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有關(guān)端午節(jié)的作文900字匯總6篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編整理的端午節(jié)的作文900字6篇,希望能夠幫助到大家。
端午節(jié)的作文900字 篇1
今年的六月六日是端午節(jié),那一天我和爸爸、媽媽在外婆家度過了開心的一天。
記得小時(shí)候過端午節(jié),總是外婆和媽媽包好了紅豆棕子,燒熟后裹著白糖給我吃,每次吃到這紅豆棕子,我別提有多高興了,“啊嗚啊嗚”地吃下去,邊吃還邊在心里盤算著,什么時(shí)候自己也包一回棕子。
盼星星,盼月亮,總算盼到了今年端午節(jié),我可以自己包棕子啦!吃完午飯,我迫不及待地想要包棕子,于是,外婆拿出了一袋糯米和棕葉。
我和外婆先一起把糯和棕葉洗干凈,然后,外婆把糯米放到一個(gè)大盆里,往糯米里灑了一小勺鹽。我不明白為什么要灑鹽,就問:“外婆,為什么要灑鹽呀?”“灑了鹽糯米就不粘牙了啦!”“那不會(huì)很咸嗎?”“就一點(diǎn)點(diǎn),沒關(guān)系的啦!”“哦!”雖然我這樣回答了,可我還是一知半解。
準(zhǔn)備工作做好后,就要開始了。外婆拿起一片棕葉,卷好,再往卷好的葉里放入糯米,再把棕葉折起來,包出棕子的形狀,最后用繩子把棕子捆好,一個(gè)棕子就包好了。一卷,一放,一折,一捆,一個(gè)棕子只需四步就完成了。
只見外婆雙手靈巧地包出一個(gè)個(gè)小棕子,包好的棕子小巧靈瓏,看著外婆包棕子挺簡(jiǎn)單的,我就忍不住想要來試一試。我剛包出一個(gè)棕子的形狀,還沒捆好呢,米就漏出來了,只好重新包過。有時(shí)候,稍一用力,棕葉就破了,也只能重新?lián)Q張葉子重新包過?粗馄藕蛬寢尠艘粋(gè)又一個(gè)棕子,可我手頭沒有一個(gè)棕子“誕生”,甭提有多著急,只好請(qǐng)媽媽幫忙,總算包好了幾個(gè)。最后,我自己?jiǎn)为?dú)包的棕子僅僅只有一個(gè),哈哈,我是多么“強(qiáng)悍”呀!
鍋里放好水,外婆把棕子倒進(jìn)去,看著這小棕子“撲通撲通”跳下水,我的口水便不由自主地落下來,真是“口水流下三千尺,疑是銀河落九天”呀!吃完粽子,我們便來到華東理工大學(xué)觀看龍舟比賽。
華東理工大學(xué)校園內(nèi)的大河上,只見碧波蕩漾的'河面上,五顏六色的龍舟整裝待發(fā),隊(duì)員們個(gè)個(gè)摩拳擦掌,仿佛勝券在握。而站在岸邊的觀眾比隊(duì)員們還要緊張,個(gè)個(gè)屏息凝視著河面。裁判一聲令下,一艘艘龍舟像離弦的箭一樣,飛一般地向前沖去。頓時(shí),河面上鼓聲震耳欲聾。一千米的水道上,隊(duì)員們憋紅了臉,咬緊了牙,拼命地劃。龍舟的身后留下了一條條波紋,原來平靜的水面,如布滿硝煙一般。尾隨在后的龍舟,不緊不慢地跟著,鼓手們也使出了吃奶的勁,使勁地敲,這鑼聲一聲接著一聲,清脆而有力。別的龍舟也不甘落后,一邊劃船,一邊和著鼓聲,“一二一二”地喊著口令往前沖,那口令里充滿了對(duì)勝利的渴望。河面上熱鬧極了,口令聲、鑼鼓聲、劃槳聲,匯成了一首激昂雄渾的樂曲,樂曲里有著濃重的端午節(jié)的氣氛。
端午節(jié)就這么過去了,嘴里吃著自己親手包的粽子,心里想著我國(guó)唐代詩人杜甫寫的詩:宮衣亦有名,端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,
當(dāng)暑著來清。意內(nèi)稱長(zhǎng)短,終身荷圣情。
端午節(jié)的作文900字 篇2
