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大寒養(yǎng)生應該吃些什么
在平日的學習中,是不是聽到知識點,就立刻清醒了?知識點也不一定都是文字,數(shù)學的知識點除了定義,同樣重要的公式也可以理解為知識點。相信很多人都在為知識點發(fā)愁,下面是小編為大家收集的大寒養(yǎng)生應該吃些什么知識點,歡迎大家分享。
一、大寒養(yǎng)生
大寒是24節(jié)氣中的第24個節(jié)氣,也是冬季6個節(jié)氣中的最末一個節(jié)氣。在每年的公歷1月20日前后,太陽黃經300°,斗指丑位(北偏東方向)。大寒節(jié)氣意味著寒冷之極,我國大部分地區(qū)已進入最冷時期。
大寒除防心腦梗、防腎衰、防低血壓外,還要防以下疾病。
寒冬季節(jié),天氣嚴寒易凍傷手腳,預防方法是穿暖防寒。鞋襪要松軟防風,以免影響氣血供應。陽虛之體,怕冷、手足發(fā)涼、脈沉而弱,可服金匱腎氣丸,吃飯要多吃羊肉、狗肉等溫熱食品,還要鍛煉身體增強抵抗力,局部多按摩,也可捈凍瘡膏。
寒冬季節(jié),應注意防過敏,皮膚瘙癢的主要原因是對寒風過敏,另外是皮膚抵抗力偏弱的緣故,可以吃生姜燉帶皮的肉或胡蘿卜燉連皮的肉及魚肝油膠丸,必要時可在醫(yī)生指導下服撲爾敏等抗過敏藥。氣管黏膜對寒風過敏,與肺、腎都有密切關系,養(yǎng)生辦法是加穿棉背心或羽絨背心。
腎陽虛的可以吃金匱腎氣丸溫陽散寒,腎氣虛的可用人參粉3克、蛤蚧粉2克攪入粥中服用。多吃核桃。應多做深呼吸,以增強肺功能,避免過勞,常吃化痰食品,如銀耳、杏仁、蘿卜、秋梨或陳皮燉豬心肺。
要防寒痹,寒痹俗稱冷風骨痛,這種骨痛風寒加劇,得熱則痛減,寒則易氣血凝,氣血受阻,不通則痛之故。養(yǎng)生保健的原則是溫經散寒。除用熱水袋、電褥等保暖防寒之外,可服風濕骨痛丸,不行,可用附片燉肉,方法是用熟附片10耀15克(布包先煎2小時,再與肉同煮1小時,吃肉喝湯)。病情較重的,應在醫(yī)生指導下服桂枝附子湯或川烏煎服。(附子類中毒癥狀:舌麻、頭暈、心悸、心律不齊,解決辦法除盡快看醫(yī)生之外,可以綠豆甘草湯解毒)。大寒節(jié)氣,天氣嚴寒,易傷寒發(fā)熱、頭痛、咳嗽,所以要注意避寒,多吃溫熱之品。
二、大寒吃什么
1、溫暖湯粥暖胃暖心 冬季喝粥對身體是很有好處的,不但能起到保健作用,還可祛病養(yǎng)生,比如腎虛勞損、腰背酸痛、足膝萎弱、形瘦怕冷的虛寒癥人群,可以喝羊肉蘿卜粥,待羊肉將熟時,取出蘿卜不要,然后再將米放入羊肉鍋里,早、晚餐溫熱服食,可助元陽、補精血、益虛勞,但牙痛、喉痛、便秘、尿痛者等熱盛癥者不宜食用。
2、風寒感冒試試這些湯 今年的大寒正處于三九之后、四九之中,是氣溫最低時段。糯米味甘,性溫,具有御寒滋補的功效,人們可以蒸煮糯米飯,也可以用糯米、大米、赤小豆、薏米、蓮子、枸杞子、桂圓肉、大棗等一起用旺火蒸熟,然后加點白糖,可健脾益氣、養(yǎng)血安神,適用于身體虛弱、倦怠乏力等氣血兩虛的人群;還可以用童子雞1只、黃芪、枸杞子、白術及調料等一起燉湯,可補中益氣、滋陰助陽、增強機體抗病能力,適用于體質虛弱、易患風寒感冒的人。 由于氣溫較低,感冒的患者很多,人們可以用雞蛋1個,再配以香菜、蔥白、生姜等調料一起做湯,出鍋前可加入香油少許,有祛風散寒、發(fā)汗解表的作用,適用于輕度感冒初期。
