螺螄粉作文

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編整理的螺螄粉作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

螺螄粉作文1

　　在柳州市有一種令人“退避三舍”的美食，但卻讓喜愛(ài)它的人們贊不絕口，它就是我最?lèi)?ài)吃的螺螄粉。

　　螺螄粉的做法很有講究，準(zhǔn)備好材料；螺肉、豬骨、黃花菜、花生豆、油炸腐竹片、小木耳，酸豆角與特制的酸筍和柳州特制的米粉。首先把螺肉洗干凈與豬骨一起煲湯，煲好后把螺肉魚(yú)豬骨丟棄。把米粉泡十分鐘，與木耳、腐竹、豆角、花生、黃花菜、酸筍一起下鍋煮15分鐘。再放入食量的紅油。悶三分鐘，獨(dú)特香味的螺螄粉就做好了。

　　你看，一碗螺螄粉可謂是色香味俱全，剛出鍋的螺螄粉臭味難忍，不過(guò)硬吃一口，就猶如來(lái)到天堂一般，令人胃口大開(kāi)。碗中有黃黃的黃花菜，有黑而小的木耳，有水晶一般的米粉，還有香脆的`花生豆，金黃的腐竹和酸筍與豆角------那五彩繽紛的食物，更使人食欲大增。用竹筷夾起一塊花生，嘗上一口，口中全是豬骨與螺肉獨(dú)特的香味，讓人欲罷不能。沒(méi)過(guò)幾分鐘，一大碗螺螄粉，肉腸與鹵蛋就被我一掃而空。

　　螺螄粉雖然味道臭，但口感卻極美，常常令人想之垂涎，聞之誘人，吃之打滾。吃上一碗常常會(huì)使人忘卻煩惱，輕松愉快。

螺螄粉作文2

　　柳州，你能想到什么風(fēng)味小吃嗎?螺螄粉就是一種風(fēng)味小吃。餐餐吃不厭，天天吃不厭，月月吃不厭……

　　螺絲粉的做法是：用水泡好的粉在來(lái)客人時(shí)放進(jìn)竹制的漏勺里。再撒上鹵好的可口的配菜：豆腐果、酸筍、腐竹、黃花菜、花生。加上一勺煮好的螺螄?yán)睖�水，放進(jìn)一顆顆散發(fā)誘人香味的螺螄，愛(ài)吃特別辣的可以順手加上辣豆腐湯，一碗色香味具全的螺螄粉就完成了。

　　你只要?jiǎng)傔M(jìn)門(mén)口，就會(huì)有人熱情地迎接你，讓你坐到位置上，問(wèn)問(wèn)你是不是吃很辣的。你坐了一會(huì)兒，還沒(méi)看到碗，你卻能用鼻子聞到那誘人的.香味了。

　　我吃過(guò)螺螄粉，我愛(ài)在吃粉時(shí)先吃配菜，再吃粉，粉是爽滑而有韌性。味道又香又辣，特別地美味。在聞到香濃的螺螄味以后，吃下一口粉、喝下一口湯時(shí)，吃不了辣的人會(huì)辣得眼淚直流，卻不住地說(shuō)好吃，被它的味道所迷惑了。咬上一顆豆腐果，里面香辣的辣椒油帶著湯一起噴了出來(lái)，不小心就會(huì)弄得滿(mǎn)臉都是了。

　　螺螄粉很受歡迎，味道也很好，你要是吃過(guò)，一定會(huì)念念不忘的。

螺螄粉作文3

　　人生總會(huì)有無(wú)數(shù)個(gè)第一次，第一次的感受總是很深刻，讓人久久不能忘懷，今天我第一次吃了螺螄粉。

　　同學(xué)們常常議論螺螄粉的味道，據(jù)說(shuō)，螺螄粉聞著臭，但吃起來(lái)卻津津有味。今天，我也準(zhǔn)備吃一碗傳說(shuō)中的螺螄粉。

