春分立蛋的技巧

春分習(xí)俗要立蛋，那么你會立蛋嗎?立蛋有訣竅，下面大學(xué)網(wǎng)小編為您介紹春分立蛋的技巧，學(xué)會以下3招，春分這天你就能讓雞蛋立起來!

春分立蛋的技巧

每年的春分，世界各地都會有數(shù)以千萬計的人在做“立蛋”試驗。這一被稱之為“中國習(xí)俗”的玩藝兒，何以成為“世界游戲”，目前尚難考證。

據(jù)史料記載，春分立蛋的傳統(tǒng)起源于4000年前偉大的中國，以慶祝春天的來臨。春分這一天是時間的平衡，白天和夜晚的平衡，這就是全世界各地的人們喜歡立蛋的原因。

其玩法簡單易行且富有趣味：選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分成了立蛋游戲的最佳時光，故有“春分到，蛋兒俏”的說法。

春分這一天為什么雞蛋容易豎起來?其中蘊含了不少科學(xué)道理，春分是南北半球晝夜都一樣長的日子，呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉(zhuǎn)的軌道平面處于一種力的相對平衡狀態(tài)，有利于立蛋，同理可推，秋分也適合立蛋。

更重要的是，雞蛋的表面高低不平，根據(jù)三點構(gòu)成一個三角形和決定一個平面的道理，只要找到三個點，并使雞蛋的重心線通過這個三角形，那么這個雞蛋就能豎立起來了。

豎雞蛋的技巧

只要找對方法，雞蛋每天都可以立起來。雞蛋并不是絕對光滑，底部與放置雞蛋的物體會有一個接觸面，只要雞蛋的重心與接觸面保持在一條直線上，雞蛋就能立起來了。另外，放在摩擦力大的地方容易立起雞蛋。立起雞蛋，更多需要的是技巧和耐心。

1、挑雞蛋。首先要挑選一頭大一頭小的雞蛋，立蛋時將大頭朝下，這樣重心會比較低，就像不倒翁一樣，容易保持平衡。

2、尋找支持面。找到合適的支持面，我們做了一個小實驗，在桌面上涂上印泥，再把雞蛋立在涂有印泥的桌面，您可以發(fā)現(xiàn)，能立住的雞蛋，底部會有一個肉眼很難看清的平面，一旦重力作用線能經(jīng)過這個平面，雞蛋就能站立起來。蛋如在玻璃、光滑的金屬或塑膠片上不容易豎立，須為它找個摩擦力較大的“吉地”，如一般水泥或柏油地面、石子地，且在風(fēng)大的戶外也不容易成功。

3、手要穩(wěn)。由于生雞蛋里的蛋黃位置也會影響雞蛋的站立情況，所以立雞蛋的手要盡量保持不動，讓蛋黃可以慢慢沉淀到雞蛋下部，這樣重心就能足夠低，使雞蛋保持平衡。

做不到以上3點的你該怎么辦?教你一招，用一小撮鹽就好了，增加摩擦力，然后對著吸管吹起，將蛋四周的鹽吹走，蛋就立起來了。

另外，有人說把雞蛋使勁搖勻，讓蛋黃散開，“重”的沉底，“輕”的上浮，雞蛋重心變低，更容易立起來。用這個方法試驗，自然也能將蛋立起來。不過需要指出的是，用這種方法豎的雞蛋，經(jīng)常過后打開發(fā)現(xiàn)蛋黃根本沒有搖散。

因此，豎蛋的訣竅就是：拿蛋的手不動，直到蛋黃盡量往下沉落;最好選擇剛生下四五天的雞蛋，因為其蛋黃下沉有利于豎立。

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