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有關(guān)冬至的作文900字8篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊�，以下是小編幫大家整理的冬至的作文900字8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
冬至的作文900字 篇1
極也。”《通緯·孝經(jīng)援神契》載：“大雪后十五日，斗指子，為冬至，十五日中。陰極而陽始至，日南至，漸長至也。”據(jù)《辭�！份d：“天文學(xué)上規(guī)定冬至為北半球冬季開始�！倍粒粌H是二十四節(jié)氣之一，同時(shí)也是潮汕地區(qū)民間一個(gè)大節(jié)日，有“小過年”之俗稱。
潮汕各市縣冬至之習(xí)俗基本相同，都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習(xí)俗。
祭拜祖先：潮汕民間，在這一天備足豬肉、雞、魚等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先，然后家人圍桌共餐，一般都在中午前祭拜完畢，午餐家人團(tuán)聚。但沿海地區(qū)如饒平之海山一帶，則在清晨便祭祖，趕在漁民出海捕魚之前，意為請(qǐng)神明和祖先保佑漁民出海捕魚平安。
吃甜丸：此習(xí)俗幾乎普及整個(gè)潮汕地區(qū)，但這個(gè)習(xí)俗還包含著一個(gè)有趣的陋俗：人們?cè)谶@一天把甜丸祭拜祖先之后，拿出一些貼在自家的門頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢?相傳有兩個(gè)原因：一是甜丸既甜又圓，是表示好意義，它預(yù)示明年又獲豐收，家人又能團(tuán)聚。這一天家人如能不慎碰上它，更是好兆頭，這有如少數(shù)民族的“潑水節(jié)”一樣。如果這一天碰巧有外人上門拜訪，讓外人碰上它，這些外人也會(huì)交上好運(yùn)。所以，這一天人們不希望有外人上門拜訪。一是專放給老鼠吃的。相傳五谷的種子，是老鼠從很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方咬來給農(nóng)民種的，農(nóng)民為報(bào)答老鼠的功勞，約定每年收割時(shí)，應(yīng)留一小部分不收割，以便老鼠吃。后來，因?yàn)橛幸粋�(gè)貪心的人，把田里的五谷全收割了，老鼠一氣之下便向觀音娘娘投訴，觀音娘娘聽后也覺得可憐，便賜給它一副堅(jiān)硬的牙齒，叫它以后搬進(jìn)人家屋內(nèi)居住，以便尋食，自此，老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而，這個(gè)“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久，它不僅不衛(wèi)生，而且有損美觀和十分浪費(fèi)，也就自然消亡了。而這個(gè)“吃甜九”的習(xí)俗則一直流傳至今。
上墳掃墓：這是冬至另一項(xiàng)活動(dòng)。按潮汕習(xí)俗，每年上墳掃墓一般在清明和冬至，謂之“過春紙”和“過冬紙”。一般情況，人死后前三年都應(yīng)行“過春紙”俗例，三年后才可以行“過冬紙”。但人們大多喜歡行“過冬紙”，原因是清明時(shí)節(jié)，經(jīng)常下雨，道路難走;冬至?xí)r則氣候好，便于上山野餐。
潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的'俗諺。據(jù)王琳乾先生的《汕頭舊俗談》載：“人們對(duì)此有二種解釋：一說冬至是小過年，過了小年也就應(yīng)多加一歲了;一說此俗諺是出自犯人。古時(shí)每年秋天，都是殺人的季節(jié)，凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決，如果到冬至尚未處決，則循例可延至明年再處決，所以說‘又多一歲”’。
潮汕習(xí)俗，是潮汕文化的一個(gè)內(nèi)容。人們?cè)陂L期的生活和社會(huì)實(shí)踐中，對(duì)于好的習(xí)俗便繼承下來，對(duì)于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個(gè)“上墳掃墓”是紀(jì)念先人艱苦創(chuàng)業(yè)和“吃甜丸”是預(yù)示來年又獲豐收的習(xí)俗，自然就沿襲下來。
冬至的作文900字 篇2
