美容美發(fā)店管理制度

　　在不斷進(jìn)步的時代，制度的使用頻率逐漸增多，制度泛指以規(guī)則或運作模式，規(guī)范個體行動的一種社會結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊(yùn)含著社會的價值，其運行表彰著一個社會的秩序。擬定制度需要注意哪些問題呢？下面是小編收集整理的美容美發(fā)店管理制度，希望對大家有所幫助。

美容美發(fā)店管理制度1

　　為了加強(qiáng)本店人員出勤管理，提高工作效率，特制定本制度，并共同遵守。

　　1，營業(yè)時間；早10；30---晚10；00。

　　2，全體員工營業(yè)前必須打卡，并做好一切準(zhǔn)備工作。

　　3、未打卡者一次按10元論處。帶打卡者按50元論處。

　　4，上班時間如果因特別事故而趕不及打卡，應(yīng)在打卡前1個小時通報，否則以遲到論處《1分鐘3元樂捐》

　　5，上班時間未經(jīng)店長批準(zhǔn)不得擅自離開崗位，否則以遲到論處《1分3元樂捐》

　　6，早退按每分鐘1分3元樂捐，，

　　7、考勤是本店管理工作的基礎(chǔ)，是計發(fā)工資、獎金、福利等待遇的主要依據(jù)。

　　8、本店員工每2周可休息一天，具體休息時間由店長根據(jù)工作情況安排。

　　9、連續(xù)曠工三日或一月內(nèi)累計曠工六日，均予開除。

　　員工休假制度

　　1、員工公休假實行輪休制，休假前一天須向店長請示，店長向經(jīng)理請假，經(jīng)批準(zhǔn)同意后方可生效，未經(jīng)上級同意批準(zhǔn)擅自離開按曠工處理。發(fā)型師100元，助理師50元。并對請霸王假和越權(quán)價的給予50元樂捐處分。

　　2、員工遇事須工作時間親自辦理的，應(yīng)逐級請假，經(jīng)批準(zhǔn)同意后方可生效，否則按曠工處理。事假扣除當(dāng)日工資。

　　3、除公休兩天外，超過一天，發(fā)型師每日扣款50元；助理每日扣款20元。

　　4、在上班之后因事須外出辦理的（請小假），須向店長請示；請小假不準(zhǔn)超過60分鐘，超過60分鐘仍未回店者水牌全下。每分鐘扣款5元。

　　5、未向店長請示，私自離開本店者，扣款50元。

　　6、節(jié)假日及周

　　六、周日不準(zhǔn)請假，否則計為自動辭職。病假需有病例證明，否則無效。

　　7、病假須向上級請假，不能當(dāng)面請假的，可通過電話、口信等方式請假。病假超過一天者，須出據(jù)病例證明，否則計為事假。

　　8、店員工。產(chǎn)假、婚假、長假由上級根據(jù)情況而定。

　　開會制度

　　1，開會時不須抽煙，看雜志，及竊竊私語。不準(zhǔn)接聽私人電話，手機(jī)調(diào)到震動狀態(tài)中。5元

　　2，每天必須在正式營業(yè)前召開早會，做前一天業(yè)績匯報及宣布本日目標(biāo)業(yè)績。發(fā)放昨日業(yè)績提成。激勵員工。

　　3，全體員工每周一提前20分鐘到店準(zhǔn)時召開周會，以作為一周以來的工作計劃和改進(jìn)措施。5元

　　4，全體員工每月1號，召開月會，公布上月業(yè)績，并總結(jié)上月的營運狀況，5元。

　　5，如有臨時狀況需要調(diào)整時間再行進(jìn)行。有意見可在私下解決。

　　6，開會期間頂撞上司或私自離場者按50元一次罰款執(zhí)行。

　　用餐制度

　　1，用餐時間應(yīng)以不沖突工作為原則，浪費者10元

　　2，用餐時間40分鐘。輪流執(zhí)行。店里需留一大半人為準(zhǔn)。1元

　　3，在店里用餐需在指定地點，25分鐘收拾清理好吃飯現(xiàn)場，1元

　　4、吃飯需在指定地點，不準(zhǔn)在營業(yè)視線內(nèi)。5元

　　5，吃飯浪費者10元

　　員工須知

　　相信店內(nèi)每位員工都能出色完成自己的各項任務(wù)，并能對本店的管理提出自己的意見或建議，同時也希望每位員工的個人價值在本店得到體現(xiàn)。同時相信每一名員工都能有條理合理安排自己的工作，出于保護(hù)本店員工利益的需要，店內(nèi)制訂了一些相應(yīng)的獎懲制度，這些制度的目的是為了讓本店和每一個員工都能在技效上得到提升

　　基本要求

　　1所有員工必需嚴(yán)格按照所培訓(xùn)的服務(wù)流程進(jìn)行施工作業(yè)。待人要和藹可親。

　　2全體員工要團(tuán)結(jié)一致，各盡其職，獻(xiàn)出真誠服務(wù)，做好本職工作。

　　3全體員工按照本店編排時間表，準(zhǔn)時上下班、休息，不得遲到、早退、曠工，病、事假應(yīng)辦理請假手續(xù)；上班時間要衣冠整齊干凈，穿工作服，佩工作卡，保持整潔。上班前不吃刺激性、有異味的食物，保持口腔衛(wèi)生。

　　4上班時間未經(jīng)批準(zhǔn)，不得離開工作場所；工作時間不接打私人電話，不長時間會客；嚴(yán)禁在工作場所內(nèi)做與工作無關(guān)的活動。

