有趣的秋游

　　星期五是我們中國輕紡城小學(xué)四、五、六年級的秋游日，我們要去紹興市青少年宮，我非常的開心！

　　我們到達了紹興市青少年宮之后，我們之前玩的是攀巖和速降，玩攀巖，看起來很簡單，玩起來卻很難，至于速降嘛玩起來很簡單，看起來也很好玩，輪到我玩攀巖了，我爬了一會兒就猶豫了一會兒，爬了一會兒就猶豫了一會兒，整個人一直都在抖，后來終于爬到了上面。攀巖爬完之后，我就去玩速降了，一個人玩好了之后，終于輪到我玩了，先要把主鎖扣在安全帶上的橙色有商標(biāo)的地方，然后先把繩子折起來先繞過大環(huán)，在繞過小環(huán)，最后連接腰帶和主鎖。我做完了準備工作之后老師讓我踩在紅色腳印上，我踩上去了之后就準備降了……

　　下午的活動是做美食和劃船，首先我們是做美食活動，我們做的美食是蛋撻皮，做蛋撻皮的第一步：40g黃油室溫軟化。除裹入黃油外，所有材料混合，揉成均勻的面團。用保鮮膜包好，入冰箱冷藏20分鐘。第二步是：裹入黃油稍稍放軟之后，切成薄片，厚度盡量均勻。鋪在保鮮膜內(nèi)。第三步是：裹入黃油室溫稍稍放軟之后，用搟面杖搟均勻，成規(guī)則的方片。連著板子一起放入冰箱冷藏，使之重新變硬。第四步是：拿出松弛好的面團。如果面團被冷藏的太硬，可以室溫環(huán)境下放置一會。待其稍軟之后操作。不能太硬，也不能太軟。第五步是：案板上撒適量干面粉防粘。面團移至案板，將其搟成長方形面片。面片的長是黃油片寬的三倍左右。第六步是：冷藏變硬的黃油從冰箱拿出。放在面片上。面片要把黃油全部包入。排出面片里的空氣，捏好邊緣。第七步是：包好后，像疊被子一樣，左右各1/4往上疊摞好。黃油的軟硬程度和面團的軟硬度差不多的時候，最好操作。所以黃油也不能冷藏得太硬。第八步是：被子的形狀疊好了。用保鮮膜包住，放冰箱冷藏20分鐘。第九步是：冷藏松弛好的面塊，剛從冰箱拿出時會相對較硬。室溫稍稍放置一會，變得好操作時，再搟成長方形。小心操作，重復(fù)疊被子。疊好后入冰箱再次松弛20分鐘。疊被子總共3次。最后將面塊拿出，搟成長方形，注意適當(dāng)撒干面粉防粘。然后長方形面皮從一端卷起。成圓柱狀。將圓柱切成1cm左右后的小劑子。直接按入蛋撻模具內(nèi)。手指上要粘一點面粉，比較好按一點哦！蛋撻皮就做好了！做完蛋撻皮了之后，我們打掃好了衛(wèi)生，老師又帶著我們到了劃船的地方，我們從一個小黑屋里拿了一件救生衣和一把船槳，我坐的是三號船，開始劃船了，之前開著的時候一不小心把船劃到其他地方去了，把船轉(zhuǎn)移方向的時候，一不小心把船撞到了墻上，然后又開始游了，游了一會兒，一不小心又撞到墻了，過了幾分鐘之后，終于劃到岸上來了！

　　劃完了之后，我們就依依不舍的回學(xué)校，秋游真的是太好玩了，真的是有趣的秋游��！

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