“晚上睡覺把被子裹緊點(diǎn)，今天是冬至！”耳邊剛響起媽媽的叮囑，不覺一股涼風(fēng)從后背擦著脊梁鉆進(jìn)被窩，禁不住一陣哆嗦。顫巍巍地，把被子拉近些，壓在身下；抱住膝蓋，蜷成一團(tuán)；順便縮著脖子，把臉貼在熱水袋上，頓覺舒服極了。不知不覺便迷迷糊糊睡著了。
再睜開眼睛的時(shí)候，寢室里黑漆漆的，“夜戰(zhàn)”的同志們也都睡了，只聽得見外面呼呼的風(fēng)聲。有三點(diǎn)了嗎？如果是三點(diǎn)鐘，那我還可以閉上眼睛，再來個(gè)呼呼大睡；如果是五點(diǎn)鐘了呢，那僅有半小時(shí)我就得起床了，真舍不得！唉，管他呢，至少現(xiàn)在我還在被窩里好好地躺著，就想想昨兒個(gè)一天的學(xué)習(xí)吧。
昨天在一樓餐廳吃早餐，下課鈴一響就馬不停蹄地飛奔，終于買到了愛吃的雞蛋餅，我記得雞蛋餅上還罕見地出現(xiàn)了幾粒綠蔥。吃飽之后還喝了一杯醒目，嗯，沒錯(cuò)，好像還被“醒目大叔”給瞧不起，讓我“喘息”了好一陣子。
“醒目大叔”的耳朵有點(diǎn)背，我想。我對(duì)他說了兩遍“大叔，給我來一杯醒目�！敝螅耘f低著頭只顧擺弄手機(jī)。我不得不大聲說第三遍：“大叔您好，請(qǐng)給我來杯醒目！”大叔緩緩抬起了頭，我這才發(fā)現(xiàn)原來大叔這么高，因?yàn)槲抑荒芸匆娝募庀掳�。大叔驟地縮緊下巴，又突然張開嘴巴，我看見他嘴里的黃牙上上下下蹦跳著：“醒目，醒目，醒目有兩種，鬼知道你要哪一種！”頓時(shí)，我耳邊刮起一陣狂風(fēng)，耳旁的頭發(fā)都飛起來了。我仍然記得他話音剛落，四周便有幾十雙閃爍著好奇目光的眼睛聚攏過來。我當(dāng)時(shí)就喘息了好一陣子，然后，聲音小小地說：“青蘋果味的，我喜歡青蘋果味的�！贝笫逵檬种纲N在可樂杯內(nèi)壁“粘”出一個(gè)來，給我“滿上”，可是當(dāng)我端在手里，泡沫沒了，就剩下三分之二杯了。而他，又去撫摸他的手機(jī)去了，我只得面紅耳赤地離開。
現(xiàn)在，我真是后悔那么容易就被“醒目大叔”輕視了一番，我仍然記得他說話時(shí)的那個(gè)樣兒，那種口氣，就像今晚的風(fēng)，呼呼地咆嘯，，讓我顫栗不止。了不起的'大叔您讓我為自己的膽小而自卑！聽——那聲音，還在耳旁恣意撥弄我的發(fā)梢。
“醒目，醒目，醒目有兩種，鬼知道你要哪一種！”
大叔的黃牙歡快地跳起舞，尖下巴像翹起的高高的狗尾巴，在我眼前搖晃。我初時(shí)也被嚇了一跳，但很快鎮(zhèn)定下來。輕輕地，面帶微笑地說：“兩種都要！”大叔有點(diǎn)驚訝地看了看我，但很快就“粘”出兩個(gè)可樂杯，弄了兩杯，不，應(yīng)該是兩個(gè)三分之二杯，放在我面前。我輕輕地托起青蘋果味的那一杯，說：“謝謝大叔！”轉(zhuǎn)身欲走。自然地，大叔會(huì)喊道：“喂，還有一杯！”我回過頭來，笑容可掬地，微啟雙唇，說：“那杯留給大叔您刷牙吧！”說罷轉(zhuǎn)身離開。他肯定會(huì)明白我是在戲謔他，于是把那一杯朝我摔來……而我早已走得夠遠(yuǎn)，杯子就落在我身后。很快，大批同學(xué)圍過來，我抬頭看看氣急敗壞的大叔，又對(duì)圍觀者瞟上幾瞟，然后，走過去撿起可樂杯，優(yōu)雅地把它放進(jìn)回收箱內(nèi)。笑著，露出潔白的牙齒，我說：“大叔，請(qǐng)別亂扔垃圾！”接著，端著我喜歡的青蘋果味醒目離開。如果觀眾配合默契，很自然地，餐廳內(nèi)會(huì)響起一片雷動(dòng)的掌聲。
冬至的作文900字 篇3
過冬至，吃餃子，這個(gè)是個(gè)大學(xué)問呢！
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦！
老祖宗傳下來的規(guī)矩，你說我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的`工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會(huì)就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點(diǎn)兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢！接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)，十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個(gè)方向絞，不大一會(huì)兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那么好看了，不過你若低頭仔細(xì)地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進(jìn)行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來搟面皮，媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！
