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煎雞蛋優(yōu)秀作文八篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便，下面是小編為大家整理的煎雞蛋優(yōu)秀作文8篇，希望能夠幫助到大家。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 篇1
奶奶離我而去有三十七年了，那年我七歲。我的童年是在奶奶的倍加呵護(hù)下快樂成長的。在那物資匱乏的年代，奶奶總是絞盡奶汁，變著戲法讓我吃好。奶奶的煎雞蛋和豬油炒飯，真得讓我其味無窮。每年開春，奶奶總要養(yǎng)一群小雞。我天天盼望著盼望著小雞快快長大。終于迎來了開開心心的時(shí)刻，草堆里傳來了“咯咯，咯咯嘎”的叫聲，馬上就可以吃上奶奶的煎雞蛋。每年的第一個(gè)落地的.新生雞蛋歸我吃。奶奶將雞蛋清放在碗中，用筷子攪拌均勻。生起火，廚房煙霧繚繞，奶奶被煙熏得不斷咳嗽，臉也被木灰染成黑包公，幼小的我，兩眼被煙火熏得不斷地流眼淚。我們?cè)缫蚜?xí)以為常，我蹦蹦跳跳，非常興奮。奶奶拿起油罐，往窩里滴油，在我印象里，奶奶早已是“賣油翁”了，一般不超過十滴油。雞蛋在鐵窩里“滋滋”的響著，我的心也隨著變得美滋滋的。黃橙橙的雞蛋煎好了了，那是絕味的美味佳肴。
緊接著，奶奶拿來一塊舍不得吃的腌豬油，放在滾燙的鐵窩里，用鏟子摁，摁出油來，再把蒸好的米飯混著豬油爆炒，飯粒在鐵窩里跳起歡快的舞蹈，我覺得世界也變得無比美妙。我吃著奶奶的煎雞蛋和豬油爆炒飯，覺得世界數(shù)我最幸福。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 篇2
星期六早上，我很早就起床了，因?yàn)樽蛱焱砩衔液蛬寢尵图s定好了，早餐就要吃我做的“煎雞蛋”呢，我既興奮又有點(diǎn)擔(dān)心，從來沒試過，真怕自己會(huì)把雞蛋給炒糊了。
在媽媽的指導(dǎo)下，我先把火調(diào)到最小，在鍋里先倒了一點(diǎn)油，等油熱了開始冒煙的時(shí)候，我又把雞蛋磕開放進(jìn)鍋里。只聽“茲”的一聲，蛋黃濺出來的油點(diǎn)“跑”到我手上來了，我頓時(shí)感到火辣辣的疼，像被小螞蟻咬了一下，不過一會(huì)就沒事了。媽媽告訴我放雞蛋時(shí)手不能離鍋太近，而且動(dòng)作要快，否則就會(huì)像我剛才那樣“狼狽不堪”了。
經(jīng)過剛才的小插曲，我變得非常小心謹(jǐn)慎了，看著那白色的蛋清圍著蛋黃，就像陰天時(shí)白云遮住太陽一樣，正當(dāng)我走神“想入非非”的.時(shí)候，一陣噼里啪啦的響聲讓我頓時(shí)慌了手腳，我立刻用鏟子把雞蛋翻了個(gè)面，不一會(huì)的功夫雞蛋的兩面就被煎成了金黃色。煎雞蛋端上桌了，媽媽嘗了嘗直夸我的手藝好呢，我聽了心里比吃了蜜還甜，真有種說不出的高興！
我現(xiàn)在知道了：只要肯努力勤動(dòng)手，再加上勤思考，認(rèn)真總結(jié)教訓(xùn)，不論做什么事都一定會(huì)成功的！
煎雞蛋優(yōu)秀作文 篇3
周日，媽媽教我煎雞蛋。