3、大油大膩之后不妨試試這“三冬” “三冬”就是冬瓜、冬棗和冬甘蔗。其中冬瓜的膳食纖維很多,可幫助降低血糖,還能降低體內膽固醇,降血脂,防止動脈粥樣硬化。冬瓜鉀鹽含量高,鈉鹽含量低,對高血壓患者而言也是不錯的食療佳品。 大寒到了,天氣寒冷,血管遇冷收縮后會導致血壓升高。此時人們的飲食也偏于高
熱量、高脂肪,容易導致血糖和血脂偏高。這個時候,千萬別忘了冬日的看家“三冬”。 “三冬”就是冬瓜、冬棗和冬甘蔗。其中冬瓜的膳食纖維很多,可幫助降低血糖,還能降低體內膽固醇,降血脂,防止動脈粥樣硬化。冬瓜鉀鹽含量高,鈉鹽含量低,對高血壓患者而言也是不錯的食療佳品。 冬棗營養(yǎng)非常豐富,含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,維生素C含量尤其豐富,可提高人體免疫力,預防感冒。此外,它還含有豐富的糖類以及環(huán)磷酸腺苷等,能減輕各種化學藥物對肝臟的損害,有效保護肝臟。 甘蔗能補血潤燥,不但提神,還能清熱、下氣、補肺益胃。甘蔗含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵含量特別多,素有“補血果”的美稱。入冬后,很多上班族常會感到頭暈嗜睡,反應能力下降,這時吃些甘蔗就大有益處。 “三冬”性涼,一次不要吃太多,都別生吃,可在做湯或煮粥時加點。給大家推薦一道“冬瓜香菇海帶湯”:蝦米40克,冬瓜400克,海帶200克,鮮香菇20克,黃芪少許。海帶、冬瓜和香菇洗凈切塊,蝦米和黃芪分別洗凈。將海帶、蝦米、香菇和黃芪一起放入鍋內,加適量清水,下蔥段,姜片,煮約30分鐘,再加入冬瓜同煮至熟,以醬油、黃酒、鹽調味即可食用。
三、大寒時節(jié)應該早睡覺
一月之內,小寒、大寒雙至,氣候寒冷到了極點。中醫(yī)認為,寒氣容易損傷我們的陽氣,人體五臟中腎陽最強,冬日養(yǎng)腎正是順應自然界陰陽消長之勢,調節(jié)身體以抵抗寒冷。
大寒覺,多睡1 小時
大寒是二十四節(jié)氣的最后一個,此時正值生機潛伏、萬物蟄藏的冬季,人體的陰陽消長代謝也處于相當緩慢的時候。大寒養(yǎng)生要順應冬季“藏”的原則,最簡單的方法是早睡晚起,每天多睡1 小時。早睡可以養(yǎng)人體的陽氣,晚起可以養(yǎng)陰氣,使精氣內聚以潤五臟,從而增加身體的免疫力。對于上班族我們特別提倡早睡1小時。
驅散寒潮,每周吃1 次羊肉
1 月在一年中最冷,此時風和寒是主要氣候特征。飲食上應多吃溫散風寒的食物,以防御風寒邪氣的侵擾。這類食物包括生姜、大蔥、辣椒、花椒、桂皮,還有羊肉。中醫(yī)專家認為在溫熱食物中,羊肉性價比最高,可以用山藥、當歸、胡蘿卜、芡實搭配,佐以生姜、大蔥等調料,每周吃一次,這樣更有利于安度寒冬。
進補,個性養(yǎng)腎飲食
中醫(yī)認為冬季進補重在補腎,腎的機能強健,可以調節(jié)身體應對各種侵擾,但補腎的方法要因人而異。如果經常冒虛汗、精神疲乏,應該多吃紅參、紅棗、淮山補腎氣;如果頭昏眼花、心悸失眠、面色萎黃,要用當歸、阿膠、首烏補腎血;如果經常午后低熱、兩頰潮紅、白帶比較多,宜用冬蟲夏草、銀耳補腎陰;如果經常手足冰涼、怕冷,可用鹿茸、肉蓯蓉補腎陽。
四、大寒時節(jié)要運動中求靜
寒頭暖足避邪侵