我拿過一個(gè)小面團(tuán)，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個(gè)不規(guī)則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng)，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說：“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭�，所以�?dǎo)致黏在一起。”只見媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉，帶我再次去搟的時(shí)候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個(gè)面皮，小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁，嚴(yán)重破相。
費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭，總算是包好了餃子，就剩下鍋啦！水燒開后，我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋，只見餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會(huì)兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全�。〔蝗辉趺凑f還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動(dòng)成果�。�
冬至的作文900字 篇4
這幾天冷得厲害，雖然是晴天，卻沒有一絲兒太陽的味道。媽媽把洗過的衣服剛一掛在院子里，就凍得硬梆梆的，下面還掛上幾條晶瑩的小冰柱；牡丹鸚鵡小水槽里的水也凍成了冰，急得它們兩個(gè)圍著水槽轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去；媽媽讓我把茉莉花和兩盆草莓也搬進(jìn)了有暖氣的房間。 媽媽告訴我，再過六天就是冬至了，冬至又稱“交九”，代表一年中最寒冷的天氣就要開始的意思。媽媽還囑咐我，在學(xué)校一定要加強(qiáng)體育鍛煉，“冬練三九，夏練三伏”，才能讓自己的身體具備“順?biāo)臅r(shí)，適寒暑”的能力。
課間十分鐘，我和同學(xué)們正在操場(chǎng)上快活的玩兒跳大繩的游戲，突然，幾朵像蒲公英一樣毛茸茸、亮閃閃的小雪花，從太陽公公的眼皮底下大搖大擺的飄了下來，“太陽雪，太陽雪！”伙伴們歡快的叫起來，太陽公公氣的臉色慘白，像一個(gè)十足的冰太陽，我立刻止住了笑，我怕冰太陽頃刻之間“嘩啦”一下碎裂開，從天上掉下來呢！
12月21日 星期一 晴
披星戴月
明天就是冬至了，冬至是北半球全年中白天最短，夜晚最長的一天�？刹皇锹�！昨天下午，我參加完英語朗誦比賽，從階梯教室里出來，才剛剛六點(diǎn)，天就黑乎乎的了，一個(gè)彎彎的月牙兒掛在清冷的夜空，笑瞇瞇的看著我，我走一步，它挪一點(diǎn)，一直把我送到了家。早上六點(diǎn)半，我準(zhǔn)時(shí)起床，站在窗前，用手抹掉玻璃上那光怪陸離的冰花，隱隱約約的看見她還在響水灣那幢高樓上，翹首遙望她那在南回歸線上徘徊的老朋友——太陽公公呢！
“吃過冬至飯，一天長一線�！眿寢屨f：“過了明天就好了，太陽就會(huì)漸漸的回來，春天也會(huì)漸漸的回來�！�
12月22日 星期二 晴
冬至的味道
今天是冬至，家家戶戶都要吃餃子，我上學(xué)走的時(shí)候，媽媽就已經(jīng)開始忙著洗韭菜、剁肉餡兒了，想象著餃子那香噴噴的'味道，坐在教室里也忍不住想流口水呢！圓溜溜的太陽，也恢復(fù)了一些耀眼的金色，好像也害怕凍掉耳朵，來和我們搶餃子吃似的。
