商場衛(wèi)生管理制度范文

商場保潔管理制度范文一

保潔員是負(fù)責(zé)商場內(nèi)繁重而辛勞的清潔衛(wèi)生工作，直接服務(wù)于商家、顧客的重要工作集體，亦是衡量公司管理工作質(zhì)量高低的重要基層組織，為了規(guī)范公司賣場管理，提高服務(wù)工作質(zhì)量，特制定保潔人員崗位責(zé)任制度，每位員工必須認(rèn)真執(zhí)行：

一、 保潔日常素養(yǎng)：

1、樹立高度的責(zé)任心，關(guān)心商場的利益，嚴(yán)格片區(qū)保潔責(zé)任制，在清潔過程中，如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備有損壞或異常情況應(yīng)及時(shí)向上級主管或工程維修人員匯報(bào)，負(fù)責(zé)管理好片區(qū)衛(wèi)生器具，認(rèn)真做到衛(wèi)生器具整潔、布置合理，隨時(shí)保持清爽、美觀，保證商場內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，不留衛(wèi)生死角。保潔人員應(yīng)隨時(shí)巡視賣場，發(fā)現(xiàn)污物雜物應(yīng)及時(shí)處理，隨時(shí)保證商場內(nèi)的清潔衛(wèi)生。

2、保潔人員要努力提高自身素質(zhì)和對公司負(fù)責(zé)的覺悟，服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排，遵守公司工作紀(jì)律，不遲到，不早退，不擅自離崗，如有急事須向主管請假，得到主管的批準(zhǔn)，方才可離開崗位。

3、承包崗位片區(qū)衛(wèi)生必須達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，連續(xù)3次未達(dá)標(biāo)者，分別給予警告、罰款、辭退的處罰。當(dāng)日值班長須做好詳細(xì)記錄。

4、保潔人員對商家、顧客服務(wù)要熱情周到，舉止端莊，禮貌大方，把顧客當(dāng)作上帝，對客戶的投訴當(dāng)日值班長必須馬上處理，不得與客戶發(fā)生爭執(zhí)。

5、上班時(shí)必須穿著清潔，按規(guī)定要求著裝，并將工作卡端正戴在胸前，不管在任何時(shí)候，任何工作場所都不得穿短褲、背心、拖鞋。

6、保潔人員在工作要堅(jiān)持原則，團(tuán)結(jié)協(xié)作，以禮相待，不準(zhǔn)以個(gè)人恩怨懈怠工作，不準(zhǔn)給同事設(shè)制工作障礙，不準(zhǔn)以任何借口擾亂工作秩序。

7、不準(zhǔn)私拿公物，私賣廢品，如發(fā)現(xiàn)，分別給予罰款并同時(shí)辭退;如損壞衛(wèi)生工具者，要照價(jià)賠償。拾到物品，應(yīng)及時(shí)上交主管。

8、商場內(nèi)的垃圾要隨時(shí)清除干凈，用垃圾桶、垃圾袋及時(shí)運(yùn)送出場外或指定地點(diǎn)并倒入集裝箱。

9、保潔人員在工作中有權(quán)勸阻、制止破壞公共衛(wèi)生的行為，不能處理、解決時(shí)應(yīng)立即向上級主管匯報(bào)，有權(quán)提出工作中的一些合理化建議。

二、 日常工作安排：

1、保潔員工作時(shí)間：上午班：08：00---------16：00

下午班：14：00---------22：00

2、保潔組設(shè)保潔8人，其中組長2人。組長下設(shè)代理人2人，便于當(dāng)班組長因特殊原因或休假不在崗時(shí)，處理日常保潔組工作。

3、日差該分配如下：

① 一層設(shè)保潔一名，負(fù)責(zé)大廳內(nèi)衛(wèi)生，一層?xùn)|、西門外大理石臺(tái)階衛(wèi)生，以及日常垃圾清理。(另在有人員休假時(shí)負(fù)責(zé)十樓辦公室衛(wèi)生)

② 負(fù)一層設(shè)保潔一名，負(fù)責(zé)負(fù)一層公共通道衛(wèi)生，日常垃圾清理并在清理日常垃圾時(shí)傾倒負(fù)一層各辦公室內(nèi)垃圾。

③ 負(fù)二層設(shè)保潔一名，負(fù)責(zé)負(fù)二層公共通道衛(wèi)生，日常垃圾清理并在清理日常垃圾時(shí)傾倒負(fù)二層辦公室內(nèi)垃圾。(另在人員休假時(shí)負(fù)責(zé)洗手間衛(wèi)生。一般負(fù)責(zé)清理洗手間四次，每隔2小時(shí)清理一次，保證無異味無雜物)

