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媽媽當(dāng)大廚300字作文
不知你知不知道,最近有部動畫片叫做《懶羊羊當(dāng)大廚》,可是懶羊羊跟我的媽媽比起來還是太遜了!什么,你不相信,那我就來介紹我媽媽是如何與美食邂逅的。
美食1蔥香炸醬面
炸醬面乃老北京的特產(chǎn),著名的京菜。而媽媽卻使炸醬面的美味淋漓盡致的發(fā)揮出來,更是將蔥花蒜苗的奇香味“火山爆發(fā)”。其制作步驟較為簡略,接下來,我就告訴你過程。這有關(guān)一個(gè)節(jié)約問題,我媽媽為了節(jié)省早餐錢,專門發(fā)明了蔥香炸醬面。
媽媽的第一次嘗試。媽媽先將豬油倒在鍋里,再把先前切碎的大蒜和生姜倒在已經(jīng)噴噴香的油鍋里,媽媽嫻熟地不斷翻炒,就像蛟龍翻江。等到泛有微微黃色時(shí),她倒入了老干爸豆萁和少許七姐芝麻醬過了一會兒,媽媽把炸好的佐料放入大碗里。接著媽媽習(xí)慣性的抓了一大把面條,把面條放到了已經(jīng)煮開了的的沸水里,蓋上鍋蓋,很快面條煮好了。媽將煮好了的面條盛入放有佐料的碗中,然后放入一小勺鹽和同樣劑量的雞精、醋,放少許,不要做成醋溜面了,最后媽媽蔥花蒜苗,拌一拌,“當(dāng)當(dāng)當(dāng)!香味彌漫、色香味俱全的蔥香雜醬面做好了!
美食2快餐火鍋
快餐火鍋的是簡易,媽媽用迷你火鍋煮熟沸水,再放入神器火鍋底料,煮熟后放入粉條、豆腐、胡蘿卜、土豆片、白菜,煮熟后,媽媽嘗了一口,然后放了一些鹽,火鍋就完成了。實(shí)在方便、簡單吧!
我媽媽比懶羊羊厲害吧!下回再跟你介紹一些“郭菜”。
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