“ 哦！多么誘人的香氣！”當(dāng)餃子的第一縷香氣偷偷的飄進(jìn)教室，同學(xué)們就再也坐不住了，用靈巧的小鼻子?xùn)|嗅嗅西嗅嗅，沒完沒了的小聲嘀咕著：“餓死了，餓死了！” 嚴(yán)厲的劉老師居然沒有發(fā)火，還用最后十分鐘給我們講了醫(yī)圣張仲景為了救濟(jì)鄉(xiāng)親們制作“祛寒嬌耳湯”的故事。原來人們?cè)诙脸燥溩邮菫榱思o(jì)念醫(yī)圣張仲景呀！教室里頓時(shí)安靜了許多，同學(xué)們被溫暖籠罩著，仿佛嗅到了春天的氣息。
我家的小屋里更是餃子香四溢，不一會(huì)兒我就狼吞虎咽的吃了一大碗。吃完了飯，還不忘了給爸爸打個(gè)電話，爸爸說他在信陽出差，明天回來再吃，我吃吃的笑著說：“爸爸，冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管哦！”爸爸聽了，也哈哈的笑起來，夸我過了個(gè)冬至又長知識(shí)了呢！
冬至的作文900字 篇5
很小的時(shí)候每逢冬至這一天奶奶都會(huì)告訴我冬至要吃餃子，不吃餃子耳朵就會(huì)凍掉。為了我的耳朵我都會(huì)大口大口吃餃子。隨著年齡的增長我從書中得知冬至不吃餃子耳朵也不會(huì)凍掉。
其實(shí)冬至是中國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。冬至可是一個(gè)大節(jié)氣，倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)慣，中國大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區(qū)在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來年有一個(gè)好兆頭。
每年農(nóng)歷冬至這天，餃子是我們家必不可少的節(jié)日飯。我們?nèi)揖墼谝粔K，吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時(shí)奶奶總會(huì)對(duì)我說：“多吃點(diǎn)，吃的'肚子滾溜溜的，吃飽了晚上才會(huì)做個(gè)好夢(mèng)哦!”雖然冬至夜三九嚴(yán)寒外面寒氣徹骨，但是我家里卻溫暖如春洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛�？上Ы衲臧职謪s獨(dú)自一人在外地出差，冬至夜不能回來。我更想念他了。
36、西北老家過冬至
聽奶奶說：冬至是傳統(tǒng)四大節(jié)之一，冬至開始數(shù)九，是個(gè)嚴(yán)寒的節(jié)氣;“冬至—陽生”，從此陽氣上升，又是個(gè)帶來希望的節(jié)日。在我們老家西北一個(gè)小山村，過冬至，人們要吃包子。因?yàn)槟抢镉芯淅显挘憾凉?jié)，禿子頭上凍出血。人們吃了包子，就“包”住了“頭”，也“包”住了來年的希望。奶奶至今還保留著這個(gè)習(xí)俗。
去年冬至，奶奶一大早就發(fā)好面，準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過奶奶壓好的面皮，開始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放面皮，右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿著邊兒往回拉，邊拉邊捏，最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽，難，得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說：“不怕，一學(xué)就會(huì)�！彼兆∥业挠沂�，分開手指，在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”，看著面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè)，第三個(gè)我堅(jiān)持要自己來，開頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心里高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看說：“不要急，最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了�！蔽议L吸一口氣，擦干手，重新拿過一面皮，按部就班操作，終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了個(gè)胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心里美滋滋的，這包子也有我一份功勞啊!