　　走進(jìn)螺螄粉店內(nèi)，一股難聞的味道襲入我鼻內(nèi)，我皺了皺眉頭。我是吃螺螄粉的新手，所以，我小試牛刀，要一份經(jīng)典螺螄粉。

　　不一會(huì)兒，一份螺螄粉端上了我餐桌上。只見(jiàn)這螺螄粉里面有木耳絲、脆筍、生菜、酸豆角、花生豆、炸腐竹、紅油、螺螄肉和粉。木耳是黑的，脆筍是青的，腐竹是土黃色……一份螺螄粉兒好似一幅美麗的.畫(huà)盤(pán)，令我垂涎三尺。我迫不及待的吃了一口，��！好好吃喲！粉從口中滑過(guò)，順溜溜的，筷子不知碰到了什么東西發(fā)出了“咯吱”一聲。我把那個(gè)東西弄出來(lái)，只見(jiàn)它像一個(gè)小型海螺，它就是螺獅了。我用牙簽兒輕輕往下一按，再一提，螺獅肉就出來(lái)了。我咬了一口也太美味了吧！不到十五分鐘，一大碗螺獅粉被我吃的干干凈凈！

　　“百聞不如一見(jiàn)”螺螄粉果然名不虛傳，如同學(xué)們說(shuō)的一樣好吃，你也來(lái)嘗嘗螺螄粉吧！

螺螄粉作文4

　　一提到螺螄粉，大多數(shù)人的第一反應(yīng)就是臭，跟臭豆腐還有榴蓮有的一比，因此吃螺螄粉的兩極分化還是挺嚴(yán)重的，喜歡的是真喜歡，不喜歡的碰都不會(huì)碰。

　　我第一次吃螺螄粉是在家附近的'小吃街，小吃街里各種各樣的美食應(yīng)有盡有，給我留下深刻印象的就是螺螄粉，每次經(jīng)過(guò)這家店都能聞到濃濃的臭味，這家店的生意很火爆，很多排隊(duì)等的，一時(shí)間不知道哪根筋不對(duì)勁，我鬼使神差的排在了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍后面。

　　一回到家打開(kāi)盒子，濃濃的味道就飄滿(mǎn)了整個(gè)客廳，雖然臭卻有一股神秘的力量吸引著我，螺螄粉的配料很足，有木耳絲，酸筍絲，豆泡，酸菜我先嘗了一口湯，濃濃的味道特別入味，又燙又辣吃起來(lái)很過(guò)癮，我最喜歡吃里面的酸筍，清脆可口特別的酸特別的開(kāi)胃，螺螄粉用的細(xì)粉，嘬一口粉又滑又嫩，深深的吸引著我的味蕾，吃到一半我就被辣的直吐舌頭。

　　這東西果然跟臭豆腐一樣聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，吃到最后我把碗里的湯也喝了個(gè)精光，濃濃的湯汁令人回味無(wú)窮，吃了一次就惦記，我成了螺螄粉的忠實(shí)粉絲，往后我在經(jīng)過(guò)螺螄粉店門(mén)口聞到味道就饞，再也不反感這個(gè)味道了。

螺螄粉作文5

　　螺螄粉是柳州著名風(fēng)味小吃。柳州的螺螄粉，聞名遐邇，中國(guó)獨(dú)一無(wú)二。螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨(dú)特風(fēng)味，位居柳州風(fēng)味小吃之首。螺螄粉由柳州特有的軟滑爽口的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成，吃后常使人大汗淋漓，但又因有奇特鮮美的螺螄湯，又使人欲罷不能。

