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【精選】紅燒肉作文15篇
在平平淡淡的日常中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編精心整理的紅燒肉作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
紅燒肉作文1
別看我長(zhǎng)得瘦,要提起吃來(lái),我可比誰(shuí)都能吃。我愛(ài)吃的有紅燒排骨、紅燒雞腿、紅燒肉等,都跟“紅燒”有緣。最愛(ài)吃的莫過(guò)于紅燒肉了。
你瞧!一片片肉被整齊地?cái)[放在盤子的四周,中間再放上幾塊熟土豆,活像一朵盛開(kāi)的花兒,讓人贊不絕口,它的味道嘛,當(dāng)然是香氣撲鼻,讓人吃了一口還想吃第二口,真令人回味無(wú)窮啊!
人稱“櫻桃好吃樹(shù)難栽”,話說(shuō)得一點(diǎn)也沒(méi)錯(cuò),這紅燒肉是好吃,但制作起來(lái),可是難上加難,有一次媽媽正在做紅燒肉,我在邊上細(xì)心地看,只見(jiàn)媽媽先把肉洗凈切成片,把鍋燒熱放少許油,接著把蔥、姜倒入鍋內(nèi)炸出香味,把肉放下鍋翻炒幾下,然后放入黃酒去腥味,放入醬油、醋、和糖,最后放適當(dāng)?shù)?水,用小火燉煮一小時(shí)左右,放入味精,等聞到撲鼻的香味時(shí),一盤色香味俱全的紅燒肉就出鍋了。
當(dāng)我看到這道菜時(shí),就已經(jīng)垂涎三尺了,因此我在吃的時(shí)候更是狼吞虎咽,生怕別人和我搶似的。可惜你沒(méi)品嘗過(guò)我媽媽燒得紅燒肉,那味道簡(jiǎn)直是人間美味啊!
有一次,媽媽燒了一盤紅燒肉,我迫不及待地用筷子夾起肉直往嘴里塞,由于咽得過(guò)猛,一片紅燒肉卡在了我的喉嚨里,我二話沒(méi)說(shuō)飛快地端來(lái)水喝了一大口,紅燒肉終于下去了,我又若無(wú)其事地吃起了美味的肉片。
雖然紅燒肉不是什么山珍海味,可我還是百吃不厭,瞧!媽媽燒的紅燒肉好了,吃紅燒肉去嘍!
紅燒肉作文2
世界上的美食有很多,如奶茶,漢堡,薯?xiàng)l,辣條,這一些都可以讓我們“口水直流三千尺”不過(guò)這一些我都吃膩了。我在最近又發(fā)現(xiàn)了可以讓我“口水直流三千尺”的美食。
它的`外表看起來(lái)比較油,每一塊又大又飽滿,一口吃下去,香味在嘴里慢慢散開(kāi),沁入胃里。哈,它的顏色偏紅。嗯,想必大家應(yīng)該也已經(jīng)猜到了吧。對(duì),就是紅燒肉!
來(lái)來(lái)來(lái),一起來(lái)瞧瞧我媽媽是怎樣燒”紅燒肉“的吧!
只見(jiàn)媽媽把豬肉洗干凈,切塊,再冷水下鍋,水燒開(kāi)后煮五分鐘撈出,往鍋內(nèi)倒入少許油,放入肉塊煸炒至鍋中水燒干。肉塊表面微黃,之后加入料酒和醬油,繼續(xù)翻炒均勻。鍋中加入開(kāi)水沒(méi)過(guò)肉塊,放入蔥段,姜片,冰糖。小火燜煮30分鐘收汁即可。
我坐在飯桌前,等著媽媽把紅燒肉放上桌,我的兩眼直盯紅燒肉,暗暗地咽口水,哇,每一塊上都有誘人又美味的醬汁,還在緩慢的向下流呢。
不,我的口水已經(jīng)控制不住了!我趕緊去拿筷子,夾了一塊肥美又多汁的紅燒肉放進(jìn)嘴里,輕輕一抿,那味道,簡(jiǎn)直就是美味佳肴!肥肉,雖看起來(lái)肥厚但不膩;瘦肉呢,嚼起來(lái)也很酥軟。當(dāng)媽媽把香噴噴的米飯蒸上來(lái)時(shí),我已經(jīng)不知不覺(jué)的吃了很多了。
紅燒肉中包含著媽媽對(duì)我的愛(ài),我愛(ài)紅燒肉,也更愛(ài)媽媽!但愿我永遠(yuǎn)都能吃到媽媽做的肥美又多汁的紅燒肉。
紅燒肉作文3
紅燒肉是我的最愛(ài),它的美味人盡皆知,一說(shuō)起它我就忍不住垂涎三尺。
今天,媽媽又做紅燒肉了。紅燒肉的做法很簡(jiǎn)單,將豬肚子上的五花肉切成麻將大小的塊,沖洗干凈后,放一湯匙料酒,浸泡一個(gè)小時(shí),撈出來(lái)瀝干,再放入開(kāi)水中煮一下,然后把肉撈出,放到鍋里燉,還要放入醬油、料酒、一些冰糖。媽媽把紅燒肉用大火煮半個(gè)小時(shí),再調(diào)為小火燉兩個(gè)小時(shí)后,燜一會(huì)兒,鮮美的紅燒肉就出爐啦!