家鄉(xiāng)的端午節(jié)端午節(jié)是我們漢族的傳統(tǒng)節(jié)日。在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,我國(guó)愛國(guó)詩人屈原聽說秦軍攻破楚國(guó)國(guó)都的消息后,悲憤交加,依然寫下絕筆作《懷沙》后,抱石投入淚羅江,以身殉國(guó),百姓們紛紛親去打撈,沿水招魂,在沒有結(jié)果時(shí),人們只有將粽子投入江中,以免蝦魚蠶食屈原尸首的方法表達(dá)對(duì)他的懷念,此日正是農(nóng)歷五月初五,以后每年人們?cè)谶@一天都要到江面去頭粽子表達(dá)緬懷之情,隨時(shí)間的演變,人們將這一天俗稱為“端午節(jié)”,過節(jié)的形式也多養(yǎng)起來,如插楊柳、賽龍舟、吃粽子、燒高山等等。
我也特別喜歡家鄉(xiāng)的端午節(jié),雖然沒有電視里看到的盛大賽龍舟、燒高山等習(xí)俗,但我獨(dú)愛綁花繩、戴荷包、插楊柳、包粽子、串親戚等風(fēng)俗喜慶方式。
五月初四這天,我就嚷媽媽帶我去趕集,大人們忙購買肉呀、菜呀、蛋之類的,我們孩子的焦點(diǎn)在于買花線、買畫布,挑三揀四,串了西家串東家,幾個(gè)商店、攤位轉(zhuǎn)下來,手里捧一大把花線、畫布?筛吲d了,在回家的路上就迫不及待的`搓起花繩來;氐郊依铮袜徖飵讉(gè)小朋友圍姥姥開始編花繩、縫荷包。捻線搓繩、選布剪樣,穿針引線,直到開燈時(shí)分,每個(gè)小朋友都有了滿意的收獲,可把姥姥累壞了,我們便搶用小拳頭敲打姥姥伸不直的腰背,姥姥臉上露出了幸福的微笑……
興奮的我就是睡不,偷偷起來把花繩和荷包比劃了好幾次,因?yàn)槔牙颜f了:“今天戴了就不靈了,只有在端午節(jié)這天戴上才會(huì)保佑我們一年平安!闭媸且粋(gè)難眠之夜呀!隱隱約約聽見爸爸插楊柳的聲音,我一骨碌翻起身來,大聲喊戴荷包啰……以最快、最簡(jiǎn)單的方式洗刷完畢,在媽媽的幫助下認(rèn)真的綁上了花繩、戴上了荷包,看手腕、腳腕花花綠綠的花繩,是弄胸前各式各樣的荷包,我自豪極了,猶如成了最美的小公主。帶無比幸福的心情,開始幫媽媽炒雞蛋、包粽子。
說起包粽子,可是我拿手好戲,早在六歲那年,大媽就教會(huì)了我包粽子。我便一個(gè)指揮官的架勢(shì)喊來爸爸,指揮他和媽媽抱起粽子來:首先按比例把昨天購買來的糯米、大棗、葡萄干、枸杞放入盆中掏干凈,然后再加進(jìn)去一定量的白糖、蜂蜜和均勻,接拿來竹葉卷成一個(gè)漏斗形,要注意,不能把葉子卷完,還要留一些等放進(jìn)做好的餡子后封起來,爸爸一直做得很好,就是最后的封包動(dòng)作出了錯(cuò),被我狠狠批評(píng)了幾句:“老爸,你也不動(dòng)腦想想,包扎的繩子要打成活結(jié),不然證書后你連葉子一塊兒吃嗎……”在我成功的指揮下,你一個(gè)、他一個(gè)、我一個(gè),不一會(huì)兒包了一大堆,最后就是開灶蒸煮了,這期間,我有顯擺自己的花繩和荷包指揮爸爸矯正了爸爸楊柳插得不好看之處。
開始過節(jié)享受了,一家人圍豐盛的節(jié)日餐,你爭(zhēng)我搶、談天說地、笑語盈盈,真是其樂融融。時(shí)逢中午,我們一家又拎自己親手做好的禮物去大伯家串門子,一路上陽光和煦、鳥語花香,喜笑顏開,我真的被這欣欣向榮的日子陶醉了……
端午節(jié)的作文900字 篇3
“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原?靶Τ烀欤荒芟吹弥背荚。”這是唐代文秀的《端午》。過幾天就是中國(guó)非常重要的節(jié)日——端午。
我知道很多關(guān)于端午的來歷和傳說,在今天,我就來講給大家聽吧!我還有自己的真實(shí)事例!