今年的冬至又到了，想起第一次包包子的經(jīng)歷。我就想起了奶奶的話：最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。就像冬至最寒冷的時(shí)候過去了，那溫暖的日子也就開始了。
冬至的作文900字 篇6
今天是冬至，要吃餃子。傳說，冬至不吃餃子，就會(huì)凍掉耳朵的。這是中國民間老百姓流傳至今的習(xí)俗。這種習(xí)俗，傳說是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是東漢人，他著有的《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。據(jù)說有一年冬季。他看到鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子搭起棚子，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒餃子湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的餃子，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只，一大碗肉湯。人們吃了餃子，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵就都治好了。為了不要忘記張仲景的救命之恩，冬至吃餃子的習(xí)俗也由此流傳至今。今天，我們用不著用餃子來治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成為我們最常見、最愛吃的食品了。
吃完早飯，我就和外公去買豬肉。到了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，第一眼看見的是，人真多��！外公帶我來到賣豬肉的地方，賣肉的叔叔很熱情地打招呼：“老大爺，您好！您買肥的還是瘦的？”關(guān)于外公作文問：“瘦豬肉多少錢一公斤？”賣肉的叔叔回答：“24元一公斤。”外公又說：“能不能便宜一點(diǎn)兒。”賣肉的叔叔一臉為難地說：“老大爺，不瞞您說，今年的肉提價(jià)就高，我又是小本生意，這已經(jīng)是最低價(jià)了，實(shí)在是不能再降了。”于是，外公只好買了一斤，一共12元。
回到家，我發(fā)現(xiàn)媽媽和外婆已經(jīng)把其它做餃子的`材料準(zhǔn)備好了，就差豬肉餡了。外婆接過肉，不大一會(huì)兒，就剁好了餃子餡，并拌上調(diào)料，攪拌均勻，餃子餡就和好了。一切準(zhǔn)備就緒，接下來，就開始包了。說時(shí)遲，那時(shí)快，媽媽一只手迅速拿起一張餃子皮，另一只手又拿起一把勺子，挖了一勺餃子餡，用雙手托著，再把兩邊的皮往中間一合，然后用拇指和食指使勁一捏，就做成了一個(gè)耳朵狀的餃子。旁邊的外婆也毫不示弱，只見她沉穩(wěn)老練，不慌不忙，動(dòng)作麻利地也很快包好了一個(gè)漂亮的小巧玲瓏的餃子。她們倆你追我趕，好像在進(jìn)行一場(chǎng)無聲的比賽呢！我在一旁也不禁看得眼花繚亂，心里卻直佩服她們的手藝真是太高超了！不大一會(huì)兒，一鍋拍餃子就包滿了，外公樂呵呵地把一個(gè)個(gè)餃子放入開水鍋中。沒多大一會(huì)兒，一盤盤熱騰騰的餃子端上了八仙桌。我在一旁高興地說：“吃餃子了！吃餃子了！”我們?nèi)覈谧雷优越蚪蛴形兜爻灾Ｎ页缘谝粋�(gè)餃子的時(shí)候就覺得非常好吃，就連外公也情不自禁地豎起了大拇指，連聲直夸：“嗯，香，好吃！”外婆笑瞇瞇地說：“彤彤，吃了外婆的餃子，今年冬天就不會(huì)凍耳朵了�！蔽乙惨槐菊�(jīng)地說：“那外婆也不會(huì)凍耳朵了！”我們?nèi)叶奸_心地笑了。
我覺得冬至真是一個(gè)快樂的節(jié)日！
冬至的作文900字 篇7
今天是冬至，要吃餃子。傳說，冬至不吃餃子，就會(huì)凍掉耳朵的。這是中國民間老百姓流傳至今的習(xí)俗。這種習(xí)俗，傳說是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是東漢人，他著有的《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。據(jù)說有一年冬季。他看到鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子搭起棚子，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒餃子湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的餃子，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只，一大碗肉湯。人們吃了餃子，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵就都治好了。為了不要忘記張仲景的救命之恩，冬至吃餃子的習(xí)俗也由此流傳至今。今天，我們用不著用餃子來治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成為我們最常見、最愛吃的食品了。
吃完早飯，我就和關(guān)于外公作文去買豬肉。到了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，第一眼看見的是，人真多�。￡P(guān)于外公作文帶我來到賣豬肉的地方，賣肉的叔叔很熱情地打招呼：“老大爺，您好！您買肥的'還是瘦的？”關(guān)于外公作文問：“瘦豬肉多少錢一公斤？”賣肉的叔叔回答：“24元一公斤�！标P(guān)于外公作文又說：“能不能便宜一點(diǎn)兒�！辟u肉的叔叔一臉為難地說：“老大爺，不瞞您說，今年的肉提價(jià)就高，我又是小本生意，這已經(jīng)是最低價(jià)了，實(shí)在是不能再降了�！庇谑�，關(guān)于外公作文只好買了一斤，一共12元。