　　5不準(zhǔn)私自將本店物品帶出或贈予他人。

　　6、親人或朋友在本店消費一律按最低消費。如不意思，則有個人買單出成本。產(chǎn)品在原進(jìn)價基礎(chǔ)上加2元運費。員工所用洗發(fā)水一律按進(jìn)價。每人一瓶。自行買單，每月每人有改變發(fā)型的一次機(jī)會，所需產(chǎn)品店內(nèi)承擔(dān)，超過的自行買單。

　　7，敬業(yè)，積極進(jìn)取，努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，不斷提高業(yè)務(wù)水平和工作能力，提高服務(wù)質(zhì)量。

　　8、不因自己心情而影響工作質(zhì)量。不要把任何不愉快的心情帶入本店，不要把不愉快心情強(qiáng)加于顧客、同事身上，給別人帶來不愉快。不準(zhǔn)叫外號。

　　9、切實服從店長上級的工作安排和督導(dǎo)，按照要求完成本職任務(wù)。不得頂撞上司，不得無故拖延、拒絕或終止上級安排的工作，如不滿可向上一級投訴，尋求合理的.解決途徑。

　　10、有合作精神，做好本職工作的同時，還要為同事創(chuàng)造條件，懂得成就他人就是在成就自己，注重服務(wù)質(zhì)量，使客人對服務(wù)無可挑剔。

　　11、工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)，力求準(zhǔn)確無誤地完成工作任務(wù)，如遇有疑難問題要報告店長，請示處理；因責(zé)任心不強(qiáng)，不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯誤或影響發(fā)型效果，當(dāng)事人要受到經(jīng)濟(jì)處罰。

　　12、記住顧客是我們的老板；是我們的衣食父母，在店里，顧客是最重要的，不要忽視顧客的需求，不要給顧客出難題；任何情況下，均不得與顧客發(fā)生爭執(zhí)。記��；顧客沒有錯。

　　13、做好客人進(jìn)來的接送工作，要做到“一帶二送三介紹”（即帶位、送茶、送書，介紹自己和店史，介紹產(chǎn)品、介紹發(fā)質(zhì)知識）。在顧客進(jìn)店前應(yīng)及時把門拉（推）開，側(cè)身喊一聲“歡迎光臨”，千萬注意不要把顧客的路擋住。在帶入后，要很小心的問顧客需要什么服務(wù)；在服務(wù)中要通過拉家常、談工作、天氣等找到顧客感興趣的話題，多用贊美、佩服的語氣與顧客溝通；在介紹服務(wù)時注意運用專業(yè)語言，當(dāng)顧客很煩，對你語言過重時，不能露出不滿表情，應(yīng)婉轉(zhuǎn)而得體地把話題引向別處。

　　14、多用禮貌用語，熱情接待顧客，面帶微笑，耐心回答客人的詢問。以真摯的態(tài)度為顧客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。

　　15、工作時面帶微笑、有禮貌、負(fù)責(zé)任、誠實、細(xì)致、講效率、說到做到，對工作不推諉，不拖拉；接待客人要善始善終，交接工作要清楚。

　　16、在工作崗位服務(wù)要熱情、禮貌、周到，接待客人或與客人和同事交談要用敬語，上班要按本店要求的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)，接送客人要有道謝聲，工作出現(xiàn)差錯和失誤要有致歉聲。

　　17、多學(xué)溝通技巧，不勉強(qiáng)顧客作其它消費或勉強(qiáng)其購買產(chǎn)品。

　　18、結(jié)賬時要禮貌待客，對客人應(yīng)付的現(xiàn)金清點后要復(fù)述一遍，防止出錯單，跑單現(xiàn)象。

　　19、及時處理客人或同事遺留的物品，并向店長報告。

　　20、掌握顧客情況，對異常顧客要留心觀察，發(fā)現(xiàn)問題要及時報告

　　21、禁止有不利于沙龍形象的言行出現(xiàn)，保守沙龍秘密。對一些壞行為敢于對抗、舉報、不助長其惡習(xí)。

　　22、所有員工必須到指定位置放置私人物品，嚴(yán)禁放在工作室內(nèi)，所有的房門要輕開輕關(guān)。

　　23、員工有意見、有情緒時，可向店長或經(jīng)理反映，嚴(yán)禁在同事之間搬弄是非，挑撥同事關(guān)系，影響正常工作秩序。

　　24、員工必須嚴(yán)格遵守指定的服務(wù)程序及所使用產(chǎn)品的份量，嚴(yán)禁私自加減，如有特殊情況應(yīng)立即請示店長或技術(shù)總監(jiān)

　　25、上班1小時后，內(nèi)部員工在批準(zhǔn)情況下，可以互相做活（洗頭、吹風(fēng)、練習(xí)等）。如果忙，絕對不準(zhǔn)。

　　26、室內(nèi)的音響器材，只能播放指定的CD音樂，電視機(jī)只能在特定時間收看指定節(jié)目。員工8點鐘可以看電視。

　　27、除店長，收銀員禁止其他員工在服務(wù)臺內(nèi)逗留。工作時間外也不可進(jìn)入前臺。前臺若出現(xiàn)財務(wù)丟失有店長和前臺負(fù)責(zé)賠償。

　　28、員工開單、辦卡、記結(jié)帳，必須規(guī)范。有不清楚的地方向店長和前臺咨詢。

　　29、經(jīng)理、店長的手機(jī)必須24小時開機(jī)。（工作外的時間隨時能找到）。

　　30、員工如與客人外出，給予嚴(yán)肅處理。

　　31、如發(fā)現(xiàn)顧客、同事有遺忘物品應(yīng)立即交給前臺，如有私留視其為偷盜行為，情節(jié)嚴(yán)重交司法機(jī)關(guān)。