我貪婪地盯著這盤紅燒肉,恨不得把盤子也生吞下去。這盤紅燒肉真是色、香、味俱全,它那鮮紅的外表,好像是胖娃娃穿上了紅色的外衣,格外喜慶。那一大盤紅燒肉就是一群胖娃娃挨挨擠擠地聚在一起,再加上碧綠的蔥花,更加誘人。
俯下身來(lái),濃郁的香味和蔥花淡淡的清香撲鼻而來(lái),我的整個(gè)魂魄似乎都隨著這盤紅燒肉飛到九霄云外去了,啊,我的整個(gè)人都酥了!
我細(xì)細(xì)地品嘗著紅燒肉的滋味,那滑而細(xì)膩的'口感是任何食物都比不上的,脂肪入口即化,皮和瘦肉都富有嚼勁,輕輕一咬,滿嘴都是肉的香味,唇齒留香。∷蠲牢兜牡胤骄褪侵竞褪萑庀嚅g的部分,只要輕輕一咬,就可以嘗到脂肪的厚嫩與瘦肉的筋道,真是絕無(wú)僅有,令人贊嘆不絕。紅燒肉的魅力真是太大了,不一會(huì)兒,大半盤紅燒肉就被我吃掉了。
紅燒肉真是我的最愛(ài),十分美味,令人回味無(wú)窮!
紅燒肉作文4
我最喜歡吃的菜是紅燒肉。因?yàn)閶寢屖菬@道菜的高手。當(dāng)然,“強(qiáng)將手下無(wú)弱兵”,我自然也成了燒紅燒肉的“高材生”了。
這不,今天該我掌勺了。吃了早飯,我就到了菜市場(chǎng)。來(lái)到賣肉的'攤點(diǎn),我左瞧瞧,右看看,賣肉的師傅問(wèn):“你想買肉呀?”
我試探著問(wèn)道:“五花肉,六元一斤,賣嗎?”經(jīng)過(guò)一番口舌,我終于用九元買了一斤半。
我拎著肉,哼著小曲回到家。我先將肉洗凈,切成塊,倒進(jìn)鍋中,再加水,水面比肉高一指,行哩!放兩只八角,三四片生姜,五六根小蔥,蓋好鍋蓋!芭!”打開(kāi)煤氣灶,用猛火煮,過(guò)了約十分鐘鍋與蓋的縫兒冒氣了,用勺將鍋中的沫子撇出來(lái),再用小火燒十分片鐘。等聞到肉香,揭開(kāi)蓋兒,拿來(lái)一根筷孑,戳一戳肉塊,熟透了,倒進(jìn)了三兩冰糖,兩勺老抽醬油,半勺食鹽,蓋好鍋蓋,繼續(xù)用小火燜燒。不一會(huì)兒,空氣彌漫著香味。再過(guò)十分鐘揭開(kāi)蓋子,用小勺子舀一舀湯,哇,黏稠黏稠的了,關(guān)掉氣灶,找來(lái)盤子盛出。只見(jiàn)盤中的塊塊紅燒肉似紅瑪瑙一般,紅紅的,閃閃發(fā)光。我迫不及待地夾了塊,吹了幾口,送入口中,哇,香甜可口,肥而不膩。
爸爸,媽媽回來(lái),看到我做的紅燒肉,滿面笑容,說(shuō):“從色香方面來(lái)說(shuō),滿分!不知口味如何?”媽媽夾了一塊放在口里,回味回味,點(diǎn)點(diǎn)頭,豎起大指拇夸道:“長(zhǎng)江后浪推前浪,我后繼有人啦!哇塞!”笑聲頓時(shí)充滿了整個(gè)屋子。
耶!我學(xué)會(huì)燒紅燒肉了!