公元前229年,戰(zhàn)國(guó)時(shí)代楚秦奪霸權(quán),詩人屈原列右大夫,很受楚國(guó)器重。后來,屈原的主張?jiān)獾缴瞎俅蠓蚪袨槭椎氖嘏f派的反對(duì),他們不斷在楚懷王的面前詆毀屈原,楚懷王漸漸疏遠(yuǎn)了屈原。秦國(guó)攻占了楚國(guó)八座城池,接著又派使臣請(qǐng)楚懷王去秦國(guó)議和,屈原看破了秦王的陰謀,昌死進(jìn)宮陳述利害,楚懷王不但不聽,反而將屈原逐出郢都。楚懷王如期赴會(huì),一到秦國(guó)就被囚禁起來,楚懷王悔恨交加,憂郁成疾,三年后客死于秦國(guó)。楚頃襄王即位不久,秦王又能派兵攻打楚國(guó),頃襄王倉惶撤離京城,秦兵攻占郢都,屈原在流放途中,接連聽到楚懷王客死、郢都攻破的噩耗后,萬念懼灰,仰天長(zhǎng)吧一聲,投入了滾滾激流的汩羅江,江上漁夫和岸上的百姓聽說屈原大夫投江自盡,都紛紛來到江上奮力打撈屈原的尸體,同時(shí)拿來粽子、雞蛋投入江中。有些郎中還把雄黃酒倒入江中,以便藥昏蛟龍水獸使屈原大夫尸體免遭傷害,從此,每年5月初的屈原投江殉難日,楚國(guó)人民都到江上劃龍舟,投粽子,從此來紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩人,端午節(jié)風(fēng)俗就這樣流傳下來。
端午節(jié)亦稱端五,是我國(guó)最大的傳統(tǒng)節(jié)日之一,“端”的意思和“初”相同,稱“端午”也就如稱“初五”;“五”字又與“午”相通,按地支順序推算五月正是“午”月。又因午時(shí)為“陽辰”,所以“端五”也叫“端陽”。五月五日,月、日都是五故稱重五,也稱重五。此外,端午還有許多別稱,如:夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)、天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)等等。關(guān)于端午節(jié)的,時(shí)至今日至少有四、五種說法,諸如;紀(jì)念屈原說、吳越民族圖騰祭說、起于三代夏至節(jié)說、惡月惡日驅(qū)避說等等。迄今為止,影響最廣大的端午起源的觀點(diǎn)是紀(jì)念屈原說。在民俗文化領(lǐng)域。我國(guó)民眾把端午節(jié)的'龍舟競(jìng)渡和吃粽子都與屈原聯(lián)系起來。俗說屈原投江以后當(dāng)?shù)厝嗣衽缕渌溃泷{舟奮力營(yíng)救,因有競(jìng)渡風(fēng)俗,又說人們常放食品到水中致祭屈原,但多為蛟龍所食,后因?yàn)榍奶崾静庞瞄瑯淙~包飯,外纏彩絲,做成后來的粽子樣。
盡管端午年年都過,但是關(guān)于端午節(jié)的來歷,卻不甚清楚,歸納起來,大致有以下諸說。一是紀(jì)念屈原說;二是迎濤神說;三是龍的節(jié)日說;四是惡月惡日京;五是夏至說。由于屈原的格藝超群,人們也愿意把這一紀(jì)念日歸之于他,所以端午節(jié)的習(xí)俗有“吃粽子,賽龍舟”等等。
端午節(jié)是家家戶戶口團(tuán)圓、是最幸福的時(shí)候,到了這一天早上天不亮的時(shí)候,爸爸媽媽在門上掛上艾葉、香囊,媽媽會(huì)為我系上五彩線,保平安。我會(huì)和哥哥、妹妹、小弟一起玩耍,做游戲。吃飯的時(shí)候到了,我來到飯桌前給大家都分上一個(gè)粽子,自己最后拿一個(gè),把繩子解開,剝開葉子,就可以吃到里面香香、軟軟的粽子了。大家有說有笑,非常開心。
這就是我們的節(jié)日——端午。
端午節(jié)的作文900字 篇4
又是一年粽子飄香時(shí),每年這個(gè)時(shí)候,都是孩子們最開心的節(jié)日了。因?yàn)槲覀冇恤兆映,有龍舟賽看,比過年還高興。但隨著年齡的長(zhǎng)大,我再不像以前的瘋玩了,而是多了一份優(yōu)雅,多了一份期待……