④ 另設(shè)機(jī)動(dòng)人員一名，在以上崗位有人員休假時(shí)頂替以上人員負(fù)責(zé)該崗位日常工作，無人員休假時(shí)，負(fù)責(zé)辦公室衛(wèi)生及洗手間日常衛(wèi)生。

⑤ 原則上以上工作崗位一周輪換一次，如遇到特殊情況或不能勝任某一工作崗位時(shí)可定崗作業(yè)。

三、 交接班制度

1、每天下午15：30-16：00視為交接班時(shí)間，有白班負(fù)責(zé)保潔管理員和兩班組長進(jìn)行巡視交接。

2、交接過程中下一班組長對上一般保潔組工作進(jìn)行全方面交接，保證通道、洗手間、護(hù)欄干凈，垃圾及時(shí)清理，如未達(dá)標(biāo)當(dāng)班保潔組長找樓層保潔處理或自己親自處理。完成后方可下班。

3、在巡視交接過程中前一班的保潔必須堅(jiān)守崗位在交接完后無問題方可離開工作崗位下班，且15：30下一班接崗時(shí)需與前一班保潔現(xiàn)場交接!交接完成后立刻投入工作。

4、14：00-15：30下班保潔來后主要集中處理電扶梯區(qū)域衛(wèi)生及大門玻璃以及新增扶梯問外玻璃!如遇特殊情況除外。

5、夜班保潔下班時(shí)間為22：00整，下班前工作必須完成并檢查合格后方可離開工作崗位下班，且夜班保潔需要在每天下班前沖洗洗手間一次，保證干凈、整潔、無異味、無雜物!保持通道、扶梯區(qū)域干凈、整潔，垃圾需當(dāng)班處理，不允許有遺留。

6、次日白班保潔上班時(shí)需了解現(xiàn)場衛(wèi)生狀況、對重大異常衛(wèi)生狀況記錄在案，在夜班保潔上班后向其反映并責(zé)令其后續(xù)改善!

7、兩班保潔人員需處統(tǒng)一戰(zhàn)線做好衛(wèi)生，不允許出現(xiàn)兩極分化現(xiàn)象，當(dāng)班保潔在發(fā)現(xiàn)上一班問題時(shí)，知會(huì)當(dāng)班組長，由當(dāng)班組長統(tǒng)一問題、思想后再反饋給保潔負(fù)責(zé)人處理，不允許各保潔在交接問題時(shí)責(zé)問下一班組長或保潔員。

四、 保潔組排班表 (見附表)

商場保潔管理制度范文二

現(xiàn)在大型商場越來越多，人們對購物環(huán)境的要求也越來越高。保潔工作是商場管理的重要環(huán)節(jié)之一。商場衛(wèi)生狀況如何，直接影響著購物環(huán)境，影響著商場的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

第一節(jié)日常保潔項(xiàng)目

1、地面清掃、牽掃、拖擦及巡回保潔;

2、垃圾筒的清倒擦拭;

3、玻璃櫥窗、木隔斷、鋁塑柱、消防門;

4、墻角、櫥窗角、柜臺(tái)角等的擦拭;

5、墻壁飾物、窗臺(tái)、標(biāo)牌、展示板、扶手、欄桿的擦拭;

6、商場內(nèi)其它擺設(shè)的擦拭;

7、商戶包裝箱及垃圾的收集清運(yùn);

8、注意事項(xiàng)

(1)作業(yè)安排要根椐實(shí)際情況靈活掌握。當(dāng)顧客較少時(shí)，抓緊拖擦地面;當(dāng)顧客擁擠時(shí)，進(jìn)行邊角擦拭。

(2)商場客流量大，作業(yè)時(shí)要十分注意掃帚塵推等工具不能碰到顧客，不要影響顧客購物，不要引起顧客反感。

第二節(jié)保潔工作職責(zé)

(一)部門職責(zé)

1、負(fù)責(zé)商場所有公共區(qū)域清掃、保潔、整理等工作。

2、根據(jù)公司安排協(xié)助商戶進(jìn)行清潔工作。

3、負(fù)責(zé)商場所有衛(wèi)生間清潔與維護(hù)。

4、協(xié)助整理商場綠化植物管理維護(hù)。

5、定期清潔商場外墻裝飾及廣告面畫。

6、定期清潔通道玻璃墻面及門頭。

7、協(xié)助維護(hù)商場各類公共設(shè)施、發(fā)現(xiàn)商場安全隱患，及時(shí)上報(bào)發(fā)現(xiàn)的問題。

8、遵守商場各項(xiàng)行政制度，并開展培訓(xùn)、考核工作。

9、完成上級下達(dá)的其他各項(xiàng)工作。

(二)保潔主管職責(zé)

1、接受物業(yè)部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，承擔(dān)檢查、指導(dǎo)保潔部對公共區(qū)域的保潔、環(huán)境管理等責(zé)任。