紅燒肉作文5
往事是塵封在記憶中的夢(mèng),驀然回首,竟全是斑斕的光影。而在記憶中的屏障中,總有一碗散發(fā)濃濃香氣的紅燒肉,這香氣環(huán)繞著我,陪伴著我,溫暖著我的童年。
猶記得小時(shí)候,我最喜歡吃的就是姥爺秘制的紅燒肉。我總是眼巴巴地站在灶臺(tái)旁,看姥爺嫻熟地?zé)t燒肉。隨著姥爺?shù)腻佺P上下翻炒,一塊塊五花肉激起一陣陣跳躍的油花,肉色漸漸變得酥黃,再逐一加入黃酒、醬油、糖、鹽,開(kāi)小火慢燉,裹挾著香味兒的熱氣便裊裊升起,蔓延到整個(gè)屋子。
看著我急不可耐的樣子,姥爺總是笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“做紅燒肉啊,可不能心急,心急吃不了熱豆腐!”的確,姥爺每次做紅燒肉時(shí),總要燉上好幾個(gè)小時(shí),還時(shí)不時(shí)調(diào)節(jié)火候,仿佛只有這樣,才能把他滿滿的愛(ài)融入進(jìn)去。
隨著空氣中的`香味兒愈加濃郁,紅燒肉終于出鍋了,姥爺將它盛到瓷盤里,撒上一些干桂花,油亮亮,香噴噴,閃著誘人的光澤。我早已迫不及待,在姥爺和藹的注視下,撲上去大快朵頤。紅燒肉入口即化,帶著肥而不膩的肉的芳香,從舌尖一絲絲蔓延,直至心底,而我的快樂(lè)也隨之開(kāi)了花。我像一只小饞貓,大口大口地吃了一塊又一塊,而姥爺則在一旁看著我,臉上流露出慈祥的笑容。抬首時(shí),我與姥爺相視而笑,爽朗的笑聲和濃郁的香味飄蕩在房中,久久不散。
姥爺離開(kāi)我已經(jīng)有三年了,可那舌尖上的美食卻總是飄蕩在我忽明忽暗的記憶中,我也試圖去尋找那熟悉的味道,卻從未找到,那記憶中的味道,是再也尋不來(lái)了。因?yàn)槟俏兜朗抢褷斢脨?ài)慢慢烹制的,包含著只屬于他的溫情與關(guān)懷。我想,無(wú)論何時(shí)何地,我都忘不了那份醇厚綿長(zhǎng)的愛(ài)!
紅燒肉作文6
提起紅燒肉,我們自然不能忘記那位將吃紅燒肉事業(yè)推向高峰的人——蘇東坡。
正是由于他的努力,紅燒肉才得以從低層走上了上層,從老百姓的菜鍋里走上了文人墨客的'餐桌。其實(shí),那個(gè)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),名響大江南北的東坡肉說(shuō)穿了就是紅燒肉。考究紅燒肉的歷史,確實(shí)難以說(shuō)清楚它產(chǎn)生于何時(shí),何地。不過(guò),由于東坡先生孜孜不倦的努力,從他那時(shí)起,紅燒肉就正式的走上了歷史的舞臺(tái)。
有一天,我寫(xiě)完作業(yè),媽媽正在燒飯,我問(wèn)媽媽:“今天吃什么?”媽媽說(shuō):“今天吃紅燒肉!闭f(shuō)完媽媽就開(kāi)始做紅燒肉了。媽媽首先把五花肉切成塊,用清水浸泡洗凈,在鍋中加入清水,放入一勺料酒,一個(gè)八角,蔥段和姜片各兩片,大火燒開(kāi),撇出浮沫,再把過(guò)水的五花肉撈出晾干,鍋中倒入少許油,小火煸五花肉,煸至微微焦黃,再在鍋中加入兩勺生抽,一勺老抽和一勺料酒,炒勻炒香,再加入一聽(tīng)雪碧,如果肉多,可以用清水補(bǔ)足。