端午節(jié)是為紀(jì)念偉大詩人屈原所定的節(jié)日。每到端午節(jié)這一天,我們家家戶戶都會(huì)包一種"中山蘆兜棕:。圓棒形的粗如手臂,用新鮮的竹葉來縛棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉,豆沙,栗蓉,棗泥:咸的呢,就是咸肉啊,燒雞,蛋黃,干貝,冬菇,綠豆,叉燒等材料。包好的粽子放在一個(gè)鍋里煮,等粽子熟了以后,會(huì)聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個(gè)廚房。。。。。。。
解開扎藤,剝開粽子葉,甜粽子里藏著紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,是幫極了!最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜粽子。端午時(shí)節(jié),家里包了一大把粽子,總要送親戚朋友一大包,一大包的。其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們。因此,在端午哪天,我家總有從姨媽,外婆家?guī)淼某圆煌甑聂兆印?/p>
石溪久住思端午,館驛樓前看發(fā)機(jī)。顰鼓動(dòng)時(shí)雷凌凌,獸頭凌處雪微微。沖破突出人齊,躍浪爭(zhēng)先鳥退飛。向道是龍剛不信,果然奪得錦標(biāo)歸。這是唐朝盧肇寫的《競(jìng)渡詩》。十分突出了龍舟賽的宏觀場(chǎng)面。然而,在我的家鄉(xiāng)廣州也有在端午節(jié)劃龍舟的`習(xí)俗,俗稱“扒龍船”。在端午節(jié)這一天村里都會(huì)組織一次小型的“扒龍船”比賽。家家戶戶身強(qiáng)力壯的男人都要參加,女的靠一邊,只有觀看的份兒。五導(dǎo)航地圖下載[bbs.027art.com]六條窄窄的,瘦長(zhǎng)的舟子,前頭是一個(gè)大大的龍頭。十多個(gè)人坐在一起,奮力地劃槳前進(jìn),力爭(zhēng)第一個(gè)到達(dá)終點(diǎn)。盡管下著針兒般的雨點(diǎn)兒,船上的人淋得遍體濕透,分不清是汗還是雨,但是這點(diǎn)是不要緊的。再這關(guān)鍵時(shí)刻,贏了比賽才重要。。。。。。。劃完龍船的男人會(huì)在中午的時(shí)候聚集在村里的大祠堂內(nèi)吃一頓豐盛的“龍船飯,然而我們村里的女人也是沒份參加的,所以,到底有什么菜式我也不清楚,因?yàn),我是女孩子?/p>
村里的“扒龍船”太小兒科啦!對(duì)我來說一點(diǎn)也不過癮。要看還是電視直播的,地地道道的龍舟賽。浩大的江面,二十多條“傳統(tǒng)龍”參加角逐。長(zhǎng)長(zhǎng)的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手,前頭的人吶喊助威,聲勢(shì)震天,霸氣。威風(fēng),震撼。。。。。。。細(xì)雨霏霏,江水涌涌。在此,男兒盡顯勇敢,堅(jiān)強(qiáng)本色,了不得!在北方,“扒龍船”的風(fēng)俗是不常見的,因?yàn)楸狈降暮恿鞑蝗缒戏蕉啵员狈降亩宋绻?jié)只吃粽子,不如南方的轟轟烈烈,激情熱鬧。這就是我家故鄉(xiāng)端午節(jié)的獨(dú)特之處所在。