　　螺螄粉的做法十分簡(jiǎn)單，把粉條放在漏勺上，再往裝滿(mǎn)沸水的鍋上泡半分鐘就可以起鍋了，然后再倒到裝有辣椒湯的.碗里就大功告成了。不吃不知道，一吃嚇一跳。螺螄粉果然名不虛傳，當(dāng)服務(wù)員把一碗冒著熱氣的螺螄粉端到你眼前時(shí)，還真是讓你不得不垂延三尺。你看，一顆顆花生和油炸腐竹甲在縱橫交錯(cuò)的粉條里，上面還蓋著木耳。酸筍和蔬菜，湯上還嵌著紅紅的辣椒粉油，真讓人垂延欲滴啊!你吃第一口的時(shí)候，你的第一感覺(jué)就是辣和燙，但是你還是會(huì)忍不住去吃第二口，當(dāng)你吃完這碗色香味俱全的螺螄粉時(shí)，你已是大汗淋漓了。當(dāng)然，即使你吃得再飽你還會(huì)再想吃一碗。

　　如果你到柳州觀光，一定要品嘗美味的柳州螺絲粉，別為您的柳州之行留下遺憾哦!

螺螄粉作文6

　　我最?lèi)?ài)吃的是螺螄粉，螺螄粉是柳州的特色小吃。

　　今年國(guó)慶節(jié)的時(shí)候我表姐從南寧來(lái)到我家作客鬧著說(shuō)要吃柳州螺螄粉，表姐說(shuō)，南寧的螺螄粉一點(diǎn)不好吃，一點(diǎn)柳州螺螄粉的味道都沒(méi)，這句話(huà)給爸爸知道了，說(shuō)等下開(kāi)車(chē)帶我們一起去"狂歡美食節(jié)"。

　　大概過(guò)了四十分鐘，終于到了“狂歡美食節(jié)”的現(xiàn)場(chǎng)。下車(chē)后我呆住了，只見(jiàn)人山人海的，連停車(chē)位都滿(mǎn)了，爸爸只好把車(chē)停在賣(mài)螺螄粉的'攤位前，我看著別人吃著螺螄粉我的口水已經(jīng)掉了下來(lái)。我剛想叫媽媽一起去吃螺螄粉，還沒(méi)說(shuō)出口，媽媽已經(jīng)說(shuō)我們一起去吃螺螄粉，聽(tīng)到這句話(huà)我跑著去占了位置等媽媽來(lái)，剛剛開(kāi)始吃了四碗，好飽啊。

　　我跟媽媽提議說(shuō)，"狂歡美食節(jié)"肯定要到處走走看看， 媽媽說(shuō)好，走著我看見(jiàn)有鴨腳，就鬧著說(shuō)，我要吃鴨腳，媽媽就給我買(mǎi)了幾個(gè)，吃完，我突然發(fā)現(xiàn)有一個(gè)鍋好大啊，我就問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屇鞘遣皇恰疤煜碌谝诲仭卑�，媽媽回答說(shuō)是啊，它長(zhǎng)12。5米高1。2米。哇，好大啊。真不愧是天下第一鍋。

　　今天真的讓我很難忘記，我品嘗到了這么多美食，我真的高興。

螺螄粉作文7

　　如今螺螄粉的影響力可謂是不同凡響啊，每次看劇，看到電視劇里面的人再吃美食，我看到有不少的觀眾朋友們?cè)趶椖簧显u(píng)論說(shuō)：“剛點(diǎn)了一碗螺螄粉，邊吃粉邊看劇，那感覺(jué)，可別提有多舒服了”。看到這句話(huà)我笑了，開(kāi)心的`笑，作為一個(gè)廣西人，我會(huì)覺(jué)得很自豪。每當(dāng)別人談起廣西時(shí)，似乎都說(shuō)不出什么代表性的東西，想到最多的，便是我們廣西柳州的螺螄粉了。

　　可能很多朋友都聞不慣螺螄粉的味道，覺(jué)得很臭，但實(shí)際上啊，它可香著吶，吃上一口爽滑的螺螄粉，你會(huì)感覺(jué)得你的味覺(jué)都打開(kāi)了，誰(shuí)能說(shuō)不愛(ài)呀！