水量稍稍沒(méi)過(guò)肉為宜,把料包(花椒兩茶匙,(分兩次用),小茴香一茶匙,八角兩顆,豆蔻一個(gè),桂皮一個(gè),香葉三片,丁香三粒)混合放入調(diào)料(生抽兩大勺,老抽一大勺,料酒兩大勺(分兩次用),冰糖五顆),投入鍋內(nèi),放入五個(gè)干辣椒,兩片姜片好冰糖,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,蓋上蓋子,保持小開(kāi)鍋狀煮一個(gè)小時(shí)。一個(gè)小時(shí)后,放入六個(gè)熟雞蛋,咸味如果不夠,此時(shí)可以加鹽調(diào)味,我試了一下味道,夠咸,就沒(méi)有放鹽。蓋上蓋子繼續(xù)燉煮半小時(shí)左右,就好了。媽媽把紅燒肉端到桌子上,我拿起筷子夾起一塊紅燒肉放進(jìn)嘴里,那汁全都流進(jìn)了我的嘴里,我直接把紅燒肉吞進(jìn)了肚里,那紅燒肉特別鮮嫩,特別好吃,我?jiàn)A了一塊又一塊,吃得滿嘴都是流油,好吃極了!
啊!我愛(ài)故鄉(xiāng)的紅燒肉。
紅燒肉作文7
我最喜歡吃紅燒肉了,媽媽也經(jīng)常做給我吃,說(shuō)起來(lái)媽媽也很喜歡吃的。
過(guò)新年了,那天,我看見(jiàn)媽媽在廚房做飯,我想起了媽媽經(jīng)常做給我吃的紅燒肉,我急忙跑到廚房,開(kāi)心的對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你教我做紅燒肉吧!”媽媽搖搖頭說(shuō):“不行,你還小,萬(wàn)一燙傷了怎么辦?”
我說(shuō):“媽媽,我不小了,我已經(jīng)長(zhǎng)大了,應(yīng)該可以學(xué)做飯了!笨蓩寢屵是不答應(yīng)!昂脣寢專脣寢專憔徒探涛野!再說(shuō)媽媽您也喜歡吃紅燒肉,如果我會(huì)做了,那您不是可以享口福了嗎?”經(jīng)不住我的甜言蜜語(yǔ),媽媽終于答應(yīng)了。
我們要準(zhǔn)備新鮮的豬肉(豬肉要帶一點(diǎn)兒肥的,否則會(huì)不好吃的`)、蔥、姜、醬油、油、茴香、鹽、水、糖、筍干和黃酒。先把豬肉切成一小塊一小塊的肉丁,切好后,把肉丁放在鍋里煮熟,煮完,把肉丁從鍋里撈起來(lái),放在清水下面洗干凈,再拿出三到四根的蔥,把它切細(xì),然后取下姜的一小部分,切成一片片的,最后就正式開(kāi)始做紅燒肉了。
打開(kāi)煤氣,把鍋擦干凈,把油放進(jìn)鍋里。等到油熱了,先把姜和蔥先放進(jìn)鍋里,再把洗好的肉丁放進(jìn)鍋里炒,炒個(gè)一兩分鐘,再放一小勺鹽、一只小碗里的半碗水和黃酒,蓋上鍋蓋,用大火燒十分鐘。
十分鐘后,把醬油、茴香和筍干放進(jìn)去燒個(gè)五分鐘,再把糖放進(jìn)去,用小火慢慢的燒,燒到肉變成紅色了,一陣陣的香味傳出來(lái),小小的肉丁好象穿上了一件件紅衣服,就像在給我們拜年呢!這時(shí),媽媽拿出一個(gè)漂亮的大盤子,把紅燒肉勺進(jìn)盤子里,香噴噴的紅燒肉出鍋啦!
我吃著自己第一次做的紅燒肉,哇!好吃極了!
紅燒肉作文8
飯桌上的一盤紅燒肉,勾起了我對(duì)昔日的回憶。記憶中,母親親手做的紅燒肉,雖不如父親做的色香俱全,但卻是最美味的。
細(xì)細(xì)地品,還能品出一絲獨(dú)特的`味道,那就是——母愛(ài)的味道。
也許是好久沒(méi)有吃母親做的紅燒肉了吧!放學(xué)回家后,迎面而來(lái)的是一陣香氣,我問(wèn)母親又做了什么好吃的,母親賣關(guān)子,就是不告訴我!