2、制定每月保潔管理的工作計(jì)劃，并負(fù)責(zé)落實(shí)人員調(diào)配，合理安排好員工的排班與工作任務(wù)。

3、每天巡視所轄商場，抽查衛(wèi)生質(zhì)量，檢查公共區(qū)域衛(wèi)生設(shè)施，并登記在《清潔巡查表》，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知員工進(jìn)行整理或報(bào)修。

4、做好員工的組織和培訓(xùn)工作，不斷提高員工整體水平，加強(qiáng)對清潔人員的日常工作考核。

5、熟悉和掌握各種環(huán)衛(wèi)設(shè)施及用品的使用方法，提高自身業(yè)務(wù)水平。

6、加強(qiáng)員工安全教育，保潔設(shè)備和保潔知識的學(xué)習(xí)，消除事故隱患。

7、做好保潔組人員的團(tuán)結(jié)合作，完成上級交辦的其它任務(wù)。

8、做好物業(yè)部的檔案管理和保潔組物品領(lǐng)用管理及其它綜合事物的管理。

9、自覺遵守部門的各項(xiàng)規(guī)章制度，并督促員工遵守執(zhí)行，關(guān)心員工的思想和生活，幫助員工解決在工作中遇到的難題。

10、對公司管理及制度提出合理化建議，促進(jìn)公司制度化管理工作。

(三)保潔班長工作職責(zé)

1、對保潔主管負(fù)責(zé)，并接受保潔主管的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，協(xié)助主管對本部門的管理。

2、協(xié)助主管制定星期工作計(jì)劃，并協(xié)調(diào)同事間工作關(guān)系。

3、在日常保潔工作中，督促員工注意安全，消除事故隱患，愛護(hù)公物。幫助、指導(dǎo)保潔員正確使用保潔工具并按規(guī)定操作，防止保潔物體的損壞。

4、掌握各種環(huán)衛(wèi)設(shè)施和保潔用品的使用方法，提高自身的業(yè)務(wù)水平。

5、對員工的素質(zhì)、工作態(tài)度、業(yè)務(wù)技術(shù)負(fù)有培訓(xùn)和提高的責(zé)任。

6、定期檢查保潔設(shè)備有無損壞，如有損壞及時(shí)報(bào)修，并做好維修保養(yǎng)記錄。

7、對員工在公共區(qū)域拾到的物品，當(dāng)天上交主管，并填寫《遺失物品登記表》。

8、每天進(jìn)行不定期地對樓層保潔工作進(jìn)行檢查，根據(jù)衛(wèi)生檢查項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格的執(zhí)行。發(fā)現(xiàn)問題責(zé)令員工及時(shí)整改，并主動(dòng)向主管匯報(bào)。

9、配合協(xié)調(diào)好各區(qū)域的工作，搞好員工之間的團(tuán)結(jié)，完成上級交辦的其它任務(wù)。

(四)保潔員工作職責(zé)

1、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，實(shí)行工作規(guī)范化運(yùn)作，提高工作效率，堅(jiān)持文明禮貌用語。

2、按工作流程完成分管區(qū)域范圍的保潔任務(wù)，達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。注意節(jié)約原材料，降低成本。

3、維護(hù)公司利益，不挪用、私分清潔用品及用具。清理垃圾時(shí)若發(fā)現(xiàn)顧客遺忘的物品應(yīng)及時(shí)上交班長或主管。

4、管理好本區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施及正確使用清潔設(shè)備、用具，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào)。

5、發(fā)揮工作主動(dòng)性，服從工作安排，搞好部門員工之間的團(tuán)結(jié)，積極參加培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)能力。

6、執(zhí)行公司保潔巡場制度，及時(shí)清理區(qū)域內(nèi)垃圾、雜物。

7、完成上級交辦的其它任務(wù)

第三節(jié)工具管理作業(yè)流程

1、目的

規(guī)范保潔組工具管理工作，確保工具完整及各項(xiàng)性能完好。

2、適用范圍

適用于物業(yè)部保潔組的工具管理。

3、職責(zé)

3.1保潔主管負(fù)責(zé)檢查工具管理工作的實(shí)施情況并審核工具的申購。

3.2保潔領(lǐng)班具體負(fù)責(zé)工具管理。

3.3保潔領(lǐng)班負(fù)責(zé)工具的領(lǐng)用及歸回工作。

4、程序要點(diǎn)

4.1《保潔工具/設(shè)備年度采購計(jì)劃表》的制定

4.1.1每年的12月15日之前，由保潔主管組織保潔員一起制定下一年度《保潔工具/設(shè)備年度采購計(jì)劃表》并上報(bào)物業(yè)部經(jīng)理審批。

4.1.2《保潔工具/設(shè)備年度采購計(jì)劃表》應(yīng)包括如下內(nèi)容：

a)所需工具、耗材及設(shè)備的名稱、型號及規(guī)格、數(shù)量、品牌;

b)預(yù)計(jì)費(fèi)用;

c)購買時(shí)間;

d)用途;