　　32、工作時間“15個不準(zhǔn)”

　　1）不準(zhǔn)大聲喧嘩、說話帶臟字、有挑逗行為、舉止輕浮、男女之間過于親密、發(fā)牢騷、爭吵、打架、站沒站相、坐沒坐相、高翹二郎腿。

　　2）不準(zhǔn)代他人簽字、請假，兩人或兩人以上同時外出。

　　3）不準(zhǔn)向客人索要小費，（特殊情況如紅包收取要上交，開單記業(yè)績）收取客人任何禮物及拉關(guān)系。不準(zhǔn)沖撞客人、上級主管。

　　4）不準(zhǔn)扎堆聊天、忙私活。在店門前口兩人以上聊天或圍站門前。

　　5）不準(zhǔn)私用店內(nèi)的任何物品。

　　6）員工工作中，不準(zhǔn)接電話。只能將手機(jī)開振動檔。上班時間不準(zhǔn)擺弄手機(jī)。放在員工區(qū)，允許偶爾查看。

　　7）不準(zhǔn)長時間會見親友（本沙龍其他店的員工視同親友）或?qū)⑵鋷нM(jìn)店內(nèi)長談（不能超過15分鐘）；離開本沙龍的員工，不許接待，老板除外。

　　8）不準(zhǔn)吃帶異味食品。（韭菜、蒜、蔥、蘿卜、蔥頭等）。嚼口香糖。

　　9）不準(zhǔn)在客人身邊閑聊、在公眾場合竊竊私語、對客人、主管品頭論足。

　　10）上級不準(zhǔn)接受下級的宴請和禮品，同事之間不準(zhǔn)稱兄道弟。

　　11）上班時間，不準(zhǔn)睡覺。

　　12）不準(zhǔn)插手抱胸，雙手插腰。

　　13）上班時間不準(zhǔn)喝酒、吸煙。女員工有吸煙習(xí)慣沙龍可考慮不錄用。

　　14）工作時間不準(zhǔn)講地方方言，要講普通話。

　　15）員工之間不準(zhǔn)在工作時間，談“錢”及跟錢有關(guān)的話題（業(yè)績、罰款、獎金、賠款不要提）

　　33、禁忌用語：

　　1）、討厭、煩人、有病；你傻呀、缺心眼呀，你聾呀，你啞巴啦，你受刺激了，

　　2）、帶死字，如：氣死我了，累死我了，困死我了，餓死我了，熱死我了，凍死我了……，我打死你

　　3）你過來，“整”（方言不能講），誰整的

　　4）哇噻，太猛了；我的媽呀

　　5）差不多、還行吧、沒準(zhǔn)兒、應(yīng)該吧、我以為、我以前、他們等。

　　注：

　　1、員工在上崗前都要熟悉，如有違紀(jì)行為不得否認(rèn)不知道以上制度。

　　2、主管人員同樣遵守以上制度。

　　衛(wèi)生要求

　　1、每一位員工有責(zé)任保持本店環(huán)境的整齊、清潔，不得隨地丟雜物，同心協(xié)力勸導(dǎo)顧客自覺遵守，維護(hù)本店正常秩序。

　　2、搞好區(qū)域衛(wèi)生。員工在為顧客服務(wù)完后，要及時把頭發(fā)等地面雜物清掃干凈。

　　3、工具使用前后必須清理干凈，擺放整齊，工作地點不得擺放與工作無關(guān)物品，設(shè)備用完后，必須放回原處，并清理干凈。切忌將放，掉在地上的工具拿來就用。

　　4、如要工作中出現(xiàn)意外情況，店長不在又必須立即解決時，應(yīng)電話聯(lián)系并自己妥善處理。

　　5、“十點”工作原則：

　　做事多一點，微笑多一點，腦筋活一點，嘴巴甜一點，效率高一點，

　　說話輕一點，肚量大一點，儀表美一點，行動快一點，服務(wù)好一點。

　　6、“八條”服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：

　　客人進(jìn)門問聲好，安排落座端飲料，輕聲細(xì)語問需要，主動傾聽溝通好，產(chǎn)品特點詳知道，引導(dǎo)服務(wù)最重要，下次服務(wù)還會找。

　　7、接待客人八大用語：

　�。�1）歡迎光臨；（2）對不起；（3）請稍等；（4）讓您久等了；（5）請這邊來；（6）是，明白了；（7）請原諒；（8）謝謝。

　　8、七大服務(wù)要求：

　�。�1）表情自然，多些微笑；（2）明白，聲音干脆、清楚、親切；（3）動作忙而不亂，應(yīng)付突發(fā)事件隨機(jī)應(yīng)變；（4）永遠(yuǎn)站在顧客立場著想；（5）永遠(yuǎn)不要在客人背后議論客人；（6）記住客人的名字；（7）和同事之間也要用普通話。

　　店務(wù)經(jīng)管獎懲制度

　　1，門前不能出現(xiàn)空崗，助理輪流值班。30分鐘一次，如接待助理全忙，店長負(fù)責(zé)接待�？諐徱淮�10元。

　　2、全員嚴(yán)格執(zhí)行輪牌制度，考勤制度。如出現(xiàn)搶牌及遲到早退現(xiàn)象嚴(yán)格遵循相應(yīng)的獎罰制度。出現(xiàn)搶牌的現(xiàn)象所有業(yè)績收入一律充公。