故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂啊!端午粽飄香,龍舟響當(dāng)當(dāng),好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對(duì)詩人屈原的愛國(guó)精神一種欽佩,贊頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子,看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽,心里頭別有一番滋味。
端午節(jié)的作文900字 篇5
端午節(jié)就要到了,每當(dāng)這個(gè)節(jié)日來到,插艾蒿,點(diǎn)雄黃、包棕子、戴香包、賽龍舟等各種活動(dòng)都會(huì)把我們的思緒帶回到這個(gè)令人惋惜的歷史事件中,再一次想起楚王國(guó),想起汨羅江,想起在中國(guó)歷史上第一位留下名字的文學(xué)家跟詩人屈原。
除了屈原,應(yīng)該還有很多自己的親人在這一天被我們一同懷念。我在每年的端午節(jié),都會(huì)無比思念我長(zhǎng)眠在商州地下的奶媽,我知道,她也一定會(huì)思念我的。
我們雖然沒有血緣關(guān)系,但她對(duì)我的哺育跟愛卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了血緣的范圍,在她精心呵護(hù)跟愛撫下,快樂考試吧的童年一直是我最美好的回憶,尤其是端午節(jié)的棕子跟香包,更讓我無比懷念我的奶媽——這位漂亮健康寬容豁達(dá)的年輕女子。
是她在一個(gè)幼小的生命需要奶水的時(shí)候向我敞開了溫暖的.懷抱,我在她的懷中貪婪地吸允著、索取著自己的需要,在她的懷抱中一天天飽滿、長(zhǎng)大、變美。
我長(zhǎng)大了,要進(jìn)幼兒園跟上學(xué),城里跟鄉(xiāng)下的距離把我拉離了她的懷抱,但我的心卻無法離開她,因?yàn)樗涯笎鄣姆N子深深種在了我的心里。于是,周末就成了我每天的期盼,通往鄉(xiāng)下的小路跟小橋,奶媽家的柴門小院也成了我心中最美的圖畫。
這時(shí)候每年的端午節(jié),我在睡夢(mèng)中就能聞到棕子的清香跟香包的花香,這是奶媽讓小舅挽著藍(lán)子天不亮就送來的煮了一夜,走完十幾里路還溫?zé)岬淖刈,里面的各種豆兒跟棗兒把糯米染得紅紅的,吃起來軟軟的,甜甜的,香香的,我的小肚皮也被棕子撐得溜圓。
每年的這幾天,我的主食就是奶媽的棕子,我一直到現(xiàn)在都認(rèn)為奶媽的棕子是最好吃的,誰都比不上。
裝棕子的藍(lán)子上還掛著奶媽親手做的香包,這香包好看極了,是用各種絲線纏繞的小棕子的模樣,小巧玲瓏,香氣芬芳,我掛在脖子上在學(xué)校向女同學(xué)炫耀著,高興著,美著……
這感覺讓我每次回憶都如同回到了童年時(shí)代,回到了奶媽身邊。
也有這么幾次趕上在奶媽家過節(jié),于是,包棕子就成了我最高興的事,盡管我不會(huì)包,但還是象模象樣地挽起袖子,坐在大盆子邊上,拿著棕葉包著米跟豆兒,拿著草捆扎,每到這時(shí)候,奶媽都會(huì)高興的一邊包著手里的,一邊教著我,還把我包的棕子也放入鍋里一起煮,結(jié)果可想而知,我的棕子不是找不著,就是里面成了稀飯,盡管這樣,她也從未責(zé)怪過我,還任我用手在盆里撈來撈去繼續(xù)搗亂。
親愛的媽媽,女兒現(xiàn)在仍然不會(huì)包棕子,不會(huì)纏香包,不是女兒不想學(xué),而是女兒要把媽媽的棕子跟香包永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)留在記憶中,這是什么樣的棕子跟香包都無法替代的美的記憶,美的味道,美的感受。
就要過節(jié)了,不知道天堂里有沒有棕子,有沒有香包?
女兒在這里為媽媽送上一份節(jié)日禮物,愿與您在夢(mèng)中相會(huì),親手為您剝棕子,戴香包,親口祝您端午節(jié)快樂!
