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應該如何給入園的寶寶加餐
課程4 入園寶寶加餐方案
生活小片斷
朗朗已經是幼兒園中班的小朋友了。每次朗朗下了幼兒園,奶奶都會直接把孫子接回家,給小家伙再補充一頓“營養(yǎng)餐”。這飯的豐富程度絕不亞于幼兒園的晚餐噢!
營養(yǎng)學家如是說
雖然我們前面提到一定要像對待正餐一樣對待加餐,但是,千萬不要因此而把加餐和正餐混為一談。另外,還要注意加餐和正餐的時間間隔,如果時間挨得太近,看到再好吃的飯菜,寶寶也會沒有胃口;或者機靈的寶寶可能會在幼兒園不好好用餐,等著回家吃奶奶的拿手菜。實際上,這一定程度上破壞了寶寶的飲食規(guī)律,而且也沒起到加餐的作用。
那么,到底應該如何給入院的寶寶加餐呢?我們這里提供兩種方案:
六七點鐘吃飯的家庭:
有長輩、保姆的家庭,往往傍晚6 點多就可以吃飯了。而小朋友們一般是四五點鐘離園。屈指一算,距離吃晚飯時間大概是兩小時左右。因此,若要給孩子加餐,可選擇吃一些面包、餅干等便于消化吸收的食物。
這樣既能補充孩子的營養(yǎng)需要,又不至于覺得很撐。
8 點鐘左右吃飯的家庭:
有些雙職工家庭,往往要等到晚上8 點多才能吃飯。孩子從離開幼兒園到吃晚飯的時間相隔比較長,因此加餐分量可以稍微加大,但加餐的總量要以孩子不過飽,不影響正常膳食為原則。這些家庭的孩子加餐,除了可選擇喝牛奶、吃面包,還可以吃雞蛋、饅頭、少量肉松、堅果等。
課程5 吃加餐一樣要“正襟危坐”
生活小片斷
雯雯媽媽一直很重視寶寶飲食習慣的培養(yǎng)。一日三餐,雯雯都會和家人一起坐到餐桌前一起進餐。但是,在給雯雯加餐時,他們有時候是開著電視,斜靠在沙發(fā)上,有時候小家伙連手都沒洗就抓起餅干來了。雯雯媽媽的觀點是:加餐嘛,就是應該休閑一點。
營養(yǎng)學家如是說
也許對成年人來說,加餐只是一種消遣,而對于小寶寶來說,這可是他“一日五餐”或者“一日六餐”中的一餐噢!加餐就像吃正餐一樣,要養(yǎng)成先洗手,坐下來專心吃的習慣,不要讓寶寶邊吃邊玩,這樣既不衛(wèi)生,又易分散注意力,影響消化液的分泌。如果是在幼兒園,很多孩子一起吃,還能產生一種愉快的氛圍,有利于消化液的分泌,同時讓孩子學會分享,甚至還有一點點“社交”的味道。當然,除了上面說的,還有一些關鍵問題需要提醒:
1.加餐時一定要注意定時、定量的原則,使孩子吃飯時有旺盛的食欲。
2.父母應該掌握科學的營養(yǎng)知識,在加餐中該給寶寶吃什么,吃多少,怎樣使寶寶樂于接受這些食物等等。
3.當寶寶拒食某種食物時,千萬不可強調有營養(yǎng)硬塞硬灌,特別是多次強迫吃某種食物時,易造成孩子對某種食物產生反感。遇到這種情況時,先別責怪,應冷靜下來分析原因,然后再慢慢地通過各種方式鼓勵他去嘗試。
4.清理家中的食品柜:不再塞滿巧克力、糖果、夾心餅干、奶油面包、果凍、炸薯片、果子露之類的食品。因為孩子的控制力差,看到這些食品就會想吃。
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