　　3、員工之間要和睦相處，不準(zhǔn)在有客人的情況下嬉戲打鬧，說無關(guān)工作的淫穢語言。在工作進(jìn)行當(dāng)中很長時間的接聽私人電話違者一律給予10元處罰。

　　4、不準(zhǔn)與上級發(fā)生爭執(zhí)、強(qiáng)詞奪理，胡攪蠻纏。出現(xiàn)任何問題協(xié)商解決。違者一律給予50元處罰。

　　5、嚴(yán)格執(zhí)行店務(wù)店史介紹，自我介紹等話述以及洗頭戴口罩等流程。違者給予10元處罰。

　　6、早會、晚會不到會，不能嚴(yán)格遵守會場秩序者給予10元處罰。

　　7、在工作區(qū)域內(nèi)打架、鬧事、瓜子皮嗑的滿地都是，工具亂擺放者一律處罰10元。

　　8、店里所有設(shè)施人為損壞的照價賠償。

　　9、所有員工應(yīng)積極參加店里的促銷活動，如：發(fā)宣傳單，隨意仍掉的以及不負(fù)責(zé)任的給予100元處罰。

　　10，上級布達(dá)合理任務(wù)不執(zhí)行者，一次100元，

　　11，返工一次抽單。二次自己買單，三次買兩倍單，，一月為限，《一個月可給予一次返工機(jī)會》

　　12、辭職員工必須在一個月前以書面形式提出申請，先由上級簽字通過，后由經(jīng)理批準(zhǔn)方可離職，違者按自動離職處罰。自動離職扣發(fā)當(dāng)月工資。

　　13、接待顧客要熱情，為顧客操作服務(wù)時不準(zhǔn)擅離職守，違者30個俯臥撐。

　　14、服從上級安排的各項工作，對店長處理問題不公平不服者可向經(jīng)理投訴。

　　15，除員工父母外，所有親戚，朋友做頭一律收成本，剪發(fā)10元，燙染發(fā)100元，護(hù)發(fā)50元《都不打單》，所有人一視同仁，如員工不好意思收錢，則自己自行從工資中買單。

　　16,在工作中嚴(yán)禁店內(nèi)員工在有顧客的況下給自己人做頭，一次100元，助理在服務(wù)顧客的過程中，出現(xiàn)以下幾種情況一次處罰20-50元不等。

　　A.藥水滴到顧客衣服上，脖子里，眼睛里，《賠償?shù)葍r衣物及處罰50元》

　　B，服務(wù)顧客的同時沒有盡到責(zé)任造成失誤者·《一次30元》

　　C，沖軟化沖不干凈造成燙斷頭發(fā)者《一次50元》。

　　D，工作時間睡覺者�！兑淮�20元》

　　17、杜絕材料浪費，浪費一個頭的材料者50元。

　　18，每月罰款平均分5份，明主投票進(jìn)行獎勵。

美容美發(fā)店管理制度2

　　一、遲到早退

　　1、8：30準(zhǔn)時做衛(wèi)生，晚點按遲到扣除1分鐘1元。

　　2、不可在工作時間在門口工作區(qū)吃東西，洗頭10元。

　　3、個人儀容儀表在8:30之前做好（工服、工牌、發(fā)型、化妝），一次10元。

　　4、9:30衛(wèi)生完畢，準(zhǔn)時頭牌站位。

　　二、衛(wèi)生

　　1、9:00衛(wèi)生做不完按不合格扣10元，不做衛(wèi)生一次扣20元。

　　2、所有的臺面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)用面巾紙一擦沒有塵土。

　　3、鏡面不能有可擦掉的臟物。

　　4、大工椅底做不能有水印。

　　5、所有地方不能有死角，沒有反工的機(jī)會。

　　6、站完位必須等一時間做末牌衛(wèi)生15分鐘或有人接替，發(fā)現(xiàn)一次扣10元。

　　三、吃飯

　　1、中午早班先吃飯助理最多不能超過兩人或按當(dāng)時人員比例（特殊情況除外）。

　　2、晚飯早班人員工作時間不能吃飯。

　　3、在店內(nèi)吃飯20分鐘外出吃飯40分鐘。

　　4、吃飯或外出在前臺簽點。

　　四、請假

　　1、超休一天助理扣20元，發(fā)型師扣50元。

　　2、周六、周日、節(jié)假日1天抵3天。

　　3、重休一天助理扣20元，發(fā)型師扣50元。

　　4、曠工全部不帶工資，一天扣200元，以后翻倍，曠工三天算自動離職，工資壓金不退。

　　5、工作時間請小時假，每人一天不得超過一次。

　　6、工作時間員工不能燙染頭發(fā)（早連晚除外），上班做私活一次100元，剪發(fā)須提前申請。

　　7、每位員工一個月最多燙染一次（扣相應(yīng)的.成本）。

　　五、儀容儀表

　　1、工服整齊、干凈（上衣、褲子、鞋）一件不穿扣除10元。

　　2、工牌配戴左上胸，笑臉在上工牌在下。

　　3、女孩要化好淡妝，男孩頭發(fā)要有飾發(fā)品。

　　六、接待

　　1、站姿挺拔、不靠門，站位不得說話或私有離崗一次10元。

　　2、換崗時及時替換，導(dǎo)致空崗一次扣10元（站位如沒有客人一次15分鐘）。

　　3、接待要來有迎聲、走有送聲，門崗體現(xiàn)店面的形象。

　　4、鞠躬45度要有手式引領(lǐng)，如沒有一次扣10元。

　　5、洗頭短發(fā)最少5分鐘，長發(fā)8分鐘到10分鐘不夠一次扣10元。

　　6、技師在顧客的右前方引領(lǐng)洗發(fā)并帶入位，洗頭時必須向顧客介紹自己，帶到剪發(fā)椅待客坐下后向顧客介紹發(fā)型師讓顧客熟悉我們增加點單率。