中醫(yī)認為“頭為諸陽之會”一般情況下人的頭部總以相對地保持寒涼為好,這樣才有利于健康。在工作緊張忙碌之時,用冷水洗一洗臉,可以清醒頭腦、提高思維及反應能力。長年堅持用冷水洗臉還能預防感冒。與其相反,人的足部距離心臟最遠,最易受到寒邪侵襲,因而有“寒從腳起”之說,一旦足部受涼,反射性引起上呼吸道黏膜毛細血管收縮,抵抗力下降,鼻咽部病菌就會乘虛而入,誘發(fā)多種疾病。
保持室內溫度
冬季室溫太低易傷人體陽氣,室溫過高則易致疲勞,還易引發(fā)外感和其他疾病。所以應保持室內溫度適宜,適時開窗通風,保持室內空氣新鮮潔凈。有些人喜歡緊閉門窗或蒙頭入睡,這是很不好的習慣,白天要開窗通風,讓空氣對流,晚上也應該開小氣窗保持室內空氣的流動。
飲食養(yǎng)生
大寒是一年中的最后一個節(jié)氣,與立春相交接,所以冬三月的進補量應逐漸減少,以順應季節(jié)的變化,另外,在進補中應適當增加一些具有升散性質的食物,為適應春天升發(fā)特性做準備。 飲食上遵守保陰潛陽的飲食原則
食補多以固護脾腎,調養(yǎng)肝血為主。飲食宜減咸增苦以養(yǎng)心氣,使腎氣堅固,切忌黏硬、生冷食物。宜熱食,防止損害脾胃陽氣,但燥熱之物不可過食。食物的味道可適當濃一些,要有一定量的脂類,保持一定的熱量。此外,還應多食用黃綠色蔬菜,如胡蘿卜、油菜、菠菜等。
多吃易消化的食物
為了御寒,冬天人的飲食量相對增加,但活動量卻相對減少,大寒期間又臨近春節(jié),一般家庭都會準備豐富的過年應節(jié)食物,這時,如果飲食沒有節(jié)制,吃得過飽容易造成氣血運行不暢。所以應注意避免饑飽失調,以免發(fā)生食滯,導致腸胃損傷、便秘等?梢赃m當多吃一些具有健脾消滯功效的食物,如淮山、山楂、柚子等,也可以在早餐或晚餐時喝小米粥、蘿卜粥等具有健脾祛濕功效的粥等進行調理。飯后要適當活動一下,若有腹脹時,可以按摩腹部促進腸蠕動,加快食物的消化和吸收。
適當食用溫散風寒的食物
大寒期間是感冒等呼吸道傳染性疾病高發(fā)期,應適當多吃一些溫散風寒的食物以防御風寒邪氣的侵擾。日常飲食中常用的具有辛溫解表、發(fā)散風寒的食物有紫蘇葉、生姜、大蔥、辣椒、花椒、桂皮等。如果是外感風寒而導致的輕度感冒,用紅糖姜水來治療,效果比較好。
適當喝茶有利身體健康
適當喝茶有利于大寒節(jié)氣的養(yǎng)生保健,不過喝茶也有講究。春夏兩季,可以喝一點綠茶和烏龍茶,能起到清熱解暑的作用。秋冬季節(jié)則適合喝一點紅茶或者普洱茶,這兩種茶是溫熱性質的,可以起到驅寒的作用。 老年人可以適當喝一點紅茶、普洱茶,綠茶、烏龍茶要少喝一點。另外,根據(jù)季節(jié)和體質喝一些花茶也很好,如用金蓮花、金銀花、菊花泡茶,可以清熱利咽,防止氣“淤滯”;用橘皮、佛手花、玫瑰花泡茶,則可以疏肝理氣,有助于緩解冬季最易發(fā)生的抑郁情緒,調節(jié)情致。
大寒食材
桂圓
桂圓味甘性平,有開胃健脾、養(yǎng)血安神、壯陽益氣、補虛健腦等功效。但桂圓易生內熱,少年及體壯者少食為宜。有大便干燥、小便赤黃、口干舌燥等陰虛內熱表現(xiàn)者不宜食用。
枸杞
枸杞味甘性平,具有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。同時還具有降低血壓,血脂和血糖的作用,能防止動脈 硬化,保護肝臟,抑制脂肪肝,促進肝細胞再生的功效。
大寒養(yǎng)生怎么做
起居:早睡晚起