一分鐘,兩分鐘,三分鐘......等了好久,母親才宣布開(kāi)飯,今天的晚飯比以往要晚,“一定是媽媽又做好吃的啦。”我猜測(cè)道。
果不其然,母親將一盤紅燒肉端上了飯桌。
我迫不及待地拿起筷子,想要夾一塊,突然想起母親從小就教導(dǎo)我:“吃飯時(shí),長(zhǎng)輩先動(dòng)筷子你才可以動(dòng),不然會(huì)不禮貌的。”便又放下了筷子,靜靜地等著。
終于,菜上齊了,母親對(duì)我說(shuō):“快吃吧,今天做了你愛(ài)吃的紅燒肉!”
我高興地夾起一塊紅燒肉慢慢地嚼著,這味道我再熟悉不過(guò)了。
母親知道我不喜歡吃肥肉,特意將肥肉瘦肉分開(kāi),所以樣子上看起來(lái)并沒(méi)有那么好看。
吃著紅燒肉,使我想起中午與母親的對(duì)話:
“媽媽,我造了一個(gè)句子,給你聽(tīng)聽(tīng)!”
“好。
“青春是美好又短暫的,如一盤紅燒肉,吃著吃著就沒(méi)有了......”
“丫頭嘴又饞了!蹦赣H笑著說(shuō)道。
誰(shuí)知,我隨口一提的“小愿望”,母親這么快就實(shí)現(xiàn)它了呢!
在我的眼中,母愛(ài)也如一盤紅燒肉,我永遠(yuǎn)都愛(ài)她,永遠(yuǎn)都會(huì)記住她,記住她給予我的無(wú)價(jià)的母愛(ài)!
紅燒肉作文9
每當(dāng)路過(guò)飯店旁,聞到一陣陣的各式各樣的菜香味,我都會(huì)咽了咽口水,加快步伐往家走?捎幸惶,我聽(tīng)到服務(wù)員喊的一聲:“三號(hào)桌的紅燒肉。”不僅僅是聽(tīng)到,我還聞到你一陣紅燒肉的香氣,往飯店那邊一瞧,一盤油亮亮的紅燒肉躺在里面。我不是饞了,而是想起了母親做的紅燒肉。
記得我從小就愛(ài)吃紅燒肉,且從不吃油膩的'肥肉,母親在做這菜時(shí)都會(huì)小心翼翼的把肥肉切除。
長(zhǎng)大后,念了中學(xué),因?yàn)槭亲∷迣W(xué)校,我每個(gè)星期才回家一次。這樣一來(lái),我吃到母親烹制的菜肴的機(jī)會(huì)越來(lái)越少了。可我有一點(diǎn)卻沒(méi)有想到,我的母親,一個(gè)平凡的婦人。她竟隔三差五的將我愛(ài)吃的東西送進(jìn)宿舍?擅看,她卻是來(lái)去匆忙,我見(jiàn)到她的機(jī)會(huì)很少很少。可有天,我中午回宿舍休息時(shí),發(fā)現(xiàn)她坐在我的宿舍里,桌上放著碗包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的東西。她見(jiàn)我來(lái)了,很是驚喜,又很是意外,又急忙地將桌上那碗東西拆開(kāi),原來(lái),是一碗我心心念念的紅燒肉。母親說(shuō):“知道你愛(ài)吃這個(gè),就給你做了,喏,趁熱趕快吃了吧!”我拿起筷子,夾起一塊油亮亮的紅燒肉,往嘴里塞,全然不顧形象。母親的臉上,露出了久違的笑容。我看著這笑容,竟越看越覺(jué)得羞愧難當(dāng)。我把筷子遞給母親,說(shuō)叫她也吃點(diǎn)?伤齾s擺擺手,說(shuō)她已經(jīng)吃過(guò)了。我心里明白,她是在騙我。我的脾氣像倔驢一般,我非夾起一塊,往她的嘴邊送......