回到家，我發(fā)現(xiàn)關(guān)于媽媽作文和關(guān)于外婆作文已經(jīng)把其它做餃子的材料準(zhǔn)備好了，就差豬肉餡了。關(guān)于外婆作文接過肉，不大一會(huì)兒，就剁好了餃子餡，并拌上調(diào)料，攪拌均勻，餃子餡就和好了。一切準(zhǔn)備就緒，接下來，就開始包了。說時(shí)遲，那時(shí)快，關(guān)于媽媽作文一只手迅速拿起一張餃子皮，另一只手又拿起一把勺子，挖了一勺餃子餡，用雙手托著，再把兩邊的皮往中間一合，然后用拇指和食指使勁一捏，就做成了一個(gè)耳朵狀的餃子。旁邊的關(guān)于外婆作文也毫不示弱，只見她沉穩(wěn)老練，不慌不忙，動(dòng)作麻利地也很快包好了一個(gè)漂亮的小巧玲瓏的餃子。她們倆你追我趕，好像在進(jìn)行一場(chǎng)無聲的比賽呢！我在一旁也不禁看得眼花繚亂，心里卻直佩服她們的手藝真是太高超了！不大一會(huì)兒，一鍋拍餃子就包滿了，關(guān)于外公作文樂呵呵地把一個(gè)個(gè)餃子放入開水鍋中。沒多大一會(huì)兒，一盤盤熱騰騰的餃子端上了八仙桌。我在一旁高興地說：“吃餃子了！吃餃子了！”我們?nèi)覈谧雷优越蚪蛴形兜爻灾�。我吃第一個(gè)餃子的時(shí)候就覺得非常好吃，就連關(guān)于外公作文也情不自禁地豎起了大拇指，連聲直夸：“嗯，香，好吃！”關(guān)于外婆作文笑瞇瞇地說：“彤彤，吃了關(guān)于外婆作文的餃子，今年關(guān)于冬天作文就不會(huì)凍耳朵了�！蔽乙惨槐菊�(jīng)地說：“那關(guān)于外婆作文也不會(huì)凍耳朵了！”我們?nèi)叶奸_心地笑了。
我覺得冬至真是一個(gè)快樂的節(jié)日！
冬至的作文900字 篇8
過冬至，吃餃子，這是個(gè)大學(xué)問呢!
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)時(shí)適逢大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起藥棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放到鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來的規(guī)矩，你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍。
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會(huì)兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸，嘿/光溜溜的，捏起一點(diǎn)兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢，接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)、十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個(gè)方向攪，不大一會(huì)兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)完全大變樣了，呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那么好看了，不過你若低頭仔細(xì)地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進(jìn)行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來搟面皮，媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢/
我拿過一個(gè)小面團(tuán)，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個(gè)不規(guī)則形狀，再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng)，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說：“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭耍詴?huì)粘在一起�！敝灰妺寢尯芸斓卦诿嫫ど先隽艘稽c(diǎn)面粉，待我在次去搟的時(shí)候，果然不是很黏了。就這樣，我搟的`第一個(gè)面皮橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦/搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過了一個(gè)面皮，小心翼翼地從盆子里挑了一點(diǎn)兒肉餡兒放進(jìn)面皮的中央。接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁，嚴(yán)重破相。
費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭，總算是包好了餃子，就等下鍋了/誰燒開后，我小心翼翼地把水餃倒進(jìn)鍋里。只見餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會(huì)兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍/迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗，在蘸點(diǎn)兒準(zhǔn)備好的調(diào)料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊/不然怎么說還是自己做的好吃呢?畢竟是自己的勞動(dòng)成果啊!
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