　　7、員工站位接打電話一次10元。如有緊急情況叫同事幫忙站。

　　8、上班時間離開工作區(qū)不得超過10分鐘，超過須提前申請（打電話、去超市、廁所）避免找不到人。

　　七、前臺

　　1、無關(guān)人員不得進(jìn)入前臺一次50元。

　　2、支用產(chǎn)品必須通過前臺私自用新產(chǎn)品一次20元

　　八、言語

　　說話聲音不得過大，不得扎協(xié)調(diào)會（2人以上）且談話與工作無關(guān)的事私下傳播消極思想，講話輕聲細(xì)語，體現(xiàn)我店面與員工的素質(zhì)，一次扣20元。

　　九、員工外出必須和經(jīng)理或主管請假，并掛橫牌，私自外出一次扣50元，超過1小時算曠工。

　　十、杠車工具及設(shè)備

　　1、產(chǎn)品不得浪費，冷燙短發(fā)不得超過1瓶的1/3，中發(fā)不得超過2/3，長發(fā)一瓶。染發(fā)短發(fā)不得超過1瓶的1/3，中發(fā)不得超2/3，長發(fā)一瓶。特殊情況提前和經(jīng)理申請用完再申請無效超出部分按成本扣除。

　　2、損壞店內(nèi)設(shè)備按價賠償，如染膏把地面桌面或椅子染色一次最少100元。

　　3、干完活及時把杠車及工具收拾干凈，一次扣除10元。

　　十一、待客

　　1、接打私人電話不得超過3分鐘，如超時1分鐘扣除1元。

　　2、招待朋友不得超過10分鐘，如超進(jìn)1分鐘扣除1元。

　　十二、服務(wù)

　　1、燙染時助理不得離開客人做私事兒，（吃飯、長時間打電話、和同事聊天）要陪同顧客并聊天，按摩（經(jīng)理或主管安排除外）。

　　2、干活、洗頭時必須戴口罩一次10元。

　　十三、

　　1、員工要服從領(lǐng)導(dǎo)的各項分配，不得與領(lǐng)導(dǎo)頂撞辱罵、不尊重行為一次200元，嚴(yán)重者開除。

　　2、同事之間不得在工作區(qū)打架、打罵、爭吵一次50元，情節(jié)嚴(yán)重扣100元或開除。

　　3、休息室一次不得超過2人，否則一起挨罰。

　　十四、工作態(tài)度

　　1、每天要帶著熱情飽滿的態(tài)度工作。

　　2、不能帶著情緒工作，如果不能及時調(diào)整，請事假一天或調(diào)整好之后再上班，工作。

　　3、情緒話嚴(yán)重常期調(diào)整的辭退。

美容美發(fā)店管理制度3

　　1、申領(lǐng)公共場所衛(wèi)生許可證、亮證經(jīng)營，按時復(fù)核。

　　2、理發(fā)分區(qū)設(shè)置，染、燙發(fā)區(qū)，保持內(nèi)部環(huán)境整潔，室內(nèi)無積塵，地面無果皮、痰跡和垃圾。

　　3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)和衛(wèi)生管理檔案，有衛(wèi)生負(fù)責(zé)人。

　　4、從業(yè)人員每年進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)考核，持健康證和培訓(xùn)合格證上崗，證件集中保管。

　　5、配置公共用具清洗消毒設(shè)施，保持正常使用，理發(fā)工具、毛巾做到一客一換一消毒，分類存放。

　　6、地面碎發(fā)做到及時清掃，工作臺面和理發(fā)工具表面無碎發(fā)殘留。

　　7、理發(fā)人員操作時穿清潔干凈工作服，清面時戴口罩。雙手進(jìn)行清洗消毒，工作時要戴口罩。

　　8、理發(fā)用大小圍布經(jīng)常清洗更換保持整潔，臉巾清潔，每客用后清洗消毒。

　　9、對患有頭癬、皮膚病的顧客要配備專用的理發(fā)工具，并有明顯標(biāo)志，用后及時消毒，并單獨存放。

　　10、經(jīng)常保持墻壁、天花板、地板、窗戶干凈、常洗常換；

　　11、保持廳內(nèi)空氣清新；禁止吸煙；

　　12、室內(nèi)不能有害蟲、不應(yīng)有煮食、不得有寵物等。

美容美發(fā)店管理制度4

　　1、有良好的團(tuán)隊精神，以主人翁的.心態(tài)關(guān)心本店管理情況，愛護(hù)店內(nèi)一切產(chǎn)品與設(shè)備(人為損壞需賠償)。

　　2、顧客至上，服務(wù)第一，不得與顧客發(fā)生沖突。

　　3、嚴(yán)格遵守店內(nèi)上下班時間，不得遲到、早退，擅自離崗及漏崗，員工休息需提前一天申請，否則視為曠工，曠工7天視為自動辭職。

　　4、有顧客時不得聊天、看報、化妝、吃零食、打私人電話等，做與工作無關(guān)的事情。保持室內(nèi)安靜，工作時間接私人電話不得超過2分鐘。

　　5、員工每天必須穿工服、穿工鞋、化淡妝、束發(fā)、保持口腔清潔，操作時必須佩戴口罩，將頭發(fā)挽起，將手機(jī)調(diào)至靜音。

　　6、接待顧客積極熱情，使用禮貌用語：您好、歡迎光臨、里邊請、謝謝、請慢走、歡迎下次光臨。使用禮儀站姿，主動接過顧客物品，如有丟失需賠償，員工送顧客時需將客人送出門口。