　　朋友們，趁著今年暑假，別吝嗇，多到我們廣西來(lái)玩一玩，看一看，品一品我們廣西的美食......如果您來(lái)不了呀，可以在手機(jī)淘寶上下單，買(mǎi)上幾包螺螄粉，在家里面邊看劇邊吃，當(dāng)零食也好呀！

　　歡迎大家到美麗的廣西來(lái)，體驗(yàn)一下我們廣西人的熱情好客。

螺螄粉作文8

　　南寧的老友粉順滑爽口，桂林的米粉酸辣可口，但是，柳州的螺螄粉也毫不遜色于老友粉和桂林米粉。

　　螺螄粉，是柳州有名的風(fēng)味小吃，進(jìn)入粉店，一股濃郁的辣香撲鼻而來(lái)，激起食欲，相信很多人聞到這股辣香都會(huì)“口水直流三千尺”，最有吸引力的是那一塊一塊的豆腐皮，酥、脆、香，顯眼的麥黃色加蔥花的'亮綠色，真是絕美的搭配。

　　一碗螺螄粉上來(lái)了，看著眼前這一碗強(qiáng)烈的誘惑，我那猶如瀑布般的口水收了回來(lái)，舉起筷子，心中默叫：粉啊粉，我來(lái)啦！一根根白嫩嫩的粉條入口，哇！順滑爽口，嚼勁十足，再加上微微的香辣，真是美味絕倫！

　　光吃不會(huì)做可不行，制作方法很簡(jiǎn)單：

　　材料有：濕面100——150克，酸筍50克切絲，姜絲、蒜末各少許，小辣椒用來(lái)泡湯，青菜幾片，蔥花少許，肉類(lèi)50——100克切片或切絲。

　　肉類(lèi)用料酒、鹽、糖、生抽、嫩肉粉、胡椒粉調(diào)味，味道可稍重。

　　起油鍋放姜絲、蒜末熗炒，出香味后放入肉類(lèi)翻炒至變色，加入酸筍一分鐘，加高湯或水煮開(kāi)后，放入濕面，撈散后加青菜，煮開(kāi)后加蔥花、小辣椒即成。

　　這就是柳州的螺螄粉，喜歡嗎？

螺螄粉作文9

　　螺螄粉是我們柳州著名的風(fēng)味小吃之一。

　　螺螄粉味道鮮美，看相更是令人垂涎三尺：白嫩的米粉上蓋著紫蘇、青菜、花生米……各種配菜的顏色沖擊著你的眼球，讓你恨不得把整碗粉都一口塞進(jìn)嘴里，將每種味道都嘗遍。

　　螺螄粉的做法也不是很難：客人來(lái)了，隨手抓一把白嫩的'米粉，放入消毒過(guò)的碗里，然后澆上鮮辣味濃的螺螄湯，最后放進(jìn)各種五顏六色的配菜，一碗色香味俱全的螺螄粉就做好了。

　　螺螄粉還有這么一個(gè)傳說(shuō)：很久以前，柳州人的主食是螺螄，除了放一些配菜，就沒(méi)有其他吃法了。有一個(gè)開(kāi)螺螄店的老板心血來(lái)潮，把螺螄湯倒入米粉里一起吃，結(jié)果美味無(wú)比。于是，經(jīng)過(guò)后人的改良，就變成了現(xiàn)在的螺螄粉了。

　　忘了告訴大家，螺螄粉最大的特色就是辣。冬天吃上一碗又辣又燙的螺螄粉，全身的血脈都會(huì)被打通，讓你在寒冷中脫出，進(jìn)入到了暖和的世界。吃螺絲粉時(shí)一定要大口大口吃，一旦停下來(lái)，螺螄粉的辣就會(huì)把你的舌頭麻痹，辣到連水都喝不下去。

　　愛(ài)辣的朋友們，來(lái)到柳州一定要嘗嘗螺螄粉!

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