4.2保潔組的工具分成三類：一類是工具，一類是耗材，一類是設(shè)備。班組工具/耗材領(lǐng)用必須由領(lǐng)班填寫《物品領(lǐng)用單》經(jīng)主管批準(zhǔn)后，到倉管員處領(lǐng)齲班組使用工具、耗材、設(shè)備由領(lǐng)班領(lǐng)用并負(fù)責(zé)保管。領(lǐng)班對每個(gè)保潔員每天所有領(lǐng)用和放回倉庫的工具記錄在《保潔工具收/發(fā)登記表》內(nèi)。

4.3勞保用品管理

4.3.1保潔員正式上崗時(shí)，由領(lǐng)班代為填寫《物品領(lǐng)用單》，經(jīng)主管批準(zhǔn)后，到倉庫領(lǐng)取勞保用品。領(lǐng)班應(yīng)對所領(lǐng)用品統(tǒng)一發(fā)給保潔員，并登記在《保潔勞保用品領(lǐng)用登記表》內(nèi)。

4.3.2個(gè)人勞保用品使用注意事項(xiàng);

a)定期進(jìn)行清洗;

b)個(gè)人勞保用品每季度領(lǐng)用一次;

c)如未到領(lǐng)用時(shí)間丟失或損壞，由保潔員個(gè)人補(bǔ)上;

4.4工具管理

4.4.1保潔工具屬公司財(cái)產(chǎn)，嚴(yán)禁用作私人用途。

4.4.2保潔工具丟失或人為損壞，則應(yīng)由員工個(gè)人立即補(bǔ)上同規(guī)格同品質(zhì)的;如屬正常使用損壞則可以經(jīng)保潔主管批準(zhǔn)后在倉管員處以舊換新。

4.4.3保潔主管每月23號檢查每個(gè)保潔員的工具，對于丟失或人為損壞的工具將責(zé)令其立即補(bǔ)齊。

4.5保潔員公用工具管理

4.5.1借用工具都應(yīng)由主管或領(lǐng)班經(jīng)辦借用;領(lǐng)班必須將借用工具登記在《保潔工具借用登記表》上。

4.5.2公用工具使用注意事項(xiàng)：

a)便攜式(小件的)公用工具使用注意事項(xiàng)按4.4.2條款;

b)大型公用工具應(yīng)每個(gè)月進(jìn)行一次保養(yǎng)：

——對各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加注潤滑油;

——調(diào)整皮帶，對于磨損嚴(yán)重的皮帶應(yīng)更換;

——檢查、調(diào)整碳刷，如碳刷磨損超過新裝時(shí)的1/2則應(yīng)更換;

——檢查啟動(dòng)電容，如變形、膨脹或開裂則應(yīng)更換;

——檢查或整修接線頭;

——調(diào)整機(jī)械間隙至合理位置;

——清潔外表，必要時(shí)涂上防銹油;

——擰緊所有緊固螺栓。

4.5.3公用工具屬公司財(cái)產(chǎn)，嚴(yán)禁用作私人用途。

4.5.4公用工具如丟失或人為損壞，則應(yīng)由借用人負(fù)責(zé)照價(jià)賠償。公用工具如屬正常使用損壞，對于小型的(100元以下)經(jīng)保潔主管確認(rèn)，物業(yè)經(jīng)理批準(zhǔn)后可以以舊換新。對于100元以上的公用工具須先由保潔主管填寫《報(bào)廢工具登記表》經(jīng)物業(yè)經(jīng)理審核后上報(bào)公司審批。

4.5.5物業(yè)經(jīng)理每月25號對公用工具進(jìn)行檢查，對于缺少的或人為損壞的，將責(zé)令保潔主管負(fù)責(zé)盡快補(bǔ)齊。

4.5.6對于換下來的公用工具每半年由主管進(jìn)行一次盤點(diǎn)并登記在《報(bào)廢工具登記表》內(nèi)，物業(yè)部經(jīng)理審核后上報(bào)公司審批。審批后由領(lǐng)班負(fù)責(zé)報(bào)廢處理。4.7領(lǐng)班每月23號應(yīng)將所保管的工具進(jìn)行一次盤點(diǎn)并登記在《保潔工具庫存登記表》上，對于需要補(bǔ)充的工具應(yīng)建議保潔主管盡快申購。

4.8保潔主管每月25號之前根據(jù)領(lǐng)班的建議及《保潔組工具/設(shè)備年度采購計(jì)劃表》填寫工具申購單并上報(bào)公司。對于計(jì)劃中未列出的工具，保潔主管應(yīng)盡快補(bǔ)充至計(jì)劃中并上報(bào)公司審批。

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