　　7、不得在店內(nèi)吸煙、吐痰、扔其它廢物、打鬧戲耍，以及使用店內(nèi)的產(chǎn)品及設(shè)備。

　　8、積極學(xué)習(xí)新技術(shù)，了解新產(chǎn)品，服從公司安排，有問題可以直接與負(fù)責(zé)人溝通，嚴(yán)禁煽動影響他人工作情緒。

　　9、保持室內(nèi)衛(wèi)生，毛巾、床單需要每天換洗，沒有顧客應(yīng)在晚上打掃衛(wèi)生，員工應(yīng)自覺管理好衛(wèi)生負(fù)責(zé)區(qū)，做到時時整理，時時打掃。

　　10、自覺將個人物品存入儲藏柜，店內(nèi)不允許出現(xiàn)私人物品，使用完必須歸位。

　　11、積極提出合理化建議，真實反饋實際情況重獎，包庇掩蓋者重罰。

　　12、員工之間應(yīng)該團(tuán)結(jié)友愛。

　　13、積極配合做好當(dāng)天工作記錄。

美容美發(fā)店管理制度5

　　1、嚴(yán)格規(guī)定著裝，儀表保持整潔，符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。

　　2、做好場地衛(wèi)生清潔工作，保持場內(nèi)環(huán)境及各種服務(wù)設(shè)備干凈整潔、擺放合理。

　　3、檢查并消毒器具和其他客用產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)破損及時更新。

　　4、檢查并補(bǔ)齊各類營業(yè)用品和服務(wù)用品，整理好桌椅等，按指定的位置休息待客。

　　5、保持良好的工作姿態(tài)，精神飽滿，待客熱情。

　　6、微笑迎客，態(tài)度熱情，講究禮節(jié)，用禮貌用語問候客人。

　　7、使用文明服務(wù)用語，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)滿足客人的'要求。

　　8、尊重客人的風(fēng)俗習(xí)慣，不譏笑、議論客人的生理缺陷。

　　9、耐心回答客人提出的各種問題，指導(dǎo)客人正常使用本店設(shè)備，避免客人受傷和本店設(shè)備受損。

　　10、對客人提出的合理要求盡量予以滿足，不推卸。

　　11、發(fā)現(xiàn)客人遺失物品要及時上交。

　　12、客人意外受傷，向客人表示歉意，表示負(fù)責(zé)后果和損失，視其受傷程度妥善處理，嚴(yán)重的送醫(yī)院并保護(hù)現(xiàn)場。

美容美發(fā)店管理制度6

　　1、總則

　　營業(yè)場所廳面衛(wèi)生實行“三清潔”制度，每周大檢查，每周一次大掃除，每月一次大清洗(包括床罩、窗簾、玻璃等)。

　　2、每日下班后衛(wèi)生清潔

　　(1)清理地毯、沙發(fā)等軟家具的灰塵。

　　(2)硬地面的打掃和濕拖。

　　(3)清理茶幾、收銀臺、咨詢臺、窗玻璃、燈具、墻面、電腦、音響、掛表、毛巾、飲水機(jī)、器械設(shè)備、按摩床、美容床等營業(yè)場所的所有設(shè)施的灰塵。

　　(4)使?fàn)I業(yè)所所有擺設(shè)干凈、明亮、無污垢、無水跡、無破損、整潔美觀，室內(nèi)空氣隨時保持清新、干燥、無異味。

　　(5)做好滅蚊、滅蠅、滅蟑螂、滅老鼠工作，定期噴灑藥物。

　　(6)做好個人衛(wèi)生，勤換工作服、工作鞋。

　　3、衛(wèi)生大掃除的安排

　　(1)每天營業(yè)區(qū)域衛(wèi)生清理包括：①美容用品用具、產(chǎn)品設(shè)備的加水；②清理地板、按摩床、茶幾、玻璃，各種毛巾分開洗、曬、收、消毒，垃圾每天倒。

　　(2)每星期一次大掃除，包括：空調(diào)風(fēng)扇頁、吊頂、床罩、沙發(fā)套、床柜、窗簾、床底、沙發(fā)。

　　(3)每月一次樓外清理，包括門面、窗外等。

　　4、美容院衛(wèi)生措施及標(biāo)準(zhǔn)

　　(1)經(jīng)常更換消毒設(shè)備中的化學(xué)藥劑溶液。

　　(2)工具在使用前必須放在消毒水和消毒柜中保持衛(wèi)生。

　　(3)重復(fù)使用的工具使用一次后必須馬上消毒。

　　(4)使用中的工具必須放置于干凈的表面或干凈的容器中。

　　(5)碗盤以及其它物品在使用前與使用后都必須消毒。

　　(6)所有美容器具在使用完畢后清洗干凈并用蘸酒精的棉花墊擦拭。

　　(7)徹底遵守政府衛(wèi)生機(jī)構(gòu)所公布的`有關(guān)規(guī)章制度。

　　(8)美容院的光線、溫度、通風(fēng)都要符合標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生情況必須保持良好。