首先要打蛋，我小心翼翼地把雞蛋敲在碗邊，沒破。我又使大了勁敲一下，蛋殼一下碎了，蛋一半在碗里，一半在外面，手上也粘乎乎很多。第二個(gè)蛋我掌握了力度，蛋殼敲出了一個(gè)口子，然后用手輕輕一瓣。蛋就乖乖地滑進(jìn)了碗里，圓圓的蛋黃胖胖的臉蛋很可愛。接下來在媽媽的幫助下開火、倒油，一會(huì)我把雞蛋倒入鍋里，一下炸開了發(fā)出吱吱的聲音，嚇得我直往后躲。媽媽說：“沒事，倒油前鍋里的水要擦干，油就不會(huì)爆出來，吱吱聲不用怕，快用叉子翻身�！庇辛藡寢尩墓膭�(lì)我壯大了膽子站在鍋邊，用叉子輕輕地把雞蛋鋪，翻身，一會(huì)雞蛋就變成了圓圓的'、大大的、金燦燦的餅子，發(fā)出誘人的香味。關(guān)火、裝盤，趕緊用筷子來嘗一口，啊真好吃，自己動(dòng)手煎的蛋味道就是不一樣。媽媽也夸獎(jiǎng)我是個(gè)大廚師。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 篇4
今天煮早餐的時(shí)候，我想給爸爸、媽媽和自己每人煎一個(gè)雞蛋。然后我就去問爸爸、媽媽，他們都同意了。接著我到廚房開始煎蛋了，我這次煎雞蛋第一步就犯錯(cuò)了，我沒有把鍋鏟燒干就放油了。當(dāng)我把鍋鏟放到鍋里時(shí)，“啪！啪！啪！啪！啪！……”油向我飛來，我嚇得逃跑了。媽媽沖過去拿起鍋鏟，終于不炸了。我打下雞蛋，開始煎了，到雞蛋熟一點(diǎn)的'時(shí)候就翻邊，等它熟了加上生抽就可以上桌了。
我吃著自己煎的雞蛋覺得很有成就感。爸爸、媽媽吃著我煎的雞蛋開心地笑了。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 篇5
今天早上起床后，媽媽問我早飯想吃什么？我說想吃煎雞蛋。接著媽媽又說：“我教你做煎雞蛋吧？”我說：“好吧�！�
媽媽首先給我做了示范，把煎鍋放在爐子上，打開火，把油倒進(jìn)鍋里，等油燒熱后，把雞蛋打到鍋里，看到雞蛋的一面煎成金黃色了，就把雞蛋翻過來，再煎另一面，等到另一面煎成金黃色了，雞蛋就可以出鍋了，出鍋的時(shí)候撒上一點(diǎn)鹽，這樣吃起來不那么膩。媽媽煎的雞蛋真漂亮，顏色金黃金黃的，形狀圓圓的。
接下來該我上場(chǎng)了，不知道我能不能剪得像媽媽的`那樣漂亮。我也按照媽媽的步驟，先把油倒進(jìn)鍋里，油燒熱后，把雞蛋打到鍋里。很快雞蛋的一面煎好了，媽媽說：“東昊，快把雞蛋翻過來，要不然雞蛋就煎糊了。”不翻不知道，一翻我知道了，煎雞蛋難就難在這個(gè)翻上，翻不好，雞蛋不是變形，就是散架。你看我的這個(gè)煎雞蛋就散架了，已經(jīng)不是煎雞蛋，是炒雞蛋了。媽媽看到我“杰作”，告訴我：“兒子翻的時(shí)候要快。”我按著媽媽說的，又煎了幾個(gè)，終于成功了，雖然我煎的不如媽媽煎的漂亮，但是我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
這次煎雞蛋，我算是體會(huì)到了什么叫“萬事開頭難”。不過我也知道了只要堅(jiān)持下去，就一定會(huì)取得成功。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 篇6
早晨，我起床時(shí)發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都已經(jīng)去上班了。早飯吃什么呢？我想煎個(gè)雞蛋吃吧。順便也完成周老師的作業(yè)。馬上開始行動(dòng)，我先把平底鍋找出來放在爐子上，又?jǐn)D了一些油在里面。打開煤氣進(jìn)行加熱。