一周過(guò)去了,我又經(jīng)過(guò)那飯店,我還是聽(tīng)到你一聲:“三號(hào)桌的紅燒肉!边@次,我沒(méi)有回頭去看,而是步伐輕盈的往家走,因?yàn),我知道,我的母親,一定又做好你一碗紅燒肉,在桌邊等著我......
紅燒肉作文10
認(rèn)識(shí)我的人都知道,我有一大愛(ài)好,那就是吃肉。正所謂“一日不吃,如隔三秋”,估計(jì)說(shuō)的就是我對(duì)紅燒肉的感情吧。從小被“慣壞”的我,專吃外公做的,那才是最地道的。
前不久,我剛過(guò)了十周歲的生日。這次的“生日禮物”很不一般,我提出來(lái),想親自做一碗紅燒肉給大家吃。媽媽為我的長(zhǎng)大而點(diǎn)贊,就這樣,外公成了我的幫廚。
外公說(shuō),做紅燒肉最主要的食材就是肉。肉一定要選肥瘦相間的那種,也就是我們常說(shuō)的五花肉,太肥的肉太油膩,太瘦的肉口感上就欠缺了,一層肥一層瘦才是完美搭配。我按照外公的指示,把肉洗凈,切成小塊,加入料酒和生姜腌制10分鐘。然后開(kāi)小火倒油,放入蔥姜蒜爆炒,再放入腌制好的肉,依次加入鹽、冰糖、醋、醬油、八角等佐料,最后加水淹沒(méi)肉。就這樣小火慢慢燉半小時(shí),便可以出鍋了,此時(shí)的.整個(gè)廚房都彌漫著肉的香味。
色香味俱全的紅燒肉一上桌,就引來(lái)了大家的好評(píng),連外公也豎起了大拇指。你瞧,肉皮油光精亮,肉身緊實(shí)飽滿,已分不清哪里是肥肉,哪里是瘦肉。我也迫不及待地咬上一口,哇,全身的每一個(gè)毛細(xì)孔都在叫囂著滿足。就連這肉鹵,也是拌飯絕佳,滿滿一碗飯瞬間消失?粗胰顺缘脷g,別提我有多激動(dòng)。
那碗紅燒肉,有愛(ài),自然也成了我心中的最愛(ài)。
紅燒肉作文11
今天上午,媽媽買來(lái)了兩塊有肥有精的肉,說(shuō)中午要給我燒紅燒肉!萬(wàn)歲,我高興得一蹦三尺高。
白白的肥肉,粉紅的精肉,看得我都快流口水了。媽媽開(kāi)始燒肉了,我站在旁邊看著,不停地問(wèn):“還有多久啊?”媽媽終于不耐煩了,讓我先下樓玩!拔一貋(lái)了!”一進(jìn)門,我就聞到了一股紅燒肉香香的`味道。可紅燒肉還在鍋里呢!我越聞越饞,最后忍不住問(wèn):“我能先吃一塊嗎?”“還沒(méi)熟呢!”媽媽回答。哎,熟都沒(méi)熟,更加說(shuō)吃了。
我只好把自己關(guān)在房間里看書(shū),省得那誘人的香味再飄進(jìn)我的鼻子里。
“吃飯啦!”這聲音像是發(fā)令槍似的,我像一支離弦的箭,飛奔了出去。哇,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,我就看見(jiàn)桌子上那誘人的紅燒肉。我沖到桌前,抓起筷子,立馬夾起一塊紅燒肉放入嘴中。哇,輕輕一咬,香氣四溢,軟軟的,糯糯的,還有肉皮是QQ的!疤贸粤!”我嘴里咬著一塊肉,叫著,“It looks good, smells good and tastes good!”我對(duì)著這盤紅燒肉,連連豎起了大拇指。
我連著吃了六七塊,要不是媽媽攔著,那一整盤紅燒肉就一個(gè)接一個(gè)地蹦到我嘴里了。
“媽媽,你看,還有那么多,你就再讓我吃兩塊嘛!”“晚上吃!”哎,只有等那餐美味的晚飯了。
紅燒肉作文12
說(shuō)起紅燒肉,人人肯定都吃過(guò),但是不同的家里燒的紅燒肉的味道是不一樣的。今天,我就品嘗了各種各樣的紅燒肉。
開(kāi)始了,同學(xué)們拿出了一盤盤形態(tài)各異的紅燒肉放在了桌上。我心想:到底哪盤會(huì)最好吃呢?會(huì)不會(huì)每一盤都不好吃呢?好想快點(diǎn)吃吃看。突然,老師叫到:“開(kāi)始吃吧!”第一盤是小項(xiàng)的,我們紛紛上前去嘗了一塊,只見(jiàn)同學(xué)們連連叫道:“咸!咸!,”聽(tīng)著這一聲聲叫聲,我也緊張起來(lái),我到底是吃還是不吃呢?我突然想起“耳聽(tīng)為虛眼見(jiàn)為實(shí)”這句話,我就走上去大膽的.吃了一塊。果然,并沒(méi)有那么咸,只是稍微咸了一點(diǎn)。
最好吃的要數(shù)小王的了,我走上前去,先聞了一聞,只聞見(jiàn)一陣香味撲鼻而來(lái)。我情不自禁的叫道:“香!真香!”我拿起筷子嘗了一塊,果然,要比任何紅燒肉都要好吃。無(wú)論是味道還是樣子都很好,簡(jiǎn)直是色香味俱全!
