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幼兒園秋季帶量食譜推薦
幼兒教育: 秋季： 推薦食譜：早餐： 雞蛋粥 25克 棗泥牛奶發(fā)糕 25克
中餐： 什錦飯 50克 小白菜湯 午點(diǎn)： 胡蘿卜小米粥 50克
晚餐： 冬瓜肝泥卷 50克 蛋花湯
秋天，小兒食欲一般來說較好，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的攝取。雞蛋粥是向煮熟的粥內(nèi)放入調(diào)好的雞蛋，稍煮片刻，再放入少許香油及鹽即可。營養(yǎng)豐富。什錦飯是將炒熟的肉末、豆腐末等與米飯一起煮，待將熟時(shí)加入炒好的青菜末，飯熟即可。冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥當(dāng)餡做成的1寸寬的小卷子，拌餡時(shí)適量加入調(diào)料，以減少豬肝的腥味。 秋季天氣轉(zhuǎn)涼，小兒常易患腹瀉，可將胡蘿卜切成下塊兒與小米一起煮熟食用，對小兒腹瀉有輔助治療作用。同時(shí)，胡蘿卜和肝泥都可提供豐富的維生素A，對小兒生長發(fā)育很有好處。
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