“大寒”是冬季的最后一個節(jié)氣,在起居方面仍要順應冬季閉藏的特性,做到早睡晚起,早睡是為了養(yǎng)人體的陽氣,晚起是為養(yǎng)陰氣。另一方面,古語有云“大寒大寒,防風御寒”,大寒時節(jié)除了注意防寒之外,還須防風,衣著要隨著氣溫變化而增減,手腳易凍,尤其應注意保暖。
生活:睡前洗腳
大寒時節(jié),除了做到早睡晚起,防寒防風外,最好養(yǎng)成睡前洗腳的好習慣。俗話說“寒從腳起,冷從腿來”,人的腿腳一冷,全身皆冷!帮埡笕俨剑耙慌铚,入睡前以熱水泡腳,能使血管擴張,血流加快,改善腳部的皮膚和組織營養(yǎng),降低肌張力,改善睡眠質量,對于預防凍腳和防病保健都有益處,特別是那些愛在夜間看書寫作,久坐到深夜的人,在睡覺之前,更應該用熱水泡腳。
精神:心情舒暢
所謂“暖身先暖心,心暖則身溫”。意思是說心神旺盛,氣機通暢,血脈順和,全身四肢百骸才能溫暖,方可抵御嚴冬酷寒的侵襲。因此在大寒時節(jié),我們應安心養(yǎng)性,怡神斂氣,尤其是老人家,因今年大寒前后適逢春節(jié),兒孫滿堂,此時精神調養(yǎng)還應注意避免過喜或傷心,減少心腦疾病的發(fā)生。要注意保持心情舒暢,心境平和,使體內的氣血和順,不擾亂機體內閉藏的陽氣,做到“正氣存內,邪不可干”。
運動:日出后運動
俗話說“冬天動一動,少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝一碗藥”。冬季活動、鍛煉對養(yǎng)生有特殊意義。大寒時節(jié)的運動可分室內及室外兩種,可進行慢跑、太極拳、八段錦、打籃球等體育鍛煉,但應注意運動強度,不宜過度激烈,避免擾動陽氣,同時室外活動不可起得太早,等日出后為好。
食補:固護脾腎,調養(yǎng)肝血
大寒的飲食應遵守保陰潛陽的飲食原則。飲食宜減咸增苦以養(yǎng)心氣,使腎氣堅固,切忌粘硬、生冷食物,宜熱食,防止損害脾胃陽氣,但燥熱之物不可過食,食物的味道可適當濃一些,要有一定量的脂類,保持一定的熱量。此外,還應多食用黃綠色蔬菜,如胡蘿卜、油菜、菠菜等。另外,由于大寒適逢春節(jié),一般家庭都會準備豐富的過年應節(jié)食物,此時要注意避免饑飽失調,同時可以多吃具有健脾消滯功效的食物,如淮山、山楂、柚子等,也可多喝如小米粥、健脾祛濕粥等進行調理。
另一方面,大寒時節(jié)仍然是冬令進補的好時機,重點應放在固護脾腎,調養(yǎng)肝血上,進補的方法有二:一是食補,二是藥補。“藥補不如食補”,應以食補為主。偏于陽虛的人食補以溫熱食物為宜,如羊肉、雞肉等;偏于陰虛者以滋陰食物為宜,如鴨肉、鵝肉、鱉、龜、木耳等。藥補要結合自己的體質和病狀選擇服用,如體質虛弱、氣虛之人可服人參湯;陰虛者可服六味地黃丸等。能飲酒的人也可以結合藥酒進補,常見的有十全大補酒、枸杞酒、蟲草補酒等。
大寒是幾月幾號
大寒的時間是每年公歷的1月20日-21日,大寒是二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣,也是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣。
大寒過后便是立春,人們將迎來新一年的節(jié)氣輪回,這便是大家常說的冬去春來。
大寒的來歷是什么
大寒是二十四節(jié)氣中最后一個節(jié)氣,每年1月20日前后太陽到達黃經300°時為“大寒”。大寒,是天氣寒冷到極點的意思。《授時通考·天時》引《三禮義宗》:“大寒為中者大寒,上形于小寒,故謂之大……寒氣之逆極,故謂大寒!