如果你也想自己親手制作紅燒肉的話就趕緊行動(dòng)吧!我這里有一個(gè)做紅燒肉的方案,你可以按著它做:1、將肉在鍋里煮一會(huì)兒;2、將肉拿出并切成塊;3、將肉放進(jìn)油里炒;4、放鹽醬油糖等調(diào)料,再炒一會(huì)兒就大功告成了,記得做好后要給朋友們品嘗哦!
其實(shí)做紅燒肉很簡(jiǎn)單,只要你勇敢去做就一定會(huì)成功。哪怕是失敗也沒(méi)關(guān)系,因?yàn)槭∧顺晒χ浮?/p>
紅燒肉作文13
“知之為知之,不知為不知,是知也”,孔夫子教育他弟子的一席話,聽(tīng)來(lái)還瞞有意思的,這句話的精髓在于教導(dǎo)我們要養(yǎng)成踏實(shí)認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。偶爾不懂裝懂的我,雖然數(shù)學(xué)成績(jī)還尚可,但最讓我引以為豪的英語(yǔ)成績(jī),卻像滑滑梯一樣滑了下來(lái),如此致命的打擊,讓我泄了氣。回家后,媽媽為了鼓勵(lì)我,給我燉了一碗紅燒肉。
雖然紅燒肉很松軟,味道很鮮美,但我卻實(shí)難下咽。坐在一旁的爸爸仿佛察覺(jué)到我的想法,便柔聲對(duì)我說(shuō):“吃吧,心里再難受也要多吃一點(diǎn),這可是你媽特意為你做的紅燒肉!”頓時(shí),我鼻子覺(jué)得酸酸的.,依然舉不起筷子。這時(shí),爸爸指了指碗里的紅燒肉說(shuō):“你瞧,這肉要燒得好吃,只能用小火慢慢地來(lái)燉。世界上哪有一蹴而就的事呢?只不過(guò)是一次小小測(cè)驗(yàn)而已,怎么就輕易地在困難面前低頭了呢?”
聽(tīng)了爸爸的話,我變得超有食欲了,于是開(kāi)始細(xì)細(xì)地品嘗起美食來(lái)。濃稠的醬汁包裹住每一塊肥瘦相間的肉肉,吊足了我的胃口,輕輕用嘴一咬,香美的肉汁流進(jìn)了我的嘴里,味道好極了!許久之后,這股濃濃的香味久久不散,可謂是韻味十足,就像那悠揚(yáng)的詩(shī)韻,古有李白醉酒賦詩(shī),今有我品肉吟詩(shī)。
這一碗家常美味的紅燒肉,傳遞著父母對(duì)我的關(guān)心與愛(ài)護(hù),更激勵(lì)著我好好學(xué)習(xí),天天向上,做個(gè)德智體全面發(fā)展的好學(xué)生。
紅燒肉作文14
北京的烤鴨、內(nèi)蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃……舉不勝舉,可是在我眼里,紅燒肉才是正宗的美味,它是地地道道的家鄉(xiāng)菜。紅燒肉是我這里的“食品”,因?yàn)樗小斑^(guò)夜不壞”的.特點(diǎn),而其它飯菜都沒(méi)有這種功能。
紅燒肉的看相很好。醬紅色的紅燒肉,浸透在油黃色的湯里,散發(fā)出陣陣香味。一塊一塊的紅燒肉表面光滑細(xì)膩,一看就讓人垂涎三尺!經(jīng)常讓我想起“飛流直下三千尺”這句詩(shī)來(lái)。
紅燒肉不但表面看相好,而且味道非常獨(dú)特。每次我吃紅燒肉的時(shí)候都會(huì)嘖嘖贊嘆,吃一口滿齒留香,吃了第一口就想吃第二口。吃一口肥肉,肥而不膩,入口即化;吃一口瘦肉,爽滑潤(rùn)口,津津有味。我有時(shí)候都會(huì)怨自己為什么只長(zhǎng)一張嘴,要是多長(zhǎng)幾張嘴能同時(shí)吃該多好!
