的方法做了另一半。盛入瓷盤(pán)中，是那么鮮美，爸爸媽媽大呼漂亮！更令我自己垂誕三尺，我在一旁擺上筷子等待爸爸媽媽的品嘗。
煎雞蛋鍛煉了我的手藝，使我品嘗到親手烹飪的美食的快樂(lè)。展示了行云流水般的廚藝，然后添花在豐富多樣的味蕾上，真是唯有美食解千愁。
煎雞蛋作文 50
“咕咕，咕咕”，不好，我肚子餓了，吃什么呢？就煎個(gè)雞蛋吧！
我小心翼翼地從冰箱里挑了一個(gè)雞蛋，把火打開(kāi)，并倒上一些油�！斑谶凇�，油熱了，我趕緊拿起雞蛋，在桌子上輕輕一敲，又用力一捏，雞蛋竟紋絲不動(dòng)。于是，我把雞蛋賭氣似的往碗的邊沿一敲，雞蛋碎了，蛋清差點(diǎn)兒流了出來(lái)，我急忙扒開(kāi)蛋殼，雞蛋終于靜靜地躺在了鍋里。漸漸地，雞蛋冒出兩個(gè)泡泡，好似長(zhǎng)了兩只大眼睛。原來(lái)，蛋的另一面熟了。我找到鏟子，洗了一下，剛準(zhǔn)備幫雞蛋翻身，這時(shí)，鏟子上的水珠滴進(jìn)了鍋里，“噼啪，噼啪！”油跳到了我手上，“�。 蔽壹饨械�，立即拿起抹布把鏟子擦了擦，然后繼續(xù)幫雞蛋翻身。雞蛋像一個(gè)調(diào)皮的`小孩子不聽(tīng)我使喚，急得我手心冒汗。過(guò)了大半天，我才把雞蛋翻了身，唉，可真不容易呀！
哇，此時(shí)的雞蛋仿佛一個(gè)小太陽(yáng)，又如一個(gè)縫上橙色花邊的手帕，可誘人了。我拿起小勺，灑上些鹽。過(guò)了一會(huì)兒，一股濃濃的蛋香飄滿(mǎn)了整個(gè)廚房。雞蛋煎好了，我興奮地鏟起雞蛋，輕輕地放在盤(pán)子里。
“我要吃！”喜羊羊不知從哪兒冒了出來(lái)，一把搶過(guò)盤(pán)子，張大嘴巴，咬了一口，嚼了嚼，眼睛瞇成一條縫，舔了舔嘴唇，笑著說(shuō)：“好吃得不得了嘍！”聽(tīng)了小美食家的贊美，我的心里比吃了蜜甜。
煎雞蛋作文 51
都說(shuō)一日三餐不能少，不過(guò)你們吃的一般都是爸爸媽媽做的飯菜吧�？扇绻任覀冮L(zhǎng)大以后，爸爸媽媽都快老了，我們總不可能一直依賴(lài)自己的父母。所以，我下定決心一定要學(xué)會(huì)做菜，讓自己變得更加獨(dú)立自主。
說(shuō)到最常見(jiàn)的菜，那就是煎雞蛋了。今天我趁著媽媽不在家，又到廚房里，大展宏圖。我拿著82年沒(méi)有用過(guò)的大鍋，給它免費(fèi)洗了個(gè)澡，做好幾項(xiàng)美容護(hù)膚后，這個(gè)大鍋立馬煥然一新，新的'都舍不得用了！首先我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，我把雞蛋打碎，再按下電磁爐開(kāi)關(guān)，大鍋立馬熱了起來(lái)。接著我倒下一大半的食用油在鍋里，不一會(huì)兒鍋里的油立馬沸騰起來(lái)，歡快地四處亂竄，跳起舞來(lái)�？上以诨艁y之中把雞蛋給煎爛了。我只能再重新做一個(gè)了，這一次我吸取教訓(xùn)，只放了一點(diǎn)點(diǎn)油，可是那油還沒(méi)熱，等我放入雞蛋時(shí)，油就沒(méi)有了。我只好慢慢地將油倒進(jìn)去，不多不少，接著我繼續(xù)拿起一個(gè)新的雞蛋，打碎后在鍋里煎，不一會(huì)兒又立馬把它翻到另一面，生怕它被煎糊了。等到一分鐘，我把煎好的雞蛋放到盤(pán)里，那嫩黃鮮艷的顏色，真想一口把它給吃了！
我拿起筷子嘗了嘗，那味道，簡(jiǎn)直比我平常愛(ài)吃的冰淇淋還美味呢！
鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。我終于體會(huì)到爸爸媽媽做飯的過(guò)程是有多辛苦了，所以我們不能浪費(fèi)糧食，從小就養(yǎng)成積極的好習(xí)慣。所以今天，你們光盤(pán)了嗎？
煎雞蛋作文 52
暑假，我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，感受到了媽媽每天早起做飯的辛苦，同時(shí)在過(guò)程中收獲了很多的快樂(lè)。
暑假的一天，我的肚子咕嚕咕嚕的叫了起來(lái)，我看了看媽媽?zhuān)�在睡覺(jué)，于是我決定做煎雞蛋給他嘗一嘗。
我拿出電餅鐺，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，等電餅鐺熱了后，我拿起有慢慢的倒進(jìn)電餅鐺里，不一會(huì)兒，響起了啪啪啪的聲音，小油點(diǎn)飛到了我身上，我急忙躲開(kāi)，等餅鐺中漸漸沒(méi)有了聲響，我開(kāi)始煎雞蛋了。
我將雞蛋在電餅鐺邊上輕輕一磕，雞蛋就裂開(kāi)了，像一只小雞迫不及待的從雞蛋殼里跳了出來(lái)，雞蛋一進(jìn)到電餅鐺里，就像一只小兔子，到處亂跑，我手忙腳亂地將雞蛋邊攪邊往中間擋，防止雞蛋液流到餅鐺的'角落去，漸漸地我看到雞蛋的底面緊緊貼到電餅鐺上，應(yīng)該是快熟了，于是我用木鏟輕輕的鏟起蛋餅的底部，將她翻了過(guò)來(lái)，沒(méi)想到雞蛋居然隱隱發(fā)黑，有點(diǎn)糊了，這可怎么辦��！我準(zhǔn)備放棄，但想到媽媽說(shuō)過(guò)，不能半途而廢，于是我在箱子里又拿了一個(gè)雞蛋，有了做第一個(gè)雞蛋的經(jīng)驗(yàn)，我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地再次把雞蛋下進(jìn)了電餅鐺里，過(guò)了一會(huì)兒，我拿起木鏟，把雞蛋翻了個(gè)個(gè)兒，一看，雞蛋一點(diǎn)也不糊了，蛋餅在餅鐺上發(fā)出滋滋的聲音，雞蛋餅的香味兒撲鼻而來(lái)，不一會(huì)便熟了。
我連忙叫媽媽起床來(lái)品嘗我做的雞蛋，媽媽嘗了一口，對(duì)我豎起了大拇指，夸我做的雞蛋很好吃，聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我不由自主的高興起來(lái)，因?yàn)檫@是我第一次做煎雞蛋呢！
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