欣聞國(guó)家已經(jīng)把端午節(jié)跟春節(jié)、中秋節(jié)一起列為文化遺產(chǎn)進(jìn)行保護(hù),雖然還沒有規(guī)定為法定假日,但重視傳統(tǒng)節(jié)日的步子已經(jīng)邁出,我想您聽到這個(gè)消息也一定會(huì)高興的,因?yàn)槟鷲圻@個(gè)節(jié)日。
端午節(jié)的作文900字 篇6
明天就是端午節(jié)了。祝各位端午節(jié)快樂!作為一位潮汕人,從小耳濡目染,對(duì)家鄉(xiāng)的節(jié)日風(fēng)俗也有了一點(diǎn)了解,F(xiàn)在,我就給大家介紹我們潮汕端午節(jié)的一些風(fēng)俗,至于由來我就不說了,大家也應(yīng)該知道。
農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),潮汕人俗稱“五月節(jié)”。每逢端午節(jié),潮人都舉行了多姿多彩的慶;顒(dòng),形成富有地方特色的端午節(jié)風(fēng)俗,賽龍舟、食粽、插艾、浴或喝藥湯,就是主要的風(fēng)俗。
第一是賽龍舟風(fēng)俗。潮汕有韓江、榕江、練江三條主要河流,支流河溪交錯(cuò),水流平緩,是賽龍舟的黃金水域。端午節(jié)期間潮汕人賽的龍舟一般有三種,一種是大型龍舟,長(zhǎng)20—30米,寬1。4—1。6米,設(shè)20—30對(duì)槳,周身彩繪魚龍圖案。另外兩種是彩頭船和龍船仔。
潮汕民歌《保賀兒婿搶頭標(biāo)》:“潮汕水鄉(xiāng),江河交錯(cuò),池塘遍布。歲逢端午,龍舟競(jìng)渡。鑼鼓喧天,旌旗招展,劃槳如翼,競(jìng)奪錦標(biāo),萬人空巷,潑水助威,熱鬧非凡”,形象生動(dòng)地反映民間端午節(jié)賽龍舟的民俗風(fēng)情。潮詩《端午賽龍舟》談到:“端午云開陣雨收,萬人江上賽龍舟。心隨鼓點(diǎn)聲聲急,忘卻屈原當(dāng)日愁!边@是詩人描寫人們觀看賽龍舟的真實(shí)情景。有些地方(如澄海),人們?cè)谫慅堉酆,要飲“龍舟水”,吃“龍舟飯”,禱求平安健康。
第二是食粽風(fēng)俗。明代李時(shí)珍的《本草綱目》說:“古人以菰蘆葉裹黍米,煮成尖角之形,故曰粽,曰角黍!背鄙侨怂追Q“粽”為“粽球”。潮汕話“粽”與“壯”同音,所以端午節(jié)男女老少都吃粽求個(gè)“壯”的彩頭。潮人世代相沿端午吃粽,是祭吊屈原遺風(fēng)之一。
民間有句“未食五月粽,破裘唔甘放”的氣象諺語。潮人食粽與全國(guó)其他方相比,其特色是粽球(粽子)是以糯米摻以豬肉、蝦米、蛋、花生仁、香菇及香料為餡,有的一半為咸餡一半為甜豆沙,稱為雙粽球;還有山里人尤其喜愛制作“大糯粽”。事先上山砍下杉尾、三丫苦、五指膠爛煅,泡水取出有效成分浸出液,澄清后用它泡糯米,再把糯米包進(jìn)竹葉里,用開水煮熟,象小枕頭的“大糯粽”,剝開竹葉就像一塊晶瑩的.羊脂玉。吃時(shí)用紗線切割成小片,蘸砂糖吃,吃起來柔潤(rùn)滑膩,有一種特殊的香味,具有健胃、去濕、清熱等效果,是人們十分喜愛的藥效食品。
第三是插艾浴(喝)藥湯風(fēng)俗潮汕“端午節(jié)”的另一主要風(fēng)俗是插艾花。ǔ裕┧帨。這一天,各家各戶門上要插艾(或有些地方是炙艾),“艾虎形以辟邪穢”,驅(qū)瘟辟邪。另外,這一天稱作“圣日”,吃藥最有效。潮人早餐有吃“五果湯”的風(fēng)俗!拔骞麥奔瓷徸、玉米、白果、黃豆、懷山等煮成。還有,人們都把栽在庭院或門外的使君子花摘下來做菜吃,自己沒有栽種的,就到街上買。澄海、潮安等一帶,中午有吃真珠花菜煮豬血湯的風(fēng)俗,據(jù)說有除去腹中毒質(zhì)的功能。小孩子吃君子炒蛋,消疳去積。老人服用谷精子瘦豬肉湯,有明目的作用。
介紹到此結(jié)束 。祝大家過一個(gè)快樂的端午節(jié)!
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