趁油還沒熱我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋。我想要是第一個(gè)沒煎好就在煎一個(gè)。我先把雞蛋大在碗里。一看嘔！原來雞蛋清是透明的。而蛋黃是黃色中略顯橙色。真是出乎意料的發(fā)現(xiàn)呀！這時(shí)鍋里的油開始冒煙。我趕緊把碗里的雞蛋到進(jìn)了鍋里，突然“哧”的一聲油往外濺。我嚇得趕緊穿上圍裙才敢過去。心想：“這是怎么回事呀？”一看，所有的蛋清都變成雪白雪白的了。我翻過來一看。天哪！背面全糊了。這可怎么吃？幸虧我準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋。我繼續(xù)煎這個(gè)雞蛋。只好又在鍋里加了些油，把油加熱。我把手放在離鍋一扎高的`地方。過了一會(huì)兒就有熱氣上來。我忙把雞蛋打開倒進(jìn)去。
一分鐘后反過來一看，大喊起來太好了。成功了。雞蛋沒糊是焦黃的。我馬上盛出享受去了。這是我煎雞蛋時(shí)總結(jié)的幾點(diǎn)小經(jīng)驗(yàn)告訴你：1、小孩子不可以沒有防護(hù)工具。2、要掌握好火候才行。3、熱油不可以時(shí)間太長。好了，你也來試試吧！
煎雞蛋優(yōu)秀作文 篇7
星期日早上，我準(zhǔn)備煎雞蛋，這是我第一次煎，所以讓爸爸指導(dǎo)我。
我從冰箱內(nèi)取出一個(gè)雞蛋，然后把雞蛋往桌子上一碰，雞蛋上出現(xiàn)了裂痕，我看雞蛋沒破，就狠狠地把雞蛋在碗的邊沿一磕，結(jié)果，雞蛋里的蛋清和蛋黃都流到了碗里。我把破碎的'蛋殼扔進(jìn)垃圾桶里后，拿出一雙筷子，將碗里的蛋清、蛋黃打勻，再照爸爸的吩咐打開煤氣灶，再打開油煙機(jī)，一陣轟轟的響聲立即響起，我又在鍋內(nèi)倒入金龍油，爸爸幫我把倒入鍋中的金龍油沾滿半口鍋，爸爸還自言自語地說：“或許這樣會(huì)好一點(diǎn)。”然后，我問爸爸：“可以倒雞蛋了嗎？”爸爸說：“再等會(huì)兒吧�！边^了一會(huì)，爸爸說：“可以倒雞蛋了�！庇谑�，我把整碗雞蛋都倒進(jìn)了鍋里灶。雞蛋剛碰著鍋時(shí)，就有一陣“噼哩啪啦”的聲音從耳邊響起，我怕油淺到我手上，所以剛把碗里的雞蛋倒完，我就急忙把手伸回來了。之后，我用筷子把鍋里的雞蛋翻過來倒過去，炒了一遍又一遍，不一會(huì)兒，爸爸就說：“雞蛋已經(jīng)可以吃了，關(guān)掉煤氣灶吧�！蔽谊P(guān)了煤氣灶，爸爸關(guān)了油煙機(jī)，最后，我用筷子把香噴噴的雞蛋盛到碗里。
爸爸嘗了嘗說：“不錯(cuò)！”我也嘗了嘗，說：“淡了一點(diǎn)！”這樣，我的第一次煎雞蛋大功告成了。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 篇8
老師讓我們?cè)诤賹W(xué)一門手藝，嘿，這簡單，我來學(xué)煎雞蛋。我以前天天在一邊看媽媽煎。現(xiàn)在對(duì)煎雞蛋的方法早已背得滾瓜爛熟了。
“媽媽，媽媽，”我蹦蹦跳跳地向廚房走去，“今天早上的雞蛋讓我來煎，你不要幫我的`忙！”媽媽聽了驚奇得說：“哎呀，太陽從西邊出來了，我們家的小皇帝要下廚啦！看樣子我可以解放了哦�！�
這不是小看我嗎？我非露一手給你看看不可！我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，然后把雞蛋打破，把里面的蛋清與蛋黃倒出來，攪拌均勻。接著把切好的蔥末拌入蛋中，還加上醬油、料酒�！敖酉聛砀墒裁茨�？對(duì)了，放油下鍋�！蔽蚁�。我把金龍油小心翼翼地倒入鍋里，燒上火。啊，油熱了，我學(xué)著媽媽的樣子，輕輕把雞蛋倒入鍋中，并把鍋往四周傾斜，讓雞蛋流往四方。
終于，一個(gè)香噴噴的雞蛋出鍋了。媽媽見了，夸我說：“沒想到你還挺有一套的嘛�！薄澳鞘悄鞘牵瑡寢�，你不如先嘗一嘗�！眿寢尦粤艘豢�，皺了皺眉頭說，“怎么那么淡��？”
啊，原來我沒有放鹽！
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