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農(nóng)村化學(xué)課程資源的開發(fā)與利用論文
開發(fā)和利用農(nóng)村豐富多樣的化學(xué)課程資源,是當(dāng)前農(nóng)村中學(xué)化學(xué)課程改革和實(shí)施的必然要求。
一、開發(fā)利用日常生活中的課程資源
化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)原理與人類生活密切相關(guān),許多化學(xué)知識(shí)來(lái)源于生活又服務(wù)于生活,在化學(xué)教學(xué)中將有關(guān)的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)延伸,就要同生活實(shí)際直接掛鉤,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣就能得到有效激發(fā)。如用純堿制的饅頭松軟可口,用二氧化碳加壓制成爽口的汽水,用小蘇打制成可口的餅干,用干冰人工降雨,以及煤氣的中毒,水的硬化過(guò)程等等,人們的衣、食、住、行、用,都離不開化學(xué)。
化學(xué)教師要善于開發(fā)日常生活中的化學(xué)資源,針對(duì)性地向?qū)W生解釋生活中遇到的疑難問(wèn)題,可使學(xué)生增長(zhǎng)知識(shí),開闊視野,提高生活觀察能力。在教學(xué)過(guò)程中,教師要結(jié)合生活常識(shí)不斷地創(chuàng)設(shè)問(wèn)題的情境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,然后再將問(wèn)題展開,層層深入。如:在學(xué)習(xí)一氧化碳的化學(xué)性質(zhì)時(shí),可以提出以下問(wèn)題:用煤火爐燒開水時(shí),水開后常常會(huì)溢出來(lái),灑在通紅的煤火上,火不但不會(huì)熄滅,反而會(huì)躥出很高的火苗來(lái)。這是為什么?這種現(xiàn)象在實(shí)際生活中經(jīng)常出現(xiàn)。因?yàn)樗軠缁鹨殉蔀槿藗兊墓沧R(shí),所以大多數(shù)學(xué)生對(duì)這種現(xiàn)象很疑惑。教師可以有針對(duì)性的指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材,交流探討,學(xué)生就會(huì)明白,原來(lái)是水和熾熱的碳發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成一氧化碳和氫氣,一氧化碳和氫氣都具有可燃性,因此,就會(huì)躥出很高的火苗來(lái)。這樣能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性,啟發(fā)學(xué)生的思維,使學(xué)生在思考中提高認(rèn)識(shí)、掌握知識(shí),解釋日常生活中的化學(xué)現(xiàn)象,從而培養(yǎng)了學(xué)生的主體精神和獨(dú)立思考能力。
二、開發(fā)利用工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的課程資源
農(nóng)村潛在著豐富的化學(xué)課程資源,如礦產(chǎn)資源、土壤資源、水資源、生物資源、養(yǎng)殖技術(shù)、耕作技術(shù)、農(nóng)藥化肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用等,這些都是教給學(xué)生知識(shí)、培養(yǎng)學(xué)生技能方法和情感態(tài)度及價(jià)值觀的鮮活素材。農(nóng)村化學(xué)課程資源的開發(fā),能激發(fā)農(nóng)村學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和探究的欲望。
如在講授化學(xué)肥料一課中,教師可以結(jié)合課堂知識(shí),根據(jù)作物在不同生長(zhǎng)期對(duì)氮、磷、鉀及微量元素的吸收,利用學(xué)校實(shí)驗(yàn)田,組織學(xué)生對(duì)水稻的種植和施肥管理實(shí)施試驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)中學(xué)生就會(huì)了解到:作物生長(zhǎng)早期可施加適量的氮肥,讓作物生長(zhǎng)茂盛,葉色濃綠;生長(zhǎng)中期施加適量的磷肥,讓作物根系發(fā)達(dá)、子粒飽滿;生長(zhǎng)后期施用適量的鉀肥,讓作物的莖桿粗壯,增強(qiáng)抗倒伏的能力。結(jié)果試驗(yàn)田的水稻比傳統(tǒng)管理的水稻產(chǎn)量有很大的提高,效果顯著,學(xué)生非常信服。并能應(yīng)用所學(xué)知識(shí)來(lái)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),為發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)服務(wù)。
三、開發(fā)利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程資源
農(nóng)村中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)往往受到場(chǎng)所、設(shè)備、資金等條件的限制,不能正常的開展。在學(xué)校實(shí)驗(yàn)條件比較簡(jiǎn)陋的情況下,教師和實(shí)驗(yàn)員應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生利用生活中的常見用品和廢棄物制成簡(jiǎn)易的實(shí)驗(yàn)儀器,或替代實(shí)驗(yàn)用的化學(xué)藥品。這樣有助于解決農(nóng)村中學(xué)藥品、儀器短缺問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力以及節(jié)約和環(huán)保的意識(shí),也能豐富實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源。
如用廢棄鋅皮代替鋅粒與酸反應(yīng),用雞蛋殼代替碳酸鈣,用食用堿代替碳酸鈉,食醋代替稀鹽酸、稀硫酸,用阿莫西林膠囊藥板代替點(diǎn)滴板,從草木灰中提取硫酸鉀、氯化鉀和碳酸鉀,用植物的花、葉等制取酸堿指示劑,用鐵質(zhì)瓶蓋制作燃燒匙;用廢棄的飲料瓶和小藥瓶作反應(yīng)容器;利用廢電池,用廢棄的青霉素藥瓶、醫(yī)用輸液管、玻璃膠水瓶、墨水瓶、電池等等作為實(shí)驗(yàn)儀器等等。農(nóng)村化學(xué)教師應(yīng)該想方設(shè)法克服困難,努力開發(fā)化學(xué)實(shí)驗(yàn)資源,引導(dǎo)學(xué)生們通過(guò)自己動(dòng)手,想方設(shè)法去從身邊準(zhǔn)備所用儀器、試劑,創(chuàng)設(shè)自己的“實(shí)驗(yàn)室”,以培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)活動(dòng)和生活動(dòng)手能力。
新課程中教師是課程資源重要的開發(fā)者,是學(xué)生利用課程資源的引導(dǎo)者。農(nóng)村中學(xué)化學(xué)教師應(yīng)強(qiáng)化課程資源意識(shí)和提高課程資源的開發(fā)能力,并結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的實(shí)際,貼近農(nóng)村學(xué)生的生活,啟發(fā)他們善于用化學(xué)的眼光去關(guān)注生活,關(guān)心農(nóng)業(yè)生產(chǎn),積極探究化學(xué)世界的奧妙。
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