　　(9)保持墻壁、窗簾、地板、地毯的清潔。

　　(10)隨時供應(yīng)冷水、熱水，并提供茶杯、飲水機(jī)等飲水設(shè)備。

　　(11)水電設(shè)施應(yīng)適當(dāng)設(shè)立。

　　(12)屋內(nèi)保持清潔，絕不可有老鼠、跳蚤、蒼蠅等害蟲。

　　(13)美容院工作區(qū)不可用于煮飯、住宿。

　　(14)地板上的臟東西應(yīng)隨時清理。

　　(15)洗手間必須保持衛(wèi)生，提供冷熱水、肥皂、紙巾以及衛(wèi)生紙，同時也要準(zhǔn)備。

　　(16)美容師在服務(wù)顧客前及使用洗手間之后要洗凈雙手。

　　(17)一條毛巾僅供一位顧客使用，干凈的毛巾必須存放于

　　(18)平躺時每一位顧客的頭下都應(yīng)該放一條干凈的毛巾做頭墊。

　　(19)不可同時使用粉撲、棉花棒、眉毛刷、唇刷、眉筆等類似物品，容器的東西必須用鑷子取出。

　　(20)乳液、面霜、蜜粉等化妝品必須保存在干凈、密封的容器內(nèi)，敷用乳液中可使用消毒棉或化妝棉，使用完畢后要把所有的瓶子蓋好，取出產(chǎn)品若沒有用完絕對不可以放回瓶中。

　　(21)所有弄臟及使用過的東西，在使用完畢后必須馬上從工作現(xiàn)場拿走，用過的東西不可以和還沒有用過的東西混在一起使用。

　　(22)束發(fā)帶或美容顧客已經(jīng)用過的物品不可再讓下一位顧客使用。

　　衛(wèi)生分擔(dān)區(qū)分配

　　1、前臺、休息室2、走廊、衛(wèi)生間

　　3、美容室4、每日毛巾清洗、毛巾熨燙

美容美發(fā)店管理制度7

　　1、遵守《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范》、《理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等法律法規(guī)和衛(wèi)生規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定，規(guī)范美容美發(fā)店經(jīng)營行為，不符合衛(wèi)生規(guī)范要求的`，將立即整改到位；

　　2、建立健全的衛(wèi)生管理制度和崗位責(zé)任制，設(shè)有衛(wèi)生組織機(jī)構(gòu)，并配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員；

　　3、從業(yè)人員經(jīng)體檢培訓(xùn)取得健康證明后上崗；

　　4、保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔；

　　5、理發(fā)、美容公共用具(理發(fā)刀具、胡刷、頭梳、毛巾、圍巾、修手工具、眉鉗、美容盆等)消毒設(shè)施和制度落實到位，能做到一客一用一消毒，美發(fā)場所配備的毛巾與座位比大于3：1，美發(fā)用品用具所配備的數(shù)量能滿足清洗消毒周轉(zhuǎn)的要求；

　　6、理發(fā)、染(燙)發(fā)分區(qū)設(shè)置，染(燙)發(fā)區(qū)分別設(shè)置排氣通風(fēng)設(shè)施，且運轉(zhuǎn)正常；

　　7、備有供患頭癬等皮膚病、傳染病顧客專用的理發(fā)工具。

美容美發(fā)店管理制度8

　　為了加強(qiáng)本店人員出勤管理，提高工作效率，特制定本制度，并共同遵守。

　　一、考勤是本店管理工作的基礎(chǔ)，是計發(fā)工資、獎金、福利等待遇的主要依據(jù)。

　　二、本店作息時間具體由店長及員工共同協(xié)商制定。

　　三、本店員工每周可休息一天，具體休息時間由店長根據(jù)工作情況安排。

　　四、上班時間到了仍未到崗者計為遲到，遲到60分鐘后列為曠工，曠工扣款50元。下班時間未到就提前離崗者計為早退。遲到及早退每分鐘扣款1元，另加10元。

　　五、凡無假條，又沒簽到（簽退）的工作日，均計為曠工。

　　六、連續(xù)曠工三日或一月內(nèi)累計曠工六日，均予開除。

　　七、員工休假制度

　　1、員工公休假實行輪休制，休假須向店長請示，經(jīng)批準(zhǔn)同意后方可生效，否則按曠工處理。

　　2、員工遇事須工作時間親自辦理的，應(yīng)提前兩天向店長請假，遇特殊事件不能當(dāng)面請假的，可通過電話、口信等方式請假，經(jīng)批準(zhǔn)同意后方可生效，否則按曠工處理。事假扣除當(dāng)日工資。

　　3、每次事假只批一天，超過一天，發(fā)型師每日扣款50元；助理每日扣款20元。

　　4、在上班之后因事須外出辦理的（請小假），須向店長請示；請小假不準(zhǔn)超過30分鐘，超過30分鐘仍未回店者大小班全下。超過一小時仍未回店者，每分鐘扣款1元。

　　5、未向店長請示，私自離開本店者，扣款50元。

　　6、節(jié)假日及周六、周日不準(zhǔn)請假，否則計為自動辭職。病假需有病例證明，否則無效。

　　7、病假須向店長請假，不能當(dāng)面請假的，可通過電話、口信等方式請假。病假超過一天者，須出據(jù)病例證明，否則計為事假。

　　8、店員工產(chǎn)假、婚假、長假由店長根據(jù)情況而定。

　　八、本制度自發(fā)布之日起實行。

　　附：員工守則

　　第一條遵法制遵守法律法規(guī)和本店的規(guī)章制度，爭當(dāng)一名好公民，好職員。

　　第二條愛集體和本店榮辱與共，關(guān)心本店的經(jīng)營管理和效益，努力學(xué)習(xí)，提高工作能力，多提合理化建議，牢固樹立“團(tuán)隊、競創(chuàng)、協(xié)作、責(zé)任”的精神。