有一次,在飯店吃飯時(shí),我無(wú)意中發(fā)現(xiàn):太陽(yáng)光線穿透玻璃照在紅燒肉上——太陽(yáng)也忍不住想吃紅燒肉,金光閃閃,像金子一樣。因此我給他取名為“黃金肉”。
黃金肉的做法很簡(jiǎn)單。首先要配備好食材,食材有:肉、大蔥、老姜、茴香八角、油、生抽和料酒。我們將肉切塊,放進(jìn)鍋里出水,出完水沖洗干凈。將油放進(jìn)鍋里,接著放入肉一起炒至微黃,然后全部盛起待用。將鍋里放入油用小火熬制。接著再倒入一碗水?dāng)嚢杈鶆,把肉和香料一起倒入鍋里,再倒入料酒和生抽。(溫馨提示:可以根?jù)自己加辣椒或冰糖,喜歡吃辣的人可以加辣椒,喜歡吃甜的人可以加冰糖。)煮開(kāi)后改小火慢燉,水燒至一半時(shí),就可以起鍋了。一盤色、香、味、形俱全的黃金肉就做好了,做法簡(jiǎn)單吧!
紅燒肉真是名不虛傳!現(xiàn)在你一定在流口水吧?心動(dòng)不如行動(dòng)。Go,咱們一起去吃黃金肉吧!
紅燒肉作文15
說(shuō)童年是一桌美味的菜肴,其中包含了酸甜苦辣咸各種味道,而童年的那些盼望中,最讓人回味的必然是一道最美味的紅燒肉。
童年時(shí),我盼望著夏。在廣州炎熱無(wú)比的夏日里,當(dāng)然少不了水的陪伴。小區(qū)里有一個(gè)十分大的人工湖,夏日里我常和小伙伴們?nèi)ズ镒津蝌,蹲在湖邊隨手一撈就能撈到無(wú)數(shù)條。我們捉蝌蚪的工具多半是用裝橡皮的小盒子。手拿著小盒子,伸進(jìn)微波粼粼、如綠寶石般清涼透澈的湖面,身上頓時(shí)熱意全無(wú),看著一條條小蝌蚪,心里感到無(wú)比的舒暢和愉快。
童年時(shí),我盼望著紅燒肉。對(duì)于愛(ài)吃的我來(lái)說(shuō),紅燒肉當(dāng)然是令我垂涎欲滴的,但由于媽媽吃素,在家掌勺的她也不是經(jīng)常做肉,所以我每次吃他做的紅燒肉,心里都有一種說(shuō)不出的喜悅。一塊塊五花肉,灑上濃郁的醬汁,旁邊還放著幾塊橘紅色的胡蘿卜,又充滿了媽媽濃濃的愛(ài)意,這讓人怎能不盼望?
童年時(shí),我盼望著長(zhǎng)大。小時(shí)候我常趁媽媽不在家時(shí),偷偷穿上媽媽的高跟鞋和長(zhǎng)裙,站在鏡子前想象著自己長(zhǎng)大后美麗的.模樣。想著長(zhǎng)大后就能無(wú)憂無(wú)慮地做自己喜歡做的事,可以不受家長(zhǎng)的約束,這該有多么快樂(lè)。
其實(shí),童年的這些盼望都源于童年時(shí)的那顆天真的童心。
如今,又是初夏,餐桌上依舊是澆了醬汁的紅燒肉,我也已經(jīng)長(zhǎng)大,但卻再也找不回童年時(shí),盼望的感覺(jué)。
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