這時寒潮南下頻繁,是我國大部地區(qū)一年中的寒冷時期,風大,低溫,地面積雪不化,呈現(xiàn)出冰天雪地、天寒地凍的嚴寒景象。我國古代將大寒分為三候:“一候雞乳;二候征鳥厲疾;三候水澤腹堅!本褪钦f到大寒節(jié)氣便可以孵小雞了;而鷹隼之類的征鳥,卻正處于捕食能力極強的狀態(tài)中,盤旋于空中到處尋找食物,以補充身體的能量抵御嚴寒;在一年的最后五天內,水域中的冰一直凍到水中央,且最結實、最厚。
大寒大氣環(huán)流穩(wěn)定,環(huán)流調整周期大約為20天左右。此種環(huán)流調整時,常出現(xiàn)大范圍雨雪天氣和大風降溫。當東經80度以西為長波脊,東亞為沿海大槽,我國受西北風氣流控制及不斷補充的冷空氣影響便會出現(xiàn)持續(xù)低溫。
大寒是最后一個節(jié)氣嗎:是的
二十四節(jié)氣,即春季:立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨;夏季:立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑;秋季:立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降;冬季:立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。不同的節(jié)日反映不同的物候。
大寒是每年公歷1月20日或21日,節(jié)令交大寒,這是二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)令,它反映的是氣溫變化,《三禮義宗》載“大寒為中者,上形于小寒,故謂之大。自十一月一陽交初起,至此始徹,陰氣出地方盡,寒氣并在上,寒氣之逆極,故謂大寒也。”
大寒當天太陽到達黃經300度,正午用圭表測日影,影長為古尺一丈一尺八分,相當于今天的2.74米,與冬至最長時相比已短了許多,說明太陽已明顯地向北偏移了。夜晚觀測北斗七星的斗柄指向丑的位置,也就是北偏東方向,這時是農歷的十二月,又叫丑月、臘月。十二消息卦為臨卦,卦象四陰二陽,表示地下陽氣回升了。
大寒節(jié)氣的氣象表述
1、大范圍雨雪天氣和大風降溫
大寒節(jié)氣,大氣環(huán)流比較穩(wěn)定,環(huán)流調整周期大約為20天左右。此種環(huán)流調整時,常出現(xiàn)大范圍雨雪天氣和大風降溫。當東經80度以西為長波脊,東亞為沿海大槽,我國受西北風氣流控制及不斷補充的冷空氣影響便會出現(xiàn)持續(xù)低溫。在我國部分地區(qū),大寒不如小寒冷,但是,在某些年份和沿海少數(shù)地方,全年最低氣溫仍然會出現(xiàn)在大寒節(jié)氣內。所以,應繼續(xù)做好農作物防寒,特別應注意保護牲畜安全過冬。
2、一年中雨水最少
大寒時節(jié),中國南方大部分地區(qū)平均氣溫多為6℃至8℃,比小寒高出近1℃!靶『蠛,冷成一團”的諺語,說明大寒節(jié)氣也是一年中的寒冷時期。小寒、大寒是一年中雨水最少的時段。常年大寒節(jié)氣,中國南方大部分地區(qū)雨量僅較前期略有增加,華南大部分地區(qū)為5至10毫米,西北高原山地一般只有1至5毫米。
3、寒潮頻繁
大寒這時期寒潮南下頻繁,是我國大部地區(qū)一年中的相當冷時期,鐵路、郵電、石油、海上運輸?shù)炔块T要特別注意及早采取預防大風降溫、大雪等災害性天氣的措施。農業(yè)上要加強牲畜和越冬作物的防寒防凍。
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