　　第三條聽指揮服從領(lǐng)導(dǎo)聽指揮，全面優(yōu)質(zhì)完成本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的一切任務(wù)。堅決支持、熱情幫助領(lǐng)導(dǎo)開展工作。

　　第四條嚴(yán)紀(jì)律不遲到、不早退，出滿勤干滿點。工作時間不串崗，不辦私事，不飲酒，不私拿或損壞公物，不做有損團(tuán)結(jié)的事。

　　第五條重儀表保持衣冠、頭發(fā)整潔，打扮適度。

　　第六條講禮貌使用“您好”“歡迎您”“不客氣”等禮貌用語，不以膚色、種族、信仰、服飾取人。與客人相遇，要主動相讓，與客人同行，應(yīng)禮讓客人先行。

　　第七條講衛(wèi)生常剪指甲，注意衛(wèi)生，身上無汗味、異味。工作前不飲酒、吃蒜等異味食品，保持口腔衛(wèi)生。

　　第八條講站姿

　　1、挺胸、收腹、沉肩；

　　2、雙腳略分開約十五公分；

　　3、雙臂自然下垂在身體兩側(cè)或背后，放背后時，左手放在右手手背上；

　　4、頭部端正，目視前方，面部表情自然，略帶微笑。不得前仰后合或倚靠他物，不得插兜、叉腰、抱肩，不得前后叉腿或單腿打點，不得東張西望，搖頭晃腦，不得站立聊天。

　　第九條敬客戶

　　1、待客人時面帶微笑，與賓客談話時應(yīng)站立端正，講究禮貌，用心聆聽，不搶話插話、爭辯，講話聲音適度有分寸，語氣溫和文雅，不大聲喧嘩。聽到意見、批評時不辯解，冷靜對待，及時上報；

　　2、遇到客人詢問，做到有問必答，不能說“不知道”“不”“不會”“不管”“不明白”“不行”“不懂”等，不得以生硬、冷淡的態(tài)度待客；

　　3、尊重客人風(fēng)俗習(xí)慣，不議論、指點，不譏笑有生理缺陷的.客人，不嬉戲客人小孩，不收受禮品。

　　4、在客人面前不得化妝、修指甲、剔牙、挖耳朵、打飽嗝、伸懶腰、打響指、哼小調(diào)。

　　第十條守機(jī)密不向客戶或外人談?wù)摫镜甑囊磺惺聞?wù)。不議論客戶長短。

　　第十一條親廉潔不拉關(guān)系圖私利，不挪用公款，不以權(quán)謀私。要勇于揭發(fā)問題，敢于同不良的現(xiàn)象作斗爭，要打擊歪風(fēng)，樹立正氣。

　　第十二條勤節(jié)約節(jié)約使用各類物品，愛惜店內(nèi)設(shè)備。要發(fā)揚勤儉興業(yè)的好傳統(tǒng)。

美容美發(fā)店管理制度9

　　1、全體員工按照本店編排表，準(zhǔn)時上下班、休息，不得遲到、早退、曠工，病、事假應(yīng)辦理請假手續(xù)，上班時間衣冠整齊干凈，一律穿工作服，工作服要整潔，工作證佩戴在左上胸。不能請霸王假，工休按店內(nèi)輪休制執(zhí)行。臨時事假須上班時間前請示店長批準(zhǔn)；請假須真實映。

　　2、熱情接待顧客美發(fā)店員工合同，面帶微笑，耐心回答客人的詢問。以許的態(tài)度為顧客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。

　　3、做好客人進(jìn)來的'接送工作，要做到“一帶二送三介紹”（即帶位、送茶、介紹產(chǎn)品、發(fā)質(zhì)知識）。

　　4、掌握顧客情況，對異常顧客要留心觀察，發(fā)現(xiàn)問題要及時報告。

　　5、上班時不得會見親友，不準(zhǔn)打私人電話，嚴(yán)禁在工作場所內(nèi)吸煙、喝酒、吃東西、追逐打鬧、以及做其他與工作無關(guān)的活動美發(fā)店規(guī)章制度，離開工作場所必須要征得主管同意。

　　6、不準(zhǔn)私片帶他人進(jìn)入工作地點，不得私自將本店物氣出本店或贈予他人，更不能有偷竊行為

　　7、工具使用前后必須清理干凈美發(fā)店員工管理，擺放整齊，工作地點不得擺放與工作無關(guān)物品，設(shè)備用完后，必須放回原處美發(fā)店衛(wèi)生管理制度美發(fā)店的衛(wèi)生制度，并清理干凈。

　　8、全體員工要團(tuán)結(jié)一致，各盡其職，獻(xiàn)出真誠服務(wù)，做好本職工作。

　　9、工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)，力求準(zhǔn)確無誤地完成工作任務(wù)，如遇有疑難問題要報告上級，請示處理，因責(zé)任心不強(qiáng)，不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯誤或影響發(fā)型效果，當(dāng)事人要受到經(jīng)濟(jì)處罰。

　　10、按規(guī)定交接班美發(fā)店員工規(guī)章制度，如違規(guī)定造成損失，要受處罰。上班遲到5分10個臥操，遲到10分免休一天假，早下10分免休一天。

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